Содержание

Чем лучше подкормить капусту после высадки в открытый грунт

Подкормка капусты в открытом грунте – одно из самых важных мероприятий по уходу за овощной культурой, особенно ранней. Обычно ранние сорта ываживают одними из первых. При благоприятных погодных условиях и правильной высадке рассада хорошо растет и интенсивно развивается. Однако при первой же возможности ранний сорт следует подкормить. Внесение первой подкормки должно состояться еще при пустой грядке, до высадки рассады.

После высадки подкармливать капусту необходимо регулярно. Своевременная подкормка способствует быстрому и правильному формированию кочанов. При неблагоприятных погодных условиях правильная подкормка после высадки ранней капусты в открытый грунт помогает избежать таких опасных бактериальных и грибковых инфекций, как серая и белая гниль. Также подкормка после высадки в открытый грунт способствует интенсивному росту и развитию растения.

Подкормка капусты: для чего это необходимо

Рассада в первые дни после посадки в открытый грунт очень уязвима к различного рода внешним воздействиям. Если рассада выращивается в теплице, подкормка в первые дни не столь актуальна, так как при благоприятной температуре и оптимальной влажности воздуха она будет хорошо расти и без подкорма. Однако под открытым небом капустную рассаду непременно надо удобрять после посадки. Первый подкорм очень важен. Он помогает рассаде адаптироваться к свежему воздуху, к новым условиям. Удобрять капусту в первые дни после посадки необходимо потому что:

  • Подкормка после посадки – лучшая профилактика бактериальных и грибковых инфекций;
  • Многие минеральные и органические удобрения повышают сопротивляемость опасным вредителям;
  • Если удобрять капусту с первых дней, у нее раньше завяжутся кочаны;
  • Регулярное внесение подкормок после посадки поможет ранней капусте лучше перенести нестабильную погоду, которая часто бывает в конце весны – начале лета во многих российских регионах.

Перед тем как осуществлять посадку, необходимо удобрить землю навозом и перегноем. Потом огородник формирует лунки для посадки. В каждую такую лунку можно положить немного золы и молотой в порошок яичной скорлупы. Зола богата калием, а яичная скорлупа – кальцием, эти полезные вещества окажут самое благотворное влияние на рассаду после посадки.

Капуста, особенно ранняя, хорошо реагирует и на органические, и на минеральные удобрения. Однако, подкармливать растение следует аккуратно, строго соблюдая дозировку удобрений. Перед тем как выбирать удобрения для подкормки капусты, рекомендуется провести анализ химического состава почвы.

Определив химический состав почвы, начинающий огородник без труда поймет, какие удобрения нужно вносить в первую очередь, а с какими можно подождать. Следует иметь в виду, что при избытке в почве некоторых химических элементов, например, азота, в овощах накапливаются вредные соли – нитраты и нитриты.

Чем подкормить капусту после высадки в грунт: удобрения промышленного производства

Многие огородники привыкли подкармливать растения удобрениями промышленного производства, так как применять их гораздо проще, чем придумывать что-то самому или искать «бабушкины» рецепты подкормки. При медленном росте в условиях открытого грунта в качестве подкормки чаще всего используют аммиачную селитру. Когда речь идет о подкормке капусты, бывалые огородники вспоминают, в первую очередь, именно селитру. Это удобрение очень эффективно при задержке роста капустной рассады в открытом грунте и при задержке формирования кочанов, потому что:

  • Селитра обогащает почву питательными веществами, необходимыми для правильного развития молодой капусты;
  • Регулярное применение селитры способствует увеличению урожайности и формированию тугих, крупных кочанов;
  • Подкормка селитрой повышает устойчивость рассады ко многим болезным и вредителям;
  • Аммиачная селитра стоит гораздо дешевле, чем комплексные удобрения нового поколения, но действует при этом гораздо эффективнее. Использование аммиачной селитры – отличный способ получить хороший урожай и сэкономить существенную денежную сумму.

Также в продаже имеются удобрения для внекорневой подкормки капусты. Они носятся на листья растения с помощью опрыскивания. Применять такие удобрения нужно до того, как сформировался полноценный кочан. Чем меньше «химии» попадает на капустные кочаны, тем лучше и для растения, и для огородника, который потом будет употреблять эту капусту в пищу.

Чем подкармливать капусту в открытом грунте: подкормка без химии

Есть огородники, которые по старинке предпочитают использовать для подкормки капусты средства, которыми испокон веков пользовались российские земледельцы. Это навоз, коровяк, торф и перегной, а также зола. Самым полезным органическим удобрением для капусты считается зола. Получить золу очень просто. Осенью, когда огородники традиционно разводят на участках костры для сжигания ботвы, веток и мусора, нужно дождаться затухания костра и аккуратно, с помощью жестяного или пластмассового совка, собрать золу в большое ведро.

Хранить ее следует в ведре, накрытом крышкой. Если на золу попадет хоть немного влаги, она станет непригодной к употреблению, поэтому хранить это ценное удобрение нужно только в абсолютно сухом месте. Во время сбора золы у погасшего костра следует следить, чтобы в золу не попали мусор и камни. Зола – очень полезное растение для капусты, потому что:

  • В ней содержится много калия, гораздо больше, чем в удобрениях промышленного производства;
  • Зола обеспечивает капусту важными питательными веществами и способствует улучшению вкусовых качеств овоща;
  • Регулярное внесение золы способствует правильному формированию корневой системы растения;
  • Золы, как огня, боятся многие опасные вредители капусты, например, медведка и капустная белянка. Для отпугивания вредных насекомых золу не только вносят в почву, но и посыпают золой верхний слой земли. Можно посыпать золой и капустные листья, тогда на них точно не рискнут сесть «непрошеные гости».

Ранняя капуста также хорошо отзывается на подкормку жидким коровяком. Его нужно вносить строго в почву, чтобы он не попадал на листья капусты. Попадание этого мощного органического удобрения на капустные листья неминуемо приведет к ожогу и последующей гибели растения. Удобнее всего удобрять почву коровяком, используя маленькую лейку или старый детский ковшик. Использовать коровяк желательно сразу же после разведения.

Также рассада хорошо реагирует на торф. Его можно привозить на участок с близлежащих болот. Если болотистая местность находится далеко, расстраиваться не стоит. Приобрести торфяные удобрения можно в специализированных магазинах. Торф делает химический состав почвы более разнообразным, а также способствует увеличению плодородности почвы. Регулярное внесение торфа поможет огороднику получить прекрасный урожай ранней капусты в кратчайшие сроки.

Как выбрать подкормку для капусты

Выбирать следует исходя из потребностей растения. Если она страдает от нашествия капустной белянки или медведки, рекомендуется обильно подкормить ее золой, а также посыпать золой сами растения. Если у ранней капусты пожелтели и поникли нижние листья, возможно, дело в том, что растению не хватает полезных веществ. В этом случае лучший выбор – аммиачная селитра или комплексные удобрения для ранних овощей, которые имеются в продаже в специализированных магазинах. Если анализ почвы показал, что почва бедна азотом, лучшим вариантом подкормки будет комплексное удобрение «нитрофоска».

Не стоит покупать удобрения «с рук» у частников. Ни в коем случае нельзя покупать минеральное удобрение, если оно помещено в пакет без всяких опознавательных знаков. На каждой упаковке с удобрением должны быть указаны;

  • Название удобрения (официальное название и коммерческое, известное садоводам-огородникам);
  • Химические вещества, входящие в состав подкормки;
  • Срок годности;
  • Подробная инструкция по применению.
  • Хранить удобрения нужно только в заводской упаковке. Если хранить открытый целлофановый пакет с удобрением неудобно, можно поместить его в ведро, кастрюлю или банку. На емкости следует сделать пометку о том, что в ней находится удобрение.

Техника безопасности при работе с удобрениями для капусты

Во время работы с удобрениями для капусты следует соблюдать технику безопасности.

Многие минеральные удобрения при попадании налицо , глаза и слизистые оболочки могут вызвать ожог. Если во время применения удобрения огородник почувствовал жжение во рту, резь в глазах или сильное раздражение кожи, необходимо немедленно прекратить работу с удобрением. Далее, стоит несколько раз промыть глаза, лицо и руки в большом количестве воды. Если дискомфорт усилился, стоит обратиться к врачу.

Ни в коем случае нельзя использовать для подкормки коровяк в чистом виде, неразведенный. Концентрированный коровяк принесет растению не пользу, а только вред. Разводить коровяк рекомендуется в оцинкованном или эмалированном ведре.

Подкормка капусты после высадки ее в открытый грунт – очень важное мероприятие по уходу за этим растением. Грамотное использование удобрений различного типа поможет огороднику-любителю получить прекрасный урожай капусты, а кочаны вырастут крупными, упругими, хрустящими. Главное –соблюдать основные правила внесения удобрений.

Чем подкормить капусту после высадки в грунт

Капуста разных видов – постоянный гость на участках наших огородников. Она неприхотлива, холодостойка, хорошо хранится и содержит витамины и необходимые организму микроэлементы. Чтобы получить достойный урожай овоща, необходимо обеспечить капусту регулярными подкормками.

Правила внесения удобрений для капусты

Чтобы подкормки культуры были максимально эффективными, следует соблюдать несколько несложных правил.

  1. Поливать растения питательными растворами следует только после предварительного полива чистой водой. Полив по сухой почве повышает риск ожога корневой системы.
  2. Растворы для внекорневой подкормки (опрыскивания по листве) готовят вдвое слабее, чем для полива под корень. Опрыскивание растений проводят вечером или в пасмурную погоду, чтобы на листве не образовались ожоги от капелек воды.
  3. Вода для растворения удобрений должна быть мягкая (отстоянная водопроводная, речная, дождевая) и не холодная. Например, суперфосфат растворяется в воде, температурой 36-40 градусов.
  4. Не следует смешивать в одном растворе органическое удобрение и минеральный препарат. Каждый вид подкормок следует вносить отдельно.
  5. Приготовленный питательный раствор используют сразу же, не подвергая хранению.
  6. Периодичность подкормок всех видов капусты – раз в 15-18 дней. За месяц до уборки урожая, все виды подкормок давать прекращают, чтобы не вызвать накопления нитратов.
  7. Готовя растворы с минеральными удобрениями, следует строго следовать инструкции, не отмерять количества вещества «на глаз».
  8. Внося подкорму, следует учитывать плодородие и кислотность почвы. Самые плодородные – это суглинки и черноземы, бедные – песчаные грунты. На кислых и тяжелых глинистых почвах усвоение растениями питательных веществ затруднено из-за плотности грунта.

Приведенные правила справедливы не только для подкормки капусты, но и для удобрения других огородных культур.

Когда начинать подкармливать капусту после высадки

Во время пересадки капустной рассады из парника или рассадных емкостей на грядку, неизбежно повреждаются корешки растения. Около двух недель требуется капусте на то, чтобы восстановиться после пересадки. В течение этого времени корневая система наращивает объем за счет мелких всасывающих корешков, при помощи которых растение и получает питание.

Первую подкормку капусте дают через 14-15 после высадки рассады в открытый грунт.

Чем удобрять капусту после высадки в грунт

Все удобрения содержат три основных элемента, необходимых растениям, это азот, калий и фосфор. Недостаток или избыток всего лишь одного элемента не позволит получить хороший урожай. Есть еще микроэлементы, которые помогают растению лучше усвоить основные элементы.

Азот отвечает за рост зелени и корневой системы. Он необходим капусте на раннем этапе развития, когда идет наращивание листвы. Недостаток азота приводит к слабому росту и отставанию в развитии растения, при избытке – капуста «жиреет», образует много листьев, которые не завиваются в кочан. Азот содержат такие удобрения: птичий помет, навоз, компост, карбамид (мочевина).

Калий способствует накоплению глюкозы и фруктозы в корнях капусты, усиливает скорость течения клеточного сока, улучшая снабжение питанием всего растения. Элемент необходим капусте во второй половине вегетации. Вещество содержится в древесной золе, сульфате калия.

Фосфор необходим растению для правильного обмена веществ (фотосинтез, энергетический клеточный обмен), увеличения кочана и улучшения лежкости в процессе хранения. Большое количество фосфора содержит древесная зола, суперфосфат.

Из микроэлементов, капусте необходимы железо, сера, йод, марганец, цинк, бор и молибден. Особенно чувствительна к недостатку микроэлементов цветная капуста.

Народные средства

Огородниками, приверженцами органического земледелия, применяются настои трав и хлеба, зола и яичная скорлупа, йодная настойка, борная кислота и обыкновенная питьевая сода. Эти вещества оказывают общее укрепляющее действие на капусту и питают ее, не вызывая негативных последствий при передозировке.

Хлебное удобрение

Используется в фазу активного роста овоща и завязывания кочана. Отлично питает растение, усиливая рост и увеличивая вес кочана. Дается двукратно, с интервалом 3 недели.

Для приготовления удобрения, в 10 л горячей воды (45-50 градусов) всыпают 1 кг любых сухарей и оставляют в теплом месте для брожения на 5-7 дней. Для усиления брожения в ведро настоя добавляют 0,5 стакана сахара или стакан старого варенья. Готовый настой процеживают и поливают капусту под корень, расходуя по 1 стакану питательной жидкости на 1 кустик.

Вместо сухарей можно использовать обычные пекарские дрожжи. 20 г сухих дрожжевых гранул и 100 г сахарного песка растворяют в 10 л теплой воды. Настаивают 2-3 дня, при постоянном помешивании. Готовый раствор, перед употреблением, разводят чистой водой наполовину. Расход жидкости – 250-400 г на 1 растение.

Нашатырный спирт и зола — супер средства для капусты: видео

Травяной настой

Травяной настой или «вониловка» (так ее называют из-за неприятного запаха) применяется для насыщения растений азотом и микроэлементами. Подкормку этим средством можно проводить все лето, каждые 2 недели, прекращая вносить удобрение за месяц до уборки урожая.

Бочку, объемом 100 л, наполняют изрубленной зеленой травой доверху. Это могут быть сочные огородные сорняки (крапива, одуванчик, молочай, вьюн) и луговая трава. Массу заливают простой водой и ставят в теплом месте для брожения на неделю. Удобно установить бочку в теплице или на солнечном месте. Периодически массу необходимо перемешивать.

Чтобы ослабить неприятный запах, многие огородники добавляют в жидкость препарат Байкал. А для усиления питательного эффекта – 1-1,5 кг сухого куриного помета.

Важно! При температуре ниже +22 градусов брожение замедляется и времени на приготовление удобрения потребуется больше.

Готовый состав разбавляют водой (на 1 л «вониловки» нужно 8-10 л чистой воды) и поливают капусту под корень, расходуя по 1 л жидкости.

Яичная скорлупа

Источник кальция, разрыхлитель почвы и гаситель излишней кислотности грунта. Толченую скорлупу добавляют в лунку, при посадке капусты, по 1 чайной ложке.

Зола

Древесная и травяная зола – богатый естественный источник калия и фосфора, а также магния, железа, марганца. Порошок добавляют при посадке капусты, посыпают почву вокруг растений или готовят зольный раствор: на 10 л теплой воды нужно взять 2 стакана золы. Жидкость настаивается 2 суток, затем выливается под капусту, по 2 стакана на 1 растение.

Важно! Для подкормки можно брать только золу от сжигания лиственных деревьев и кустарников, сена и соломы. Пластик, полиэтилен, печатная продукция при горении выделяют токсины, их для подкормки не используют.

Борная кислота

Хорошая внекорневая подкормка капусты, особенно цветной разновидности. На 5 л воды берут половину чайной ложки борной кислоты. Опрыскивание проводят в фазу налива кочанов или формирования головок.

Йод

Аналогично с подкормкой борной кислотой, проводится опрыскивание в момент формирования кочана. На 10 л воды берут 2 мл спиртовой настойки йода. Помимо питательного, подкормка оказывает профилактическое влияние на капусту – борется со спорами грибков.

Нашатырный спирт

Оказывает стимулирующее действие на рассаду капусты, усиливая ее рост. 50 мл нашатырного спирта вливают в ведро воды и поливают капусту под корень, расходуя по 2 стакана раствора на каждый куст.

Некоторые огородники, любители экзотических фруктов, успешно используют банановую кожуру для удобрения овощей. Как известно, банан богат калием, его мясистая кожура является богатым источником этого элемента для растения. Шкурки бананов измельчают и заделывают в почву на капустной грядке, а так же готовят настой: 10 шкурок банана заливают ведром воды и настаивают в темном месте 3-4 дня. Для полива капусты разбавлять настой не нужно.

Минеральные удобрения

Огородники любители используют на своих участках такие минеральные удобрения:

  • содержащие азот (карбамид или мочевина, сернокислый аммоний);
  • калийные (сульфат калия, хлорид калия);
  • фосфорные – суперфосфат.

В садовых магазинах можно приобрести комплексные составы, содержащие набор из всех трех элементов: калия, фосфора и азота. Это нитрофоска и азофоска, аммиачная селитра. Разработаны и специальные составы для подкормки капусты, где все элементы находятся в том соотношении, которые необходимы капусте.

Огороднику достаточно развести препарат в воде, согласно инструкции и полить растения. Особой популярностью пользуются удобрения такие: ОМУ, Фаско, Агрикола.

Органические удобрения

Именно в органике – помете и навозе животных и в компосте, азот содержится в самой доступной для растений форме. Капусту подкармливают:

  • куриным пометом, готовя настой из 1 кг удобрения на 10 л воды, разводя настой перед употреблением в 10 раз;
  • коровьим навозом, разводя его водой только в 5 раз;
  • компост из растительных остатков добавляют в почву при посадке, по 0,5 кг на лунку.

Важно не превышать доз органики при выращивании капусты, чтобы не спровоцировать буйный рост листвы, в ущерб образованию кочанов.

Внекорневые подкормки

Проводятся опрыскивания по листу 2-3 раза за сезон. Рабочий раствор готовится менее концентрированным, чем для полива под корень.

Наиболее эффективно проводить внекорневые подкормки микроэлементами.

Чем подкормить капусту в открытом грунте для роста

В первую треть вегетации капуста активно наращивает зеленую массу, увеличиваясь в размерах. В этом ей помогут подкормка удобрением, с высоким содержанием азота.

Через 15-18 дней после высадки рассады на грядку, ее подкармливают одним из таких составов:

  • настой птичьего помета или коровяка+1 стакан золы на 10 л раствора;
  • раствор мочевины (30 г на 10 л воды);
  • нитрофоска (30 г на 10 л воды);
  • аммиачная селитра (1 ст. ложка без горки на 10 л воды).

Можно использовать готовое комплексное минеральное удобрение.

На заметку. Многие огородники отмечают благотворное влияние высушенного конского навоза на рост капусты. Сухим удобрением мульчируют почву под кустами, слоем 3-4 см. Конский навоз не обжигает корни растения, поэтому его не обязательно разбавлять водой.

Чем подкормить капусту для формирования кочана

Кочаны начинают формироваться через 3-4 недели после высадки рассады в грунт. Вторую подкормку, способствующую формированию крупного и плотного кочана, проводят через 2 недели после первой подкормки. Используют такие составы, на выбор огородника:

  • комплексное минеральное удобрение, согласно инструкции;
  • раствор суперфосфата 30 г и сульфата калия 20 г на 10 л воды;
  • нитрофоска 50 г на 10 л;
  • хлебное или травяное удобрение.

Капусту поливают под корень, расходуя по 1 л питательного раствора.

В этот период рекомендуется окучивать капустные растения, чтобы укрепить стебель. На засыпанных участках стебля образуются дополнительные корешки.

Ответы на часто задаваемые вопросы

Начинающие огородники часто путаются в очередности и составе подкормок, необходимых капусте в тот или иной период. Для удобства, ниже представлены ответы на часто задаваемые вопросы по поводу подкормки капусты.

Сколько раз можно удобрять капусту за сезон

В зависимости от срока созревания, капусту подкармливают 3-4 раза. Позднеспелые сорта нуждаются в большем количестве подкормок, чем скороспелая капуста.

Удобрения вносят не чаще одного раза в 2 недели, прекращая вносить питание за месяц до уборки урожая.

Как понять, что капуста нуждается в подкормке

Здоровые растения имеют крупные размеры, яркий однородный цвет листвы.

При нехватке азота, листва приобретает бледный оттенок, нижние листочки краснеют. Растение выглядит мелким, листья мельчают.

Нехватка калия сказывается на формировании кочана. Кочан не образуется или слабо завивается, он рыхлый.

При нехватке фосфора, листья капусты мельчают, меняют окраску на фиолетовую, кочан плохо образуется.

Чем подкармливать капусту в зависимости от сроков созревания

Раннюю капусту подкармливают трижды:

  • азотным удобрением, предпочтительнее органикой;
  • фосфорно-калийным комплексным минеральным удобрением;
  • опрыскивание раствором борной кислоты, чтобы предотвратить растрескивание.

Позднеспелые сорта удобряют так:

  • первая и вторая подкормки даются составами с преобладанием азота;
  • в середине и конце лета капусту кормят полным минеральным удобрением.

Подкормка капусты — народное экологическое средство: видео

Правильно организованная подкормка капусты позволяет получить не только обильный урожай, но и сохранить его в течение всей зимы.

Подкормка капусты для обильного урожая в открытом грунте: полезные советы

Сложно представить рацион среднестатистического человека без капусты. Этот удивительный овощ, полный клетчатки и полезных для организма человека элементов, растёт в каждом огороде, радуя хозяев своей относительной неприхотливостью, плодовитостью, пользой. Столько блюд можно приготовить из капусты, даже если исключить салаты — сложно подсчитать.

Чтобы вырастить хорошую капусту, за ней необходимо приглядывать. Особенно тщательным должен быть уход за овощем, который растёт прямо под открытым небом. Если вы не сторонник теплиц и считаете, что капусту необходимо выращивать без излишней заботы — вы правы. Впрочем, как и те, кто считает необходимыми тепличные строения. Капуста одинаково хорошо растёт в обоих случаях и одинаково требует грамотного ухода.

Особенности развития капусты и синтетические удобрения

Если вы хороший огородник, то должны знать о том, что капуста растёт этапами, как и многие культурные растения, плоды которых мы с таким удовольствием пожинаем уже многие-многие годы. У капусты есть две стадии развития:

  1. Ранняя, период зелени.
  2. Поздняя, период роста сухого вещества.

Два этих этапа радикально отличаются друг от друга, так что и подкармливать овощи необходимо по-разному.

От правильного подбора веществ для удобрения зависит размер, будущий вкус, а может даже и жизнь растения, если условия для роста неблагоприятные или вы не готовили почву перед посадкой.

На раннем этапе (когда кустики ещё совсем слабые и требовательные), а кочан ещё не начал формироваться, растению жизненно необходим азот. К счастью, современное садоводство без труда может предоставить на выбор несколько действенных и проверенных азотных удобрений:

  • Селитра аммиачная (крупный кристаллический песок серо-белого цвета, 34% азота). Одно из самых распространённых и концентрированных, «мощных» удобрений в этой категории. Используется в строгой дозировке — с ней очень легко переборщить. Всё дело в том, что капуста в норме берёт для своего развития нитраты — они ей очень нужны для полноценного роста, но при их избытке срабатывает обычная химия. Вещества скапливаются, видоизменяются (нитраты переходят в нитриты и т.д.), растение заболевает и портится. Если избыток веществ слишком высок, такой овощ в готовом виде может навредить и человеку.
  • Сульфат аммония (белый кристаллический песок, 21% азота). Это соль серной кислоты, содержит серу — не забывайте об этом. Сульфат аммония окисляет почву, так что перед его использованием убедитесь, что ранее не проводили окисление — капуста может не выдержать излишней кислотности. Безопаснее аммиачной селитры, но и потребуется его больше.
  • Мочевина (белые кристаллы, 46% азота). Соль (аммонийная) угольной кислоты. Крайне концентрированное удобрение, от того менее популярное — мало кто умеет с ним обращаться. Соблюдайте меру и будьте осторожны.

Такой важный для роста капусты ранний этап можно считать пройденным, если вы правильно распределили подкормку, не переборщили и не обделили растение полезными веществами. Не стесняйтесь спрашивать совета у более опытных огородников, если нуждаетесь в этом.

Теперь рассмотрим то, от которого зависит ваш урожай — стадия формирования кочана. Кочан — съедобная часть капусты, так что в ваших интересах обеспечить растению всё необходимое, чтобы капуста на вашем столе была сочной, хрустящей, без горьких и кислых привкусов.

В кочан капуста накапливает нужные для жизни вещества — помогите ей, используя удобрения с высоким содержанием фосфора и калия. Калий нужен для полноценного функционирования обменных процессов капусты, а фосфор помогает правильно скопить полезные вещества.

Калийные удобрения:

  • Хлористый калий. Поход на соль грубого крупного помола, белый. Содержит 60% доступных для усвоения растению вещества и слегка окисляет почву — держите это в голове на тот случай, если почва уже окислялась.
  • Сернокислый калий. 50%, выглядит почти так же, как и предыдущий вариант. Уменьшенная концентрация подразумевает увеличение количества удобрения в сравнении с хлористым калием.

Фосфорные удобрения (суперфосфаты):

  • Простой суперфосфат. Минимальная концентрация из возможных — не более 14-19%, самый распространённый вариант.
  • Двойной суперфосфат. Концентрация обычно около 45%.

Фосфаты плохо сочетаются с высокой кислотностью почвы, но так как и сама капуста плохо переносит такие условия, вряд ли вы это допустите. Главное — следить за общим влиянием удобрений на кислотность и следить за избытком. Что-то исправить потом будет очень непросто.

Натуральные удобрения для капусты

Выращивание овощей — непростое дело, но люди, многие годы живущие в деревне или занимающиеся частным хозяйством на дачных участках, подтвердят, что нет ничего более взаимосвязанного, чем жизнь на земельном участке. Одни элементы дополняют другие, отходы одной части хозяйства идеально подходят другому, ненужные на первый взгляд сорняки оказываются кормом или будущим сеном.

Так же и с огородом. Использовать помёт животных (в частности птиц) для удобрения культурных растений человек придумал очень давно. Это действительно отличное удобрение. Хозяева птицеферм продают отходы цистернами и не знают недостатка в покупателях. Спрос не рождается на пустом месте, так что, возможно, вместо приобретения химических порошков, можно обойтись натуральными, полностью безопасными удобрениями? Если в вашем хозяйстве есть куры, даже не задумывайтесь. У вас под боком целый клад полезнейших для капусты веществ выкидывается и утаптывается животными без дела.

Зола — простейший продукт горения, редко когда удостаивается внимания. А зря, ведь она содержит бор и молибден. Эти редкие в природе соединения идеально подходят для подкормки капусты в открытом грунте практически на всех этапах. Добить золу просто, сожгите древесный уголь (не обязательно впустую) и соберите остатки. Тем более, много вам не понадобится.

А вы используете натуральные удобрения для капусты? Да, конечно!Нет

Коровяк — это растение, покрывающее в нашем умеренном климате луга, лесные поляны и овраги в огромных количествах. С виду — обычный сорняк, но какое полезное удобрение! Отвар из коровяка можно развести в воде и использовать для полива молодых и зрелых кустов капусты. С пользой для растения не прогадаете.

В последние годы всё большую популярность приобретает широкое использование разнообразных народных средств для подкормки капусты. Их преимущество (по сравнению с применением минеральных удобрений) состоит в том, что почва и растения получают необходимые питательные вещества, но при этом в листьях растения не образуются опасные для здоровья людей нитраты. Поступаемые макро- и микроэлементы хорошо усваиваются растениями и не вымываются из почвы.

Виды применяемых подкормок для капусты

Подкормка

Какие элементы поступают

при использовании

В чём польза для растений

Навоз (коровий и конский), куриный помёт,

крапива (настой)

Азот, кальций, фосфор,

магний, железо, бор

Наращивание зелёной массы (листьев), ускорение

образования и роста кочанов

Пивные и хлебопекарские дрожжи

Белки, минералы,

микроэлементы, аминокислоты
(хорошая замена навозу и

куриному помёту)

Ускоряют образование корней,

способствуют формированию большого и

крепкого кочана

Яичная скорлупаКальций

Раскисляет почву,

способствует активному развитию рассады

Древесная золаКальций, калий, фосфор

В сочетании с дрожжами для предотвращения вымывания кальция;

раскисляет почву

Пищевая содакальцийПредохраняет кочан от растрескивания
Перекись водородаАтомарный кислород

Улучшает состояние корневой системы и структуру почвы,

обогащая её кислородом

Борная кислотаБор

Способствует росту наземной части и корневой системы.

Предотвращает растрескивание кочанов

Спиртовый раствор йодайодУскорение формирования завязи
Нашатырный спиртазот

Стимулирует рост, повышая количество хлорофилла.

Не образует нитратов

Перманганат калияМарганец, калийСтимулирует созревание плодов
Банановая кожураКалийУлучшает состояние корневой системы, способствует формированию кочанов

Способствовать наращиванию массы следует после того, как начался процесс завязи кочанов: тогда они будут плотными.

Сбором яичной скорлупы можно заниматься круглый год, периодически измельчая её.

Правильное применение народных средств

Рабочая таблица поможет огороднику выбрать требуемую подкормку, правильно её приготовить и определить сроки и способы проведения.

Наименование подкормкиПроцесс приготовленияПериодичность применения
Навоз (коровий или конский)

1 часть перепревшего навоза на 10 частей воды.

Перемешать, настаивать 5-7 дней.

Первый раз вносится через 2 недели после высадки рассады.
Вторая – в июле, с добавлением 40 г древесной золыТретья – в августе — не ранее, чем через 3 недели после второй.Необходима для поздних сортов.

Крапива (желательно молодая).

Применяется вместо подкормки навозом

Ёмкость наполовину наполняется крапивой,

заполнить тёплой водой; настоять 3-4 дня. Процедить, поливать, разведя

водой в соотношении 1:10.

Несколько раз за сезон(по аналогии с подкормкой навозом)
Куриный помёт

1 часть помёта на 1 часть воды.Тщательно перемешать,

плотно закрыть крышкой, выдержать 3 дня.
Можно использовать эту смесь в течение

всего сезона, разводя водой в пропорции 1:10.

Полить под корень и междурядья несколько раз за сезон
Пивные дрожжи100 г прессованных дрожжей или 10 сухих на ведро тёплой воды.
Для рассады – 50 г (5 г сухих) на 10 л воды.
Поливать 2 раза за сезон с интервалом в 1 месяц, добавляя древесную золу
Хлебопекарские дрожжи100 г прессованных дрожжей или 10 г сухих на 10 л воды,добавить 2 ст.л. сахара; настоять до окончания брожения.Не более трёх раз за сезон. Первый раз – когда почва будет хорошо прогрета и температура воздухане ниже +20C.
Яичная скорлупаИзмельчить (можно на мясорубке).При высадке рассады добавлять в лунки
Древесная зола1 ст. на 10 л водыПолить под корень.
В сухом виде используется вместе сдрожжевой подкормкой
Пищевая сода1 ст.л.на 10 л водыПолить из лейки в конце августа
Перекись водорода1 литр воды и 2 столовых ложки перекисиПоливать и опрыскивать растения 1 раз 5-7 дней.
Борная кислота

1 ч.л. на 1 ст. кипятка, хорошо размешать и развести в

10 л воды комнатной температуры

Опрыскивать в начале июля.
Йод (спиртовый раствор)Корневая подкормка: 30-35 капель спиртового раствора йода растворить в 8 л воды.
Внекорневая подкормка: 0,5 ч.л. на 10 л воды.
Корневая: в период формирования кочанов 1 л под каждый куст после полива.
Внекорневая — опрыскивание
Нашатырный спирт6 ст.л. нашатырного спирта растворить в 10 л водыПредварительно полить растения. Применять для средне- и позднеспелых сортов, которые предполагается долго хранить, в объёме 0,5 л под куст не чаще 1 раза в 7-10 дней. Внекорневая подкормка — путём орошения из лейки.
Перманганат калия3 г вещества и 10 л водыПолить под корень или опрыснуть.
Банановая кожура

Высушенную и измельчённую кожуру залить водой из расчёта:

кожура одного банана на 1 л воды. Настаивать 3-5 дней, затем процедить

Полить 2-3 раза за сезон

Ультраскороспелые сорта капусты подкармливают 2 раза за сезон, раннюю капусту – 3 раза; позднеспелую – 4-5 раз.

После полива питательными растворами капусту следует обязательно окучить. Опрыскивание надо проводить утром или вечером.

Видео-обзор подкормки натуральными удобрениями

Нельзя удобрять растения тогда, когда вздумается и покажется уместным. Здесь, как и везде в огородном деле, необходима периодичность и правильная последовательность действий. Начинать подкормку, если уж вы планируете довести это дело до конца, необходимо ещё с этапа рассады.

Не начинайте сразу после пикировки рассады. Подождите, пока у каждого ростка будет свой горшочек и пройдёт пара недель — тогда можно начинать первый этап целой последовательности подкормок, нарушать которую строго не рекомендуется. Сделайте раствор из:

  • 10 литров воды;
  • 25 г. селитры аммиачной;
  • 40 г. суперфосфата (достаточно простого).

Смесь эту необходимо использовать для полива рассады ещё две недели, после чего сменить раствор. В новой смеси фосфатов не будет совсем, а количество азотистых удобрений уменьшится, так как началась более спокойная фаза роста. На те же 10 литров добавьте уже 15 г. селитры. Если пользуетесь другим азотистым удобрением, пересчитайте пропорцию на бумаге с помощью процентного соотношения концентрации (указана выше) на литр.

Перед самой высадкой (за 2-3 дня) проверьте, всё ли в порядке с рассадой — растения могут не принять удобрения в случае ошибки или болезни и увеличьте дозу удобрений в растворе для полива:

  • 10 литров воды;
  • хлористый калий, 20 г.;
  • аммиачная селитра, 20 г.;
  • простой суперфосфат, 60 г.

Этого должно хватить, чтобы обеспечить рассаде полноценный и безопасный выход на открытый грунт. Теперь подкармливать предстоит молодое, а затем взрослое растение — объёмы и частота увеличатся, но и результат вы получите соответствующий.

Подкармливать капусту после высадки нужно три или четыре раза, не больше — в эти несколько приёмов легко можно вместить всё то, что нужно капусте для роста. Первые два раза должны быть исключительно с использованием азотистых удобрений, потому что на ранних этапах капусте больше ничего не нужно, остальное она в полной мере получит из окружающей среды.

Первая подкормка

Обратите внимание, что в ранее не удобренную и не подготовленную компостом, золой и т.д. почву рассаду сажать можно, но начать удобрение следует немедленно, с первым же поливом. Если почва подготовлена, можете снова выждать две недели после посадки перед первыми действиями.

Основной меркой для вас по-прежнему останутся 10 литров воды. В них можно развести 10 г. аммиачной селитры для внешней обработки куста (опрыскивания) или 20 г. для полноценного полива. Внешняя (внекорневая) подкормка используется в тех случаях, когда почва слишком влажная из-за сторонних обстоятельств и полив нежелателен чтобы не «утопить» растения.

Видео-обзор первой подкормки капусты

Выждите ещё две недели с прошлого раза. Концентрацию азота можете оставить прежней, но помните, что искусственные удобрения можно взаимозаменять с натуральными.

Например, настой коровяка (полевое растение) или куриный помёт отлично подойдут для подкормки на всех этапах, где требуется азот. Концентрация для них общая — не более 0.5 литров на 10 литров.

Опытные деревенские жители советуют не пренебрегать золой. Несмотря на простоту способа, он очень действенный. Достаточно 200 г. на 10 литров.

Третья подкормка (этот и следующий этапы по времени подходят только для средних и поздних сортов капусты белокочанной)

Выжидаем ещё две недели и добавляем к азоту фосфаты. Решайте, натуральным или искусственным удобрениям отдать предпочтение — растению вы не повредите ни в одном из выбранных способов подкормки. На те же 10 литров размешайте 20 г. аммиачной селитры и 30 г. простого суперфосфата. Более натуральный вариант — 0.5 литров куриного помёта или настоя коровяка вместе с 30 г. простого суперфосфата.

Если дополнительный полив не требуется, можно прикормить капусту у корней удобрениями без воды.

Четвёртая подкормка (для поздних сортов)

От последней подкормки (за 20-25 дней до сбора урожая) зависит то, как она будет храниться. Лежкость капусты поднимается удобрениями с калием. Можно снова использовать золу (200 г. на 10 литров) или сернокислый калий в кристаллах (40 г. на 10 литров).

Все указанные здесь способы обобщены и могут не подходить под какой-то конкретный, уникальный случай. Если вы занимаетесь каким-то нетипичным для своего региона сортом капусты или на урожай могут повлиять специфичные обстоятельства, обратитесь за советом опытным огородникам, а лучше к деревенским жителям — им известно гораздо больше, так как опыт ценнее любых теоретических знаний.

Мнение огородников

Отличный урожай капусты

Обыкновенные жители деревень и дачники, которые совсем уже забыли про сложности городской жизни, в один голос советуют новомодными методами для удобрений не злоупотреблять — зачем чинить то, что не сломано? С таким же полунегативом опытные огородники относятся и к стимуляторам роста для капусты. Далеко не каждый любитель сможет совладать с точными пропорциями и строгими рамками введения стимуляторов, только попортив своими благими порывами весь урожай, который мог бы выйти отменным без всякой сторонней химии.

Как можно было ожидать, так же встречаются с их стороны и восторженные возгласы новичков о готовых пакетиках с комплексом удобрений. Говорят, что за удобством прячется слабый, неподходящий или вовсе вредный для растения состав. Зачем использовать смеси, если можно воспользоваться действенными народными средствами, которые не подводили веками?

Главный совет от бывалых огородников — не спешите. Заставить капусту вырасти быстрее и больше, чем в ней заложено, вы не сможете. А если и сможете, отдадите в жертву вкус, чистоту и натуральность продукта. Уверены, что вам это нужно?

Подкормка капусты в открытом грунте: когда и какие удобрения использовать

Испокон веков капуста была и остается одним из главных овощей на нашем столе. Вырастить ее просто, ведь она считается неприхотливым растением. Но без знаний некоторых тонкостей ее выращивания, едва ли можно получить хороший урожай крупных кочанов. Летом после высадки рассады в грунт уход за капустой заключается в регулярных подкормках. Пока нарастает листовая масса, а без нее не получите крупных кочанов, капусте обязательно нужны азотные удобрения. Позднее, когда начнут завязываться в кочан первые листья, необходимы уже фосфорно-калийные удобрения.

В сегодняшней статье хочу уделить особое внимание подкормкам. Ведь мало полить грядки водой, одна вода не напитает растение полезными веществами. Кроме того, обязательно надо пропалывать сорняки. Во-первых, они способствуют развитию грибковых заболеваний, а во-вторых, они забирают много питательных веществ на себя. А чем и как правильно удобрять капусту, об этом дальше в статье.

Подкормка капусты после высадки в грунт

Капуста – достаточно прожорливое растение, поэтому перед высадкой рассады в грунт, почву необходимо хорошо заправить удобрениями. А непосредственно перед пересадкой рассады на постоянное место в грунт, в лунку накладывают примерно с полведра хорошего перепревшего навоза и горсть золы. Никогда не используйте свежий навоз, иначе капуста может заболеть всевозможными грибковыми болезнями. Также очень важно перед посадкой капусты, а еще лучше заблаговременно, с осени, раскислять почву, так как на кислых почвах она растет очень плохо. И есть большая вероятность поражения страшной болезнью – килой.

Для азотных подкормок используются:

  • травяной настой,
  • куриный помет,
  • навозная перепревшая жижа,
  • нашатырный спирт,
  • минеральные удобрения – мочевина (карбамид), аммиачная селитра.

Используя любые из этих удобрений, помните, что повторные азотные обработки необходимо провести еще через 10-15 дней.

На начальных стадиях капуста нуждается в азотных подкормках, так как ей необходимо нарастить хорошую листовую массу. Только в этом случае будет, действительно, только в этом случае вырастут крупные головки.

Самый удачный и дешевый вариант – подкормка травяным (крапивным) настоем. На всяком огороде этого добра, то есть крапивы и травы, вполне достаточно найдется. Потребуется всего немного усилий и времени, чтобы настой приготовился.

Для приготовления настоя наберите травы или крапивы, допускается использование сорняков, причем вместе с остатками земли, и наполните ими любую емкость на 3-4 объема. Затейте водой, прикройте крышкой. Лучше всего эту емкость для брожения поставить в теплом месте, например, в теплице. Тем более, выделяющийся при брожении углекислый газ будет усваиваться овощами в теплице, что также благотворно будет сказываться на урожайности.

О готовности будет говорить специфический запах от настоя, а также пузырьки на поверхности жидкости. Перемешайте хорошо настой, чтобы остатки полезных веществ смылись с поверхности травы. Затем 1 л травяного настоя разводят в ведре воды и поливают капусту под корень. Расход – 1 л на одно растение. Повторную подкормку проводят через 10-15 дней.

Куриный помет

Конечно, использовать свежий куриный помет нельзя, он просто сожжет растения. Используйте перепревший или курите в магазине в гранулах. Если пользуетесь продуктами жизнедеятельности от своих кур, то 1 л помета залейте 10 л воды. Содержимое размешайте и оставьте настаиваться в теплое место на несколько дней. Примерно через 5-6 дней процесс брожения закончится, содержимое ведра перемешайте и разведите в пропорции 1:10. Поливайте под корень из расчета 0,5-1 л под каждое растение.

А если купили гранулированный куриный помет в магазине, тогда 1 кг гранул (это количество удобрения в пакете) залейте ведром воды и оставьте на сутки. После чего, 1 л раствора разведите в 20 л воды. Для подкормки используйте примерно по 0,5-1 л на каждое растение в зависимости от его размера.

Нашатырный спирт лучше покупать в садоводческих магазинах, так как там нашатырка продается в упаковках по 0,5–1 л. Конечно, можно купить и в аптеке, но там в пузырьке расфасовка не более 50 мл. И в итоге получается гораздо дороже.

Для приготовления рабочего раствора необходимо 2 ст. л. нашатырного спирта развести в 10 л воды. Размешивают и поливают раствором под корень из расчета 0,5-1 л на каждое растение. Обработку необходимо повторить через 10 дней. Применяя такую подкормку, параллельно решаются и другие проблемы. Так, поливая нашатыркой капусту, одновременно избавляемся от слизней и других насекомых-вредителей (крестоцветной блошки, капустной моли и др). Резкий запах очень хорошо отпугивает вредителей.

Мочевина

Когда нет возможности провести подкормку жидкими органическими удобрениями, можно использовать минеральные азотные удобрения. И в первую очередь – мочевину или аммиачную селитру.

Следует учитывать, при внесении удобрения непосредственно в почву, происходит процесс образования углекислого аммония, который быстро разлагается на открытом воздухе. Поэтому поверхностное применение карбамида будет малоэффективным, хотя и вреда не принесет.

Поэтому максимальная польза от внесения минеральных удобрений, рассыпая их по поверхности земли, будет лишь в том случае, если их сразу заделывать в почву. Это существенно повысит эффективность применения сухих удобрений.

Поэтому лучше всего мочевину применять в виде раствора, для этого 2 ст. л. гранул (1 ст. л. = 10 г) разводят в 10 л воды, размешивают до растворения кристаллов. Норма расхода из расчета 20-25 г сухого средства на 1 кв. м.

Ни в коем случае нельзя соединять мочевину и золу, известковые удобрения, кальциевую селитру.

Аммиачная селитра

Аммиачная селитра или нитрат аммония – это белый порошок в виде гранул. В зависимости от климатической зоны и типа почвы применяют различные ее виды: простую, калийную, кальциевую, магниевую, известково-аммиачную.

Вносят селитру в почву перед посадкой овощей, добавляют в воду при поливе и проводят внекорневую подкормку (опрыскивание по листу). Для подкормки капусты 20-30 г (примерно 2 ст. л.) разводят в 10 л воды, поливают под корень либо опрыскивают по листу.

Используя мочевину и аммиачную селитру, помните, что чрезмерное их использование приводит к закислению почвы.

Когда и какими народными средствами подкормить капусту для завязывания кочана

После того, как капуста начнет завязывать кочанчики, нужно сделать перевес в подкормках в сторону фосфорно-калийных удобрений. Продолжая использовать азотные удобрения, будет наращиваться зеленая масса в ущерб образованию кочанов.

В качестве фосфорно-калийных удобрений используется

  • древесная зола,
  • гумат калия с микроэлементами,
  • йод,
  • борная кислота,
  • дрожжевая подкормка.

Любые подкормки проводятся только по влажной земле. Это делается для того, чтобы корням было легче усваивать полезные вещества, и чтобы не обжечь еще некрепкие корешки удобрениями. Подкормки проводятся каждые 10-14 дней.

Древесная зола

Подкормите капусту зольным настоем. Для этого 1 стакан просеянной золы разведите в 10 л воды. Достаточно 2-3 часа для настаивания, а потом полейте капусту из расчета 1 л на 1 кв. м.

Если идут постоянные затяжные дожди, и земля переувлажнена, чтобы не поливать лишний раз, под каждое растение подсыпьте по 1 стакану золы и уже с дождями зала постепенно будет питать корни растения. А в сухую погоду вместо полива настоем золы ее можно золу при рыхлении заделать в землю. А осыпав ею сверху листья, вы еще отпугнете слизней и насекомых-вредителей.

Борная кислота не только ускоряет рост растения, но еще делает капусту вкусной. Используя борную кислоту, лучше применять внекорневую подкормку, опрыскивая листья растения. Это средство плохо растворяется в холодной воде, поэтому сначала 2 г порошка разведите в горячей воде, но не в кипятке, и тщательно размешайте, чтобы порошок полностью растворился. И только потом доведите объем раствора до 10 л и проводите опрыскивание.

Для роста и завязывания кочанов полезна йодная подкормка. Отмерьте на ведро воды 40 капель йода, размешайте. Не всегда удобно отмерить точное количество капель, тогда знайте, что это количество соответствует неполной чайной ложке.

Приготовленным раствором поливайте капусту под корень из расчета 1 л на одно растение.

Дрожжевая подкормка

Как подкормить овощи дрожжами, я подробно писала, прочитайте. Капуста тоже очень любит такую подкормку. И хотя в дрожжах нет ни азота, ни калия, ни фосфора, зато в ее составе есть дрожжевые грибки, которые заставляют почвенную микрофлору активизироваться и вырабатывать полезные микроэлементы, необходимые для роста и завязывания кочанов.

Сначала разведите 100 г прессованных дрожжей или 1 пакетик сухих (10 г) в небольшом количестве теплой воды, добавьте туда 2-3 ст. л. сахара, размешайте и поставьте в теплое место для брожения. Как только на поверхности появятся пузырьки и поднимется пена, закваску разведите в 10 л воды. Для приготовления рабочего раствора 1 л маточного разведите в 5 л воды и поливайте под корень, рассчитывая по 1 л на одно растение. Вы увидите, что капуста быстро оживет, пойдет в рост и будет завязывать кочанчики.

В заключение хочу отметить, что одними подкормками не обойтись. Частое рыхление, удаление сорняков и полив играют не меньшее значение, чтобы вырастить крупные и вкусные кочаны. Об особенностях ухода смотрите это видео.


Сегодня я привела перечень средств для подкормки капусты. Не обязательно каждым из них пользоваться одновременно. Выберите сначала что-то одно, а при повторной подкормке воспользуйтесь другим средством.

Чтобы урожайность в конце сезона была на высоте, надо не забывать про удобрения для белокочанной капусты.

Для этой овощной культуры важными веществами для качественного произрастания являются азотистые, калийные, фосфорные.

Если их вносить во время, то урожай порадует объемами.

Б/к капуста — овощная культура, которую любит почти каждый, продукт сочный, полезный для здоровья и применяется для приготовления первых, вторых блюд, салатов, консервации.

Мало какой овощ может посоревноваться с белокочанной капустой, по уровню витамина С.

Качество почвы — показатель при культивировании растения.

Рассмотрим подробнее, чем подкормливать белокочанную капусту, чтобы улучшить ее рост и налив.

Удобрения для белокочанной капусты

Как правило, удобрять капусту начинают еще в период подготовки грунта .

Удобрения в почву вносят при осенней глубокой вспашке почвы для посадки овощной культуры на следующий год (вносят в грунт навоз, перегной или компост (от 1 до 1,5 ведра на 1 м2), но если в осенний период подкармливание не было проведено, можно подкормить грунт и в весенние дни, когда участок готовят к посадкам.

Для этих целей, как правило, используют компост, навоз или птичий помет, в разбавленном состоянии, калийные и фосфорные.

Источником азота осенью служит навоз, а минеральные азотные удобрения добавляют весной

Весной удобрения нужно вносить примерно за 7 дней до высаживания на огород рассадного материала.

Важно!!!На кислых почвах под капусту обязательно внесение извести, можно применять удобрения, содержащие кальций, которые позволяют подщелочить почву, и одновременно защищают капусту от килы.

Сколько раз за сезон требуется подкармливать капусту?

Итак, сколько раз «кормить»:

  1. Первый раз капусту надо подкормить через 10—12 (не позже чем через 18) дней после высадки рассады на постоянное место или после прорывания безрассадной капусты.
  2. Второй раз капусту подкармливают в начале завязывания кочанов.
  3. Третий раз капусту подкармливают через 20—25 дней после второй подкормки теми же удобрениями.

Чем подкармливать капусту в зависимости от срока созревания ?

Белокочанная капуста как высокоурожайная овощная культура выносит из почвы большое количество питательных элементов, и по сравнению с другими овощными растениями она более требовательна к азоту :

  • при выращивании ранних сортов требуется высокий азотный фон при умеренном фосфорно-калийном питании. Ранняя капуста лучше всего отзывается на внесение азотных минеральных удобрений, это ускоряет созревание капусты, в 2-2,5 раза увеличивает ранний и на 25-30% общий урожай кочанов
  • среднеспелые сорта нуждаются в больших дозах азотных и калийных удобрений,
  • а поздним сортам, идущим на хранение, необходимо повышенное питание калием и фосфором при хорошей обеспеченности азотом.

Какие удобрения для капусты необходимы больше всего ?

Чем подкармливать:

  1. Первый раз капусту надо подкормить раствором перебродившей навозной жижи, разбавив её водой в пропорции 1:4, или «Гумисола» (это концентрированное навозное удобрение) Можно использовать и минеральные удобрения: 20—30 г мочевины, 30—40 г суперфосфата и столько же калийного удобрения на 10 л воды, также используют азотные удобрения.
  2. Во второй и третий раз капусту можно подкормить раствором перебродившей навозной жижи, разбавив её водой в пропорции 1:4, а в раствор надо будет добавить 30—40 г золы и немного, около 20 г на 10 л воды, суперфосфата (можно и другое фосфорное минеральное удобрение).

В начале вегетации растения капусты всех сортов сильнее потребляют азот, а во время формирования кочанов — фосфор и калий.

Лучшие формы удобрений под капусту :

  • Азотные:сульфат аммония, аммиачная селитра и мочевина;
  • Калийные — калимагнезия и сернокислый калий;
  • Фосфорные — гранулированный суперфосфат.

Из микроэлементов наиболее эффективны под капусту бор, молибден, марганец, а также медь и цинк. Их лучше вносить при выращивании рассады (в концентрации 0,01-0,02%) или в поле в виде некорневых подкормок (0,01-0,05%).

Нормы внесения удобрений в таблице

Внимание!Не следует в одно и то же время применять калийные и азотные подкормки. Это спровоцирует проблемы с всасываемостью питательных элементов, из-за чего растение не сможет сформировать вилки, будет нарастать вегетативная масса.

Как понять, что капуста нуждается в подкормке?

Основные признаки:

  1. При недостатке фосфора капустные листы сохнут, а на пластинах можно видеть пузырьки.
  2. О том, что дефицит калия в овоще сообщают коричневые пятна на листве.
  3. Недостаток азотистых веществ на первых порах произрастания капусты проявляется в побледнении листвы и задержке развития.

Чем подкармливать капусту в конце сезона перед хранением?

В особенности осмотрительным с азотистыми составами надо быть на последних сроках вегетационного периода.

Объясняется это тем, что азот провоцирует то, что в вилках и зелени скапливаются опасные для здоровья нитраты. Когда близится время собирать урожай, с азотом осторожнее.

Когда удобряют последний раз, то вносят двойную дозировку фосфорно-калийной подкормки.

Важно! В конце сезона подкормки Азотом сокращают в 2 раза. Кроме скапливания в овоще нитратов, навоз или травяной настой, могут привести к тому, что вилки потрескаются, а из-за трещин капуста долго не сохранится.

Фосфор и калий в конце вегетативного периода — приемлемый вид подкармливания.

Виды подкормки

Подкормки бывают внекорневыми и корневыми.

Внекорневое опрыскивание проводят микро-, макроэлементами и выполняют :

  1. Когда у растительной культуры ярко выражены признаки дефицита питательного вещества. Дефицит элементов угнетает формирование кочанов, сокращает их иммунитет, из-за этого овощ подвержен болезням и его легко могут повредить насекомые-вредители.
  2. Чтобы помочь капусте во время интенсивного поглощения ею элементов – когда начался цвет, либо при образовании кочанов.
  3. Когда капусту нужно пролечить от «стресса», от явлений природы – засухи, непогоды, при повреждении растительной культуры низкими температурами и вредителями, когда рассада слабая, при холодном грунте, когда понижается всасывающая способность корневой системы.
  4. При образовании головок для повышения качества, увеличения урожайности. Внекорневое обрабатывание предусматривает распрыскивание подкормки на растения через лейку или пульверизатор.

Корневые проводят традиционным способом, под корень капусты, домашними или магазинными составами для подкормки.

Минеральные удобрения можно использовать сухими, насыпая их в бороздку в междурядья и заделывая в почву после полива или дождя.

Подкормка капусты домашними средствами

Обычно, для подкармливания белокочанной капусты овощеводы стремятся предпочесть органику.

Самые актуальные среди огородников нашей страны следующие домашние подкормки:

  1. Древесная зола. Используют в осеннее время, внося в лунки на глубину 150–200 мм и засыпая поверх почвой. Во время произрастания капусты весной зола создаст защиту неокрепшей рассаде от множества насекомых и заболеваний. Древесная зола сокращает кислотность почвы и является дополнительным источником калия.
  2. Коровяк. Жижа навоза, для прикорневого подкармливания капустной культуры просто идеальна. Применяют его, за 7 дней до высаживания рассадного материала в землю, внося при закладывании грядки. Каждое растение требует не меньше половины литра подкормки.
  3. Куриный помет. Обычно для подкармливания используют помет кур. Применять нужно осторожно, из-за агрессивности входящих в состав веществ молодой рассадный материал может обжечься. При создании раствора необходимо развести помет в 2 раза, если сравнить с раствором коровяка.
  4. Дрожжи. Составы для капусты на основе пивных дрожжей – действенный народный метод. Попадая в почву, грибки производят множество полезных веществ, нужных для роста рассадного материала. Берут живые дрожжи. Процесс создания настоя состоит в соединении 0.3 кг сырья и 5 литров тёплой воды. Выдержать подкормку надо 5 часов. После того как состав настоится его разводят в пропорциях 1:10 и поливают капустные кусты.
  5. Настой на траве готовят из нарубленной травы, которая выдержана не меньше 14 суток. Поливать таким составом нужно раз в 21 день.
  6. Перепревший навоз. Свежий навоз, внесенный весной под раннюю капусту, малоэффективен, так как он не успевает разложиться в период вегетации растений.
  7. Йод и борная кислота, подробнее

Если по какой-то причине органические удобрения отсутствуют, можно купить в магазине сухой птичий помет в гранулах, жидкий экстракт навоза коровы «Биуд» или жидкий экстракт навоза лошади, коня:

  1. Биуд.
  2. Буцефал.
  3. Каурый.

Комплексные удобрения для капусты

Также можно приобрести комплексные составы для растительной культуры:

  1. Агрикола.
  2. Калийфос-N.
  3. Гера для Капусты.
  4. Фитоспорин.

Применять эти препараты следует по инструкции.

обратите внимание!Комфортно в использовании и дает качественный результат экологичный и универсальный состав (органика) продолжительного воздействия «Siertuin-AZ» (NPK 7-6-6), однако, приобрести это удобрение реально в крупных городах

Оно может заменить все описанные препараты и минералы и органику, а также насытить землю микрофлорой, которая подавляет рост патогенных организмов и увеличивает всасываемость полезных элементов для капустной культуры.

Применять надо 2 раза — удобряя грунт через неделю-полторы после высаживания рассадного материала, а потом в первые числа августа.

Количество препарата берут в 6 раз меньше от прописанного в инструкции, приблизительно 10 гр. на квадрат огорода.

Вносят на глубину 10-30 мм.

Чтобы получить богатый урожай б/к капусты без подкормок и соблюдения правил традиционной агротехники не обойтись.

Важно вносить удобрения для белокочанной капусты вовремя и следить за ходом произрастания капусты, процессом формирования вилков, устраняя ошибки, тогда осенью овощ не поскупится.

Хороших вам урожаев!

Важно! Более подробно о том, как выращивать капусту, читайте Статья пригодилась! 1

Как и когда удобрять капусту? Правила и пошаговые рекомендации

Любой вид капусты нуждается в питательных элементах и мгновенно откликается положительной динамикой на восполнение их запасов. Чтобы определить сколько нужно удобрений и когда их применять, следует разобраться в видах подкормок, составе, а также потребностях капусты на каждой фазе роста.

Виды удобрений

На каждой из стадий роста капуста нуждается в разных видах удобрений и их дозировке. Чтобы правильно провести кормление, первое, что нужно знать — какие виды удобрения бывают и в чем их разница между собой.

Подкормки классифицируются на:

  • Синтетические (химические). Их получают на химзаводах путем химической реакции между элементами. Имеют мгновенное, но непродолжительное действие. По основном элементу в составе они делятся на:
    • азотные;
    • калийные;
    • фосфорные.
  • Натуральные (органические). Получаются в процессе жизнедеятельности животных, растений и человека. Для разложения и высвобождения полезных веществ и элементов и них нужно время. Органика имеет продолжительное питательное действие и низкую стоимость. К натуральным удобрениям относятся:
    • навоз;
    • перегной;
    • мульча;
    • куриный навоз и др.
  • Особые виды подкормок. К ним относятся всевозможные народные средства, имеющие положительное действие и применяемые в конкретные периоды роста растений, например:
    • йодный раствор;
    • применение банановой кожуры;
    • дрожжевая настойка;
    • скорлупы от яиц и др.

Рассмотрим каждое из удобрений подробнее.

Азотные

Удобрения этой группы в своём составе в преобладающем количестве имеют азот, который требуется капусте в период начального роста, когда формируются зелёные части растения. Наиболее часто используемыми азотными подкормками являются:

  • Аммиачная селитра. Представляет собой бело-серый состав из мелких крупных катышков, которые легко растворяются в воде. Содержание азота около 34 %.
    Будьте внимательны при использовании этого удобрения, потому что оно взрывоопасно! Кроме того, учитывайте общее количество внесённой селитры. При переизбытке она накапливается в капусте, видоизменяясь из нитратов в нитриты, приводит к порче растения. Употребление овощей в этом случае опасно для здоровья.
  • Сульфат аммония. Менее безопасен, чем аммиачная селитра, но и концентрация в нём азота всего 21 %. Содержит в своём составе серу. Повышает кислотность почвы, поэтому при выращивании капусты необходимо проводить замеры pH грунта и вовремя проводить защелачивание.
  • Мочевина. Концентрация азота в составе достигает 46 %. Чаще применяется в сельском хозяйстве на крупных объектах. Использование мочевины должно быть очень осторожным, чтобы не вызвать переизбытка и химических ожогов у растений.

Что лучше мочевина или аммиачная селитра, рассказывается в следующей статье.

Калийные

Удобрения, в составе которых преобладает калий, целесообразно применять на стадии завязывания капустной головки. Данный элемент обеспечит оптимальное протекание всех обменных процессов, в результате чего кочаны будут крепкими и вкусными, без посторонних привкусов.

При дефиците калия корневая система капусты слабая, что определяет невозможность полноценного питания всего растения. При такой проблеме головка в большинстве случаев не формируется.

К калийным удобрениям, пользующимся популярностью, относятся:

  • Хлористый калий. Представляет собой крупные кристаллы белого цвета. Доля калия в составе подкормки составляет около 60 %. Данное вещество находится в легкодоступной для капусты форме, что определяет его быстрое действие. Применение хлорида калия повышает кислую реакцию почвы.
  • Сернокислый калий. По внешнему виду напоминает поваренную соль крупного помола. Содержит 50 % калия. Применяется для кормления культур, не переносящих присутствие в составе хлора. Для кормления капусты такое удобрение вполне годится.

Фосфорные удобрения важны на заключительной стадии формирования капустной головки, особенно для сортов среднего и позднего созревания. Фосфор помогает в накоплении капустой полезных веществ, обеспечивающих её вкусовые и питательные свойства.

Наиболее популярны в использовании:

  • Суперфосфат. Содержит в себе 18-22 % доступного фосфора. Хорошо растворим в воде. В закисленных почвах усвоение данного элемента растениями затрудняется.
  • Двойной суперфосфат. Отличается от предыдущего удобрения удвоенной концентрацией фосфора. Эта подкормка богата им на 40-45 %. Чаще всего используется на крупных сельскохозяйственных хозяйствах.

Натуральные удобрения

Нет ничего натуральнее органических удобрений. Однако и это положительное свойство легко переходит в негатив при перенасыщении почвы подкормками природного происхождения. Поэтому при использовании их учитывайте общее количество компонентов в грунте. Сделать это достаточно проблематично, в связи с тем, что натуральные удобрения начинают продолжительно действовать спустя время.

Видео расскажет как подкормить саженцы капусты простыми эффективными народными методами. Узнайте как использовать крапивный настой, мочевину и золу:

Большинство видов органики вносится при пахотных осенних работах либо во время подготовки посадочных ям. Применение натуральных удобрений допускается раз в 2-3 года.

К наиболее распространённым подкормкам этого вида относятся:

  • Навоз. Продукт жизнедеятельности КРС используется в хорошо перепревшем состоянии, иначе можно погубить капусту, причиняя ей тяжёлые ожоги. Навоз богат азотом, который при осеннем внесении органики высвобождается к весне.
    Раствор коровяка применяется для корневых подкормок капусты для толчка в росте.
    Оптимальным вариантом использования является применение конского навоза — он в меньшей мере закисляет почву.
  • Компост. Содержимое компостных ям готово к использованию спустя минимум 7-9 месяцев после полной закладки. Этот вид подкормки получается при перепревании растительной части огородных растений, разлагаемых пищевых отходов в сочетании с торфом или почвой.
    Компост богат азотом, кальцием, магнием, но содержит в себе семена сорняков, и может стать источником различных заболеваний.
  • Птичий помёт. Данный вид органики, благодаря богатому составу микро- и макроэлементов, в полной мере может заменить сложное минеральное удобрение. Применяется в сухом виде во время осенних пахотных работ. Период действия удобрения составляет не менее 2 лет.
    Возможно использование в качестве жидкой подкормки. Для этого необходимо разбавлять его в соотношении 1:20 водой.
  • Древесная зола. Наличие в составе преобладающего элемента определяется источником древесной золы. Принято считать, что такой вид органики является калийным удобрением, хотя в составе преобладает кальций. Применяется для снижения кислотности почв и для дополнительного питания растений.
    При сухом внесении норма древесной золы составляет 200 г на кв. м. участка, для зольного раствора (150 г золы на ведро воды) — 0,5 л/куст.

Особые подкормки практически всегда имеют натуральную основу. Их действие имеет направленный не долгосрочный, но ярко выраженный характер.

Для укрепления корневой системы капусты, а также для формирования крепкой налитой головки используются пивные или хлебопекарские дрожжи. Такая подкормка эффективна только в свежеприготовленном состоянии, содержит полезные грибки, белки и аминокислоты. Для её приготовления растворите 100 г дрожжей в 1 л тёплой воды, и доведите объём до ведра. Полейте капусту под корень, расходуя по 0,5-0,8 л удобрения.

Измельченная скорлупа яиц снижает кислотность грунта, тем самым создавая оптимальные условия для развития рассады. Кроме того, она препятствует уничтожению корневой системы личинками насекомых-вредителей.

Применение пищевой соды в виде корневой подкормки или опрыскивания убережет головки капусты от раннего переспевания и появлению трещин. 20 г соды растворите в 10 л воды и проведите внесение не позже, чем через 2,5-3 часа после приготовления раствора.

Банановая кожура богата магнием и гормоном роста, поэтому особенно полезно её использование на стадии выращивания рассады. Использовать такую подкормку можно несколькими способами:

  • измельчить и подсыпать под каждое растение, прикрывая грунтом;
  • высушить и приготовить водный настой (кожура 1 банана на 1 л воды), полив им рассаду;
  • высушить, перетереть в порошок и посыпать грядки.

Для предотвращения капустных заболеваний, особенно грибковых, проводят опрыскивания капусты йодом или поливают под корень. Для приготовления раствора 20-30 капель препарата растворяют в 10 л воды.

Как приготовить йодосодержащую подкормку, которая укрепит и оздоровит капустные грядки смотрите в видеоролике:

Основные правила удобрения капусты

На количество работ по удобрению капусты и состав подкормок влияет сортовая принадлежность овощной культуры, тип почвы и вегетационная фаза, на которой находится растение. Поэтому при внесении любой формы удобрений придерживайтесь некоторых правил:

  • Просчитывайте суммарный состав элементов, чтобы создать их баланс, не допуская дефицита или переизбытка питательных веществ.
  • Перед внесением удобрений прикорневым способом обязательно проводите полив грядки, чтобы не случился ожог корневой системы.
  • Если почва для капусты была подготовлена должным образом с применением органики, при осенних пахотных работах, дополнительное внесение удобрений не требуется.
  • На песчаных почвах частота кормлений капусты должна быть больше, чем на тяжелом грунте.
  • После внесения питания корневым методом проведите рыхление грядки.
  • Распыление питательных смесей по капусте проводите в утренние, либо вечерние часы.

Подкормка белокочанной капусты

Для белокочанной капусты наилучшим вариантом повышения питательного почвенного состава является чередование минеральных и органических удобрений, либо применение натуральных подкормок наряду с народными средствами.

Количество кормлений капусты и удобрений, вносимых за весь период, определяется сортовой принадлежностью белокочанной капусты. Чем длиннее вегетационный период, тем больше подкормок требуется.

Важным моментом в агротехнических мероприятиях является подготовка почвы к посадке белокочанной капусты. Во время работ по глубокой вспашке участка внесите по 5-7 кг коровяка или 0,5 г птичьего помёта на каждый кв. м. площади. Органику можно заменить на комплексные минеральные удобрения. Например:

  • 60 г суперфосфата;
  • 40 г мочевины;
  • 40 г калия сернокислого.

Обратите внимание на то, что органика может содержать в себе болезнетворные микроорганизмы, влекущие за собой инфицирование рассады грибковыми или иными заболеваниями.

От способа выращивания рассады зависит сколько раз будут проводиться внесение подкормки. Если процесс культивирования капусты включает в себя пикировочные работы, приносящие дополнительный стресс рассадному материалу, то для восстановления сил и развития иммунитета к заболеваниям необходимо большее количество удобрения.

Подкармливание в таком случае проводится в несколько этапов:

  1. Удобрение рассады проводится спустя неделю после пикировки. Используется раствор из 25 г азотных удобрений, 25 г — калийных, и 40 г — фосфорных на ведро воды. Можно воспользоваться любым сложным туком из расчета 130-150 г на 10 л воды.
  2. Вторая подкормка, состоящая из удвоенного количества компонентов первого кормления, вносится через 12-15 дней.
  3. Третье кормление направлено на подготовку растений к высадке в открытый грунт и выполняется за неделю до предполагаемой даты. Разведите в ведре воды 30-35 г селитры, 80 г фосфорного удобрения и 25 г калийного питания. Расходная норма такой подкормки — 0,2-0,3 л под каждый куст.

Когда способ выращивания рассады капусты не предполагает пикировки, схема внесения удобрений выглядит следующим образом:

  1. При формировании второго листа, для активного роста растений проводится внекорневая подкормка любым сложным удобрением из расчета разведения 5 г на каждый литр воды.
  2. До начала закаливания рассады, чтобы повысить иммунитет капусты, вносят калийно-фосфорные удобрения, а для поддержания темпов роста — азотные.

Для высаживания рассады капусты на участок можно подготовить удобренные посадочные лунки. Их дно устелите перегноем, золой или перепревшим навозом. Возможно приготовление смеси удобрений и добавление ее в посадочные ямы. На 1 м. кв. грядки возьмите 0,5 кг перегноя или компоста, по 1 ч. л. суперфосфата и древесной золы. Сверху уложите слой соломы, чтобы ограничить контакт корневой системы растений с органикой.

Если такие подготовительные работы не провести, то после высадки рассадного материала в открытый грунт, спустя 12-15 дней проведите кормление, используя азотные удобрения. Разведите в ведре воды 0,5 л коровяка или 20 г аммиачной селитры. Расходная норма такого раствора — около 500 мл на корень. Допускается опрыскивание рассады раствором селитры (2 коробка от спичек удобрения на 10 л воды).

Через 2-3 недели подкормите культуру зольным настоем. Для его приготовления смешайте 10 ст. л. древесной золы и 10 л воды. Дайте настояться в течении 4-5 дней, периодически помешивая состав. Добавьте в настой 2 л воды и полейте рассаду по 300 мл под каждый корень.

Для активного роста белокочанной капусты

Чтобы активизировать рост белокочанной капусты воспользуйтесь любым из вариантов внесения питания, растворив удобрения в 10 л воды:

  • стакан коровяка;
  • 15 г мочевины;
  • стакан древесной золы + 2 ст. л. с горкой суперфосфата;
  • 15 г мочевины + 15 г калийного удобрения + 25 г суперфосфата;
  • 20 г аммиачной селитры.

При дождливой погоде возможно внесение любого комплексного удобрения в сухом виде. Рассыпьте по поверхности грядки 100 г подкормки на каждый кв. м.

Если рассада затормозила свой рост, подкормите её Фоскамидом или Нитрофоской, разведя 20 г удобрения в 10 л воды.

Чем подкормить капусту для формирования кочана?

Для формирования капустной головки, нормы удобрений и их расход на каждый корень растений нужно увеличить. Помощь в получении богатого урожая капусты окажут следующие виды подкормок, рассчитанные на 10 л воды:

  • 1 ст. л. суперфосфата + 1 ч. л. калимагнезии;
  • 1 л настоя коровяка + 1 ст. л. суперфосфата;
  • настой из древесной золы или сухой вариант внесения;
  • сернокислый калий — 40 г.

Чем подкармливают Цветную капусту?

Цветная капуста в отличие от белокочанной положительно влияет на внесение подкормок, основу которых составляет птичий помёт.

Для получения удобрения заполните ведро на 1/4 часть органикой и остаток долейте водой. Оставьте смесь для настаивания на 7-10 суток, периодически помешивая её. По истечении времени полученный концентрированный раствор разбавьте водой в соотношении 1:10.

Норма расхода данного натурального удобрения составляет 700-1000 мл на единицу растений.

Больше информации о выращивании цветной капусты ищите .

Как и чем подкармливать Пекинскую капусту?

Пекинская капуста имеет короткий вегетативный срок, поэтому применение азотных удобрений не только нецелесообразно, но и опасно. Накопившиеся нитраты не успеют раствориться и усвоиться, что чревато отравлениями при употреблении овощной культуры в пищу.

Внекорневые подкормки для такого вида капусты тоже неуместны. Единственно в чём нуждается растение — в обогащении почвы во время её осенней подготовки к предстоящему сезону. Для этого в период пахоты проведите внесение таких удобрений из расчета на каждый кв. м:

  • навоз — 5 кг;
  • суперфосфат — 30 г.

Или:

  • навоз — 5 кг;
  • калий сернокислый — 30 г. Его можно заменить на 4 ст. древесной золы.

Если такие меры были приняты, то китайская капуста быстро наберёт силы и пойдет в рост. Больше о выращивании пекинской капусты написано .

Удобрение Брокколи

Капуста Брокколи, из-за плохой приживаемости после пересадки в открытый грунт, считается капризной и привередливой. На самом деле её агротехника и методы культивирования мало чем отличаются от белокочанной капусты.

Подкормку Брокколи следует проводить не сразу после высадки рассады на участок. Дайте растениям неделю на адаптацию, а потом внесите удобрения. Оптимальным вариантом в данном случае считается применение вместо минеральных азотных удобрений органики. Растворите 1 ст. коровяка в 10 л воды и полейте капусту под каждый куст. Норма расхода раствора — 200-300 мл на каждый корень.

Подкормка Брюссельской капусты

Агротехника и удобрение Брюссельской капусты практически не отличается от белокочанного вида этой овощной культуры.

Перед посадкой Брюссельской капусты, за 10-14 суток, внесите на на каждый кв. м. участка 4-5 кг перепревшего навоза или компоста. Заменить органику можно смесью однокомпонентных минеральных удобрений либо сложным туком. Это укрепит иммунитет овощной культуры, и обеспечит формирование богатого урожая.

Спустя 10-12 суток подкормите молодые растения азотосодержащим питанием. Целесообразно чередование органики и минеральных удобрений. Используйте коровяк, птичий помёт или аммиачную селитру.

Когда начнётся фаза формирования головок Брюссельской капусте необходимы калий и фосфор. Обеспечить восполнение этих элементов помогут калийно-фосфорные туки и древесная зола. Возможно применение готовых жидких подкормок и народных средств.

В настоящее время проблем с подкормкой капусты не возникает. На рынке представлены удобрения разного вида и ценовой категории. Применив советы и знания по внесению питания для капусты, огороднику будет легко провести сами работы, а овощная культура отблагодарит щедрым и здоровым урожаем.

Как и чем лучше подкормить капусту после высадки в грунт, схемы и правила внесения удобрений

Капуста одна из важнейших овощных культур. Она не только вкусна во всевозможных блюдах, но и невероятно полезна. В ней содержатся различные витамины, минералы и биологически активные вещества. А чтобы получить всю эту пользу, нужно позаботиться о том, чтобы собрать отличный урожай этого воща, который сохранится как можно дольше. И правы те садоводы, которые задаются вопросом, чем подкормить капусту. Она та еще обжора, и для активного роста ей нужна не одна подкормка.

Чем можно подкормить белокочанную капусту

Удобрения обеспечивают растения тремя главными химическими элементами: азотом, калием и фосфором. Все они активно участвуют в процессах жизнедеятельности капусты, и от их наличия во многом зависит качество собранного урожая.

  1. Азот имеет наибольшее значение в период активного наращивания зеленой массы. Для молодых растений он необходим при формировании корневой системы.
  2. Фосфор участвует во всевозможных обменных процессах, в том числе фотосинтезе и энергетическом обмене в клетках.
  3. Калий помогает накоплению фруктозы и глюкозы в плодах и корнях овощных культур, усиливая их отток из листовых пластин, в которых они и образуются в процессе фотосинтеза. Калийные удобрения для белокочанной капусты являются стимулятором холодостойкости, поскольку усиливается осмотическое давление и скорость течения клеточного сока. По той же причине калий нужен растению для хорошего снабжения всех его частей питательными веществами.

Также капуста, как и любое другое растение, нуждается в различных микроэлементах, особенно, если ими бедна почва, в которой она культивируется. Например, сера и железо нужны для синтеза белков, необходимых для жизни растительных клеток.

Все неорганические удобрения можно разделить по основному элементу на несколько групп. Для капусты наибольшее значение имеют следующие:

  1. Азотные (кальциевая, натриевая и аммиачная селитра, мочевина, сернокислый аммоний). Эти удобрения в полной мере усваиваются растениями. Полезно азотсодержащими препаратами удобрять рассаду капусты и молодые растения после посадки в грунт.
  2. Калийные (сульфат калия и хлористый калий). Чаще проводят совместную калийную подкормку с азотной или фосфорной, поскольку этот элемент способствует усилению эффекта от других веществ.
  3. Фосфорные (простой или двойной суперфосфат, фосфоритовая мука). Эти удобрения особенно важны для белокочанной капусты в период завязывания кочана. Ими практически невозможно перекормить растение, оно возьмет ровно столько фосфора, сколько ему нужно.
  4. Комплексные (азофоска, нитроаммофоска) содержат и азот, и калий, и фосфор. Используются обычно неопытными садоводами или если растение проявляет признаки недостатка общего питания.

Минеральные удобрения содержат вещества в довольно высокой концентрации, поэтому при приготовлении рабочих растворов нужно быть предельно внимательным.

Органические удобрения и народные средства

Не обязательно использовать только покупные минеральные удобрения. Народный опыт говорит о том, что при выращивании капусты произвести подкормку можно едва ли не подручными средствами.

Например, очень полезно вносить древесную золу в почву, в которую будет высажена капуста. Особенно если она кислая, чего не любит этот овощ. Рассыпать золу лучше с осени и перекопать площадку под капустные грядки. Это будет способствовать качественному раскислению грунта. Если такой возможности нет, то сделать это весной нужно минимум за две недели до высадки капусты в грунт. Кроме прочего, древесная зола является дополнительным источником калия.

Азотными удобрениями являются коровяк, птичий помет и травяные настои. Эти органические удобрения для капусты можно и нужно использовать обязательно. Этот овощ набирает большую массу очень быстро, а значит и обедняет почву, в которой растет, тоже с высокой скоростью. Чередование минеральных и органических подкормок наиболее оптимально для овощных культур.

Коровяк (коровий навоз) можно использовать в перепревшем виде или в качестве раствора. Перегной хорошо вносить в почву заранее, при подготовке грядок под капусту. Для корневой подкормки удобнее использовать его в растворенном виде. Для подкормки капусты на каждые 10 л воды берут 1 л свежего коровяка, хорошо перемешивают и настаивают сутки. Под каждый корень уходит по 0,5 л этого раствора.

Также можно использовать куриный помет. Но поскольку это удобрение более агрессивное, то его концентрацию делают вдвое меньше, чтобы не образовывались ожоги на капусте. На десятилитровое ведро воды следует взять 0,5 л помета.

Хорошо себя зарекомендовала подкормка капусты дрожжами. Дрожжевые грибки, попадая в почву в процессе своей жизнедеятельности выделяют множество полезных веществ. Например, витамины для корнеобразования и биосинтеза фитогормонов, азот в большом количестве и другие.

В качестве дрожжевой подкормки для капусты используют разведенные сухие или живые дрожжи. Сухие дрожжи в количестве 10 г смешивают с 2 ст. л. сахарного песка и 10 л теплой воды, оставляют на 2 часа. Перед внесением удобрения 1 л полученного настоя разбавляют 5 л воды и поливают капусту под корень. Свежие дрожжи берут в количестве 0,5 кг на 5 л теплой воды, перед подкормкой этот состав разбавляют водой 1:10.

Существует еще много народных средств, применяемых в виде удобрений для внесения под капусту на различных этапах ее развития:

  • Борная кислота. Способствует кислородному обмену, увеличению количества хлорофилла в листьях. Также внекорневая обработка раствором борной кислоты помогает предотвратить развитие некоторых грибковых заболеваний. Для его приготовления берут 1 ч. л. кристаллов борной кислоты и растворяют в стакане кипятка, а затем разбавляют в 10 л воды.
  • Пищевая сода. Помогает избежать растрескивания кочанов не только в процессе роста, но и при хранении урожая. Берут 20 г соды на 10 л воды, хорошо размешивают и обливают листья капусты, проводя тем самым внекорневую подкормку.
  • Настой крапивы. Сходен по действию на навоз и мочевину. Ведро нужно наполнить на половину побегами крапивы и залить доверху теплой водой, накрыть крышкой и убрать в теплое место на 3-4 дня. Перед использованием настой нужно процедить и развести водой 1:10.
  • Нашатырный спирт. Как источник азота в мягкой форме помогает растениям накапливать биомассу, отпугивать насекомых. На десятилитровое ведро воды берут 3 ст. л. раствора аммиака.
  • Яичная скорлупа. Обогащает почву не только кальцием, но и другими микроэлементами, такими как калий, магний, фосфор, сера, железо. Также помогает снижать кислотность почвы. Под капусту при посадке в лунку вносят горсть измельченной яичной скорлупы, которая будет источником питательных веществ на протяжении всего сезона.
  • Банановая кожура. Является источником калия. При подкормке используют банановую шкурку, уложенную в лунки перед посадкой, или настой сушеной кожуры. Готовят ее заливая кожуру 1 банана 1 литром воды и настаивая трое суток. После этого процеживают и поливают капусту под корень.
  • Картофельные очистки. Повышают общую плодородность почвы, разрыхляют ее. Для этого рекомендуют вносить горсть очисток в лунку перед высаживанием капусты. Однако такая подкормка может привлечь картофельных вредителей.

Схемы подкормки

Удобрять капусту нужно на протяжении всего сезона. На каждом этапе развития растению требуются определенные микроэлементы, поэтому и удобрения следует вносить разные. При недостаточном питании капуста может получиться мелкой с рыхлыми кочанами. Но если переборщить с подкормками, то на вилках могут образовываться трещины, а в листьях накапливаться вредные вещества. Иными словами, производить подкормки нужно умеренно и в подходящее время.

Рассады капусты

Подкормка рассады капусты проводится трижды до посадки ее на открытый воздух.

  • Первая. Проводится через 7 дней после высадки (пикировки) рассады в индивидуальные горшочки, когда у нее появится как минимум 2 настоящих листа. Сейчас важно подкормить капусту для роста листьев. Питательный раствор готовят с использованием мочевины (30 г на 10 литров воды). Этого количества хватит на 2-3 м2. Или в 3 л воды разводят хлористого калия (3 г), аммиачной селитры (7,5 г) и суперфосфата (12 г). На каждое растение расходуется до 70 мл раствора.
  • Вторая. Проводится примерно за 15 дней до высаживания рассады капусты на постоянное место. Сейчас важна комплексная подкормка, чтобы капуста легче адаптировалась на новом месте и быстрее тронулась в рост. 10-25 г мочевины и сульфата калия (или хлористого калия) разводят в 10 л воды. Расход при внесении удобрения составляет 200 мл на 1 растение.

Вместо суперфосфата можно применить двойной суперфосфат, но взять нужно будет половину от требуемого по рецепту количества.

Стоит помнить также, что селитра увеличивает кислотность почвы. Но ее использование объясняется высоким содержанием азота в доступной растениям форме. Селитру можно заменить другими азотсодержащими удобрениями, но тогда нужно сделать пересчет по весу.

А можно снизить кислотность добавив древесной золы, либо заранее в посадочный грунт, либо полив рассаду зольным раствором. Чтобы его приготовить, берут 1 стакан золы размешивают в 1 л кипятка и убирают на 4-5 дней. Затем настой процеживают и используют.

После высадки в открытый грунт

Желательно произвести подкормку на этапе высаживания рассады на место произрастания. Для этого в каждую лунку хорошо бы внести по горсти перегноя, перепревшего коровяка или компоста и золы. Можно заменить эту процедуру внесением комплексного гранулированного препарата в каждую посадочную ямку.

Если этого не делали, то подкормить капусту после высадки в грунт нужно примерно по прошествии двух недель. Основной упор должен быть на азотные удобрения. Это могут быть минеральные препараты (На 1 м2 берут 8 г суперфосфата, по 7 г аммиачной селитры и калийной соли), а можно использовать раствор коровяка или другую органику.

После того как капуста адаптировалась к новым условиям, начинается этап активного наращивания зелени. При этом почва быстро становится скудной на питание и его нужно вносить извне.

Варианты составов для полива:

  • настой коровяка (1 л) и суперфосфат (1 ст. л.) развести в ведре воды и поливать по 0,5 л под корень;
  • сульфат калия (1 ст. л.) и суперфосфат (2 ст. л.) на 10 л воды;
  • настой куриного помета (0,5 л), суперфосфат (1 ст. л.) на 1 ведро воды или используйте комплексное удобрение согласно инструкции на упаковке.

Для формирования кочана

Кочаны завязываются после того, как у растения вырастает 7-10 внешних листьев, в этот период капусте нужен фосфор и калий. Во время роста листовой розетки, из которой формируется кочан, в нее происходит отток питательных веществ из кроющих листьев. Поэтому их нельзя обрывать, даже если они начали желтеть. Напротив, это сигнализирует о том, что капусте не хватает калия и ее срочно нужно подкормить. Азот тоже необходим, но в меньшей степени чем фосфор и калий.

Подкормить капусту для формирования кочана можно одним из этих составов:

  • на 1 м2 по 10 г суперфосфата и аммиачной селитры и 5 г калийной соли;
  • нитрофоска (50 г), зола (0,5 стакана) и настой коровяка (0,5 л) разводятся в ведре воды;
  • настой куриного помета (1 стакан) и суперфосфат (30 г) разводятся в ведре воды;
  • настой птичьего помета (0,5 л) и древесной золы (1 л) разводятся в ведре воды.

Последнюю подкормку проводят через 12–15 дней с помощью только калийного удобрения – на 1 м2 расходуется 8 г калийной соли.

Правила внесения удобрений

Внесение подкормки для капусты в открытом грунте дело не сложное, но нужно руководствоваться определенными правилами:

  • хранить сухие удобрения нужно в герметичной упаковке без доступа влаги и кислорода;
  • для приготовления растворов минеральных удобрений лучше обзавестись мерной посудой и весами, чтобы исключить вероятность нанесения растениям химических ожогов;
  • нельзя долго хранить приготовленные растворы удобрений, поскольку при этом могут происходит химические превращения веществ;
  • перед внесением минеральных удобрений не забудьте предварительно полить почву, иначе корни могут получить ожог;
  • подкормку не стоит проводить в дождливую погоду, поскольку обильные осадки вымоют удобрения из грунта;
  • нужно стараться не попадать на листья теми растворами, которые предназначены для корневой подкормки, а если это случилось, слегка опрысните растение чистой водой;
  • для предотвращения накопления нитратов в кочанах последнюю подкорку проводят не позднее 1,5 месяцев до сбора урожая.

Мнение эксперта Мария Власова Садовод-огородник Задать вопрос эксперту Чтобы собрать хороший урожай этого овоща, капусту нужно неоднократно подкармливать. На первых этапах она нуждается в азоте. В дальнейшем количество азота в удобрениях уменьшают, а на первый план выходят фосфор и калий.

Огород – ответственная работа. Осуществлять должный уход за овощными, фруктовыми растениями хлопотно, тяжело. Но результат правильного внесения подкормок, полива, других аграрных мероприятий радует дачника и любого агрария.

Необходимые процедуры выполняются практически одновременно, а с удобрениями совсем другая история. Возникает множество вопросов. И один из них, какое средство выбрать, чтобы подкормить капусту, картофель и другие культуры, имеющиеся на земельном участке.

Какие удобрения нужны?

Во время проращивания рассады требуются активаторы роста. После высадки в открытый грунт саженцев, учитывают не только то, что любит капуста, но и необходимые микроэлементы для большинства культур рядом находящихся.

Плюс к этому учитывают время вегетации. На начальном этапе потребуется азотсодержащие комплексы. Далее подбирают по необходимости роста/развития.

Капуста является неприхотливым, плодовитым овощем. В ней накоплено много клетчатки и других не менее полезных микро-, макроэлементов. Чтобы кочан/капустные листья действительно приносили максимальную пользу для организма человека, чередуют народные средства подкормки, покупные минеральные комплексы.

На первых этапах развития капустных саженцев необходим азот. Нехватка элемента во время роста также может проявиться. Это же касается и других микроэлементов, которые восполняются с помощью удобрительных комплексных смесей, монопрепаратов.

Азотсодержащими удобрениями являются:

  1. Нитрат аммония или аммиачная селитра. Концентрация основного вещества составляет — 35 (реже 30) %. Во время подкормки следуют строго указаниям производителя.
  2. Мочевина или угольная кислота (также называют аммониевой солью). Рекомендуется использовать как удобрение для капусты именно данное вещество.
  3. При необходимости восполнить почву серой + азот, то лучше остановить выбор на сульфате аммония. Главного компонента в составе не менее 20 %. Использование по необходимости (увеличение кислотности грунта). Не всем сортам подходит.

Во время активного роста/развития потребуется калий. Элемент служит укрепителем корневой системы, листовой пластины. Кочаны с его помощью становятся упругими, крепкими.

Увеличивается в размерах. К калийным удобрениям отнесли:

  1. Сульфат калия или сернокислый калий. Содержание основного компонента достигает 45 %. Не содержит хлора, что хорошо сказывается на определенных видах капусты.
  2. Второй препарат не так полезен, но эффективен для укрепления корней – хлористый калий. В составе есть хлор, что может негативно сказаться на вкусовых качествах овоща. Негативный момент — закисление почвы. Калия содержится более 50-55 %.

Для правильного формирования частей плода следует не забывать о фосфоре. Внесение предполагается на последнем периоде вегетации.

Больше пользы оказывает на позднеспелые и среднеспелые сорта. Так как фосфор плохо вымывается из почвы, а в кислой среде совершенно не усваивается растением, использовать лучше комплексные препараты.

Для интенсивного воздействия предлагается суперфосфат. В продаже имеется простой и двойной. Поэтому перед внесением стоит убедиться в правильности выбора средства.

Органические

Народные резервы удобрительных смесей подходят для всех культур (садовых, овощных). Наиболее распространенные (зеленое удобрение, навоз, куриный помет) – универсальные подкормки для огорода.

Самое простое, при этом дешевое средство подкармливания. Подходит для 95 % культур и всех сортов капусты. Для приготовления требуется собирать бурьяны без семян ежедневно в отдельную емкость или кучу.

Приготовленная кашица дополнительно разбавляется водой. Способ применения – корневая подкормка. Результатом будет улучшение цвета, упругость листьев/кочана.

Способ приготовления:

  1. Нарезать мелко собранную траву. Заполнить 2/3 ведра.
  2. Залить отстоянной водой комнатной температуры.
  3. Перемешать деревянной палкой. Плотно накрыть крышкой.
  4. Ежедневно 3-5 раз помешивать. Готовность удобрения через 7-10 дней.
  5. Рекомендуется добавлять дрожжи, черствый хлеб, сахар или молоко/кефир.

Еще одним универсальным средством подкормки является куриный/птичий помет. В нем содержится большой процент азота, что позволяет воспользоваться на начальном этапе развития семян, готовых саженцев. С его помощью размер капусты увеличивается, листва становится сочной, хрустящей.

Приготовить органическое удобрение просто: разбавить помет необходимым количеством теплой воды. Жидкость предварительно отстаивают.

Можно поливать смесью сразу, но специалисты рекомендуют настоять на протяжении 2-3 дней, после чего дополнительно разбавить. Этот вариант выгодный, так как увеличивает количество смеси.

Стандартное внесение: во время пересадки саженцев. Перед высадкой жижу немного прибрасывают землей, чтобы раствор не обжог корни.

Народные рецепты

Наряду с органическими удобрениями рекомендуется использование народных средств. Нашатырный спирт, зола, скорлупа, дрожжи относятся к универсальным. Это позволяет применить готовые растворы для растений в саду/огороде.

При необходимости насытить почву азотом не обязательно покупать дорогостоящие препараты, достаточно приобрести нашатырный спирт, разбавить с водой:

  • для внекорневой подкормки: 5 л воды + 6 ст. л. нашатыря + концентрированное хозяйственное мыло (в жидком виде). Настоять полчаса. Опрыскать капусту;
  • корневая подкормка проходит таким же раствором, но без добавки мыльного раствора. Полив под корень – 0,5 л на один кочан.

Относится вещество к калийно-фосфорным удобрениям. При этом защищает от вредителей (хорошая защита от слизней). Кроме калия и фосфора вошли:

  • цинк и бор;
  • железо, сера;
  • магний и кальций.

Золу заваривают/заливают кипятком (на литр добавляют 200 г). Настой выдерживают неделю, затем процеживают и разбавляют с отстоянной водой в соотношении: 10 литров к полученной жиже.

Рекомендуется проводить периодично припудривание золой, что существенно снизить нападение насекомых на листья.

Медикаментозными средствами обрабатывают не только раны, ссадины или изделия из драгоценного металла. Они приносят пользу при разведении капусты, других культур. Так борная кислота предотвращает растрескивание кочанов при ливневых частых дождях, укрепляет корни, способствует развитию.

Разведение бора должно проводиться аккуратно, в соответствии с рецептом. Добавить в кипящую воду (200 мл) 1 ч.л. борной кислоты.

После тщательного смешивания медленно ввести в 10 л отстоянной воды комнатной температуры. Средство подходит для внекорневого внесения.

Воспользоваться можно живыми и сухими дрожжами. Емкость берут эмалированную объемом 7 л. На 5 литров воды потребуется варенье (250 г) + дрожжи (150 г). При отсутствии варенья производится замена на сахар, мед. В качестве дополнительных компонентов нередко используют хлеб и молоко.

Смешав ингредиенты, жижу накрывают. Отправляют в теплое темное место. Требуется регулярно помешивать, чтобы поднять дрожжевой осадок.

Через 7-10 дней удобрение готово. Остается дополнительно разбавить водой. Способ внесения: корневая подкормка или по листу. Процедуру повторяют 1 раз в неделю на протяжении месяца.

С йодистым удобрением стоит быть аккуратнее. Воспользоваться можно в случае появления плесени, тли. Раствор делается слабый, чтобы не обжечь капустные корни, листики.

Слабый марганцевый раствор обеспечивает защиту молодой и зрелой капусте от грибковых заболеваний. Чаще всего рекомендуется обработка по листу, но и под корень раствор дает положительный результат.

Способ внесения раствора на основе нашатырного спирта поможет на всех этапах вегетации. С ее помощью:

  • саженцы избавляются от бактериального, инфекционного заражения. Служит профилактическим средством;
  • ускоряется развитие/рост;
  • корневая система обретает защиту от гниения.

Обработка помогает убрать грибок на ранних стадиях заражения, а почву насыщает кислородом, что крайне важно для капусты.

Как выбрать удобрение в зависимости от сорта

Полноценный уход начинается с подбора удобрительного средства. Для этого следует внимательно изучить требования сорта. Ведь не всякому виду подойдет мочевина или калийное удобрение на определенном этапе развития.

Среди массы народных рецептов, комплексных минеральных веществ есть те, которые наиболее эффективны для белокочанной капусты или брокколи.

Для белокочанной капусты

Рекомендуется обязательно чередование подкормок. Это помогает расти сорту, одновременно подпитывает грунт необходимыми элементами. Белокочанная капуста дополнительно подразделяется на подвиды. Отсюда разница в количестве кормлений за время вегетации.

На начальном этапе стоит обратить внимание на органику (помет, навоз). В середине июля нельзя забывать о возможности улучшения цвета. Проделать процедуру можно мелом.

Из комплексов рекомендуют суперфосфат, мочевину и сернокислый калий.

Надо знать! При выращивании рассады в домашних условиях лучше воспользоваться Нитроаммофоской или Фосфамидом. Удобрения активизируют, ускоряют рост. Разведение проводят на 10 л воды, куда добавляют 20 г одного из предлагаемых средств.

Для Пекинки

Для пекинской капусты запрещено применять азотсодержащие подкормки. Срок вегетации сорта короткий, а значит, азот уничтожит рассаду/саженец.

Происходит это за счет нитратов, которые не успеют своевременно усвоиться сортом. Овощ не будет полезен. Также категорически запрещается проводить внекорневую подкормку.

Чтобы пекинка была полезной, вкусной почву обогащают во время подготовительных работ. Используется навоз, смешанный с суперфосфатом (5 кг +30 г) или навоз с древесной золой (5 кг + 4 стакана).

Для цветной капусты

Наиболее выгодным и полезным средством подкормки является птичий помет. Разведение средства по формуле (см. выше). В процессе развития капусты цветной обязательно используют золу для опыления и полива.

Подкормка проводится по схеме кормления белокочанной капусты. Учитывают сроки вызревания сорта для количественного внесения удобрений.

Подкармливаем Брюссельскую капусту

До момента пересадки рассады (не позже чем за неделю), обрабатывая грунт, вносят навозную жижу. Можно воспользоваться компостом, который вызрел и настоялся.

Оба средства обеспечат отличный витаминный урожай. На протяжении вегетационного периода необходимо чередование органических и неорганических веществ.

Основные правила удобрения посадок

Каждый специалист аграрного хозяйства знает: существует система ухода за культурой, для капусты она также необходима. Полноценное развитие и процентное увеличение урожая, напрямую зависит от типа почвы. Играет роль насколько грунт:

  • питателен;
  • богат органическими соединениями;
  • наличие микроэлементов.

При нехватке одного из важных элементов растение самостоятельно подсказывает аграрию на проблему.

Как определить, что нужна подкормка?

Недостаточное количество азота, фосфора или иного микроэлемента видно по внешнему виду растения:

  • появление темных пятен, недоразвития верхушки указывает на нехватку бора. Также одним из признаков называют вздутие мякоти;
  • на начальных стадиях развития можно заметить отсутствие головки. Так растение показывает отсутствие бора. Если же листва посветлела или начала отмирать – капусту срочно следует подкормить магнием;
  • при недостатке калия растение начинает желтеть, а края листьев подсыхают. Начинается порча сверху;
  • прекращение роста, остановка развития головки – нехватка фосфора;
  • если не хватает азота, капуста приобретает бледно-зеленый цвет верхних листьев, а нижние становятся красноватыми или синеватыми.

Специфика подкормки в открытом грунте и в теплице

Внесение удобрительных составов органического и синтетического происхождения проходит по специально разработанному графику.

При составлении его учитывают регион высадки, время пересадки саженцев и работы с ними в целом, сорт, предпочтения вида капусты, тип грунта.

Сроки

Подкармливают овощ в ранние периоды вегетации. Большую роль играет сортовая принадлежность культуры, так как для раннеспелых видов кормление азотом опасно.

При этом важно провести внесение калия. Наилучшим временем для комбинированных веществ была и остается осень.

Во время обработки почвы перед зимовкой вносят удобрения, в составе которых присутствует три элемента (азот, калий, фосфор). Последний микроэлемент не растворяется длительное время, но за несколько месяцев до пересадки рассады фосфор хорошо усвоится почвой.

Весной

Первая подкормка проходит в весенний период. В каком именно месяце зависит от погодных условий, региона. При условии, что удобрения не вносились осенью, рекомендуется провести процедуру кормления до высадки саженцев.

Если не удалось это сделать, то мероприятие планируют после акклиматизации растения (примерно через 2-3 недели после посадки). Обязательное условие: удобрения вносятся на влажную почву, т.е. после полива.

Летом

Вторая подкормка может проходить тоже в разное время. Если речь идет о ранних сортах, то удобрения вносят спустя 2 недели после первого этапа кормления. В случае поздних и средних видов вторая подкормка может проводиться в конце июня или июле.

Потребуется заменить азотные средства на калийные. Это поможет активно развиваться капусте, укрепит кочан, листья. Сделает овощ упругим, большим по размерам.

При условии, что первый раз кормили органикой, второй раз выбирают неорганический состав, но обязательно комплексный.

Осенью

В третьей подкормке нуждаются только позднеспелые сорта. Внесение фосфатов для ранних сортов сдвигается на более раннее время (через 21 день после второго этапа). Позднюю капусту кормят осенью за 3-3,5 недели до сбора.

Важно! Прежде чем планировать мероприятия, связанные с уходом всех сортов, следует внимательно изучить рекомендации производителей семенного материала и удобрительных смесей.

Внесение питательных элементов

Подкормку вносят двумя способами: внекорневым или под корень. Стандарт – корневая подкормка. Причина: необходимость обработки по листу для профилактики/лечения заболеваний, защиты от вредителей.

Под корень

Смеси подливают после орошения капусты. Лучше усваивается удобрение, если провести рыхление почвы.

По зеленому листу

Для экстренного восполнения микроэлементов используется внекорневая подкормка. Для улучшения процедуры опрыскивать рекомендуют вечером или в пасмурную погоду.

Чтобы смесь лучше впитывалась, ее необходимо удержать на поверхности. Поможет мыльный раствор, который добавляют во время размешивания веществ.

Как удобрять рассаду, если она плохо растёт?

Для активного роста не потребуется искать средств, если подкармливать капусту во время посадки и при выращивании рассады.

Если по каким-либо причинам этого не удалось сделать, применяется вариант активации. Проводят через 2-2,5 недели после пересадки. Время подбирают вечернее, прохлада поможет лучше усвоиться «лекарствам для активного роста»:

  • навоз или помет;
  • мочевина или комплексы без наличия гуматов;
  • смесь золы с простым суперфосфатом;
  • сочетание суперфосфата, хлористого калия и мочевины;
  • аммиачную селитру.

Внесение для укрепления завязи/формирования кочанов особенно важно для ранних видов капусты. Чтобы завязались крепкие листочки, потребуется увеличить объем полива: вместо 0,5 л подливают 1 л.

Сразу окучивают и вносят удобрения:

  • смесь из помета, азофоски и одного из комплексов: Здравень, циркон, Ортон. Хорошим ингредиентом, чтобы завязывались кочерыжки, станет Кемира, Кристалон или Растворин;
  • после предварительных кормлений во время посадки достаточно подлить нитрофоску или древесную золу;
  • предлагают настой из двух органических веществ: навоза и помета;
  • настойка из помета с золой также рекомендуется для завязывания кочанов.

Чем подкормить позднюю капусту в августе?

Позднеспелые сорта за 3 недели до сбора кормят одним из средств:

  • минеральное комплексное;
  • коровий навоз;
  • зола древесная;
  • сернокислый калий.

Навоз и зола используется исключительно в виде настоев.

Подкормка рассады капусты после пикировки

Искать супер средства для подкормки рассады после пикировки не нужно. Достаточно соблюдать температурный режим, убрать подальше от солнечных лучей и подлить один из биорегуляторов.

Советы и рекомендации опытных садоводов

Неопытные аграрии часто допускают ошибки. Касается это выбора состава удобрений. Поэтому специалисты запрещают внесения азотистых веществ на всех этапах развития культуры, кроме начального (рассада, саженцы).

Большая проблема возникает, если не провести заранее тест на кислотность почвы. Капуста не способна полноценно развиваться в таком типе грунта. Есть необходимость включить мероприятие расщелачивания. Для этого включают мел/известку.

Не рекомендуется соединять калийные и азотные средства. Такое сочетание убивает растение. Между подкормками должно пройти не менее 14 дней. Главное условие – следовать правилам разведения.

Способы указывают производители на упаковках с удобрениями всех видов. Народные рецепты использовать начинающим огородникам не стоит, так как опыт приходит с годами.

Правила и виды удобрения капусты

Своевременная подкормка капусты позволяет получить плотные, сочные и крупные кочаны, поэтому важно подобрать для растения качественные, подходящие удобрения. Когда необходимо подкармливать овощ, и какие препараты лучше использовать — об этом далее в статье.

Особенности подкормки белокочанной капусты

Капуста относится к категории растений, которые предпочитают произрастать на рыхлых, питательных, воздухопроницаемых грунтах с невысоким уровнем кислотности. Выбор препаратов для подкормки культуры зависит от типа почвы, на которой она растёт. Сегодня дачники для обогащения грунта широко используют удобрения различного типа — органические, минеральные, комплексные, которые показывают высокую эффективность в определённые фазы вегетации овоща.

Виды удобрений

Для подкармливания капусты опытные овощеводы применяют три основных вида питательных средств:

  1. Азотные: подходят для наращивания зелёной массы, активизируют рост корневой системы.
  2. Фосфорные: используются в фазе формирования кочана, насыщают растение необходимыми питательными компонентами, повышают сопротивляемость культуры к негативным факторам.
  3. Калийные: требуются для образования кочана и развития надземной части растения, играют важную роль в насыщении растения питательными элементами.

Знаете ли вы? Листья капусты содержат уникальный редкий витамин U, который способствует рубцеванию язв желудка и двенадцатиперстной кишки, заживляет слизистую оболочку ЖКТ, ускоряет обменные процессы и благотворно воздействует на метаболизм.

Среди азотных наибольшей востребованностью пользуются: аммиачная селитра, мочевина, сульфат аммония. Среди калийных средств чаще для удобрения капусты используют хлористый и сернокислый калий.

Кроме минеральных средств, для питания культуры применяют органические, например, навоз или помёт, которые ускоряют рост растения, защищают от пагубного воздействия внешних факторов, повышают сопротивляемость к вредителям и паразитам.

Правила удобрения капусты

Подготовку участка для высадки капусты специалисты советуют начинать ещё осенью. Для этого в конце сезона грядку необходимо тщательно перекопать, грунт взрыхлить и обогатить органическими средствами, к примеру, перегноем или навозом. Нужно помнить, что культура плохо растёт в кислой почве, поэтому рекомендуется произвести известкование земли либо, в ходе перекапывания, обогатить грунт угольной золой.

Если в осеннее время подготовить должным образом участок не удалось, сделать это можно весной, за 1–2 недели до высадки рассады в грунт. Для подкормки в весеннее время овощеводы советуют применять компост, который рассыпают по поверхности.

Важно! Удобряют капусту на протяжении всего периода её вегетации, начиная с посева семян на рассаду, и заканчивая периодом сбора кочанов.

Как вырастить белокочанную капусту, схема подкормок

Подпитка капусты ценными веществами должна осуществляться, с соблюдением правил и схемы. Вносить удобрения необходимо после увлажнения культуры, что позволит уберечь корневую систему растения от ожогов. Кроме этого, специалисты рекомендуют не переусердствовать с подкормками, поскольку избыток питательных компонентов способен негативно отразиться на состоянии кочанов, привести к их растрескиванию и потере товарного вида.

Подкормка рассады белокочанной капусты

Капусту начинают подпитывать жизненно важными компонентами ещё на этапе развития рассадного материала.

Важно! Вместе с подпитками, перед высадкой рассады в открытую почву также необходимо провести её закаливание.

Для активного роста рассады ей необходимо большое количество питательных веществ, поэтому до высадки её в открытый грунт следует минимум трижды внести удобрения:

  1. Первую порцию средств вносят через неделю после пикировки рассады в отдельные ёмкости. В этом случае применяют жидкие минеральные препараты, например, смесь из 3 л воды, 3 г хлористого калия, 7,5 г аммиачной селитры и 12 г суперфосфата.
  2. Второй раз рассаду подкармливают через 7–10 дней после первого, применяя раствор из 1 л воды и 2–3 г аммиачной селитры.
  3. Третью порцию удобрений, используя минеральные средства, вносят за 3–4 дня до высадки рассадного материала в открытую почву. Для последней подкормки применяют раствор из 2 л воды, 4 г хлористого калия, 6 г селитры и 16 г суперфосфата.

Видео: Подкормка рассады капусты после всходов

Подкормка капусты после высадки в открытый грунт

Подкармливать капусту регулярно продолжают после её высадки в отрытый грунт. Если при проведении посадочных мероприятий в лунки не вносились питательные препараты, первое внесение удобрений нужно проводить спустя две недели после высаживания. Как отмечалось выше, в качестве первых удобрений лучше использовать азотсодержащие препараты, которые позволяют активизировать рост зелёной массы.

Для подкормки можно применять два вида азотных удобрений:

  1. Органику: раствор из 20 л воды и 1 л жидкого коровяка. Под одно растение достаточно подливать по 0,5 л смеси;
  2. Минеральные: раствор из 20 л воды и 40 г аммиачной селитры.

Читайте также об обработке капусты уксусом от вредителей.

На первых этапах развития культуры также можно применять внекорневые подпитки, опрыскивая растение смесью из 20 л воды и 2 спичечных коробков селитры.

Вторую порцию удобрений необходимо вносить в последние недели июня — первую декаду июля. Рекомендуется чередовать органические и минеральные препараты, поэтому, если в первый раз использовалась органика, то во второй лучше остановить выбор на минеральных средствах.

Третью порцию удобрений следует вносить под капусту поздних сроков вегетации. Для этого советуют применять настой коровяка и 60 г суперфосфата.

Четвертый раз овощ подпитывают за две недели до уборки урожая. В этом случае наибольшую эффективность оказывает смесь из 20 л воды, 1 л настоя золы или 80 г сернистого калия.

Важно! При внесении удобрений нужно следить за тем, чтобы раствор не попадал на листву, поскольку может возникнуть ожог.

Особые виды подкормок

Кроме традиционных подпиток, существуют другие, особые виды подкормок, направленных на достижение определённой цели овощевода.

Если после высадки рассады она плохо растёт и развивается, специалисты советуют использовать специальные составы: 2 стакана помёта или навоза, разведённые в 20 л воды или 15 г мочевины, разведённой в 10 л воды. Подобные растворы позволяют активизировать рост растения, повысить его иммунитет, способствовать быстрому укоренению рассадного материала.

Как правило, такую подкормку проводят через 2–2,5 недели после высаживания рассады.

При осуществлении подкормки при помощи азотсодержащих препаратов, главное — не переборщить, иначе растение накопит большое количество нитратов, вредных для человеческого организма.

Знаете ли вы? Капуста считается эффективным средством от опьянения. Содержащаяся в ней клетчатка абсорбирует вредные вещества, полученные от распада алкоголя, и улучшает состояние человека.

Капуста ранних сортов дополнительно нуждается в подкормках, которые способствуют лучшему формированию кочанов. Спустя 2 недели после первого внесения удобрений, разрешается удобрить культуру смесью из: 20 л воды, 100 г нитрофоски, 1 л настоя из древесной золы и коровьего навоза.

При выращивании овоща в условиях теплицы эффективна подкормка фосфорными препаратами, которые помогут растению в конце периода вегетации накопить полезные компоненты, требуемые для формирования плотного и крупного кочана. Оптимальным вариантом подкормки считается суперфосфат, с содержанием фосфора не менее 16–18%.

Важно! При культивировании овоща в теплице для удобрения применяют только минеральные средства. Нельзя в качестве питательных препаратов использовать органику.

Подкормка капусты — одно из важнейших агротехнических приёмов, позволяющих получить качественный и достойный урожай овоща. Однако, для достижения успеха ограничиться только своевременным внесением удобрений не получится. При выращивании культуры следует использовать комплексный подход, который включает регулярное увлажнение, рыхление почвы, прополку сорняков, а также защиту растения от вредителей и недугов.

Чем подкормить капусту

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *