Содержание

Описание 11 лучших сортов абрикоса для выращивания в Сибири, тонкости посадки и ухода

Выращивание абрикоса не составляет труда для южных регионов, в Сибири сделать это непросто. Нужно знать сорта, устойчивые к морозам, правильно выбрать место и ухаживать. Сибирские дикие абрикосы раньше отличались мелкими плодами, были жесткими и несъедобными, но устойчивыми к низким температурам. Селекционерам удалось скрестить их с обыкновенным сортом и вывести новые, сладкие и сочные плоды, пригодные для произрастания в холодном климате.

Критерии выбора сорта

При выборе сорта абрикоса учитывают способность древесины сохраняться при сильном понижении температуры, устойчивость к перепадам и возвратным заморозкам. Кроме этого, растения должны переносить избыток влаги, быть малочувствительными к солнечным ожогам.

Лучшие разновидности абрикоса для Сибири

С помощью селекции выведено много разновидностей абрикосовых деревьев, которые приспособлены к холодному климату и дают хороший урожай.

Сибиряк Байкалова

Выведен в конце 70-х годов прошлого века. Выдерживает температуру до -40 С. Вырастает до 3,5 м, раскидистая и широкая крона не очень густая.

Плоды появляются на 3-й год после посадки на постоянное место. Они с ароматной, сочной и сладкой мякотью оранжевого окраса. Цветет в мае, созревает в конце июля, с одного дерева можно получить 20 кг плодов. Нуждается в опылении других сортов.

Серафим

Среднерослый, крона полураскидистая, цветет с конца мая, при обилии снега подпревает, страдает от солнечных ожогов. Раннеспелый сорт, отличается большой урожайностью, кисло-сладкий, плоды с пятнами и точками, мякоть плохо отделяется от косточки.

Хабаровский

Выведен в прошлом столетии. Вырастает 4-5 м к десяти годам, крона не загущенная, плоды появляются через 2-3 года. Цветет в мае, начале июня, созревает в конце июля. Переносит сильные морозы и засуху, средние плоды оранжевого цвета, с румянцем, плотной и сладкой мякотью.

Юбилейный

Достигает дерево высоты 6 м, округлая крона, переносит морозы до -34 С. Цветет в марте-апреле, созревает в июле. Плоды крупные, сладкие, появляются на 3-4-й год. Дерево отличается устойчивостью к засухе, долголетием.

Амур

Вырастает абрикосовое дерево не выше 3 м, крона густая, облиственная. Цветет в середине мая, плоды появляются в начале августа с 3-4-го года после посадки. Дает хороший урожай, обладает высокой зимостойкостью, иммунитетом, переносит температуру до -38 С. Фрукты среднего размера с сочной мякотью, легко отделяются от косточки.

Академик

Выведен более 20 лет назад. Дерево достигает 5 м, плодоносит на 5-6-й год, за сезон собирают 17-19 кг фруктов. Зацветает в начале мая, созревает в конце июля. Мякоть плодов с кисло-сладким вкусом, сочная. Устойчив к холодам, хорошо переносит -40 С и дождливую погоду, обладает стойким иммунитетом.

Снегирек

Не превышает 1,5 м, кора дерева толстая, переносит понижение температуры до -42 С, но не выдерживает засуху, не устойчив к грибковым болезням. Сорт самоопыляемый. Зацветает поздно, плоды собирают в августе. Они мелкие, но сладкие и сочные, отличаются упругостью. С одного дерева получают 10-15 кг абрикосов. Не устойчив к грибковым болезням и вредителям.

Восточно-Сибирский

Сорт включен в Госреестр в 2001 году, высотой до 2-3 м, крона незагущенная. Зацветает в мае, во второй декаде июля созревают плоды. Они крупные, желто-зеленые, сладкие. Урожай — 14-17 кг плодов с дерева, сорт неустойчив к выпреванию, подмерзает в слишком холодные зимы.

Зимостойкие сорта

Деревья выдерживают низкие температуры, особенно морозостойкие почки, также оттепели, заморозки весной, скачки температур. Это — Бай, Киров, Лауреат, Красавчик, Саянский, Выносливый, Краснощекий, Горный Абакан, Золотая косточка, Медовый, Монастырский, Спасский, Уссурийский.

Колоновидные абрикосы

Эти сорта недавно были выведены селекционерами. Отличаются компактной кроной, высотой до 3 м, шириной 0,5 м, напоминают колонну. Облегчают уход, обрезку, обработку. Урожай высокий, плоды вкусные, сочные. Наиболее известны — Санни, Голд, Звездный, Принц.

Самоплодные

Абрикосовые деревья, которые способны опыляться сами, очень ценятся. Это — Десертный, Погремок, Сардоникс, Царский. Но они не могут опылить все цветки, поэтому сажают рядом деревья-опылители, чтобы повысить урожай.

Низкорослые и карликовые разновидности

Деревья не превышают 2,5 м. Урожай можно собирать без помощи стремянки. Преимущество еще в том, что такие сорта укрывают полностью на зиму. Популярны — Чашечка, Черный мышонок.

Как посадить и выращивать абрикосы в Сибири

Для выращивания в Сибирском регионе подходят определенные сорта, но и агротехника, посадка дерева имеет свои отличия. Плодовые имеют кратковременный период покоя, могут погибнуть почки, проснувшиеся при оттепели, кора нижней части, где много снега, подпревает. Зимой и летом деревья не защищены от сильных ветров.

Посадку абрикоса рекомендуют на южных склонах, на городских участках, где температура воздуха немного выше. Зимой на этом участке нежелательно много снега. Грунтовые воды не должны залегать выше 2,5 м. Место выбрать нужно хорошо освещенное.

Почва для абрикосового дерева нужна легкая, со слабощелочной реакцией, например, супесчаные, легкий суглинок, не советуют сажать на месте пасленовых культур. В тяжелый глинистый грунт вносят торф и песок.

Высаживают саженец не на ровную поверхность, а на склон. Саженцы желательно приобретать привитые, в возрасте 1-2 года, с гладкими ветками, без колючек, с крепкой и здоровой корневой системой.

Технология процесса посадки

Срок посадки для региона — весна, когда пройдет угроза заморозков. Осенью абрикосы не высаживают, дерево не укоренится.

Для перекрестного опыления советуют посадить несколько сортов на одном участке.

Если корни сухие, их опускают в воду на 12 часов, затем:

  1. Посадочную лунку выкапывают на глубину не менее 50 см, ширина — 80 см, дистанция — от 5 м.
  2. Размещают слой дренажа (кирпич, черепки).
  3. Затем засыпают навозом, суперфосфатом, сернокислым калием. Смешивают удобрения с почвой.
  4. Допускается внесение питательных веществ осенью: навоз, компост, суперфосфат, калийная соль.
  5. Через 2-3 недели после того, как грунт напитается полезными веществами, высаживают молодые деревья.
  6. Саженец размещают в яме, расправляют корни, прикапывают землей. Корневую шейку оставляют на 5 см от почвы. Утрамбовывают грунт, поливают.

Ствол саженца привязывают к установленному рядом колышку для направления роста.

Дальнейший уход за деревом

В дальнейшем нужно весной и осенью белить деревья с добавлением медного купороса. Повреждения от морозов, раны замазывать садовым варом. С осени и до апреля основания скелетных ветвей рекомендуют обматывать стеклотканью. Это нужно для защиты от грызунов, весеннего солнца и морозов.

Для профилактики грибковых болезней осенью убирают все растительные остатки, сжигают, деревья обрабатывают бордоской жидкостью.

Полив

Орошают саженцы каждые 1,5-2 недели, молодые деревья все лето. Первый полив нужен с начала цветения и в конце. Следующий — за несколько недель до созревания плодов. Осенью поливают в октябре, на следующую весну — через 2 недели после цветения.

Двухлетние — по мере высыхания почвы. Взрослым частое увлажнение не требуется, если лето не очень засушливое. Полив сочетают с жидкими подкормками. Способы полива — бороздовый, луночный, капельный, напускной. Прекращают полив деревьев осенью. Контролируют степень увлажнения грунта методом подкапывания, это для того, чтобы определить правильные сроки увлажнения.

Удобрение

Для повышения иммунитета растениям нужны калийные подкормки, для стимуляции роста — азотные. Фосфор обеспечивает цветение и плодоношение.

Весной после таяния снега вносят подкормки с содержанием мочевины, второй раз, когда установится плюсовая температура, с органическими смесями.

Во время цветения плодовым нужен фосфор и калий, после цветения можно внести суперфосфат, сернокислый калий, карбамид, азот пока не нужен.

Летом подкармливают 2 раза смесями азота с калием, можно использовать внекорневые подкормки. Осенью вносят калийно-фосфорные удобрения.

При этом начинают удобрять деревья со 2-го года жизни до 3-5-го года, когда они еще не дают плодов — калия и фосфора требуется меньше.

Плодовые старше 3-4 лет нуждаются в подкормке азотом, но понемногу.

Рыхление и мульчирование почвы

Грунт необходимо рыхлить на глубину 7-9 см для поступления воздуха к корневой системе. Сорняки регулярно удалять. Перед зимовкой почву мульчируют перегноем.

Обрезка и форма кроны

Пока дерево не достигнет 5 лет жизни, его регулярно обрезают.

Формируют крону, используя разреженно-ярусный способ. Она должна состоять из 5-6 основных веток, дистанция между ними 30-40 см.

В следующем сезоне после посадки удаляют верхушку на ¼ длины от всего ствола. Оставшиеся несколько побегов на штамбе укорачивают, чтобы он был выше 30 см. На второй год укорачивают еще две ветки, расстояние между обрезанными побегами 40 см. В последующие сезоны прореживают и обрезают побеги на основных ветках и оставляют дистанцию больше.

Слабые, короткие ветки дерева обрезают для роста в горизонтальном направлении. Инструмент выбирают острый, предварительно продезинфицированный. Ставят таким образом, чтобы верхний срез проходил над почкой, нижний — у основания. Пеньки оставлять не рекомендуют.

Омолаживающую обрезку проводят, если дерево выросло за год на 20 см. Делают это постепенно, чтобы не ослабить растение.

Сезонные обрезки

Обрезку делают осенью для увеличения плодородности дерева, в холодных регионах часто обрезают плодовые два раза весной, чтобы растение восстановилось после процедуры. Если обрезают осенью, то в сентябре, при этом температура воздуха должна быть более +8 С.

Санитарную обрезку делают до начала сокодвижения, в марте, начале апреля. Обрезку на кольцо не рекомендуют. Удаляют старые ветки, подмерзшие, засохшие ветки. Срезы обрабатывают садовым варом.

Летом в регионах холодного климата омолаживающую обрезку абрикосы переносят плохо.

Укрытие на зиму

Осенью после внесения удобрений мульчируют приствольный круг на 20 см. Для этого используют сухие листья, древесные опилки, хвойные ветки, солому. Корневую шейку и ствол взрослых плодовых деревьев укрывают агроволокном, мешковиной.

Молодые деревья нуждаются в тщательном укрытии. Для этого делают защитный каркас и накрывают деревья. Для циркуляции воздуха оставляют отверстия. Перед укрытием обрезают до 2,5 м. В приствольном круге снег при угрозе подпревания откидывают.

Специфика выращивания плодородной культуры из косточки

Сортовые качества плодовых, выращенных из косточки, незначительно меняются, но преимущество этого способа в устойчивости их к условиям окружающей среды. При этом:

  1. Семена берут перезревших плодов, выращенные именно в Сибири.
  2. Их моют, сушат на солнце, потом опускают в воду, всплывшие выбрасывают.
  3. Помещают в грунт или в стаканчики по несколько штук, заглубляя на 1 см. Это делают весной или осенью.
  4. При достижении сеянцами 20 см оставляют только те, у которых крепкие побеги, темно-зеленая крона, толстая кора.

Участок выбирают защищенный от ветра и хорошо освещаемый, почву регулярно поливают, пропалывают. На зиму молодые саженцы аккуратно пригибают или прикапывают, накрывают специальным материалом. После достижения 2 лет растения пересаживают. Плоды при этом появятся через 5-6 лет.

Абрикосы на Урале и в Сибири: посадка и уход

Ещё относительно недавно сама постановка вопроса о том, растут ли абрикосы в Сибири, могла показаться странной, ведь суровый сибирский климат — явно совсем не то, что подходит для теплолюбивого дерева. Однако, стараниями учёных несовместимое иногда становится совместимым, а невероятное — возможным. В обзоре пойдёт речь о перспективах и возможностях выращивания абрикоса в Сибири и на Урале, а также о лучших сортах этого плодового дерева для этих климатических условий с фото и отзывами садоводов, успешно возделывающих такие деревья в регионах экстремального земледелия.

Возможно ли выращивать абрикос в Сибири и на Урале?

В действительности абрикосы в Сибири растут давно. Более того, этот регион является исторической родиной этого дерева. Правда, речь идёт не совсем о той культуре, которую мы привыкли видеть в южных садах.

Знаете ли вы? Секция абрикос, или Armeniaca, включает в себя дюжину видов, среди которых присутствует растение Prunus sibirica, или абрикос сибирский. В диком виде он встречается в Монголии, Корее, Китае, Приморье, Приамурье, Забайкалье, то есть в южных регионах Восточной Сибири. Плоды у сибирского абрикоса мелкие (до 2 см в диаметре), жёсткие и почти несъедобные. Однако вид обладает зимостойкостью: деревья способны сохранять древесину при снижении температуры до –56°С, что для подавляющего большинства плодовых деревьев является абсолютно недостижимым рекордом.

Как только учёные поняли, что Prunus sibirica и Prunus armeniaca (абрикос обыкновенный, характеризующийся крупными, мягкими и сладкими плодами) являются близкими родственниками и могут быть скрещены друг с другом, идея распространить популярное садовое дерево в холодные сибирские земли перестала казаться нереальной.

Одним из первых реализовал этот план в жизнь Иван Мичурин. Именно он является автором таких известных сортов, как Товарищ, Монгол и Лучший Мичуринский, открывших список зимостойких сортов съедобных абрикосов.

Сегодня выведением и выращиванием таких культур занимаются многие научные и садоводческие учреждения, в том числе Барабинский питомник в Новосибирске, питомник «Зимний сад» в Кемеровской области, Мичуринский питомник в Хабаровске, Бурятская плодово-ягодная станция в Улан-Удэ, Ботаническом саду Иркутского Государственного университета. Трудами сотрудников этих и многих других организаций перечень устойчивых к холодам абрикосов постоянно расширяется, так, сегодня в нём можно найти даже такую экзотику, как колоновидные деревья, у которых практически отсутствует крона, урожаи небольшие, зато места они занимают совсем мало, а смотрятся как настоящее украшение участка.

Лучшие сорта абрикоса и их описание

Подбирая сорт абрикосов для Сибири и Урала, следует обращать внимание не только на морозостойкость, но и на другие, не менее важные характеристики.

Важно! Зимостойкость и морозостойкость — слова, не являющиеся синонимами. Под вторым термином понимается способность древесины сохраняться при понижении температуры, в то время как в понятие «зимостойкость», помимо этого, включается также устойчивость к температурным перепадам и возвратным заморозкам. Для выращивания в Сибири подходят лишь зимостойкие сорта, но Урал предъявляет к деревьям ещё более серьёзные требования.

Для Сибири

Сибирь — регион большой, и климат здесь также отличается многообразием. Несмотря на то, что основная часть этого района Евразии относится к зонам рискованного земледелия, некоторые его области (прежде всего южные) вполне пригодны для выращивания таких теплолюбивых деревьев, как абрикосы. И всё же при выборе подходящего сорта необходимо проявить разборчивость. Ниже приведены восемь неплохих вариантов, на которые стоит обратить внимание.

Амур

Выведен селекционным путём при скрещивании сразу нескольких сортов: Александра раннего, Лучшего мичуринского, Оверинского скороспелого, Краснощёкого и Королевского.

Полученное дерево растёт умеренно, имеет густую, вытянутую форму кроны. Кора плотная, бурого оттенка, имеет поперечные чечевицы. Крону образуют крупные матовые листья (до 10 см в длину), растущие обильно.

Плоды Амура среднего размера (25–30 г), оранжевого цвета с характерным румянцем. Мякоть сочная, нежная, легко отделяется от небольшой косточки.

Сорт отличается ежегодной обильной урожайностью, высокой зимостойкостью и устойчивым иммунитетом.

Юбилейный

Сорт абрикоса, выведенный для выращивания в жарком климате. Устойчив к засухе и отличается долголетием (живёт более 100 лет).

Деревце имеет среднюю величину, толстый ствол и раскидистую крону, которую образуют крупные сердцеобразные листья. Даёт крупные плоды (55–60 г), растущие большими груздями. Ягоды имеют сладкий вкус, мягкую текстуру, мякоть легко отделяется от крупной косточки.

Выведен в 1996 году. Крупное дерево растёт быстро. Имеет крупный серо-бурый ствол и раскидистую крону, плотно покрытую матовыми тёмно-зелёными крупными листьями.

Абрикос сорта Академик тносится к самоплодным сортам, что является его достоинством. Плоды крупные (30–45 г), сладкие. Имеют оранжево-алый оттенок и характерный румянец на боку. Мякоть мягкая, легко отделяется от косточки. Ягоды прекрасно переносят транспортировку.

Хабаровский

Результат скрещивания Лучшего Мичуринского и Краснощёкого сорта (последний выращивается преимущественно в южных широтах). Благодаря таким родственникам, дерево имеет высокую зимостойкость, но также прекрасно переносит периодические летние засухи.

Деревце абрикоса Хабаровский растёт быстро и раскидисто. Ствол достигает 5 м. Ветки массивные, плотно обрастающие зелёной крупной листвой.

Плоды среднего размера (25–35 г), оранжево-алого оттенка, имеют розоватый румянец на боку. Мякоть сладкая, плотная, оранжевого оттенка.

Триумф северный

Своим появлением этот представитель морозостойких самоплодных абрикосов обязан труду группы учёных кафедры плодоводства Воронежского сельскохозяйственного института им. Петра I, которым во второй половине прошлого века удалось продвинуть в сторону севера территорию выращивания хорошо известного всем сорта Краснощёкий, скрестив его с уже популярным к тому времени в Забайкалье Северным ранним.

Несмотря на то, что в Государственном реестре селекционных достижений РФ сегодня Триумф северный отсутствует, популярность он успел заслужить не столько у сибиряков, сколько у жителей более тёплого с точки зрения климата Центрально-Чернозёмного района России. Тем не менее, с учётом того, что одна из родительских линий сорта прекрасно зарекомендовала себя в Восточно-Сибирском районе, куда, как известно, входит Забайкалье, Триумф северный также подходит для выращивания в этом регионе.

Основные характеристики сорта — высокое и раскидистое дерево с уверенной силой роста, крупные (30–60 г) и плотные плоды золотистого цвета с присущим Краснощёкому родителю алым румянцем и достойными вкусовыми характеристиками (дегустационная оценка 4,5 балла и выше), относительно невысокая, но стабильная урожайность (20–25 кг с одного дерева), высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, вредителям и болезням.

Серафим

Является прямым «потомком» Краснощёкого. Изначально рассчитан на суровый климат. Сорт является детищем селекционеров Дальневосточного отделения научно-исследовательского института сельского хозяйства (ДальНИИСХ), где в 80-х годах прошлого века создан методом опыления Лучшего Мичуринского пыльцой, полученной сразу от нескольких популярных абрикосов. Кроме упомянутого Краснощёкого, в генетической формуле Серафима присутствуют Оверенский скороспелый и Александр ранний.

Знаете ли вы? Слово «серафим» произошло от дневнеиудейского «сераф» (пламя), а иногда этим термином обозначался изрыгающий огонь дракон. В Ветхом Завете шестикрылые серафимы, как самые близкие к Богу ангелы, исполняли пророчества Всевышнего на земле, карая огнём грешников и прославляя Творца гимнами. Дерево имеет средние размеры, интенсивность разрастания и мелкие плоды (не более 28–35 г). Внешние и вкусовые характеристики абрикосов средние: форма бывает неправильной, опушенность кожицы повышена, мякоть с трудом отделяется от косточки, на поверхности присутствует множество коричневых пятен и точек. По оценкам дегустаторов, по пятибалльной шкале вкусу абрикосов Серафим можно присвоить максимум 3,5 балла. Зато урожайность у сорта неплохая — до 35 кг с одного дерева, кроме того, что важно для регионов с коротким летом, Серафим относится к раннеспелым абрикосам: полноценное созревание плодов приходится уже на середину июля.

Снегирёк

Сорт неизвестной селекции, часто называют чемпионом по зимостойкости, однако эта характеристика справедлива только для территории Подмосковья и других областей Центрального района РФ. В Сибири, тем не менее, Снегирёк также выращивается и порой успешно, главным образом, благодаря компактному деревцу (в высоту оно не превышает полутора метров), которое на зиму обязательно нужно укрывать.

Важно! При выращивании теплолюбивых культур в экстремально холодных районах дерево нужно формировать как можно ниже, иногда буквально в форме куста, так растению легче перенести и низкие температуры, и резкие ветра. Плоды Снегирёк формирует очень мелкие (15–18 г), но при этом сладкие, впрочем, иногда с присутствием горечи. Цвет фруктов бледно-жёлтый, не слишком презентабельный. Урожайностью сорт также не отличается: с одного дерева редко удаётся собрать более 10–15 кг абрикосов. Ещё один недостаток дерева — низкая устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям.

Появился на базе Дальневосточного НИИСХ, но не в результате скрещивания разных сортов, а как случайный сеянец неустановленного сибирского абрикоса, произраставшего в Хакасии (Алтайский край, Восточно-Сибирский экономический район России). В 2002 г. оказавшийся зимостойким сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендован к выращиванию в Сибири, а именно в Иркутской области, Красноярском крае, Бурятии, Хакасии, Якутии, Тыве и Забайкалье.

Знаете ли вы? Слово «Байкалов» в названии не имеет отношения к сибирскому озеру, а является фамилией селекционера, который создал сорт. И. Л. Байкалов — один из родоначальников идеи создания абрикосов для Сибири, за что отмечен в Книге рекордов России.

Сорт относится к скороплодным и раннеспелым, формирует довольно крупные (25–37 г) плоды слегка приплюснутой формы, «нарядного» оранжевого цвета с красным бочком. Урожайность обеспечивает среднюю (20 кг с дерева), но стабильную. К важным недостаткам относится самобесплодность и высокая склонность к выпреванию древесины (одна из основных проблем при выращивании абрикосов и персиков в регионах с суровым климатом).

Для Урала

Уральский климат отличается особой суровостью, причём для нежных абрикосов главную опасность представляют не столько низкие температуры (хотя морозы в регионе достигают –40°С), сколько значительные и резкие температурные колебания, включающие внезапную смену суровых морозов и длительных оттепелей и суточные перепады в погоде. Кроме того, большое количество снега и его периодическое таяние сопровождается застоем воды в почве, а это для большинства абрикосов губительно. Наконец, возвратные весенние заморозки, порой совпадающие с фазой цветения плодовых деревьев — существенный риск.

По этой причине для выращивания на Урале могут использоваться только самые зимостойкие и выносливые сорта абрикосов. Элитными плодами они, правда, не отличаются, но возможность иметь на участке урожай собственных фруктов для жителей этого региона уже является большой удачей.

Челябинский ранний

Исконно уральский сорт. Своим появлением обязан учёным Южно-Уральского научно-исследовательского института плодоовощеводства и картофелеводства (г. Челябинск), зафиксировавшим удачный результат случайного опыления маньчжурского абрикоса.

Знаете ли вы? Абрикос маньчжурский (лат. Prunus mandschurica) — редкий и исключительно красивый представитель рода слива абрикосовой секции. Главная особенность вида — огромные размеры дерева (до 12 м в высоту), долговечность и высокая морозостойкость, хотя плоды даёт очень мелкие. Государственную регистрацию сорт прошёл в 1999 г. и районирован по Челябинской, Курганской и Оренбургской областям, а также Башкортостану.

Дерево среднерослое, раннеспелое. По товарным и вкусовым характеристикам к элитным сорт отнести сложно: плоды мелкие, не более 10–12 г, круглой и правильной формы, как орехи. Цвет кожуры жёлтый с малиновым румянцем, вкус неплохой, но в нём присутствует характерная кислинка. При хороших показателях урожайности Челябинский ранний обладает рядом недостатков: позднее вступление в фазу плодоношения и отсутствие способности самостоятельно опыляться.

Кичигинский

Кичигинский можно назвать ближайшим соседом Уральского раннего, во всяком случае, выведены оба сорта были в одном и том же месте практически одновременно и имеют одинаковые рекомендации относительно районирования. В генетической формуле Кичигинского также присутствует маньчжурский абрикос, который для создания нового сорта был опылён неизвестным представителем сибирской линейки абрикосов. Вызревает позже своего сородича. В остальном и внешние, и вкусовые характеристики плодов у сорта очень схожи с Челябинским ранним.

Пикантный

В основе генетической формулы Пикантного также лежит маньчжурский абрикос, подвергшийся свободному опылению неизвестным сортом.

Дерево среднерослое, плоды круглые, оранжевые с красным румянцем, но более крупные, чем у Челябинского раннего и Кичигинского, — до 16 г. Выглядят абрикосы красиво, чем заслужили высокую товарную оценку, но вкусовые характеристики, как и положено «дичке», средние — не выше 3,6 баллов из пяти. Плодоносить Пикантный начинает с четвёртого года, помимо высокой зимостойкости, обладает хорошим иммунитетом к болезням и вредителям, легко переносит засуху, даёт достойные и регулярные урожаи, а также, что немаловажно, является умеренно самоплодным, то есть может формировать плоды без участия опылителей, хотя и в меньшем количестве, чем в присутствии «помощников».

Снежинский

Оригинатором Снежинского, как и трёх предыдущих сортов, является Уральский Федеральный аграрный научно-исследовательский центр Уральского отделения Российской академии наук, однако этот абрикос выведен позже и является ровесником нынешнего столетия (государственная регистрация сорта, правда, произошла тремя годами спустя).

Снежинский, по сути, является дочерней формой Пикантного, поскольку представляет собой свободный сеянец этого сорта. Однако, по сравнению со своим родителем, этот абрикос обладает более интересными характеристиками — крупноплодность: Снежинский формирует плоды массой 22–23 г, что на 40% превышает аналогичные параметры Пикантного.

Узнайте, как утеплять абрикосовые деревья на зиму.Унаследовав от предка умеренную самоплодность, Снежинский при этом показывает более высокие показатели урожайности — с одного дерева удаётся собрать 60–75 кг абрикосов, что для вида, выращиваемого в изначально неблагоприятных для него условиях, является более чем достойным результатом.

Уралец

В отличие от четырёх предыдущих сортов, Уралец в Государственном реестре селекционных достижений РФ отсутствует, что не делает этот абрикос менее популярным среди уральских садоводов. Сорт выведен на базе того же научного учреждения, имеет со Снежинским общих авторов — К.Муллаянов и Ф.Гасымов. Более десяти лет назад учёным удалось отобрать лучший вариант Кичигинского абрикоса методом свободного опыления, с тех пор проходят сортоиспытания новинки и, возможно, её регистрация не за горами.

Важно! Если Снежинский по своей сути является улучшенной с точки зрения размеров плодов и некоторых других показателей вариацией Пикантного, то абсолютно то же самое можно сказать о паре Уралец — Кичигинский. Средняя масса плодов 22–23 г (в два раза крупнее, чем у Кичигинского), что, в сочетании с правильной формой и красивым жёлтым цветом на тёмно-красном покрове, позволяет оценивать товарные характеристики абрикосов на твёрдые 5 баллов. У Уральца, как и у Снежинского, присутствует частичная способность к самоопылению, в фазу плодоношения сорт вступает с четвёртого года, сроки созревания плодов средние.

Особенности посадки и дальнейшего ухода за абрикосом

Биологической особенностью абрикоса является непродолжительный период зимнего покоя. До тех пор, пока температуры остаются стабильно низкими, дерево без проблем переносит холод, однако, начиная со второй половины зимы, растение чутко реагирует на изменение погоды: как только мороз сменяется оттепелью, абрикос оживает. Именно в этот момент дерево становится беззащитным перед резким похолоданием — пробудившиеся почки способны повредить даже незначительные заморозки. С этой точки зрения, стабильно холодный климат Дальнего Востока и Восточной Сибири для абрикоса может быть более благоприятным, чем переменчивая погода Подмосковья и южных регионов Сибири.

В Западной Сибири плодовое дерево подстерегает другая проблема — подпревание коры. Связано это с тем, что в регионе сильные снегопады иногда сопровождаются высокой температурой воздуха, в результате корни дерева находятся в мягкой (не мёрзлой) земле, но при этом не могут дышать из-за плотного сугроба на поверхности. Такой дисбаланс приводит к нарушению структуры древесины, в результате абрикос гибнет.

Важно! В регионах, расположенных севернее Воронежа, гибель абрикосов после зимы в подавляющем большинстве объясняется подпреванием коры. Зная эти особенности вида, опытные садоводы применяют некоторые хитрости, позволяющие избежать проблем с деревом. Вот главные из них:

  1. Лучшим подвоем для абрикосов, выращиваемых в регионах со снежными и непостоянными зимами являются слива, алыча или тернослива. Эти деревья не боятся застоя воды в корневой шейке, однако высота ствола до прививки должна быть не менее 60–80 см, кроме того, при выборе формы подвоя важно учитывать её совместимость с конкретным сортом.
  2. Высаживать саженец лучше не на ровную поверхность, а на склон. Если рельеф не предполагает холмистости, уклон нужно организовать искусственно, соорудив на участке холм диаметром около 2 м и высотой не менее 0,5 м. На вершине этого холма выкапывают яму и уже в неё высаживают деревце. Для того, чтобы «горка» держала форму, её лучше обильно засеять газонной травой, имеющей плотную, но неглубокую корневую систему.
  3. При высадке абрикоса нельзя допускать заглубления корневой шейки.
  4. Никаких бортов для удержания воды по краям приствольного круга делать не следует.
  5. Стандартный на юге подзимний полив абрикосов, выращиваемых в холодных регионах, не проводится.

Болезни, вредители и борьба с ними

Аборигенные сибирские абрикосы, используемые для выведения культурных гибридов с повышенной зимостойкостью, генетически обладают сильным иммунитетом, поэтому наиболее распространённые болезни и вредители обычно не причиняют таким деревьям большого вреда. Таким образом, системное использование токсичных химических препаратов при уходе за садом не требуется.

Узнайте об особенностях посадки абрикоса и ухода за ним.

Для профилактики поражения весной и осенью деревья достаточно обработать одним из современных биопрепаратов, безопасных с экологической точки зрения и совместимых с набирающим всё большую популярность понятием органического земледелия. Примерами таких средств являются «Фитоверм», «Фитоспорин», «Гуапсин», «Триходермин», «Фитодоктор».

Польза и вред плода сибирских сортов

Химический состав абрикосов лишь в незначительной мере зависит от их сорта, поэтому говорить о том, что «северные» плоды имеют какие-то принципиальные отличия от «южан» в плане их полезных свойств или противопоказаний, было бы не совсем верно. И всё же некоторые особенности здесь есть, и они свидетельствуют о преимуществах северных плодов перед южными. Объясняется это двумя обстоятельствами. О первом уже упоминалось — оно состоит в отсутствии необходимости использовать при выращивании дерева тяжеловесную и ядовитую химию, следы которой, проникая в плоды, могут таить в себе опасность для здоровья тех, кто их ест. Но дело не только в этом.

Оказывается, необходимость выживать в очень суровых климатических условиях заставляет растения накапливать максимальное количество биологически активных веществ. А поскольку в живой природе все процессы сбалансированы и протекают по одинаковым законам, именно те вещества, которые нужны растению для развития, и являются самым ценным, что присутствует в его плодах для нас.

Важно! Внешний вид и вкус у сибирских абрикосов уступает европейским гибридам, однако по биохимическому составу эти плоды нередко значительно превосходят продукцию, выращенную в идеальных тепличных условиях.

Получить урожай собственных абрикосов в Сибири и на Урале сегодня реально. Для этой цели подходят не все сорта, кроме того, посадка и агротехника выращивания теплолюбивого дерева в условиях, близких к экстремальным, имеет особенности. Однако, освоив эту науку, садовод имеет все шансы получить в награду собственные абрикосы, причём, если их внешние и вкусовые характеристики и будут уступать элитным уроженцам тропиков, то их количество точно позволит не только удовлетворить потребность в свежих фруктах летом, но и сделать неплохие запасы на период долгой северной зимы.

Абрикос в Сибири: посадка и уход

Выращивание экзотического южного абрикоса в Сибири до недавнего времени казалось фантастическим событием. Однако селекционеры – садоводы Сибирского региона занимаются разведением этой фруктовой культуры и собирают обильный урожай вкусных абрикосовых плодов. Сибирские абрикосы по вкусовым качествам ненамного отличаются от своих южных «собратьев»: в основном они такие же сочные и сладкие.

Сибирские сорта абрикосов

В Сибири произрастает не обычный абрикос, а его гибриды, полученные в результате скрещивания привычной абрикосовой культуры с местным сибирским сортом, растущим в тайге. От своего дикого «прародителя» гибридный сорт унаследовал замечательную зимостойкость, позволяющую выдерживать суровые сибирские морозы и непростые климатические условия.

Абрикос в Сибири

Успешное выращивание абрикоса в Сибири зависит от выбора подходящего сорта, который соответствуют повышенным требованиям зимостойкости, сопротивляемости к болезням и плодовитости. Местным селекционерам удалось вывести много новых сортовых видов с требуемыми критериями:

  • Саянский. Зимостойкий, устойчивый к болезням сорт, с сочными плодами желтого цвета, достигающими веса в 30 грамм. Сладкая мякоть спелых плодов оранжевого оттенка нежной структуры и с приятной кислинкой. С одного взрослого дерева можно собрать до 45 кг вкусных абрикосов. Высота дерева достигает 3 метров. Широкая крона средней густоты с листьями яйцевидной формы и зубатым краем.
  • Супериор. Данный сорт – настоящий лидер среди зимостойких пород по сопротивляемости к болезням и морозоустойчивости. Дерево отличается высокой урожайностью и может давать около 160 кг крупных плодов нежной оранжевой расцветки с краснобоким румянцем. Кожица спелых плодов покрыта множеством точек карминного оттенка. Мякоть сладкая и сочная, средней плотности.
  • Красавчик. Такое игривое название абрикос получил за необычный оранжевый «веселый» оттенок плодов с широким ярким румянцем. Размер созревших абрикос составляет всего 20 грамм, вкус сладкий и приятный. Для этого сорта характерна высокая урожайность.

Практически в любом перечне сибирских сортов абрикосов встречается фруктовая культура абрикос Сибирский, получивший широкое распространение не только в сибирском регионе, но и по всей средней полосе России.

Супериор

Основные достоинства абрикоса Сибирского и его описание:

  • Высокая зимостойкость.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Декоративность внешнего вида.

Этот сорт часто используется как идеальный составляющий компонент садово-парковых ландшафтных композиций, он прекрасен в любое время года. Ранней весной абрикосовое дерево окутано облаком бело-розовых цветов с приятным медовым ароматом, на который слетаются пчелы. Летом радует зеленой листвой с резными краями, а осенью – красивыми плодами желтого цвета с зеленым оттенком и бордовым «румянцем».

Абрикос в Сибири, посадка и уход:

  1. Внешний вид. Сибирская разновидность этой абрикосовой культуры представляет собой невысокое развилистое дерево, больше похожее на кустарник, вырастающий на высоту от 2,5 до 3 метров.
  2. Устойчив к температурным перепадам и одинаково хорошо переносит сильный мороз и летнюю жаркую температуру. В диком виде произрастает в горных районах Сибири, Монголии, Китая и в Приморском крае.
  3. Листовой покров образуется после завершения фазы цветения.
  4. Плоды. В отличие от своих фруктовых «собратьев», плоды Сибирского абрикоса несъедобны из-за содержания токсичных веществ цианидного типа. Во второй половине августа начинается созревание плодов. Небольшие по размеру абрикоски достигают всего лишь 25 мм по длине и имеют овальную, слегка приплюснутую форму. Цветовая окраска желто-зеленого оттенка.

Обратите внимание! Выращивают Сибирский абрикос исключительно как декоративное растение, используется оно для создания декоративных живых изгородей, как одиночное украшение цветников и альпийских горок, в групповых насаждениях парков, скверов и улиц.

Польза и вред плодов сибирского абрикоса

Семена, листья, кора и спелые плоды насыщены ядовитыми токсинами, которые представляют угрозу жизни человека лишь в больших количествах. Малые дозы этих веществ действуют с точностью наоборот: как лекарство. В состав абрикосовой косточки входит вещество амигдалин, использующееся в составе лекарств от астмы, используется как антисептик и даже лечит кашель.

Благодаря этому веществу, косточки используются для улучшения пищеварения и стимуляции дыхательных процессов. Кроме того, семена Сибирского абрикоса используются для получения высококачественного миндального масла и миндальной воды. В народной медицине косточки применяются для лечения нервных расстройств и кожных заболеваний. Сибирские народные целители отмечают факт положительного использования настойки листьев кустарника, содержащих синильную кислоту, как средство, разрушающее раковые клетки.

Плоды Сибирского абрикоса

Высадка абрикоса Восточно-сибирский в Сибири весной

Одним из самых популярных сортов фруктовых культур, рекомендованных для выращивая в Сибирском регионе, является абрикос Восточно-сибирский, обладающий отличными вкусовыми качествами и крупными плодами, округлой формы желто-зеленого оттенка, и боковым румянцем.

Чтобы вырастить этот чудо-абрикос в саду, рекомендуется знать, как правильно производится посадка абрикоса весной в Сибири:

  1. Тщательный подбор участка. Фруктовая культура плохо приживается на грубой почве, не пропускающей воздух и влагу. Лучше всего подходит легкая почва со слабощелочной реакцией. В зимнее время место высадки не должно сильно заметаться снегом.
  2. Деревце лучше всего высаживать на холмистой возвышенности или на горном склоне.
  3. Восточно-сибирскому сорту идеально подходят хорошо освещенные участки, защищенные от сквозных холодных ветров.
  4. Уровень грунтовых вод участка не должен залегать выше 2.5 метров.

Обратите внимание! Для выращивания абрикоса рекомендуется покупать саженцы в специализированных питомниках Сибири и города Москва, где квалифицированные консультанты предложат привитые деревца, адаптированные под суровые сибирские климатические условия.

Хотя многие садоводы предпочитают иной способ разведения абрикоса и выращивают его специально из косточки. Семена рекомендуется посадить весною или осенью в небольшие борозды, глубиной от 5 до 7 см, такая неглубокая посадка способствует быстрому прорастанию косточки и появлению всходов. Как только растения достигнут двухлетнего возраста, их пересаживают на постоянное место в посадочные ямы стандартных размеров. Ранней весной, после таяния снега, подросшие сеянцы необходимо обрезать, удалить плохо перезимовавшие веточки и укоротить слишком отросшие ветки. Следы среза обрабатывают садовым варом.

Важно! Такая санитарная обрезка выполняется ежегодно.

Как лучше сформировать саженец

Для правильного формирования плодового деревца необходимо знать правила обрезки саженцев:

  • При высадке стержневая часть корня однолетнего абрикоса обрезается на 15-20 см. Эта величина приблизительная и зависит от величины и количества боковых корней, которые также рекомендуется укоротить до 20 см.
  • Чтобы абрикос рос в виде штамба, его центральный проводник обрезают таким образом, чтобы на высоте более полуметра оставалось от 12 до 16 почек для развития «скелетных» боковых веток.
  • Если абрикос необходимо сформировать как кустарник, то в этом случае необходимо выбрать несколько самых массивных побегов, равномерно размещенных по кругу, а остальные придется удалить. Оставленные побеги необходимо укоротить на четверть или треть длины. Есть один нюанс в такой обрезке: нижние ветки обрезаются меньше, а верхние – больше.

Обрезку молодых абрикосовых саженцев проводят с целью формирования прочной кроны дерева с равномерным круговым распределением боковых «скелетных» веток с прочными углами отхождения от ствольной части.

Как лучше сформировать саженец

Агротехника выращивания

Выращивание сибирского абрикоса предполагается двумя способами: саженцами и высадкой семян в виде косточки.

Агротехнические приемы высадки абрикосовых культур:

  1. Подготовка посадочной ямы стандартных размеров 60 х 70 см и глубиной до 50 см.
  2. Сажать деревца следует на расстояние не менее 5 метров.
  3. Укладка дренажного слоя на дно посадочной ямы.
  4. Закладка в посадочную яму 10 л смеси земли с органическим удобрением в сочетании с суперфосфатом и сернокислым калием в количестве по 0,5 грамм.
  5. После усадки земляной смеси через несколько недель можно приступить к высадке саженцев.
  6. Маленькое абрикосовое деревце необходимо высадить в посадочной яме таким образом, чтобы его корневая шейка находилась на 5 см выше уровня земли.

Важно! Саженец поливают и для корректировки роста надежно привязывают к деревянному колышку.

Для выращивания абрикоса в Сибири из косточки можно придерживаться следующих правил:

  • Семенной посадочный материал выбирается из сортов сибирского местного происхождения.
  • Косточки слегка перезрелых плодов тщательно промываются и высушиваются в тени.
  • Чтобы провести выбраковку семян, косточки бросают в воду и избавляются от всплывших некачественных экземпляров.
  • Косточки лучше всего высадить на небольшой глубине, чтобы не загнивала корневая шейка.

Вот такие несложные агротехнические мероприятия посадки и ухода помогут вырастить чудесного южного гостя – абрикоса в сибирских садах.

Как правильно выращивать и ухаживать за абрикосом в Сибири и описание морозостойких сортов

Выращивание абрикосов в Сибири — занятие проблематичное. Сибирский климат не подходит для возделывания этой теплолюбивой культуры, поэтому вырастить дерево не всегда удается с первого раза. Но если приложить максимум усилий, вырастить абрикосовое дерево вполне реально.

Сорта абрикосов для Сибири:

  • К одному из лучших сортов для выращивания на территории Сибири относят гибрид Саянский. Дерево низкорослое, в высоту вырастает не больше 3 м. Период цветения начинается в мае. С одного взрослого дерева собирают до 15 кг плодов. Масса ягоды составляет 20 г.
  • Горный Абакан — низкорослый сорт, в высоту достигающий около 3 м. Главное достоинство сорта — морозостойкость. Ягоды массой от 20 до 35 г. Оттенок кожицы оранжевый с небольшим красным румянцем.
  • Еще один универсальный сорт абрикосов для выращивания в Сибири — Северное Сияние. Самобесплодный гибрид, для опыления соцветий рядом сажают растения-опылители. Дерево компактное, невысокое. Плоды массой 20-35 г. С взрослого растения собирают до 20 кг урожая.
  • Восточно-сибирская — ранний сорт, цветение начинается в первой половине мая. Абрикосы созревают во второй декаде июля. Урожайность от 10 до 15 кг.

Сортов абрикосов для выращивания в Сибирских регионах не так много. Из-за климатических условий вырастить абрикосовое дерево довольно проблематично.

В Сибири найти место для посадки абрикосов сложнее, чем на юге из-за особенностей климата. Абрикосовые деревья рекомендуется сажать в полутени, на закрытых от холодных ветров участках. Сажать деревья на солнце нежелательно из-за того, что весной почки начнут рано набухать, и при возвращении весенних морозов они погибнут.

Нежелательно высаживать саженцы в низине, где скапливается вода. Растения нетребовательны к составу почвы и могут расти на любых типах грунтов.

Растения предпочитают расти на рыхлых плодородных почвах. Если почва неплодородна, то перед посадкой саженца в нее следует внести больше удобрений.

Посадка абрикоса в Сибири мало чем отличается от высаживания саженцев в других регионах. Абрикосы относятся к теплолюбивым растениям, которые редко переживают морозные зимы. Поэтому от правильности техники посадки саженцев зависит, замерзнет дерево зимой или нет.

Посадка абрикосов в Сибири:

  • Выкопать яму глубиной не меньше 50 см, ширина ямы также должна быть не менее 50 см и не более 80 см.
  • Яму засыпают навозом, суперфосфатом, сернокислым калием в соотношении 10 л х 500 г х 500 г.
  • Удобрения перемешать с землей.
  • Высаживать саженцы следует через несколько недель после внесения удобрений, чтобы почва напиталась полезными веществами.
  • После 2-3 недель саженец высаживают.
  • Дерево ставят в яму, расправляют корни и прикапывают почвой.
  • Корневую шейку оставляют на поверхности 5 см от почвы.
  • Почву вокруг ствола утрамбовать и обильно полить теплой водой.

В Сибири высаживать саженцы абрикосов рекомендуется весной с наступлением тепла, когда минует угроза ночных заморозков. Рядом с молодым саженцем устанавливают кол и привязывают к нему ствол. Если лунка находится в низине, то нужно сделать хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась, и почва не была переувлажненной.

Выращивая абрикосы в южных регионах, на уход тратят не так много времени. Но если сажать растения в Сибири, то ухаживать за деревом придется много. Поскольку северные широты не подходят для возделывания растения, придется всегда быть начеку, чтобы дерево не погибло.

Частота полива абрикоса зависит от ряда факторов, к которым относят:

  • Возраст дерева.
  • Вегетационный период.
  • Климатические условия.
  • Структура грунта.

Молодые деревья нуждаются в поливах больше, чем старые. Первый полив проводится в апреле, когда зацветают побеги. Второй раз абрикосы поливают, когда зацветают соцветия и в конце этого периода. Третий раз — за несколько недель до начала созревания плодов. И последний полив осуществляется в октябре. Перед поливом почву рыхлят и удаляют все сорняки.

Еще один важный аспект в уходе за абрикосовыми деревьями — внесение минеральных и органических подкормок. Абрикосы подкармливают весной, летом и осенью.

Весной растение подкармливают азотсодержащими удобрениями, которые способствуют росту. Вносятся такие удобрения в почву рядом со стволом.

Первый раз азотом подкармливают во время цветения и второй раз — после цветения. В последнюю подкормку вместе с азотом вносят и органику. Летом преимущество отдают внекорневым подкормкам.

В летнее время растениям также требуется азот. Листочки опрыскивают азотсодержащими удобрениями.

С наступлением июля подкормки должны быть комплексными. А в августе предпочтение следует отдать органике.

Осенью подкормки направлены на подготовку к зиме. В осенний период вносят минеральные удобрения. Для того чтобы абрикос пережил суровую зиму, в почву вносят фосфор, калий и кальций в меньшем количестве.

Вносить азотсодержащие подкормки не рекомендуется, так как они способствуют активации роста.

Распространенными болезнями абрикоса считаются грибковые заболевания:

  • Цитоспороз косточковых. Нужно своевременно обрезать сухие ветки, на ранней стадии болезни растения опрыскивают раствором бордоской жидкости или медьсодержащими химикатами.
  • Бактериальный некроз. При первых признаках болезни поврежденные ветки удаляют и сжигают. Срезы обрабатывают раствором медного купороса. В качестве профилактики каждую весну опрыскивают раствором бордоской жидкости.
  • Монилиальный ожог. Для предотвращения развития болезни своевременно удаляют засохшие плоды. Когда начинают набухать почки, деревья обрабатывают раствором бордоской жидкости. При первых признаках ожога абрикосы обрабатывают препаратами «Строби» или «Топаз».

К вредителям абрикосовых деревьев относят тлю, плодожорку и листовертку. От насекомых помогает опрыскивание абрикосов мыльным раствором. Кроме этого, эффективны препараты «Хлорофос», «Фитоверм» и «Энтобактерин». В качестве профилактических мер каждый год осенью после сбора урожая почву вокруг стволов перекапывают и удаляют сорняки.

Для выращивания саженцев косточками нужно брать только косточки от здорового и урожайного дерева. Косточки перед посадкой промывают под водой, вымачивают в воде. Затем просушивают и оставляют их в таком виде до наступления весны.

С наступлением весны косточки замачивают в воде на неделю. Периодически воду меняют. Затем косточки помещают во влажный мох или древесные опилки. Температура в помещении, где находятся косточки, должна быть от 4 до 12 градусов.

Выращивая абрикос в Сибири, уделяют время стратификации. На этот этап уходит 1-3 месяца. После того как косточка лопнет, и появятся росточки, высаживают в почву на улицу. Высаживают ростки на глубину 5-6 см. Если правильно ухаживать за ростками, то через год их высаживают на постоянное место. Выращивание абрикоса из косточки занимает от 1 до 3 лет.

Последнее обновление Июн 14, 2018

Средняя полоса России характеризуется снежными мягкими зимами, с кратковременными морозами до – 300, влажным теплым летом, умеренно континентальным климатом.

Выходец из южных краев абрикос, посадку и уход в средней полосе требует особый. Европейская равнина включает области от Белоруссии до Поволжья, от границ Архангельской области до Черноземья.

На севере ареал ограничен тайгой, на юге – лесостепью.

Требования абрикоса

Если привезти саженец из южных регионов страны, он в экстремальных условиях не выживет, или дерево не будет плодоносить. Поэтому посадку в средней полосе абрикосов и уход проводят с учетом местных условий. Выведены новые, приспособленные к местному климату сорта, называемые районированными. Их выращивают в питомниках, из косточек корнесобственным деревом или с привоем на сеянец.

Не всякая почва и местность пригодна для выращивания абрикоса. Зимостойкость районированных сортов ограниченная, деревья нуждаются в защите от зимних перепадов температур и болезней. Признано, разводить абрикосовый сад можно, если соблюдаются внешние факторы при посадке и уходе за абрикосами в средней полосе:

  • для посадки выбирается склон с максимальным освещением в течение дня;
  • грунтовые воды должны залегать низко, не ближе 2 м к поверхности;
  • должна быть кулиса от северного ветра, стена дома, забор или защитный экран;
  • выбирать саженцы следует самоплодных зимостойких сортов;
  • почва должна быть теплой, плодородной с большим количеством дождевых червей.

Если поднять место посадки на высоту 70 см над землей, холм будет быстрее прогреваться. Корни поднимаются выше от грунтовых вод. Для увлажнения устраивается блюдце. Взрослый абрикос не требует частых поливов.

Каждый садовод мечтает как можно скорее получить первый урожай от саженца. Возможно, если провести посадку абрикосов весной саженцами контейнерного типа на штамбообразователях. В качестве подвоя используют сливы дички, местные сорта, не вымерзающие.

Абрикос прививается на уровне 1,2-1,5 м от основания. Прививка в ствол на такой высоте уберегает ствол абрикоса от подопревания – беды подмосковных деревьев. Повышается зимостойкость и урожайность абрикоса. Как привой могут использовать районированные сорта. Продают такие саженцы в контейнерах.

Приобретать посадочный материал нужно только в питомниках.

Посадка абрикосов в средней полосе может вестись саженцами районированных сортов с открытой корневой системой. Лучший срок для посадки – конец апреля. Молодое растение нужно оберегать от возвратных заморозков. Выбирают растения местной селекции, с набухшими, но закрытыми почками. Такой саженец даст урожай через 4-6 лет.

Можно сохранить высушенные косточки от местных деревьев, и выполнить посадку абрикосов осенью.

Для этого подготовить траншейку, набить ее рыхлой плодородной почвой, положить косточки, присыпать землей и замульчевать соломой или сеном. Пройдет естественная стратификация, и весной взойдут молодые сеянцы, но далеко не все.

Посадка и уход за сеянцами заключается в создании кроны, обеспечения условиями для быстрого развития и защите от болезней и вредителей.

Особенностью в уходе за абрикосами является необходимость проводить регулирование урожая, и формирование плодового дерева в течение всей его жизни.

Абрикос — посадка и уход в средней полосе, на Урале, в Сибири весной, осенью, видео

Биологической особенностью абрикоса является непродолжительный период зимнего покоя. До тех пор, пока температуры остаются стабильно низкими, дерево без проблем переносит холод, однако, начиная со второй половины зимы, растение чутко реагирует на изменение погоды: как только мороз сменяется оттепелью, абрикос оживает.

Именно в этот момент дерево становится беззащитным перед резким похолоданием — пробудившиеся почки способны повредить даже незначительные заморозки. С этой точки зрения, стабильно холодный климат Дальнего Востока и Восточной Сибири для абрикоса может быть более благоприятным, чем переменчивая погода Подмосковья и южных регионов Сибири.

В Западной Сибири плодовое дерево подстерегает другая проблема — подпревание коры. Связано это с тем, что в регионе сильные снегопады иногда сопровождаются высокой температурой воздуха, в результате корни дерева находятся в мягкой (не мёрзлой) земле, но при этом не могут дышать из-за плотного сугроба на поверхности. Такой дисбаланс приводит к нарушению структуры древесины, в результате абрикос гибнет.

Важно!В регионах, расположенных севернее Воронежа, гибель абрикосов после зимы в подавляющем большинстве объясняется подпреванием коры.

Зная эти особенности вида, опытные садоводы применяют некоторые хитрости, позволяющие избежать проблем с деревом.

  1. Лучшим подвоем для абрикосов, выращиваемых в регионах со снежными и непостоянными зимами являются слива, алыча или тернослива. Эти деревья не боятся застоя воды в корневой шейке, однако высота ствола до прививки должна быть не менее 60–80 см, кроме того, при выборе формы подвоя важно учитывать её совместимость с конкретным сортом.
  2. Высаживать саженец лучше не на ровную поверхность, а на склон. Если рельеф не предполагает холмистости, уклон нужно организовать искусственно, соорудив на участке холм диаметром около 2 м и высотой не менее 0,5 м. На вершине этого холма выкапывают яму и уже в неё высаживают деревце. Для того, чтобы «горка» держала форму, её лучше обильно засеять газонной травой, имеющей плотную, но неглубокую корневую систему.
  3. При высадке абрикоса нельзя допускать заглубления корневой шейки.
  4. Никаких бортов для удержания воды по краям приствольного круга делать не следует.
  5. Стандартный на юге подзимний полив абрикосов, выращиваемых в холодных регионах, не проводится.

Выращивание экзотического южного абрикоса в Сибири до недавнего времени казалось фантастическим событием. Однако селекционеры – садоводы Сибирского региона занимаются разведением этой фруктовой культуры и собирают обильный урожай вкусных абрикосовых плодов. Сибирские абрикосы по вкусовым качествам ненамного отличаются от своих южных «собратьев»: в основном они такие же сочные и сладкие.

В Сибири произрастает не обычный абрикос, а его гибриды, полученные в результате скрещивания привычной абрикосовой культуры с местным сибирским сортом, растущим в тайге. От своего дикого «прародителя» гибридный сорт унаследовал замечательную зимостойкость, позволяющую выдерживать суровые сибирские морозы и непростые климатические условия.

Успешное выращивание абрикоса в Сибири зависит от выбора подходящего сорта, который соответствуют повышенным требованиям зимостойкости, сопротивляемости к болезням и плодовитости. Местным селекционерам удалось вывести много новых сортовых видов с требуемыми критериями:

  • Саянский. Зимостойкий, устойчивый к болезням сорт, с сочными плодами желтого цвета, достигающими веса в 30 грамм. Сладкая мякоть спелых плодов оранжевого оттенка нежной структуры и с приятной кислинкой. С одного взрослого дерева можно собрать до 45 кг вкусных абрикосов. Высота дерева достигает 3 метров. Широкая крона средней густоты с листьями яйцевидной формы и зубатым краем.
  • Супериор. Данный сорт – настоящий лидер среди зимостойких пород по сопротивляемости к болезням и морозоустойчивости. Дерево отличается высокой урожайностью и может давать около 160 кг крупных плодов нежной оранжевой расцветки с краснобоким румянцем. Кожица спелых плодов покрыта множеством точек карминного оттенка. Мякоть сладкая и сочная, средней плотности.
  • Красавчик. Такое игривое название абрикос получил за необычный оранжевый «веселый» оттенок плодов с широким ярким румянцем. Размер созревших абрикос составляет всего 20 грамм, вкус сладкий и приятный. Для этого сорта характерна высокая урожайность.

Практически в любом перечне сибирских сортов абрикосов встречается фруктовая культура абрикос Сибирский, получивший широкое распространение не только в сибирском регионе, но и по всей средней полосе России.

Основные достоинства абрикоса Сибирского и его описание:

  • Высокая зимостойкость.
  • Неприхотливость в уходе.
  • Декоративность внешнего вида.

Этот сорт часто используется как идеальный составляющий компонент садово-парковых ландшафтных композиций, он прекрасен в любое время года. Ранней весной абрикосовое дерево окутано облаком бело-розовых цветов с приятным медовым ароматом, на который слетаются пчелы. Летом радует зеленой листвой с резными краями, а осенью – красивыми плодами желтого цвета с зеленым оттенком и бордовым «румянцем».

Абрикос в Сибири, посадка и уход:

  1. Внешний вид. Сибирская разновидность этой абрикосовой культуры представляет собой невысокое развилистое дерево, больше похожее на кустарник, вырастающий на высоту от 2,5 до 3 метров.
  2. Устойчив к температурным перепадам и одинаково хорошо переносит сильный мороз и летнюю жаркую температуру. В диком виде произрастает в горных районах Сибири, Монголии, Китая и в Приморском крае.
  3. Листовой покров образуется после завершения фазы цветения.
  4. Плоды. В отличие от своих фруктовых «собратьев», плоды Сибирского абрикоса несъедобны из-за содержания токсичных веществ цианидного типа. Во второй половине августа начинается созревание плодов. Небольшие по размеру абрикоски достигают всего лишь 25 мм по длине и имеют овальную, слегка приплюснутую форму. Цветовая окраска желто-зеленого оттенка.

Обратите внимание! Выращивают Сибирский абрикос исключительно как декоративное растение, используется оно для создания декоративных живых изгородей, как одиночное украшение цветников и альпийских горок, в групповых насаждениях парков, скверов и улиц.

Абрикос на Урале (посадка и уход)

Семена, листья, кора и спелые плоды насыщены ядовитыми токсинами, которые представляют угрозу жизни человека лишь в больших количествах. Малые дозы этих веществ действуют с точностью наоборот: как лекарство. В состав абрикосовой косточки входит вещество амигдалин, использующееся в составе лекарств от астмы, используется как антисептик и даже лечит кашель.

Благодаря этому веществу, косточки используются для улучшения пищеварения и стимуляции дыхательных процессов. Кроме того, семена Сибирского абрикоса используются для получения высококачественного миндального масла и миндальной воды.

В народной медицине косточки применяются для лечения нервных расстройств и кожных заболеваний.

Сибирские народные целители отмечают факт положительного использования настойки листьев кустарника, содержащих синильную кислоту, как средство, разрушающее раковые клетки.

Плоды Сибирского абрикоса

Одним из самых популярных сортов фруктовых культур, рекомендованных для выращивая в Сибирском регионе, является абрикос Восточно-сибирский, обладающий отличными вкусовыми качествами и крупными плодами, округлой формы желто-зеленого оттенка, и боковым румянцем.

Слива в Сибири: посадка и уход

Чтобы вырастить этот чудо-абрикос в саду, рекомендуется знать, как правильно производится посадка абрикоса весной в Сибири:

  1. Тщательный подбор участка. Фруктовая культура плохо приживается на грубой почве, не пропускающей воздух и влагу. Лучше всего подходит легкая почва со слабощелочной реакцией. В зимнее время место высадки не должно сильно заметаться снегом.
  2. Деревце лучше всего высаживать на холмистой возвышенности или на горном склоне.
  3. Восточно-сибирскому сорту идеально подходят хорошо освещенные участки, защищенные от сквозных холодных ветров.
  4. Уровень грунтовых вод участка не должен залегать выше 2.5 метров.

Обратите внимание! Для выращивания абрикоса рекомендуется покупать саженцы в специализированных питомниках Сибири и города Москва, где квалифицированные консультанты предложат привитые деревца, адаптированные под суровые сибирские климатические условия.

Хотя многие садоводы предпочитают иной способ разведения абрикоса и выращивают его специально из косточки. Семена рекомендуется посадить весною или осенью в небольшие борозды, глубиной от 5 до 7 см, такая неглубокая посадка способствует быстрому прорастанию косточки и появлению всходов.

Как только растения достигнут двухлетнего возраста, их пересаживают на постоянное место в посадочные ямы стандартных размеров. Ранней весной, после таяния снега, подросшие сеянцы необходимо обрезать, удалить плохо перезимовавшие веточки и укоротить слишком отросшие ветки.

Следы среза обрабатывают садовым варом.

Важно! Такая санитарная обрезка выполняется ежегодно.

Для правильного формирования плодового деревца необходимо знать правила обрезки саженцев:

  • При высадке стержневая часть корня однолетнего абрикоса обрезается на 15-20 см. Эта величина приблизительная и зависит от величины и количества боковых корней, которые также рекомендуется укоротить до 20 см.
  • Чтобы абрикос рос в виде штамба, его центральный проводник обрезают таким образом, чтобы на высоте более полуметра оставалось от 12 до 16 почек для развития «скелетных» боковых веток.
  • Если абрикос необходимо сформировать как кустарник, то в этом случае необходимо выбрать несколько самых массивных побегов, равномерно размещенных по кругу, а остальные придется удалить. Оставленные побеги необходимо укоротить на четверть или треть длины. Есть один нюанс в такой обрезке: нижние ветки обрезаются меньше, а верхние – больше.

Обрезку молодых абрикосовых саженцев проводят с целью формирования прочной кроны дерева с равномерным круговым распределением боковых «скелетных» веток с прочными углами отхождения от ствольной части.

Как лучше сформировать саженец

Выращивание сибирского абрикоса предполагается двумя способами: саженцами и высадкой семян в виде косточки.

Виноград в Сибири для начинающих: посадка и уход

Выращивание абрикосов в Сибири — занятие проблематичное. Сибирский климат не подходит для возделывания этой теплолюбивой культуры, поэтому вырастить дерево не всегда удается с первого раза. Но если приложить максимум усилий, вырастить абрикосовое дерево вполне реально.

Сорт абрикосов для Сибири

Сорта абрикосов для Сибири:

  • К одному из лучших сортов для выращивания на территории Сибири относят гибрид Саянский. Дерево низкорослое, в высоту вырастает не больше 3 м. Период цветения начинается в мае. С одного взрослого дерева собирают до 15 кг плодов. Масса ягоды составляет 20 г.
  • Горный Абакан — низкорослый сорт, в высоту достигающий около 3 м. Главное достоинство сорта — морозостойкость. Ягоды массой от 20 до 35 г. Оттенок кожицы оранжевый с небольшим красным румянцем.
  • Еще один универсальный сорт абрикосов для выращивания в Сибири — Северное Сияние. Самобесплодный гибрид, для опыления соцветий рядом сажают растения-опылители. Дерево компактное, невысокое. Плоды массой 20-35 г. С взрослого растения собирают до 20 кг урожая.
  • Восточно-сибирская — ранний сорт, цветение начинается в первой половине мая. Абрикосы созревают во второй декаде июля. Урожайность от 10 до 15 кг.

Сортов абрикосов для выращивания в Сибирских регионах не так много. Из-за климатических условий вырастить абрикосовое дерево довольно проблематично.

Выбор места для посадки

В Сибири найти место для посадки абрикосов сложнее, чем на юге из-за особенностей климата. Абрикосовые деревья рекомендуется сажать в полутени, на закрытых от холодных ветров участках. Сажать деревья на солнце нежелательно из-за того, что весной почки начнут рано набухать, и при возвращении весенних морозов они погибнут.

Нежелательно высаживать саженцы в низине, где скапливается вода. Растения нетребовательны к составу почвы и могут расти на любых типах грунтов.

Растения предпочитают расти на рыхлых плодородных почвах. Если почва неплодородна, то перед посадкой саженца в нее следует внести больше удобрений.

Технология посадки

Посадка абрикоса в Сибири мало чем отличается от высаживания саженцев в других регионах. Абрикосы относятся к теплолюбивым растениям, которые редко переживают морозные зимы. Поэтому от правильности техники посадки саженцев зависит, замерзнет дерево зимой или нет.

Посадка абрикосов в Сибири:

  • Выкопать яму глубиной не меньше 50 см, ширина ямы также должна быть не менее 50 см и не более 80 см.
  • Яму засыпают навозом, суперфосфатом, сернокислым калием в соотношении 10 л х 500 г х 500 г.
  • Удобрения перемешать с землей.
  • Высаживать саженцы следует через несколько недель после внесения удобрений, чтобы почва напиталась полезными веществами.
  • После 2-3 недель саженец высаживают.
  • Дерево ставят в яму, расправляют корни и прикапывают почвой.
  • Корневую шейку оставляют на поверхности 5 см от почвы.
  • Почву вокруг ствола утрамбовать и обильно полить теплой водой.

В Сибири высаживать саженцы абрикосов рекомендуется весной с наступлением тепла, когда минует угроза ночных заморозков. Рядом с молодым саженцем устанавливают кол и привязывают к нему ствол. Если лунка находится в низине, то нужно сделать хороший дренаж, чтобы вода не застаивалась, и почва не была переувлажненной.

Уход за деревом

Выращивая абрикосы в южных регионах, на уход тратят не так много времени. Но если сажать растения в Сибири, то ухаживать за деревом придется много. Поскольку северные широты не подходят для возделывания растения, придется всегда быть начеку, чтобы дерево не погибло.

Полив и подкормка удобрениями

Частота полива абрикоса зависит от ряда факторов, к которым относят:

  • Возраст дерева.
  • Вегетационный период.
  • Климатические условия.
  • Структура грунта.

Молодые деревья нуждаются в поливах больше, чем старые. Первый полив проводится в апреле, когда зацветают побеги. Второй раз абрикосы поливают, когда зацветают соцветия и в конце этого периода. Третий раз — за несколько недель до начала созревания плодов. И последний полив осуществляется в октябре. Перед поливом почву рыхлят и удаляют все сорняки.

Еще один важный аспект в уходе за абрикосовыми деревьями — внесение минеральных и органических подкормок. Абрикосы подкармливают весной, летом и осенью.

Весной растение подкармливают азотсодержащими удобрениями, которые способствуют росту. Вносятся такие удобрения в почву рядом со стволом. Первый раз азотом подкармливают во время цветения и второй раз — после цветения. В последнюю подкормку вместе с азотом вносят и органику. Летом преимущество отдают внекорневым подкормкам. В летнее время растениям также требуется азот. Листочки опрыскивают азотсодержащими удобрениями.

С наступлением июля подкормки должны быть комплексными. А в августе предпочтение следует отдать органике.

Осенью подкормки направлены на подготовку к зиме. В осенний период вносят минеральные удобрения. Для того чтобы абрикос пережил суровую зиму, в почву вносят фосфор, калий и кальций в меньшем количестве. Для насыщения почвы калием и фосфором почву вокруг ствола засыпают древесной золой. Для насыщения земли кальцием используют мел или специальные комплексные удобрения. Вносить азотсодержащие подкормки не рекомендуется, так как они способствуют активации роста.

Болезни и вредители абрикоса и борьба с ними

Распространенными болезнями абрикоса считаются грибковые заболевания:

  • Цитоспороз косточковых. Нужно своевременно обрезать сухие ветки, на ранней стадии болезни растения опрыскивают раствором бордоской жидкости или медьсодержащими химикатами.
  • Бактериальный некроз. При первых признаках болезни поврежденные ветки удаляют и сжигают. Срезы обрабатывают раствором медного купороса. В качестве профилактики каждую весну опрыскивают раствором бордоской жидкости.
  • Монилиальный ожог. Для предотвращения развития болезни своевременно удаляют засохшие плоды. Когда начинают набухать почки, деревья обрабатывают раствором бордоской жидкости. При первых признаках ожога абрикосы обрабатывают препаратами «Строби» или «Топаз».

К вредителям абрикосовых деревьев относят тлю, плодожорку и листовертку. От насекомых помогает опрыскивание абрикосов мыльным раствором. Кроме этого, эффективны препараты «Хлорофос», «Фитоверм» и «Энтобактерин». В качестве профилактических мер каждый год осенью после сбора урожая почву вокруг стволов перекапывают и удаляют сорняки.

Выращивание абрикоса из косточки

Для выращивания саженцев косточками нужно брать только косточки от здорового и урожайного дерева. Косточки перед посадкой промывают под водой, вымачивают в воде. Затем просушивают и оставляют их в таком виде до наступления весны.

С наступлением весны косточки замачивают в воде на неделю. Периодически воду меняют. Затем косточки помещают во влажный мох или древесные опилки. Температура в помещении, где находятся косточки, должна быть от +4 до +12 градусов.

Выращивая абрикос в Сибири, уделяют время стратификации. На этот этап уходит 1-3 месяца. После того как косточка лопнет, и появятся росточки, высаживают в почву на улицу. Высаживают ростки на глубину 5-6 см. Если правильно ухаживать за ростками, то через год их высаживают на постоянное место. Выращивание абрикоса из косточки занимает от 1 до 3 лет.

Абрикос в Сибири, посадка и уход

Фруктовые и ягодные деревья считаются неотъемлемой частью любого сада и приусадебного участка. Поэтому каждый садовод ежегодно старается пополнить свою коллекцию полезных деревьев, которые дают большой урожай вкусных и сочных ягод и фруктов. Абрикос по праву можно считать любимым плодовым деревом в южных регионах России и других стран. С середины лета прилавки на рынках наполняются желтыми или оранжевыми абрикосами, которые источают просто неземной аромат. Однако полакомиться своими абрикосами хочется садоводам не только в регионах с теплым климатом, но и в более прохладных климатических зонах, в данном случае речь идет о Сибири.

Благодаря плодотворной работе многих отечественных селекционеров, стало возможным выращивание абрикоса в Сибири с полноценным сбором урожая вкусных и крупных плодов.

В данной статье более подробно рассмотрим ботаническое описание абрикоса, приведем перечень зимостойких сортов абрикоса для Сибири. А также отметим важные правила и нюансы агротехники выращивания данного плодового дерева в условиях холодного климата, которые помогут каждый год получать богатый урожай.

Абрикос в Сибири: особенности и ботаническое описание

Абрикос или от латинского Prúnus armeniáca является одним из самых популярных плодовых деревьев, которые встречаются у садоводов на территории России. Распространение этого полезного дерева сопоставимо с другими садовыми культурами: слива, вишня, черешня, яблоня и другие. Совсем недавно абрикос считался неизменно южным плодовым деревом, а в более северных регионах насладиться сочным вкусом абрикосов можно было только с прилавков магазинов. Многие садоводы Сибири стремились вырастить на своем участке дерево абрикоса, но их неизменно настигала неудача. Однако на помощь пришли отечественные селекционеры, благодаря трудам которых на свет появились зимостойкие сорта абрикоса, которые можно вырастить в северных регионах России.

Абрикос — это листопадное плодовое дерево, которое относится к роду Сливы и большому семейству Розовые. До сих пор доподлинно неизвестно, откуда произошло дерево абрикоса. По мнению одних ученых, дерево с такими вкусными плодами пришло в Европу с Китая, однако большинство ученых склоняются к мнению, что абрикос был завезен на территорию Европы с Армении. Для выращивания в Сибири видовые абрикосы не подходят. Регионы с суровым климатом требуют более стойких и неприхотливых сортов, поэтому селекционеры выводят гибридные сорта. Первый гибрид для Сибири был выведен в Хабаровске в 1968 году отечественным селекционером Казьминым. С тех пор дерево с такими ароматными плодами постепенно распространяется вглубь Сибири. Сегодня вырастить на своем участке абрикос можно, однако это потребует знания особенностей культуры и правил выращивания в условиях сурового климата.

Описание абрикоса:

  • Абрикос считается листопадным плодовым деревом, который непременно станет отличным дополнением любого сада, даже на территории Сибири.
  • Корневая система у этого дерева достаточно мощная и большая, за счет чего само абрикосовое дерево может доставать для себя влагу из почвы и питательные вещества. К тому же лучше переносит засуху и сильные морозы.
  • В высоту абрикос может достигать в среднем 5-8 метров, однако в условиях Сибири такое плодовое дерево чаще всего вырастает немного меньших размеров.
  • У молодого дерева кора серо-бурого цвета, гладкая и блестящая. У более взрослых абрикосов кора может растрескаться.
  • Весной дерево абрикоса покрывается зеленой листвой, которая имеет овально-яйцевидную форму. Листовая пластина на верхушке удлиненная, край зубчатый.
  • Листья крепятся на черешках, расположены на побегах очередно, имеют насыщенный зеленый оттенок, в длину могут достигать 8-9 см.

  • Намного раньше появления листвы на ветках абрикоса распускаются одиночные цветки, диаметр которых может достигать 2,5-3 см. Лепестки белого цвета с розовыми прожилками.
  • Цветы на абрикосе распускаются в середине марта или в начале апреля, все зависит от конкретного сорта.
  • Во время обильного цветения дерево абрикоса выглядит очень эффектно и декоративно, при этом может украсить любой сад и приусадебный участок.
  • После окончания цветения на ветках формируются плоды — сочные однокостянки желто-оранжевого цвета с продольной бороздой. По форме плоды абрикоса могут быть округлыми, овальными, эллиптическими или обратнояйцевидными. Размер плодов этого дерева зависит от конкретного сорта. Сегодня благодаря работе селекционеров, стало возможным получать на территории Сибири достаточно крупные плоды.
  • Абрикос является долгожителем, на одном месте дерево может расти в среднем 30 лет.
  • Первые плоды на молодом дереве появляются на третий год после посадки, после чего плодоношение наблюдается в течение 35-40 лет.
  • Абрикос отличается зимостойкостью и морозоустойчивостью. Культура может выдерживать морозы до минус 25 градусов. Сорта абрикоса для Сибири обладают широким спектром положительных качеств: устойчивость к перепадам температуры, к весенним заморозкам, к избыточной влаги и солнечным ожогам.

Сорта абрикоса для Сибири — подробная характеристика

Климат Сибири отличается суровым характером, поэтому выращивание на ее территории теплолюбивых растений достаточно сложное дело. Современные сорта абрикоса и старые проверенные разновидности дают возможность садоводам получать хороший урожай сочных плодов даже в условиях резко меняющегося климата Сибири. Однако сделать это возможно преимущественно в западной и южной части этого региона. Приведем подробные характеристики подходящих сортов абрикоса для выращивания на территории Сибири.

  • Сорт абрикоса «Сибиряк Байкалова». Дерево этого сорта максимально может достигать высоты 3-3,5 м, при этом крона разрастается до 4 метров. Отличается быстрым ростом и развитием. Это универсальный сорт, который был выведен в 1979 году в Хакасии. Листья среднего размера, светло-зеленого цвета, слегка округлой формы. Плоды по весу могут достигать 25-37 грамм. Представляют собой плоды плоско-округлые с небольшим румянцем. На вкус плод этого абрикоса сочный, ароматный, средний по плотности, мякоть оранжевого оттенка, на вкус умеренно сладкая. Устойчивость к морозам у древесины хорошая, а у почек умеренная. Урожайность сорта «Сибиряк Байкалова» составляет 20 кг.

  • Сорт «Саянский». Этот сорт представляет собой плодовое дерево умеренного роста, которое в высоту максимально может достигать 2,5-3 метра. Абрикос «Саянский» радует хорошей урожайностью — примерно 16-18 кг с одного дерева. Цветение начинается в середине мая или в начале июня. Масса одного плода составляет примерно 25-30 грамм. Они округлой формы без видимого румянца.
  • Сорт абрикоса «Хабаровский». Представляет собой самоплодный сорт, который был выведен в 1949 году отечественным селекционером Казьминым. Абрикос этого сорта — достаточно мощное и неприхотливое растение, которое обладает очень раскидистой и редкой кроной. Ветки покрыты среднего размера листвой, листовая пластина которой имеет удлиненно-овальную форму. Этот сорт абрикоса отличается достаточно крупными плодами, вес одного может составлять 40 грамм. По форме они приплюснутые с двух сторон, округло-конусовидные, желтого цвета со слегка карминовым оттенком. Мякоть плодов слегка суховатая, сладко-кислая.

  • Сорт «Северное сияние». Также является подходящим сортом для выращивания в условиях климата Сибири. Относится к элитной группе сортов абрикоса. Отличается средней силой роста и радует садоводов хорошей зимостойкостью. Цветение сорта начинается во второй половине мая. Плоды округлой формы с четко выраженным продольным швом. Плоды отличаются сладким и сочным вкусом.
  • Сорт абрикоса «Амур». Является среднеранним самоплодным сортом абрикоса, который подходит для универсального использования. Был выведен в 1949 году селекционером Казьминым. Представляет собой плодовое дерево среднего роста с густой кроной слегка продолговатой овальной формы. Побеги покрыты достаточно крупной листвой с заостренной верхушкой. Плоды у этого сорта абрикоса достаточно крупные, вес одного может составлять примерно 27-32 грамма. По форме они слегка вытянутые, округлые. Имеют яркий желтый цвет, а также карминовый румянец и того же цвета точки. Мякоть немного хрустящая, кисло-сладкая.

  • Сорт абрикоса «Академик». Этот сорт плодового дерева считается частично самоплодным, а для лучшего плодоношения рекомендуется высаживать рядом сорта Хабаровский и Амур. Радует садоводов крупными плодами. Может похвастаться отличной зимостойкостью и морозостойкостью, так как выдерживает понижение температуры до минус 38-40 градусов. По форме плоды округло-вытянутые, имеют ярко выраженный клювик на верхушке. По вкусу кисло-сладкие, немного хрустящие. В среднем вес одного плода составляет 30-35 грамм, максимально этот показатель может составлять 50-55 грамм.
  • Сорт «Триумф Северный». Данное плодовое дерево отличается умеренной зимостойкостью, имеет десертное назначение. Представляет собой высокорослое дерево с широкой раскидистой кроной. Вес одного плода составляет примерно 30 грамм. Внутри его находится оранжевая мякоть с хорошо отстающей косточкой.
  • Сорт «Горный Абакан». Представляет собой дерево средней высоты, которая достигает 3 метров. Сорт радует неприхотливостью и хорошей устойчивостью к холодам. Вес одного плода в среднем составляет 30 грамм.

Кроме вышеперечисленных сортов этого плодового дерева, садоводами полюбились и колоновидные сорта абрикоса для Сибири, которые отличаются невысоким ростом и большой урожайностью.

Размножение абрикоса в Сибири: самые распространенные способы

Многие садоводы задаются вопросом, как вырастить абрикос в Сибири и регулярно получать хороший урожай вкусных и сочных плодов. Несомненно в первый раз необходимо высадить на участке уже готовые саженцы. А уже в дальнейшем при желании развести целый сад плодовых деревьев абрикоса можно применять различные способы размножения данной культуры. Абрикос в Сибири можно разводить следующими способами: семенами и методом прививки.

Размножение абрикоса в Сибири косточкой

  • Конечно, гораздо проще и быстрее посадить абрикос с помощью купленного саженца. Однако достаточно часто у многих садоводов возникает желание попробовать вырастить плодовое дерево из косточки. В этом случае важно учитывать несколько правил.
  • Прежде всего необходимо использовать косточки абрикоса, растущего на территории Сибири. Так вы гарантированно получите крепкие и выносливые сеянцы.
  • Далее на дереве нужно выбрать слегка перезрелые плоды с легко отделяющейся косточкой, которую аккуратно извлекают.
  • После извлечения все косточки нужно тщательно промыть и просушить в проветриваемом помещении, но не на открытом солнце.
  • На следующем этапе важно отобрать только качественный посадочный материал. Для этого поместите все косточки в емкость и залейте их водой. Те косточки, которые всплывают, не подходят для посадки.
  • Высаживать семена абрикоса можно осенью или же весной. С осенней посадкой можно не угадать, так как если наступит потепление, сеянцы могут взойти.
  • Поэтому лучше всего после зимней стратификации в холодильнике косточки высаживаются в специально подготовленный контейнер.
  • Примерно к апрелю семена прорастут.
  • После того, как они окрепнут, рекомендуется пересадить сеянцы на защищенную грядку или парник.

Если вы решили использовать метод прививки для разведения на своем участке абрикоса, то необходимо прежде всего узнать, на что можно привить абрикос в Сибири, чтобы в итоге получить здоровые растения. В данном случае опытные садоводы рекомендуют использовать для подвоя саженцы дикого абрикоса.

Посадка абрикоса в Сибири: поэтапное описание процесса

Как уже отмечалось, выращивание абрикоса в Сибири имеет свои особенности и сложности, которые необходимо обязательно учитывать и осознавать для получения здоровых плодовых деревьев. Прежде всего важно четко и грамотно провести подготовительную работу, которая особенно важна в условиях сурового климата. Каждый садовод должен приобрести качественные и подходящие саженцы, а также выбрать на своем участке идеально подходящее место для посадки. Рассмотрим основные правила подготовительной работы и собственно процесса посадки абрикоса в Сибири.

Этап 1. Выбор и приобретение саженцев абрикоса в Сибири

  • В первую очередь, необходимо задуматься о поиске и покупке саженцев этого плодового дерево. Этот этап считается самым важным, так как обычные абрикосы в Сибири садить бессмысленно.
  • Покупать рекомендуется только абрикосы тех сортов, которые были выведены конкретно для данного региона с учетом всех климатических особенностей. Не стоит привозить саженцы с южных районов и пытаться вырастить из них деревья в Сибири — эти молодые растения погибнут.
  • Также рекомендуется покупать районированные саженцы абрикоса, т.е. посадочный материал, который был выращен в в вашем климатическом регионе. Такие саженцы намного лучше приживаются.
  • При покупке саженцев обязательно обращайте внимание на описание сорта, а также на заявленные производителем показатели зимостойкости и морозоустойчивости растения.
  • Перед покупкой обязательно важно тщательно осмотреть саженцы. Побеги должны быть крепкими и упругими, почки и листья свежими и здоровыми. Почва в контейнере должна быть чистой и увлажненной.

Этап 2. Выбор места посадки и подготовка почвы для абрикоса в Сибири

  • Абрикос предпочитает расти на солнечных и теплых местах, где на протяжении всего дня в достаточном количестве присутствуют солнечные лучи.
  • Дерево не будет расти и развиваться в низинах, где постоянно застаивается холодный воздух.
  • Рекомендуется высаживать саженцы абрикоса на возвышенностях и небольших холмиках. Для этого подойдут сопки, южный склон возвышенностей.
  • Это растение не выносит близкого залегания грунтовых вод.
  • Тяжелый грунт для выращивания этой культуры не подходит. Для нее лучше всего подобрать легкие суглинистые почвы со слабощелочной реакцией.
  • Перед посадкой важно тщательно перекопать выбранный участок, разрыхлить и разровнять место. Добавлять во время посадки удобрения не рекомендуется. Чаще всего садоводы предлагают использовать мичуринский способ, когда без удобрения растение становится более морозоустойчивым.

Этап 3. Процесс посадки абрикоса в Сибири

  • На территории Сибири посадку саженцев абрикоса рекомендуется проводить ранней весной, когда почва прогреется максимально на 13-15 см. Если посадить растение осенью, то за зиму оно непременно погибнет.
  • К тому же стоит помнить о том, что высаживать необходимо несколько сортов абрикоса для опыления.
  • Саженцы нужно выбирать не старше 2 лет с развитой корневой системой. При этом корни нельзя повреждать и допускать их пересыхание.
  • Далее нужно подготовить посадочные ямы, глубина которых должна быть примерно 50 см, а ширина 50-70 см.
  • Важно также учитывать расстояние между отдельными саженцами, которым для роста нужен простор. Минимальным расстоянием между лунками считается 5 метров.
  • На дно каждой посадочной ямы для предотвращения застоя влаги необходимо насыпать слой дренажа из битого кирпича, керамзита или мелких камней.
  • В почву можно добавить немного перегноя и комплексных удобрений, после чего грунт засыпается в ямы. Далее пару недель нужно подождать, чтобы грунт осел.
  • Перед посадкой саженцы с открытой корневой системой нужно поместить в емкость с водой примерно на 12 часов.
  • Помещать саженцы в ямы нужно таким образом, чтобы корневая система была на 5 см выше поверхности.
  • После посадки растения нужно полить.

Абрикосы в Сибири: уход и особенности выращивания

По многочисленным отзывам абрикосы в Сибири вырастить можно, однако данный процесс потребует значительно больших затрат и времени.

  • Полив. Растение нуждается в умеренном поливе. В среднем каждое дерево нуждается в трех обильных поливах. При чем поливать рекомендуется в специальные канавки вокруг растения. Первый полив проводится ранней весной, второй во время активного роста побегов, а третий перед уборкой урожая. Также рекомендуется проводить влагозарядный полив поздней весной, который поможет растению пережить морозы.
  • Рыхление и мульчирование. Абрикос предпочитает расти на воздухопроницаемой почве, поэтому регулярно нужно рыхлить грунт вокруг саженцев. Также приствольный круг можно мульчировать перегноем.
  • Подкормка. Разнообразные удобрения вносят каждый год. Примерно через год после посадки необходимо внести раствор птичьего помета. Еще через год рекомендуется добавить комплексные минеральные удобрения.Уже через 4 года вносятся коровяк. Далее подкормки будут заключаться во внесении аммиачной селитры, суперфосфата, хлористого калия.
  • Обрезка. Для стабильного плодоношения абрикос нуждается в регулярной обрезке, так как плоды завязываются на однолетних побегах. Весной нужно слегка укорачивать перезимовавшие побеги, а осенью чаще всего проводить омолаживающая обрезка.
  • Укрытие на зиму. На территории Сибири особенно актуально уделять особое внимание укрытию саженцев. При наступлении первых заморозкой приствольный круг нужно замульчировать перегноем и укрыть лапником. Также можно побелить ствол и нижнюю часть веток для защиты от солнечных ожогов. Зимой кроме того приствольный круг укрывают снегом.

Абрикос считается желанным плодовым деревом на любом участке, в том числе и на территории Сибири. А благодаря усиленной работе отечественных селекционеров, появились выносливые сорта этой культуры, которые хорошо переносят морозы и дают стабильный урожай сочных плодов.

Абрикос сибирский : фото, описание, уход

Вы находитесь на странице: Абрикос сибирский или даурский
( Armeniaca sibirica)

В раздел: декоративные растения с фото

Еще растения на букву А

Про дерево абрикос

Про абрикос черноплодный

Про абрикос маньчжурский

Сорт абрикос восточно — сибирский

Абрикос японский (слива китайская)

для увеличения изображений, поочередно наводите курсор на каждое фото
при необходимости уменьшения нескольких изображений — наводите курсор на каждое повторно

Абрикос сибирский — фото слева (Armeniaca sibirica). Это листопадное лиственное дерево, произрастающее в Восточной Сибири, на севере Китая, в Приморье, Монголии.

Высота дерева и внешний вид абрикоса сибирского. В различных источниках абрикос сибирский описывается, как кустарник, невысокое дерево, или как кустарниковое дерево. Высота взрослого растения в естесственных условиях составляет около 1,5 метра. При хорошем уходе, абрикос сибирский вырастает до 3 — 5 метров. Естественная кустовая форма дерева и его невысокий рост позволяют создавать живые раннецветущие изгороди, а также широко использовать его как декоративное растение. Листья широкоовальной формы, сильно заостренные к вершине.

Скорость роста абрикоса сибирского. Дерево отличается медленным ростом, в год вырастает не более чем на 35 см.

Цветение и плоды абрикоса сибирского (фото слева). Является самым раннецветущим деревом Дальнего Востока, а значит и первым медоносом. Цветение обильное, ежегодное и начинается в конце мая еще до распускания листьев. Цветки белые с легким розоватым оттенком. Цветение продолжается в среднем около недели (до 10 дней). Созревание плодов происходит в середине августа. Плоды абрикоса сибирского несъедобные, желто — зеленые, мелкие (до 2,5 см), кисло-горькие на вкус, растрескиваются и опадают вскоре после своего созревания. Более того, они ядовиты в связи с высоким содержанием в них токсинов на основе цианида.

Морозостойкость абрикоса сибирского. Этот сорт более морозостоек по сравнении с абрикосом маньчжурским, поэтому в природе произрастает несколько севернее его ареала. В книге «Дальневосточный абрикос» (Г.Т. Казьмин, В. А. Марусич изд.1989 год), именно абрикос сибирский был назван самым зимостойким сортом абрикоса в мире. В большинстве энциклопедий о растениях, этот вид упоминается как выдерживающий мороз в среднем примерно до — 45 С°. Однако в вышеназванной книге описывается случай, когда абрикос сибирский нормально себя чувствовал даже при температуре -56 С°. При этом, в течение тридцатилетних наблюдений за этим сортом абрикоса, не было зафиксировано случаев подмерзания каких — либо его частей или почек даже в наиболее холодные суровые зимы г. Хабаровска. Абрикос сибирский прекрасно адаптирован к климату Дальнего Востока и его побеги успевают вызреть до первых заморозков. Морозостойкость и засухоустойчивость абрикоса сибирского стали поводом для использования этого вида в качестве основы для получения новых культурных сортов абрикоса с такими же свойствами. Однако, нередко по наследству передаются и другие, не слишком желаемые особенности дерева, к примеру, маленькие и горькие плоды.

Засухоустойчивость абрикоса сибирского. Дерево нормально переносит резкую засушливую половину лета в дальневосточных условиях и даже при длительной засухе прекрасно плодоносит. Кроме того, хорошо переносит муссонные осадки и временную затопленность территории.

Абрикос сибирский и его сорта. Является дикорастущим видом. На его основе селекционерами получены гибридные сорта, унаследовавшие ценные свойства растения. Например: сорт «Лучший мичуринский» сохранил морозостойкость, отличился быстрым ростом и обильным цветением. Для произрастания в средней полосе России подходят сорта «Монгол» и «Товарищ». Все селекционно выведенные сорта абрикоса сибирского являются хорошими подвоями для других сортов.

Использование абрикоса сибирского. Этот вид абрикоса ценится как декоративное кустарниковое дерево, поскольку плоды его несъедобны. Однако, декоративные свойства проявляются не только весной во время цветения, но и летом во время плодоношения, и осенью — когда его листья становятся пурпурно — красными. Небольшая высота и кустовая форма позволяет использовать сибирский абрикос для создания живых изгородей. Кроме того, он прекрасно смотрится в одиночных, групповых, аллейных посадках, используется в городском, парковом озеленении, а также в создании бордюрных живых изгородей.

Абрикос сибирский посадка. Не боится засушливого климата, в природе растет на каменистых, песчаных склонах и, в целом, является очень неприхотливым деревом. Однако, при культивировании рекомендуется высаживать его на солнечное безветренное место в известковые аэрированные почвы.

На отдельных страницах можно прочитать про дерево абрикос, абрикос черный, абрикос маньчжурский, , восточно — сибирский абрикос, абрикос японский (слива японская).

Тематические разделы: декоративные кустарники, декоративные деревья.

Найти названия растений по алфавиту


Пожалуйста, ставьте гиперссылку на сайт www.ecosystema.ru если Вы копируете материалы с этой страницы!
Во избежание недоразумений ознакомьтесь с правилами использования и копирования материалов с сайта www.есоsystеmа.ru



Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, «Экосистема», 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

***

класс Двудольные, семейство Розовые, род Слива

Абрикос сибирский — Prunus sibirica

Синонимы. Armeniaca sibirica, слива сибирская, народное — даурсат.

Происхождение названия. Русское название «абрикос» заимствовано из голландского в XVIII веке; нидерл. abrikoos через французское или испанское посредство (фр. abricot, исп. albercoque, albaricoque) происходит от арабского al-birquq.

Описание растения. Невысокое (до 5 метров) листопадное дерево. Листья длиной 2-5 см. имеют сердцевидную или яйцевидную форму. По контуру листа идут мелкие тупые зубчики и сходятся в резко оттянутое длинное острие. Листья к веткам крепятся покрытым пушком черешком длиной почти с листик.

Весной, в апреле-мае, на голом, без листиков, растении расцветает множество благоухающих цветочков. К деревьям охотно подлетают пчелы и берут нектар, пыльцу цветков. Белые или слегка розоватые цветы на коротких цветоножках облепляют все дерево. Цветет абрикос обильно и ежегодно, заморозки на цветение не влияют — цветки не гибнут.

Очень рано, ещё до распускания листьев одеваются эти деревья в розовый наряд, одними из первых среди плодовых деревьев.

Абрикос сибирский морозо- и засухоустойчив, светолюбив. Он не любит обилия влаги и подтопления. Растение нетребовательно к почве, не нравится ему только её засоление. От абрикоса маньчжурского отличается меньшими размерами (в высоту не превышает 5 м). Все фазы сезонного развития проходят раньше, чем у абрикоса маньчжурского.

Описание плодов. Созревшие плоды абрикоса сибирского мелкие, длиной доходят до 2,5 см. Они округлой приплюснутой формы. Вызревшие плоды имеют желтовато-зеленый цвет с бордовыми бочками. Созревшие абрикосы часто растрескиваются.

Их мякоть обладает горько-миндальным вкусом, этот вкус дают токсичные вещества, производные цианида. Внутри плода находится достаточно крупная гладкая косточка. Категорически нельзя употреблять в пищу семена абрикоса сибирского, в них содержится яд.

Число плодов на одну особь, в зависимости от характера местообитания и других факторов, колеблется в пределах от 26 до 75 штук. Плоды — растрескивающиеся вдоль шва сухие костянки диаметром 2-2,5 см, серовато-жёлтого цвета, имеют кисло-терпкий вкус, почти не съедобные.

Распространение (ареал). Встречается в Приморском крае, Восточной Сибири, Северо-Восточном Китае, Монголии, Корее. Отличается очень высокой морозостойкостью (в состоянии покоя выдерживает морозы до минус 45°C), но плохо переносит оттепели во второй половине зимы.

Охранный статус. Абрикосники — реликтовые кустарниковые сообщества, формируемые абрикосом сибирским. Абрикос сибирский занесён в Красную книгу Бурятии.

Хозяйственное использование. Абрикосом сибирским, обладающим высокими декоративными качествами, озеленяют парки, сады, улицы. Из него создают живые изгороди и создают композиции, в которых одиночно посаженное растение занимает центральное место. Его высаживают группами, используют для формирования альпийских горок. Красота растения используется ландшафтными дизайнерами.

Семена абрикоса используются в технологических производствах — при получении жирного технического масла горький миндаль заменяют семенами абрикоса.

Абрикос сибирский — медоносное растение.

Выращивание. Абрикос сибирский отличается исключительно высокой морозостойкостью. Он переносит продолжительные и суровые ветреные зимы без снежного покрова со среднесуточной температурой до минус 31°. Выдерживает понижение температуры воздуха до минус 56°.

Высокая морозостойкость и засухоустойчивость этого растения привлекательны для селекционеров. В культуре он с 1800 года. Растениям при прививке из сеянцев абрикоса передаются не только положительные свойства, но и мелкая величина плодов, их растрескиваемость и горечь мякоти. Поэтому с участием абрикоса сибирского выводятся не боящиеся морозов и засухи гибридные сорта.

В свое время Мичурину удалось из сеянцев сибирского абрикоса получить морозостойкие сорта для северной и средней полосы, получил селекционер и сорт со сладкими плодами. Выведенные Мичуриным сорта и сейчас используются в селекции, для озеленения.

Абрикосовое дерево размножают семенами, сезоны посева — осень и весна. При осеннем посеве используются семена только что собранного урожая. Перед посадкой рекомендуется семена 3 дня подержать в воде комнатной температуры.

Для весеннего посева семена начинают подготавливать за 2,5 месяца до посадки. На все это время их помещают во влажную холодную среду, это могут быть ящики с песком, незамерзающий грунт. Высеянные в землю семена всходят по-разному. Они могут пролежать в земле и 3 года, и только потом дать жизнь растению.

Пищевые свойства. Мякоть плодов обладает горько-миндальным вкусом, этот вкус дают токсичные вещества, производные цианида. Плоды абрикоса сибирского почти не съедобные.

Лекарственные свойства. Плоды абрикоса, содержащие в семенах амигдалин, нашли применение в народной медицине. Они используются при фурункулезе, из них готовят капли, применяемые при нервных расстройствах, капли для лечения и подавления кашля.

Противопоказания, предупреждения. Категорически нельзя употреблять в пищу семена абрикоса сибирского, в них содержится яд амигдалин в очень высокой концентрации.

Способы приготовления (рецепты). Из абрикосов делают абрикосовую водку — сок абрикосов подвергается брожению, а потом перегонке.

Варенье из диких абрикосов. Ингредиенты: сахар — 2 кг, плоды абрикосов — 2 кг. Порезать абрикосы на половинки и вытащить косточки. Выложить абрикосы в кастрюлю слоями, пересыпая сахаром. Накрыть крышкой и оставить на ночь, чтобы фрукты пустили сок. Утром поставить кастрюлю на медленный огонь и довести до кипения (обязательно на медленном огне). Иногда кастрюлю надо потряхивать и покручивать, чтобы не перемешивать ложкой и не повредить плоды. Как только закипит, накрыть крышкой и оставить остывать на сутки или на 12 часов. Опять поставить кастрюлю с вареньем на медленный огонь и довести до кипения, время от времени потряхивая и прокручивая кастрюлю. Опять поставить остывать на сутки или на 12 часов. Снова поставить кастрюлю на медленный огонь и довести варенье до кипения, покручивая и потряхивая кастрюлю, на сей раз варить примерно 20-30 минут после закипания на медленном огне. Проверить готовность варенья можно, капнув одну остывшую каплю на плоскую поверхность — капля не должна растекаться. Если капля не растекается, значить варенье готово и дальше варить его не нужно, иначе варенье потемнеет и станет невкусным, приобретя запах горелого сахара. Появляющуюся пенку снимайте с помощью ложки. После последней варки разлить варенье по стерилизованным банкам, закатать банки и поставить вверх дном, укутав одеялом на 1-2 дня.

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, «Экосистема», 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине.

На нашем сайте Вы также можете познакомиться с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и травянистых растений, которая поможет сориентироваться в строении упомянутых в данном разделе растений и научит правильно определять их видовые названия.

Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России:
В нашем Интернет-магазине по некоммерческим ценам (по себестоимости производства)
можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России:

наглядные полевые определители-бродилки: Деревья зимой, Деревья летом, Кустарники зимой, Кустарники летом,
компьютерные цифровые (для PC-Windows) определители: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды и сочные плоды,
приложения-определители растений для смартфонов и планшетов на Андроиде: Цветы, Деревья зимой, Деревья летом, Ягоды (их можно ,
приложения-определители растений для iPhone и iPad: Деревья летом, Ягоды (их можно ),
карманные полевые определители: Лекарственные растения, Растения болот, Растения пресных вод, пособие «Основы гидроботанических исследований»,
цветные ламинированные определительные таблицы: грибы-1, грибы-2, лишайники, водоросли, мхи, первоцветы, цветы лесов, цветы лугов, цветы водоемов, деревья зимой, деревья летом, кустарники зимой, кустарники летом,
определитель серии «Энциклопедия природы России» Пищевые растения.

Познакомиться с изображениями и описаниями других объектов природы России и сопредельных стран — минералов и горных пород, почв, грибов, водорослей, лишайников, листостебельных мхов, деревьев, кустарников, кустарничков и лиан, травянистых растений (цветов), ягод и других дикорастущих сочных плодов, водных беспозвоночных животных, насекомых-вредителей леса, дневных бабочек, пресноводных и проходных рыб, земноводных (амфибий), пресмыкающихся (рептилий), птиц, птичьих гнезд, их яиц и голосов, а также млекопитающих (зверей), — можно в разделе Природа России нашего сайта.

В разделе Природа в фотографиях размещены также тысячи научных фотографий грибов, лишайников, растений и животных России и стран бывшего СССР, а в разделе Природные ландшафты мира — фотографии природы Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки, Австралии и Новой Зеландии и Антарктики.

В разделе Методические материалы Вы также можете познакомиться с описаниями разработанных экологическим центром «Экосистема» печатных определителей растений средней полосы, карманных определителей объектов природы средней полосы, определительных таблиц «Грибы, растения и животные России», компьютерных (электронных) определителей природных объектов, полевых определителей для смартфонов и планшетов, методических пособий по организации проектной деятельности школьников и полевых экологических исследований (включая книгу для педагогов «Как организовать полевой экологический практикум»), а также учебно-методических фильмов по организации проектной исследовательской деятельности школьников в природе. Приобрести все эти материалы можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине. Там же можно приобрести mp3-диски Голоса птиц средней полосы России и Голоса птиц России, ч.1: Европейская часть, Урал, Сибирь.

Абрикос Горный Абакан — описание сорта и отзывы с фото

версия базы 1.0.0

обновление:03 Apr 18:24

Начинается сезон борьбы с болезнями плодовых растен.

Приглашаем садоводов-любителей на бесплатные заняти.

Выборы директора ФГБНУ ВНИИСПК.

Сорт: Абрикос, Горный Абакан

Недостатки: неустойчив к выпреванию.

Регионы, в которых данный сорт Абрикос , Горный Абакан , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

Абрикос ‘Горный Абакан’

Латинское название: prunus armeniaca ‘gorniy abakan’

Основной род : Абрикос

Описание растения:

Абрикос ‘Горный Абакан’ — сорт, полученный в НИИ аграрных проблем Хакасии.

Относится к перспективным. Рекомендуется для возделывания в Хабаровском крае, Красноярском крае и Республике Хакасия.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Горный Абакан’ представлен среднерослыми деревьями. Крона шаровидная, раскидистая, относительно густая.

Цветы и плоды:

Плоды мелкие, массой 22 г., округлой формы, выравненные. Кожица оранжевая, с размытым румянцем, слабо опушенная.

Мякоть оранжевая, сочная, сладкая. Вкус очень хороший. Назначение плодов универсальное.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Абрикос ‘Горный Абакан’ относится к сортам среднего срока созревания. Скороплодность средняя.

Зимостойкость:

Другие сорта «Абрикос»

«> Абрикос ‘Айсберг’

«> Абрикос ‘Академик’

«> Абрикос ‘Амур’

«> Абрикос ‘Амурский ранний’

«> Абрикос ‘Арзами’

«> Абрикос ‘Бадэрк’

«> Абрикос ‘Братский’

«> Абрикос ‘Букурия’

«> Абрикос ‘Буревестник’

«> Абрикос ‘Бурштыновый’

«> Абрикос ‘Густос’

«> Абрикос ‘Детский’

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!

Сорта абрикоса для выращивания в Сибири

Абрикос – это дерева семейства Розовые. Оно имеет среднюю высоту, продольную кору бурого цвета. Цвести начинает в марте. Плоды созревают с июня по август, в зависимости от сорта. Абрикос сибирский устойчив к сильным морозам, подходит для выращивания в северных регионах.

Абрикос Амур подходит для выращивания в Сибири

Выращивание – дело непростое, поэтому прежде, чем сажать абрикосы, нужно правильно выбрать сорт.

Морозоустойчивые сорта

Вырастить абрикос в холодных условиях тяжело, но у селекционеров получилось вывести несколько сортов, которые выдерживают морозы и дают прекрасные плоды, несмотря на суровую зиму. Лучшие сорта: Саянский, Сибиряк Байкалова, Горный Абакан, Амур, Хабаровск, Золотая косточка и Супериор, который растет на юге Сибири. Характеристика морозоустойчивых сортов:

  1. Абрикос сибирский Саянский дает примерно 16 кг плодов с одного дерева. Высота растения 3 м. Цвести абрикос Саянский начинает в конце мая и начале июня. Один плод весит 25 г.
  2. Сорт Сибиряк Байкалова достигает 3,5 м. Обладает румяным окрасом, его мякоть ароматная. Цветет в мае. Одно дерево дает 20 кг урожая.
  3. Горный Абакан. Его плюс – это неприхотливость в уходе и стойкость к морозам. Начинает цвести в мае. В высоту вырастает до 3 м. Плоды имеют оранжевый цвет и плотную структуру. Один плод весит 30 г.
  4. Описание сорта Хабаровск: рослое дерево, красивая и пышная листва, плоды конусной формы. Вес одного плода 40 г.
  5. Красавчик Амур является наилучшим из всех сортов. Он расцветает очень рано, а вес одного плода составляет 25 г. Форма овальная, вытянутая.
  6. Абрикосы Супериор очень высокие, достигают 5 м в высоту. Растение стойко к болезням и холодам. Плоды оранжевого цвета, а 40% розового окраса. Мякоть сочная и очень ароматная.
  7. Абрикос Золотая косточка достигает 3,5 м. Зимние плоды круглые и желтые. Вес плода 14 г. Мякоть прекрасно пахнет и имеет потрясающий вкус.

Абрикос Сибиряк Байкалова дает хорошие урожаи

Подбор посадочного места

Чтобы выращивание приносило удовольствие, а плоды вырастали хорошими, стоит тщательно выбирать участок:

  1. Растение будет плохо расти, если почва грубая, плохо пропускает воздух и воду. Желательно, чтобы земля была легкой и обладала слабощелочной реакцией.
  2. На том месте, где будет расти дерево, не должно быть много снега зимой.
  3. Абрикос Сибирский должен расти на холме или на склонах горы.
  4. Дереву не понравятся холодные массы.
  5. Грунтовые воды должны протекать не выше отметки в 2,5 м.
  6. Абрикос Восточно-Сибирский любит солнечные и теплые места.

Абрикос Восточно-Сибирский следует высаживать на хорошо освещенных местах

Посадка абрикоса

Есть несколько способов, которыми пользуются садоводы для выращивания этого дерева: посадка саженцев, косточек или черенков. При посадке абрикосовых саженцев нужно обратить внимание на стадию закладывания плодовых почек.

Желательно растить привитые деревья, т. к. саженцы могут погибнуть. Проще приобрести саженец, но часто садоводы специально выращивают абрикос из косточки.

Абрикосы, выращиваемые из семян, не нуждаются в сильном уходе. Они лучше подходят к земле и холодной погоде. Условия выращивания:

  • лучше всего взять семена абрикосов, выращенных именно в Сибири;
  • подойдут косточки перезревших плодов;
  • косточки хорошо моют и сушат не на солнце;
  • перед посадкой косточки держат в воде: те, что всплыли, нужно выбросить, т. к. они бракованные;
  • не стоит сажать абрикосы в цветочные горшки, т. к. они должны привыкать к естественным условиям;
  • черенки и саженцы лучше начать выращивать весной;
  • чтобы корень не сгнил, косточки сажают на глубину 1 см.

Если вы собрались проводить посадку весной, то с осени семена хранят при температуре 0 °C в погребе или холодильнике. Семена вертикально помещают во влажный песок, к апрелю они начинают прорастать.

Если все правильно выполнять, то вырастить абрикос из косточки очень просто.

Как ухаживать за деревом

Чтобы вырастить абрикос Сибирский и получить хороший урожай, нужно знать правила ухода за ним:

  1. Чтобы подготовить почву, ее прокапывают на глубину 8 см. Проводят это очень осторожно, чтобы не зацепить корни. Такое мероприятие поможет проникнуть воздуху в землю.
  2. Срывать сорняки.
  3. Время от времени поливать. Особенно это нужно делать для пересаженных растений.
  4. Удобрять грунт. Желательно применять калий, растение в нем очень нуждается. Осенью и весной добавляют минеральные подкормки, и один раз в 3 года присыпают торфом, компостом и перегноем.
  5. Абрикос в Сибири часто болеет, поэтому проводят профилактику. Молодым абрикосам нужна побелка из глины, навоза, золы, медного купороса и извести или готовой купленной смеси. Белят ранней весной или поздней осенью.
  6. Поврежденные части дерева закрашивают садовым варом.
  7. Весной или осенью скелетные ветки заматывают в стеклоткань. Это также защищает растение от паразитов, мороза и ожогов.
  8. Чтобы подготовить дерево к зиме, его покрывают перегноем и лапником.
  9. Укрыть дерево снегом.
  10. Поместить приманки на грызунов.

Абрикос в Сибири: как вырастить южный фрукт в суровых климатических условиях?

Едва ли можно отыскать большое количество культур, сравнимых по популярности с абрикосом, плоды которого не только вкусны, но и весьма полезны для здоровья. Радует, что благодаря усилиям селекционеров этот теплолюбивый южный фрукт реально вырастить в регионах с суровыми климатическими условиями, таких как Южная Сибирь или Урал. Опыт показывает, что решить данную задачу по силам каждому – достаточно следовать несложным правилам и рекомендациям, о которых будет рассказано далее.

Особенности

Одной из главных визитных карточек Сибири является резко континентальный климат, свойственный удаленным от побережья районам материков. Прежде всего он характеризуется стремительным переходом от зимы к лету и меньшей продолжительностью весны и осени. Еще одним обстоятельством, с которым нельзя не считаться, является зимний холод, с легкостью достигающий отметок в -30-40°C.

Что касается «суровых» регионов России, на территории которых возможно выращивание абрикоса, то в первую очередь к таковым относятся:

  • юг Красноярского края;
  • Хакасия;
  • Южный Урал.

При этом стоит заметить, что решение данной задачи возможно при условии выбора зимостойких сортов, способных переносить:

  • продолжительное воздействие сильных холодов;
  • весенние заморозки;
  • длительные оттепели;
  • резкие скачки температур;
  • застои влаги.

Иными словами, выбираемая садоводом разновидность абрикоса должна иметь максимальную устойчивость ко всем отрицательным факторам, свойственным холодной зиме и раннему весеннему периоду. Такими особенностями обладают сорта, ставшие результатом скрещивания культурных абрикосов с дикими (выбор последних объясняется их выносливостью).

Используя данный подход, селекционеры получили разновидности, которые без проблем переносят сложные климатические условия и радуют владельцев великолепным качеством своих плодов.

Сорта для Сибири и Урала

Рассказывая о самых примечательных разновидностях абрикоса, подходящих для выращивания в упомянутых выше регионах, следует отметить, что большинство из них выведено селекционерами, представляющими Дальний Восток, Южный Урал и Хакасию. Описание наиболее популярных сортов рассматриваемой категории представлено ниже.

  • «Сибиряк Байкалова». Взрослые деревья вырастают до 3,5 м в высоту, имея крону до 4 м в диаметре. Плодам свойственны средние размеры, масса порядка 23-25 г, незначительный румянец и плотная мякоть. Цветение «Сибиряка Байкалова» приходится на май, а главная его особенность – быстрое развитие. Что касается самоплодности описываемого сорта, то она сравнительно невысока.

  • «Саянский». Достигая 2,5-3-метровой высоты, представители этой разновидности абрикоса характеризуются умеренной силой роста. Средняя масса плодов «Саянского» – 25-30 г, их форма является круглой, румянец отсутствует. Деревья, относящиеся к данному самоплодному сорту, цветут в мае – начале июня, а урожайность каждого из них может составлять 15 кг и более.

  • «Хабаровский». Описываемая разновидность является неприхотливой и сильнорослой, а ее редкой кроне свойственны мощь и раскидистость. Плоды «Хабаровского» имеют округло-конусовидную форму и немного сжаты, а их масса составляет 40-45 г. Цветение представителей этого относительно самоплодного сорта начинается во второй декаде мая. Еще одной интересной особенностью данной разновидности абрикоса является косточка со сладким ядром.

  • «Горный Абакан». Максимальная высота взрослых деревьев данного сорта составляет 2.8-3 м. Плоды «Горного Абакана» весят 28-30 г, а их плотная мякоть имеет насыщенный оранжевый оттенок. Эта морозостойкая разновидность абрикоса цветет в мае и характеризуется невысокой самоплодностью.
  • «Восточно-Сибирский». Деревья рассматриваемого сорта имеют среднюю силу роста и сравнительно редкую крону. Масса плодов «Восточно-Сибирского» может доходить до 70 г, а к другим характерным их особенностям можно отнести сочную оранжевую мякоть и наличие эффектного румянца. Цветение этой раннеспелой разновидности абрикоса начинается во второй декаде мая, а сбор урожая возможен уже в середине июля. Самоплодность низкая.

  • «Северное сияние». Этому сорту свойственна умеренная сила роста. Средняя масса плодов описываемого абрикоса – 25-30 г, они имеют круглую форму, розово-красный оттенок и хорошо заметный шов, а их вкус порадует подавляющее большинство гурманов. Еще одной значимой особенностью «Северного Сияния» является отличная зимостойкость, позволяющая отнести его к категории элитных разновидностей абрикоса. Самоплодность низкая.

  • «Уралец». Рассматриваемый сорт характеризуется средней силой роста и не слишком загущенной кроной. Плоды имеют небольшую массу (около 17 г), округлую форму, желтую окраску кожицы и бледно-оранжевую мякоть. Сроки цветения «Уральца» являются средними, а главные его преимущества – это высокая устойчивость к морозам и нехватке влаги, дополняемые низкой восприимчивостью к болезням и вредителям. Частично самоплоден.

Помимо уже перечисленных, стоит упомянуть о таких сортах, как «Кичигинский», «Снежинский», «Красавчик», «Золотая косточка», «Медовый» и «Амур», каждый из которых превосходно зарекомендовал себя в непростых условиях Сибири и Урала. Справедливость данного тезиса подтверждается как мнениями специалистов, так и отзывами простых садоводов, выращивающих эти разновидности абрикоса на своих участках.

Подготовительные мероприятия

Перед тем как приступать к процедуре посадки абрикоса, необходимо определиться с местом, более всего подходящим для выращивания данной плодовой культуры. Решая эту задачу, стоит учитывать следующие условия.

  • Абрикос предпочитает легкую суглинистую почву со слабощелочной реакцией. При этом от посадки деревьев в местах с тяжелыми грунтами, препятствующими полноценному развитию растений, желательно отказаться.
  • Выбирая место для саженца, резонно отдавать предпочтение возвышенным участкам с наименьшим количеством скапливающегося зимой снега.
  • Принимая во внимание то, что абрикос является тепло- и светолюбивым деревом, для его посадки оправданно выбирать места, не страдающие от дефицита солнечных лучей.
  • Располагая несколько саженцев на одном участке, между ними нужно выдерживать как можно большую дистанцию.
  • Грунтовые воды не должны подниматься выше 2,5-метровой отметки.
  • Абрикос желательно оберегать от потоков холодного воздуха. Оптимальным решением данной задачи является посадка деревца на южном склоне горы или большого холма.

Не менее важно учитывать особенности выбираемого сорта: практика показывает, что районированные разновидности наиболее предпочтительны. Другим советом, достойным внимания, является покупка посадочного материала в специализированных питомниках – хозяйствах, гарантирующих высокое качество предлагаемых растений. Далее представлен список требований, которым должен соответствовать приобретаемый саженец абрикоса:

  • возраст – 1 или 2 года;
  • гладкие ветки;
  • отсутствие колючек на стволе;
  • крепкие и здоровые корни без подмороженных и засохших участков.

Помимо этого, крайне важно выращивать привитые саженцы. Это объясняется тем, что корнесобственные растения выживают очень редко, погибая в подавляющем большинстве случаев. Черенки необходимо прививать или на молодые «дички», или на сеянцы, полученные от зимостойких культурных сортов.

Характеристика и правила выращивания абрикоса Сибиряк Байкалова

Выращивание абрикосов в Сибири — задача вполне реальная, хотя для её реализации необходимо правильно подобрать сорт. История выращивания теплолюбивых плодовых деревьев в экстремально холодных условиях России длится уже около столетия, за это время учёным удалось вывести достаточно большое количество районированных сортов, так что выбор сегодня довольно велик. Один из вариантов, достойных самого пристального внимания — абрикос Сибиряк Байкалова, о котором пойдёт речь ниже.

История селекции сорта Сибиряк Байкалова

Автором этого морозостойкого сорта является известный советский селекционер Иван Леонтьевич Байкалов, который полвека своей жизни, на добровольных началах, посвятивший идее продвижения абрикосов в сибирские регионы, во что, надо сказать, изначально мало кто верил. Благодаря стараниям этого учёного, помимо Сибиряка Байкалова, появились также такие известные сорта абрикосов, как Золотой сибиряк, Восточно-Сибирский, Саянский, Горный Абакан, Гордость Хакасии, Подарок природы.

Знаете ли вы? Достижения Ивана Леонтьевича Байкалова в области создания сибирских сортов абрикосов в 2010 году были отмечены занесением в Книгу рекордов России. Однако, если большинство сортов абрикосов, рекомендованных для выращивания на Урале и в Сибири, были получены путём скрещивания плодовых деревьев вида Prиnus armeniaca (абрикос обыкновенный) с его местным родственником — Prиnus sibirica (абрикос сибирский), отличающимся очень высокой зимостойкостью, но при этом имеющим практически несъедобные плоды, то Сибиряк Байкалова — это не гибрид, а случайный сеянец. В его генетической формуле, безусловно, присутствует линия Prиnus sibirica, опылитель абрикосового дерева, выросший на Алтае, в частном саду. Работы по закреплению перспективного результата свободного опыления велись на базе двух научных учреждений — Научно-исследовательского института аграрных проблем Хакасии и Дальневосточного научно-исследовательского института сельского хозяйства (Хабаровский край). Читайте об особенности полезных и вредных для здоровья свойств абрикоса.

В 2002 году, за 12 лет до смерти автора, названный его именем сорт был включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ и рекомендован к выращиванию по Восточно-Сибирскому району России — в Хабаровском и Красноярском, Хакасии, Забайкалье, Якутии, Бурятии, Тыве, а также Иркутской области.

Описание сорта и особенностей Сибиряк Байкалова

Как и положено сибирским абрикосам, Сибиряк Байкалова формирует невысокое, до 3,5 м деревце с раскидистой и не слишком загущенной, но хорошо облиственной шаровидной кроной, в диаметре достигающей 4 м. Сила роста сорта характеризуется как интенсивная в молодом возрасте, но после достижения деревом состояния зрелости, масштабы ежегодного прироста сокращаются.

Цвет коры дерева — тёмно-красный, скелетные ветви длинные и толстые, почки — средних размеров, форма расположения — букетная, на однолетних побегах по три штуки (плодовые по бокам и ростовая в центре), на более взрослых ветках — по две или более. Угол отклонения почки от побега значительный. Цветки имеют размеры от средних до крупных, окраска белая или светло-розовая.

Листья средних размеров, тёмно-зелёные с лицевой стороны и более светлые с обратной (характерная черта Prиnus armeniaca). Форма листа овальная с сужающейся и заостряющейся вершиной, черенок недлинный, ярко окрашенный.

Знаете ли вы? Самым необычным из всех абрикосов справедливо считается чёрный, который представляет собой случайный гибрид абрикоса и алычи. Цвет кожицы у таких плодов по окраске больше напоминает сливу, но для традиционно оранжевые плодов Prиnus sibirica даже фиолетовый или тёмно-красный цвет настолько не характерен, что фрукт всё же назвали чёрным. Характеристика плодов:

  • размеры — довольно крупные, от 25 до 37 г, в зависимости от возраста дерева, ухода за ним и нормирования урожая;
  • форма — округлая и немного приплюснутая;
  • цвет кожицы — бледно-оранжевый с нечётно выраженным румянцем;
  • опушённость — небольшая;
  • цвет мякоти — оранжевый;
  • структура мякоти — в меру плотная и сочная;
  • процентное содержание сухих веществ, сахара и кислоты — 16/8,3/2,4;
  • процентное содержание аскорбиновой кислоты — 0,81;
  • процентное содержание пектина — 0,57;
  • вкусовые характеристики — неплохие, вкус сладкий с кислинкой, присутствует фруктовый аромат;
  • дегустационная оценка — 4,8 балла по пятибалльной шкале;
  • косточка — небольшая, легко отделяется, ядро съедобное;
  • назначение — универсальное.

Период цветения Сибиряка Байкалова приходится на конец первой – начало второй декады мая. Урожай достигает биологической спелости в конце июля или начале августа, что позволяет отнести абрикос к сорту раннего срока созревания. В фазу плодоношения дерево вступает уже начиная со второго или третьего года жизни, при достижении зрелого возраста демонстрирует стабильную урожайность в пределах 20 кг с одного дерева. Однако, для обеспечения такого результата необходима правильная формирующая обрезка, а также присутствие опылителей, поскольку высокой самоплодностью сорт не отличается. В этом качестве лучше всего использовать другие сорта, выведенные И.Л.Байкаловым — Горный Абакан, Саянский, а также Алтайский и пр.

Достоинства и недостатки сорта

  • За относительно недолгую историю существования сорта садоводы успели оценить следующие его достоинства:
  • высокая морозоустойчивость древесины (до -40ºС);
  • способность к быстрому восстановлению в случае подмерзания побегов;
  • невысокая сила роста во взрослом возрасте, что исключает необходимость в ежегодной обрезке;
  • раннее вступление в фазу плодоношения;
  • регулярные урожаи;
  • крупноплодность, не характерную для других сибирских сортов;
  • ранние сроки созревания;
  • очень неплохие дегустационные качества плодов;
  • хорошие товарные характеристики, в частности, правильная форма и одинаковые размеры фруктов;
  • лёжкость урожая и его пригодность к транспортировке;
  • универсальное назначение плодов.

Важно! Сорт Сибиряк Байкалова отличают высокая морозоустойчивость, но низкая зимостойкость.

  • Однако есть у Сибиряка Байкалова и некоторые недостатки. К их числу обычно относят:
  • относительно невысокие показатели урожайности;
  • короткий период зимнего покоя, что обусловливает высокую вероятность вымерзания плодовых почек;
  • повышенный риск выпревания корневой шейки;
  • самобесплодность;
  • неустойчивость к изменениям погодных условий;
  • низкий иммунитет к болезням и вредителям.

Данные понятия нужно различать. Под морозоустойчивостью понимают способность дерева выдерживать снижение зимних температур до значительных пределов, в то время как зимостойкость — понятие более широкое. Оно предполагает также устойчивость молодых побегов и особенно плодовых почек к резкой смене сильных морозов и оттепелей, а также к возвратным весенним заморозкам.

Правила посадки абрикоса Сибиряк Байкалова

С учётом упомянутых выше особенностей сорта, для того, чтобы дерево могло нормально развиваться и переносить не очень благоприятный для плодовых культур климат Сибири, его очень важно правильно посадить.

Сроки и выбор места под посадку

Сибиряк Байкалова специально предназначен для выращивания в Восточной Сибири, и этого принципа районирования садоводы рекомендуют строго придерживаться. Так, склонность дерева к выпреванию корневой шейки в Восточно-Сибирском регионе проявляется в меньшей степени, поскольку зимы здесь бывают, хотя и суровые, но характеризуются стабильной погодой и отсутствием ранних снегопадов, неожиданных оттепелей и выпадения снега на не успевшую подмёрзнуть землю.

При этом, в Подмосковье и других центральных областях России, где климат, казалось бы, является более мягким, абрикос этого сорта, с его коротким периодом зимнего покоя, имеет гораздо больше шансов замёрзнуть в конце зимы, когда очередная оттепель стимулирует дерево к пробуждению, а последующий мороз уничтожит проснувшиеся почки. Та же проблема подстерегает дерево в Западной и Южной Сибири. Что касается регионов с тёплым климатом, то для них есть смысл выбирать более элитные сорта абрикосов, к тому же на юге деревья обычно гораздо сильнее поражаются грибковыми инфекциями и вредителями, а Сибиряк Байкалова является в этом отношении очень неустойчивым. Что касается рекомендуемых сроков посадки, то здесь следует исходить из общих правил районирования.

Важно! Осенняя посадка плодовых деревьев имеет ряд неоспоримых преимуществ перед весенней, однако для холодных регионов она не подходит, поскольку риск вымерзания зимой выше, чем возможные сложности с весенним укоренением.

Высаживать Сибиряк Байкалова необходимо весной, когда земля уже достаточно прогрелась, но при этом почки деревца ещё не успели пробудиться. Обычно подходящий период наступает примерно в середине апреля или немного позже, однако в условиях меняющегося климата ориентироваться следует на текущие погодные условия.

Для саженца нужно выбирать самое солнечное и хорошо прогреваемое место, максимально защищённое от резких порывов ветра. Рекомендуемый состав почвы — суглинок или супесчаник: грунт должен быть лёгким, рыхлым и плодородным, кислотно-щелочной баланс близкий к нейтральному.

Узнайте, почему не плодоносит абрикосовое дерево.

Подготовка участка и посадочного материала

Участок под посадку абрикоса лучше всего готовить с осени. Сначала выбранное место следует тщательно очистить от мусора и органических остатков, затем можно приступать к подготовке ямы и почвенной смеси.

Размеры ямы напрямую зависят от того, насколько качественной и подходящей по всем основным параметрам для абрикоса является почва на участке. Минимальные размеры углубления — 70 х 70 см — используются, если исходный состав грунта стремится к идеальному. Во всех остальных случаях яму нужно копать примерно на 30 % глубже и шире, после чего частично заполнять её специально подготовленной для этих целей землёй.

Общие принципы корректировки состава почвы таковы:

Параметр: Компонент, добавляемый для повышения Компонент, добавляемый для понижения
Кислотность: Торф, кислота (яблочная или уксусная) Известняковая мука, мел, яичная скорлупа
Структура: (лёгкость) Песок, мох сфагнум Глина

После того, как основная корректировочная работа с почвой выполнена, грунт необходимо обогатить органикой и минеральными удобрениями.

С этой целью, из расчёта на один саженец, в землю нужно внести:

  • компост, перепревший навоз или перегной — 2–3 ведра;
  • суперфосфат — 150–350 г;
  • биогумус — 400–500 г;
  • сульфат калия или древесную золу — 100–150 г или 400–500 г соответственно.

Следует, впрочем, отметить, что оптимальным вариантом для Сибиряка Байкалова является высадка по методике, специально разработанной автором этого сорта, а также другими известными садоводами Чугуевым и Железовым специально для сибирских абрикосов. Этот метод не предполагает заготовки ямы вовсе, вместо этого деревце высаживается на холм.

Знаете ли вы? Американцы настолько любят абрикосы, что даже посвятили им отдельный праздник, который почему-то отмечается зимой — 9 февраля. При использовании этой методики такой холм также лучше всего готовить непосредственно перед посадкой, иначе к весне его края будут размыты талыми водами, и всю работу нужно будет проделывать заново. А вот саму почвенную смесь для последующего использования имеет смысл подготовить с осени, поскольку навоз и другие азотные удобрения в составе земли не должны быть «свежими», иначе можно сжечь корневую систему молодого деревца. Саженцы лучше всего приобретать в проверенных питомниках плодовых деревьев, при этом очень важно, чтобы заведения располагались как можно ближе к конечной точке посадки: такому деревцу намного легче будет пережить стресс от пересадки и укрепиться на новом месте.

Идеальный возраст саженца — 1 или 2 года (высота такого деревца обычно составляет 100–150 см). Непосредственно перед посадкой растение рекомендуется вымочить, погрузив его корни и примерно 30% штамба в воду на 24–48 часов. Затем корневую систему следует окунуть в подготовленную кашицу из глины, воды и навоза, подождать, пока смесь слегка подсохнет и затем обрезать кончики у основных корневых отростков, чтобы стимулировать их интенсивное развитие и деление.

Рекомендуем узнать, как и на что можно привить абрикос.

Процесс посадки молодых саженцев

Высадка саженца по методике Байкалова, Железнова и Чугуева предполагает совершение следующего алгоритма действий:

  1. Из заранее подготовленной почвенной смеси, смешанной со всеми необходимыми удобрениями, сформировать и хорошо утрамбовать холм. Высота насыпи должна составлять не менее 50 см, диаметр — 2–2,5 м.
  2. Выкопать на вершине холма яму, общий объём которой должен составлять примерно 30% от размеров корневой системы саженца.
  3. Обильно полить яму водой, используя не менее 1–2 вёдер. Вода должна быть отстоянная и прогретая до тёплой температуры, чтобы корни деревца не испытали стресс от переохлаждения.
  4. Установить деревце в яме, сориентировав его по сторонам света так же, как оно росло в питомнике (этот момент обязательно следует уточнить у продавца, хотя обычно прививку у саженцев плодовых деревьев делают с южной стороны).
  5. Расправив корневые отростки саженца и направив их в разные стороны, начинать осторожно присыпать яму питательной почвенной смесью, постоянно прерываясь для утрамбовки (в корнях не должно оставаться воздушных карманов).
  6. После окончательного засыпания ямы, корневая шейка абрикоса должна оставаться на поверхности, заглублять её в землю ни в коем случае нельзя.
  7. После посадки дерево не поливают. Также, не следует формировать вокруг саженца так называемый «воротник» — огороженный земляным валом по окружности участок для удерживания воды. Вместо этого, напротив, нужно утрамбовать землю вокруг деревца таким образом, чтобы сразу от ствола начинался уклон под углом примерно 45⁰ (чем более снежными являются зимы в регионе и чем выше вероятность смены морозов и оттепелей, тем более крутым должен быть склон).
  8. Для закрепления рельефности холма сразу после окончания посадки его склоны по всей площади рекомендуется засеять газонной травой, лучше всего при этом приобретать смеси на основе полевицы побегоносной, она отлично удерживает почву и не конкурирует с корневой системой дерева Этот же травяной ковёр впоследствии защитит приствольный круг от сорняков и послужит абрикосу естественной защитой от холода.

Видео: Абрикос. Инструкция по посадке

Уход и защита от болезней и вредителей

При уходе за Сибиряком Байкалова необходимо руководствоваться стандартными правилами, актуальными для любых сортов этого дерева, однако при этом очень важно иметь в виду, что выращивание абрикосов в Сибири имеет некоторые принципиальные отличия от агротехники, используемой на юге.

Знаете ли вы? Марципан — знаменитое кондитерское изделие, которое, как известно, готовится из миндальной муки. Однако некоторые предприимчивые хозяйки вместо дорогостоящего миндаля для приготовления марципанов используют ядра из абрикосовых косточек, причём результат получается вполне аутентичный. Главные особенности ухода за сибирскими абрикосами таковы:

  1. Ограниченный полив. Основная опасность, грозящая плодовому дереву в условиях короткого и прохладного лета, заключается не в возможной засухе, а в возможном застое воды в корнях. Абрикосы традиционно относятся к засухоустойчивым культурам, без регулярного полива они способны плодоносить даже в по-настоящему жарких регионах, а вот избыток влаги в почве приводит, как минимум, к растрескиванию плодов, а как максимум — к загниванию корневой шейки и последующей гибели дерева.
  2. Спорным является вопрос целесообразности мульчирования поверхности приствольного круга, поскольку эта процедура способствует удерживанию влаги в почве. Для регионов с засушливым климатом и бесснежной зимой мульчирование можно использовать, но на территориях, где обычно выращивается Сибиряк Байкалова, этот метод лучше не применять.
  3. Укутывать дерево на зиму в целях защиты от морозов не следует. Начавшееся сокодвижение во время оттепели, и без того очень опасное для данного плодового дерева, под укрытием ещё более увеличивает подпревание коры. Эта неприятность, в свою очередь, блокирует обмен питательными веществами между надземной частью растения и корнями, в результате проснувшиеся весной абрикосы очень быстро засыхают и гибнут. При этом неопытные садоводы нередко считают, что дерево погубил мороз и следующей осенью стараются укутать саженцы ещё сильнее, в то время как подобное мероприятие в действительности приводит к ещё более плачевному результату.

В остальном, уход за Сибиряком Байкалова предполагает выполнение трёх стандартных процедур — обрезка, подкормка и профилактическая обработка.

Как было сказано, биологической особенностью сорта является низкая интенсивность прироста в зрелом возрасте, поэтому поддерживающие обрезки достаточно проводить один раз в два года. Лучшее время для этого — конец зимы или начало весны, когда сокодвижение ещё не началось.

Важно! Чем сильнее обрезается абрикос, тем лучше он плодоносит, причём регулярная обрезка благоприятно влияет не только на количество плодов, но и на их размеры.

Подкармливать деревце нужно начинать спустя два года после посадки. Традиционно процедуры внесения удобрений корневым методом проводятся весной (с упором на азотную составляющую) и осенью (калийные и фосфорные удобрения). Кроме этого, летом, в момент закладки урожая можно осуществить внекорневую подкормку деревца такими микроэлементами, как бор, магний, сера, кальций, цинк, марганец и пр. В этот же период на склоны вокруг деревца, под перекопку, можно внести органику.

Необходимое количество удобрений неразрывно связано с таким понятием, как площадь питания. Первые 4–5 лет корневая система деревца не выходит за пределы приствольного холма, то есть площадь питания составляет 2,5–3 м². В дальнейшем, этот параметр следует увеличивать, прибавляя к нему по 50 см² каждый год.

Рекомендуемый объём основных элементов (из расчёта на 1 м²) площади составляет:

Вид удобрения: Доза внесения, г:
Органика (перегной) 4000
Фосфор 8
Калий 5
Азот 6

Сибирские абрикосы, в отличие от своих южных собратьев, редко поражаются болезнями и вредителями, поэтому многие садоводы при уходе за деревьями ядохимикаты не используют вовсе. Однако иммунитет Сибиряка Байкалова к подобного рода проблемам оставляет желать лучшего, поэтому как минимум дважды (весной, на стадии набухания почек и сразу после цветения) дерево желательно обработать препаратами инсектицидного, фунгицидного и акарицидного действий. Для этих целей можно использовать карбамид, железный или медный купорос, бордоскую смесь или современные биологические средства — «Фитоверм», «Фитоспорин М», «Гуапсин», «Триходермин» и пр. Если деревце, несмотря на предпринятые меры, поразили грибковые инфекции (клястероспориоз, цитоспороз, филлостикоз и пр.) или вредители (плодожорка, листовёртка, тля, долгоносик, пилильщик, плодовый клещ), для обработки используются более сильные средства, например:

Фунгицидные (противогрибковые) препаратыИнсектициды (препараты против насекомых-вредителей)Акарициды (препараты от клещей)
«Скор»«Энжио»«Таурус»
«Хорус»«Актара»«Гексоран»
«Топаз»«Кораген»«Масай»
«Фитал»«Матч»«Бластер»

Сбор и хранение урожая

Сибиряк Байкалова традиционно характеризуется как сорт с высокой лёжкостью плодов, однако этот показатель является величиной относительной. Также очень важно знать, что для продления сроков хранения абрикосы никогда не следует срывать неспелыми: в отличие от некоторых других фруктов, например, слив, эти плоды, хотя и могут приобрести нужный цвет и мягкость при хранении дома, по биохимическому составу в этом случае будут в значительной мере уступать фруктам того же сорта, вызревшим на дереве.

Важно! Любые абрикосы следует рассматривать как скоропортящиеся фрукты.

С этой точки зрения общие рекомендации о возможности хранить урожай Сибиряка Байкалова в погребе или холодильнике на протяжении 2–3 недель выглядят как не слишком реалистичные. Однако на протяжении нескольких дней абрикосы этого сорта всё-таки можно сберечь в товарном состоянии, при соблюдении нескольких важных условий:

  • не использовать для хранения упавшие на землю плоды, даже если они выглядят абсолютно целыми;
  • собирать урожай в сухую погоду;
  • складывать абрикосы в плоские ящики или картонные коробки не плотнее, чем в три слоя;
  • при укладке и транспортировке урожая не допускать ударов и встряхивания плодов — это очень быстро приводит к их порче;
  • каждые несколько часов перебирать собранные запасы, немедленно удаляя экземпляры, ставшие мягкими и, тем более, начавшие гнить или течь.

Все приведённые выше рекомендации имеет смысл использовать при желании употребить урожай в свежем виде. В переработку же абрикосы лучше всего отправлять непосредственно в день сбора или, в крайнем случае, на следующие сутки.

Знаете ли вы? Курага — это абрикос, сушёный, без косточки. Однако высушить этот вид плода можно и без предварительного нарушения его целостности, в таком случае полученный сухофрукт будет именоваться «урюк» или «шептала», а вот если в плод перед засушкой положить извлечённое из косточки ядро, готовый деликатес правильно называть «кайса». Высокое содержание сахара в плодах Сибиряка Байкалова делает их одинаково пригодными для приготовления любых блюд и заготовок — от начинки для пирогов до варений, компотов и джемов. Для отжима сока этот сорт подходит в меньшей степени, зато его вполне можно засушить.

Для падалицы и потерявших форму плодов лучшим направлением использования является приготовление домашнего вина или более крепких алкогольных напитков, например, аналога армянского абрикона (так называется выдержанный в дубовых бочках спирт, полученный методом перегонки из сброженного абрикосового сока).

Абрикос Сибиряк Байкалова — один из лучших сортов, специально предназначенных для выращивания в Сибири. По сравнению с обычно мелкоплодными, невзрачными и почти безвкусными плодами, которыми характеризуются большинство зимостойких плодовых деревьев, этот сорт отличают достаточно крупные и очень сладкие абрикосы, которые, к тому же, очень неплохо хранятся. Определённые недостатки у Сибиряка Байкалова присутствуют, но, в общем, они довольно легко нивелируются правильной посадкой и грамотной агротехникой.

Абрикос в сибири

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *