Содержание

Белая смородина получила куда меньшее распространение, чем черная и красная. Однако, ее выгодно отличает ряд полезных свойств, благодаря которым она прочно обосновалась на земельных участках многих дачников и садоводов. В ягодах белой смородины содержится много калия и железа, а высокое содержание пектиновых веществ способствует очищению крови.

Алмазная

Среднеспелый сорт белой смородины, самоплодный. Высокоурожайный. Зимостойкость очень высокая, стоек к плохим погодным условиям, редко поражается болезнями. Куст среднерослый, слабораскидистый, очень густой. Лист не очень крупный, плотный, зеленого цвета. Кисти длинные, тонкие. Ягоды мелковатые, до 0,8 грамм, круглые, одномерные, белого цвета. Вкус сладко-кислый.

Английская белая

Раннеспелый сорт белой смородины, самоплодность низкая. Отлично себя чувствует в средней полосе России и Подмосковье. Резистентен к большинству заболеваний, редко поражается мучнистой росой. Куст компактный, ветви средней длины. Листья вогнутые, с серовато-голубым оттенком. Ягоды округлые, среднего размера. Отрыв сухой. Вкус столовый, подходит для всех видов переработки.

Белая белка

Среднеранний сорт белой смородины, самоопыляющийся. Урожайность высокая. Легко переносит зимовку, редко поражается заморозками, при засухе нуждается в дополнительном поливе. Не поражается мучнистой росой. Куст растения средний, не нуждается в подвязывании. Ягоды мелкие, круглые, бело-желтого цвета, прозрачные, с сухим отрывом. Вкус кисло-сладкий, приятный.

Читайте также про особенности ухода за смородиной в весенний период http://online-urozhai.ru/yagodnye-kustarniki/smorodina/sovetyi-po-uhodu-za-smorodinoy.html к содержанию

Белая беляна

Среднеспелый сорт белой смородины, самоплодный. При правильном уходе дает неплохой урожай. Зимостойкость высокая. Неплохо переносит весенние заморозки. Имеет средний иммунитет к заболеваниям. Куст слабораскидистый, ветви толстые, средней длины. Ягоды разного размера, среднекрупные, немного овальной формы, желто-белого цвета. Вкус отличный, подходят для длительной заморозки.

Белый виноград

Среднеспелый сорт белой смородины, самоплодность низкая. Урожайность средняя. Не боится долгих и холодных зим, не поражается заморозками. Неплохо переносит жару и засуху. Устойчивость перед заболеваниями средняя. Куст среднерослый, компактный. Ягоды одномерные, массой около 1 грамма, круглые, белого цвета с небольшой желтизной, прозрачные. Отрыв сухой. Вкус сладкий, десертный.

Белая Потапенко

Среднеспелый сорт белой смородины, самоплодность средняя. Низкую урожайность с лихвой компенсирует необычно высокой стойкостью и выживаемостью, за что и получил популярность в регионах с плохим климатом и коротким холодным летом. Практически не поражается болезнями. Куст компактный, низкорослый. Ягоды не очень крупные, с небольшой желтизной. Вкус отличный, сладко-кислый.

Белая фея

Среднеспелый сорт белой смородины, самоопыляющийся. Урожайность высокая. Отличается высокой морозоустойчивостью, неплохо переносит жару и засуху. Слабовосприимчив к мучной росе и другим заболеваниям. Куст слабораскидистый, с толстыми ветвями средней длины. Кисти тонкие, длинные. Ягоды разнокалиберные, весом от 0,5 до 2 грамм. Форма плодов округлая, цвет белый, с желтинкой. Открыв сухой. Вкус кисло сладкий, аромата нет.

Булонь белая

Среднеранний сорт белой смородины, самоплодность низкая. Сорт рассчитан на выращивание в условиях умеренного климата, плохо переносит холодные зимы и сильные заморозками. Нуждается в обработке от антракноза. Куст растения очень компактный, высокий. Листья мелкие, зеленые. Ягоды массой около 0,8 грамма, шаровидной формы, кремового цвета. Кожица очень тонкая, отрыв мокрый. Вкусовые качества очень высокие, подходит для переработки.

Большая белая

Среднеспелый сорт белой смородины, самоопыляющийся. Урожайность высокая. Неплохо переносит зимовку, не поражается заморозками. Отличается неплохой устойчивостью к жаре и засухе. Часто поражается антракнозом, из-за чего требует дополнительного ухода. Кусты раскидистые, высокие, иногда нуждаются в подвязывании. Кисти длинные, часто спаренные. Ягоды округлые, крупные, бело-кремового цвета. Вкус сладко-кислый, нежный, подходит для сырого употребления.

Версальская белая

Среднеспелый сорт белой смородины, самоплодный. Один из самых старых сортов, широко распространен по всему СНГ. Легко переносит заморозки, жару и засуху, может немного подмерзать в холодные зимы. Иногда поражается грибковыми заболеваниями. Куст высокий и раскидистый. Является рекордсменом в урожайности и крупноплодности. Ягоды крупные, имеют округлую форму, светло-кремовые, прозрачные. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Подходит для всех видов переработки.

Голландская розовая

Среднеспелый сорт белой смородины, самоплодность низкая. Урожайность высокая. Сорт хорошо переносит холодные зимы и сильные заморозки. Нуждается в периодической обработке от мучнистой росы и антракноза. Куст высокий, но компактный. Ягоды достаточно крупные, круглой формы, нежного бело-розового цвета. Кожица тонка, открыв мокрый. Вкус ягод сладкий с легкой кислинкой.

Голландская белая

Ранний сорт белой смородины, самоплодный. Урожайность средняя. Неплохо переносит холода и заморозки, стоек к неблагоприятным погодным условиям. Однако, лучше себя чувствует в условиях умеренного климата. Резистентность средняя. Куст невысокий, среднераскидистый. Ягоды среднекрупные, эллипсовидной формы, кремового оттенка, очень сочные. Отрыв мокрый. Вкус кисло-сладкий.

Десертная

Сорт белой смородины раннего срока созревания, самоопыляющийся. Урожайность высокая. С одного взрослого куста можно получить до 6 кг ягод. Неплохо переносит заморозки и неблагоприятные погодные условия. Сорт устойчив к различным заболеваниям. Куст невысокий, компактный. Ягоды крупные, круглой формы, прозрачные, с нежным желто-розовым оттенком. Вкус кисло-сладкий.

Кремовая

Среднеранний сорт белой смородины, самоплодный. Урожайность высокая. Заморозки и зиму переносит плохо. Редко поражается заболеваниями. Куст компактный, средней высоты, густой. Плодовые кисти длинные, плотные. Ягоды большие, круглой формы, нежного кремового оттенка. Кожица ягод очень тонка, отрыв мокрый. Вкус кисло-сладкий, с тонким ароматом.

Минусинская

Среднеранний сорт белой смородины, самоплодный. Урожайность средняя. С одного взрослого куста можно получить не более 4 кг ягод. Хорошо переносит морозы и засуху. Рекомендован для выращивания в Восточной Сибири. Хорошо плодоносит в Подмосковье. Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Куст компактный, невысокий. Ягоды крупные, с желтоватым оттенком. Кожица тонкая, отрыв мокрый. Вкус кисло-сладкий.

Примус

Среднеспелый сорт белой смородины, самоплодность низкая. Урожайность высокая. С одного куста можно получить до 10 кг ягод. Хорошо переносит заморозки и холодную зиму. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Резистентен к большинству заболеваний. Куст невысокий, среднераскидистый. Ягоды крупные, округлой формы, бежевого цвета с желтоватым оттенком. Вкус сладкий с кислинкой.

Прыгажуня

Сорт белой смородины среднего срока созревания. Урожайность высокая. Хорошо переносит суровую зиму и плохие погодные условия. Устойчив к заболеваниям. Куст высокий, мощный. Ветки раскидистые, под весом плодов прогибаются и ложатся на землю, нуждаются в опорах или подвязывании. Ягоды крупные, круглой формы, светло-розового оттенка. Вкус кисло-сладкий.

Смольяниновская белая

Среднеранний сорт белой смородины. Урожайность высокая. Устойчив к холодам и заморозкам. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Не поддается заражению грибковыми заболеваниями. Куст среднерослый, густой, среднераскидистый. Ягоды крупные, округлой формы, практически прозрачные. Кожица тонкая, отрыв мокрый. Вкус кисло-сладкий.

Уральска белая

Раннеспелый сорт белой смородины, самоопыляющийся. Урожайность средняя. Высокая зимостойкость и засухоустойчивость. Не поддается заражению заболеваниями мучнистой росы и антракноза. Куст средней высоты, среднераскидистый. Ягоды среднего размера, шарообразной формы, белого полупрозрачного цвета. Обладают нежным ароматом. Вкус сладкий.

Ютерборгская

Среднеспелый сорт белой смородины, самоопыляемость средняя. Сорт подходит для выращивания в умеренном климате, обладает слабой морозоустойчивостью, поражается заморозками. Неплохо переносит жару и засуху. Резистентность к антракнозу слабая. Куст слабораскидистый, низкорослый, густой. Ягоды средней величины, круглые, с нежно-кремовым оттенком. Отрыв сухой. Вкус нежный, кисло-сладкий.

Какой ягодный кустарник есть почти на каждом участке? Конечно, смородина. Правда, популярностью пользуются лишь черно- и красноплодные сорта. Пора восстановить справедливость и познакомиться поближе с белой смородиной.

Белоплодную смородину можно смело назвать «ягодой пенсионеров». Она укрепляет сердце и сосуды, выводит соли металлов и предупреждает интенсивное тромбообразованием. Более сладкий вкус, чем у красной, а также отсутствие красящих веществ делает ее идеальным лакомством для аллергиков.

Агротехника белой смородины мало чем отличается от выращивания кустарников с ягодами красного цвета. Более подробно вы можете изучить эту тему, прочитав нашу статью

Мини-гид по сортам белой смородины

При всей пользе белой смородины известно не так много сортов этого кустарника. Рассмотрим те из них, которые включены в Госреестр селекционных достижений РФ.

Баяна

царьсад.рф

Баяна – относительно молодой сорт, родителями которого считаются Рот Шпетлезе и Рэд Лейк. Официально попал в Госреестр лишь в 2007 году. Однако это не помешало ему стать любимцем дачников. И на это есть сразу несколько причин. Растение совершенно неприхотливое: прекрасно зимует, не требует обрезки, не болеет и дает пусть не самый большой (2-3 кг с куста), но стабильный урожай ягод с хорошими желирующими свойствами.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Округлые. Кремовые. Кожица тонкая. Кисло-сладкие (7,1% сахара, 1,7% кислоты) с нежным ароматом. Масса 0,5 г. Урожайность 21,2 ц/га5 (Центрально-Черноземный)Поздний Среднерослый, нераскидистый, с прямыми толстыми побегами зеленого цвета и малиновым «загаром»Зимостойкий, засухостойкий, не подвержен поражению вредителями (кроме красноголовой тли) и болезнями

Самоплодный сорт Белая Потапенко появился путем скрещивания Красной сибирячки и Красного креста. Обладает средней урожайностью, но привлекает быстрым вступлением в возраст плодоношения. Ягодки мелкие, зато держатся на кусте до холодов, не осыпаясь. Это позволяет отсрочить сбор урожая и подольше лакомиться свежей смородиной прямо с куста. Одно из важных достоинств – высокая дегустационная оценка.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Округлые. Желтовато-белые. Дегустационная оценка 4,6 балла. Урожайность 60-78 ц/га10 (Западно-Сибирский) и 11 (Восточно-Сибирский)Среднеранний Среднерослый, нераскидистый Самоплодный сорт с повышенной зимостойкостью (к морозам устойчивы в т.ч. и цветки); слабо подвержен антракнозу

Еще один молодой, но хорошо зарекомендовавший себя самоплодный сорт белой смородины. На кистях созревает от 9 до 13 кисло-сладких ягод. Плоды не осыпаются и неплохо переносят транспортировку. Куст довольно густой и склонен к образованию поросли. Положительно реагирует на обрезку. Отсутствие подкормки переносит нормально, но стабильно высокий урожай дает на почвах с богатым питательным составом и при условии хорошей увлажненности земли.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Округлые. Белые. Масса 0,4 г. Кисло-сладкие (6,8% сахара, 2,2% кислоты), без аромата. Дегустационная оценка 4 балла. Урожайность 86 ц/га 3 (Центральный) СреднеспелыйСреднерослый, нераскидистый со средними коленчаными буро-красными неопушенными побегамиПовышенные показатели зимостойкости; способность противостоять вредителям на уровне стандартных сортов

Знаменитый сорт, рожденный в результате свободного опыления смородины Красный крест. Кисти средней длины, довольно плотные, свисающие. Один из «плюсов» – дружное созревание. Сочные ягоды легко отрываются, но имеют чересчур тонкую кожицу, поэтому практически не поддаются транспортировке. Другими словами, сорт идеален для личного потребления или для заготовок, но для продажи не подходит. Кустарник не требователен к составу почвы и хорошо развивается как на солнце, так и в полутени.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Светло-желтые. Масса 0,34 г. Кисло-сладкие освежающие (9,2% сахара, 2,2% кислоты). Дегустационная оценка 4,5 балла. Урожайность 41,4 ц/га7 (Средневолжский) РаннеспелыйСреднерослый, полураскидистый, с коричневыми побегами (верхушки побегов ярко-малиновые)Среднезимостойкий; устойчив к засухе; поражается антракнозом

Этот старинный сорт белоплодной смородины с изысканным вкусом выведен во Франции в конце 19 столетия и включен в Госреестр РФ в 1959 году. Рано образует завязи, но вместе с тем чувствителен к заморозкам. Самоплодность невысокая, поэтому лучше посадить рядом куст другого средне- или высокосамоплодного сорта белой, красной или черной смородины. Кожица довольно тонкая, что идеально подходит для заготовок, а вот перевозить ягоды не получится, т.к. они сильно мнутся. На длинных (около 9 см), пониклых кистях вызревает от 6 до 8 богатых витамином С ягод среднего размера.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Кислые и очень сочные. Светло-кремовые, прозрачные. Округлые или слегка сдавленные с полюсов. Урожайность 4 кг с куста2 (Северо-Западный), 3 (Центральный), 4 (Волго-Вятский), 5 (Центрально-черноземный), 7 (Средневолжский), 9 (Уральский) СреднеспелыйСреднерослый, раскидистый, широкий, неправильной формыСредняя зимостойкость; слабая устойчивость к антракнозу

Потрясающе высокая урожайность (до 6 кг с куста), самоплодность, крупный размер ягод, устойчивость к заболеваниям – вот основные достоинства сорта Кремовая. Однако при этом кусты нередко подмерзают в особо холодные и малоснежные зимы. Как и у многих других сортов белой смородины, кожица слишком тонкая, чтобы плоды можно было успешно подвергать транспортировке. К тому же отрыв у них мокрый.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Округлые. Кремовые. Кожица тонкая. Масса 0,9 г. Кисло-сладкие (7,8% сахара, 1,7% кислоты) с освежающим ароматом. Дегустационная оценка 4,3 балла. Урожайность 132 ц/га5 (Центрально-Черноземный) Среднеспелый Умеренно-раскидистый с прямыми буровато-коричневыми неопушенными побегамиСредняя зимостойкость; отличается полевой устойчивостью к болезням и вредителям

Если вы ищете сорт смородины с высокими показателями урожайности и крупными сладкими ягодами, посадите на участке Минусинскую белую. Это настоящая «сибирячка», способная перенести практически любой мороз. Да и в условиях засухи ведет себя неплохо. Растение самоплодное, дает урожай уже на второй год после посадки. Из недостатков можно отметить разве что довольно крупные семена, мокрый отрыв и не слишком высокую транспортабельность.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Округлые. Белые с легкой желтизной. Кожица тонкая. Масса 1,2 г. Кисло-сладкие (9,5% сахара, 1,6% кислоты). Дегустационная оценка 4,6. Урожайность 82 ц/га11 (Восточно-сибирский)Среднеспелый Среднерослый, среднераскидистый; со средними, слегка изогнутыми побегами светло-коричневого цветаУстойчив к морозам, болезням и вредителям

Сорт считается перспективным для выращивания в Центральном регионе. Куст развивается очень быстро, его крона склонна к загущению, поэтому нуждается в обрезке. Относительно рано вступает в период плодоношения (на 3 год) и дает упругие ягоды, пригодные для транспортировки. С возрастом ветки опускаются под грузом плодов, в результате чего куст становится все более раскидистым. Хорошо переносит морозы до –30°С, однако может поражаться почковым клещом и почковой молью.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Округлые или слегка овальные. Белые. Масса 0,6 г. Кисло-сладкие, освежающие. Дегустационная оценка 4,7 балла. Урожайность 82 ц/га3 (Центральный), 4 (Волго-Вятский)Среднеспелый Среднерослый, среднераскидистый, со средними светло-зелеными неопушенными побегамиУстойчив к низким температурам и мучнистой росе; поражается почковым клещом и почковой молью

Уральская белая

Сорт получен в результате свободного опыления смородины Чулковская. Хорошо переносит суровый климат. Почки не погибают даже при возвратных заморозках. Ягоды со средним количеством семян, мелковатые, но это компенсируется их количеством, а также десертным вкусом (сорт считается одним из самых сладких). В засушливую погоду нуждается в поливе, в противном случае размеры плодов существенно уменьшаются.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Округлые или округло-овальные. Желтые. Сладкие. Масса 0,6 г. Урожайность 64 ц/га9 (Уральский) Среднеранний Среднерослый, среднераскидистый, со слегка изогнутыми светло-зелеными побегами

Относительно устойчив к морозам; невосприимчив к мучнистой росе и антракнозу

Ютербогская

Этот сорт пришел к нам из Западной Европы, но за годы культивации в России стал совсем «своим» и любимым. Плоды отличаются высоким содержанием пектина и P-активных веществ. Кустарник подходит для выращивания в регионах с прохладным и поздним летом. Но и жару переносит также хорошо. На длинной 6-12 см кисти созревает от 8 до 20 ягод. Они долго не осыпаются и хорошо сохраняют вкусовые качества.

ЯгодыРегионСрок созреванияКустДругие особенности
Округлые, чуть сдавленные с полюсов. Масса 0,7-1 г. Белые или светло-кремовые, практически бесцветные. Умеренно-кислый вкус. Урожайность 7-8 кг с куста1 (Северный), 2 (Северо-Западный), 4 (Волго-Вятский), 11 (Восточно-Сибирский)Среднеспелый Среднерослый, нераскидистый, с толстыми, изогнутыми, ломкими побегами Средняя зимостойкость; средняя устойчивость к септориозу и антракнозу

Выбрать сорт – полдела. Не менее важно знать, как определить качество саженцев, чтобы они быстро прижились на новом месте. Об этом читайте в нашей статье

Белая смородина незаслуженно обделена вниманием дачников. Надеемся, что наш обзор рекомендованных Госсорткомиссией сортов вызовет у вас интерес к этой культуре, и вы захотите посадить у себя хотя бы один белоплодный куст.

Белая смородина: Ютерборгская, Уральская, Алмазная, Десертная

Белая смородина – это садовая культура в виде кустарника. Ее ценят за неприхотливость и урожайность. Плоды богаты витаминами, минералами и другими полезными веществами. Для посадки выбирают сорта белой смородины с наилучшими характеристиками. При этом обязательно учитывают регион допуска, зимостойкость, сроки созревания.

Смородина Английская белая

Это старинный известный сорт, который дает урожай в ранние сроки. Хороший вариант для посадки в Подмосковье и средней полосе. Отличается низкой самоплодностью, поэтому рядом обязательно высаживают опылителя.

Куст компактный, состоит из ветвей средних размеров. Листья его серо-зеленые, немного вогнутые. Иммунитет к заболеваниям высокий, изредка появляются признаки мучнистой росы. Плоды шарообразные, средних размеров. Вкус их десертный, умеренно кислый. Английская белая смородина подойдет для домашних заготовок.

Смородина белая Баяна

Баяна плодоносит в поздние сроки. Сорт рекомендуется выращивать в Центрально-Черноземном регионе. Куст сильнорослый, загущенный, немного раскидистый. Побеги – толстые, прямые, красно-коричневые.

Ягоды одного размера, весом до 0,7 г, с поверхностью беловатой и прозрачной. Они отличаются десертным вкусом, богаты пектином. Баяна ценится за урожайность и зимостойкость, обладает иммунитетом к мучнистой росе, однако требует защиты от красногалловой тли.

Смородина Белая фея (Алмазная)

Представляет среднеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в Центральном регионе. Куст небольшой, густой, слегка раскидистый. Ветви его прочные, серо-коричневые, пряморастущие. Растение нуждается в регулярной обрезке. Для кустарника характерна самоплодность, стойкость к заболеваниям и вредителям.

Белая смородина Алмазная приносит крупные плоды. Они шаровидные, одномерные, бежевого цвета, с выраженными полосками. Вкус у них достойный, с кисловатыми нежными нотками. Урожай используют для любых переработок.

Смородина Белая жемчужина

Представитель голландской селекции, который без проблем адаптируется к условиям России. Крона кустарника средних размеров, имеет неправильную или округлую форму. Стойкость к грибковым поражениям и вредителям высокая.

Белая жемчужина плодоносит в середине июля. Каждый куст приносит до 10 кг плодов величиной 6-9 мм, кремовой окраски. Кожица у них прочная, прозрачная. Урожай перерабатывают на домашние заготовки или замораживают на зиму.

Смородина Белый виноград

Растение компактное, умеренной силы роста. Урожай созревает в последних числах июля. Ягоды имеют приятный сладковатый привкус, легко отрываются от кисти. Кожица у них с желтоватым подтоном.

Белый виноград ценится за стабильную урожайность. Каждый куст приносит, в среднем, 4 – 5 кг. Плоды достаточно крупные. Сопротивляемость болезням и вредителям повышенная. Белый виноград легко переносит зимние морозы.

Совет! Рядом высаживают, как минимум, два представителя культуры. За счет переопыления цветков повышается урожайность каждого растения.

Смородина белая Белка

Это кустарник средней высоты, с раскидистыми прямыми побегами. Приносит урожай в среднеранние сроки: плоды его массой от 0,5 до 1 г, приплюснутой формы. Кожица их кремовая, прозрачная, мякоть – сладкая с кисловатыми нотками.

Сорт Белка обладает повышенной зимостойкостью. Объем урожая за сезон достигает 5 кг. Растение редко страдает от септориоза и мучнистой росы. Обязательны обработки против почкового клеща. В мякоти содержится пектин, который имеет желирующие свойства.

Смородина белая Бланка

Сорт среднего срока плодоношения. Урожай готов к съему в середине лета. Плодоношение обильное крупными, плотными и сладкими ягодами бежевого цвета, при созревании их кожица становится более прозрачной.

Бланка формирует мощный и крупный куст. Она хорошо приспосабливается к разным погодным условиям. Без проблем переносит культура суровые зимы, не подвержена болезням и вредителям. Сфера использования урожая не ограничена.

На фото белая смородина сорта Бланка:

Смородина Большая белая

Поздний крупноплодный сорт. Представляет собой среднерослый кустарник с мощными раскидистыми побегами. Отличается стойкостью к неблагоприятному климату, выдерживает дождливую погоду и избыток влаги в почве.

Плоды его кремовые, кожица у них прозрачная, форма – круглая, немного приплюснутая, вкус – хороший. В ягодах содержится мало сахара, поэтому они рекомендованы диабетикам любого возраста. Урожай подойдет для домашнего консервирования.

Смородина белая Булонь

Известный французский гибрид. Кусты его компактные, занимают на участке мало места. Их высаживают на расстоянии 0,75 м друг от друга. Листья – зеленые, пятилопастные, средней величины. Ветви – прямые, формируют раскидистую крону.

Вкус ягод десертный, дегустационная оценка составила 4,8 балла. Мякоть и кожица ягоды кремовые, вес – до 0,9 г. Объемы урожая достигают 4 кг с одного куста. При уходе учитывают, что сорт подвержен антракнозу. При этом имеется хороший иммунитет к мучнистой росе.

Смородина Версальская белая

Сорт родом из Франции, о точном происхождении нет данных, рекомендован для посадки в средней полосе, в Поволжье, на Северо-Западе и Урале. Крона раскидистая, средних габаритов. Ветки куста прочные и толстые. Сорт нуждается в профилактике от антракноза. Иммунитет к мучнистой росе на высоком уровне.

Плодоношение начинается рано – в первой декаде июля. По отзывам смородина Версальская белая приносит крупные ягоды. Их величина до 1 см, кожица – прозрачная. Самоплодность культуры низкая. Наилучший опылитель – сорт Йонкер ванн Тете.

Важно! Чтобы получать сладкие ягоды, для саженца находят солнечное место.

Смородина Голландская белая

Старинный гибрид, выведенный в Европе. Голландская белая смородина созревает в ранний период. Кустарник самоплодный, завязи его образуются без участия опылителей. Крона достаточно компактная, немного раскидистая. Устойчивость к холодам повышенная.

Плоды средней величины, весом около 0,7 г. Окраска их кремовая, вкус – отличный, сладкий, с небольшой кислинкой. Сорту присвоена максимальная дегустационная оценка по 5-балльной шкале. Объем урожая за сезон достигает 9 кг. Спелые плоды не запекаются и не опадают.

Смородина белая Виксне

Один из лучших сортов белой смородины для всех регионов России. Сорт среднего периода плодоношения. Сведения о происхождении не сохранились. Выглядит как низкий раскидистый куст. Ветви нетолстые, слабой розовой окраски. Устойчивость к жаре и холодам – на высоком уровне. Показатели урожайности средние. Кустарник практически не подвержен мучнистой росе.

Плоды формируются в длинных кистях длиной до 10 см. В каждой находится до 11 ягод: крупных, шаровидной формы. Кожица их бежевая с тонкими прожилками. Вкус – хороший, сладковатый.

Смородина белая Витте Холландер

Сорт выведен в Голландии. В российских условиях созревает в среднепоздний период. Урожай достигает спелости в июле. Мощный кустарник высотой до 2 м, с крупными бурыми побегами имеет большие, пятилопастные, темно-зеленые листья. Стойкость к холодам и засухе – повышенная.

Витте Холлендер приносит крупные ягоды величиной до 8 мм. Они собраны в длинные кисти. С куста получают до 8 кг плодов. За счет плотной кожицы они хорошо переносят хранение и перевозки.

Смородина белая Десертная

Свое название сорт белой смородины Десертная получил благодаря сладкому вкусу. Ягоды кремовой окраски, весят до 2 г. Мякоть их желтоватого цвета, сладкая, с освежающей кислинкой. Кустарник выведен в Германии.

Сорт Десертная отличается высокой урожайностью: до 6 – 8 кг. Созревание происходит в ранний период. Плотная кожица плодов позволяет выдерживать долгие перевозки. Растение не подвержено морозам и вредителям. Селекционерам удалось повысить стойкость нового гибрида к грибковым болезням.

Смородина белая Кремовая

Гибрид среднего срока плодоношения, распространен в Центрально-Черноземном регионе. Крона его средняя, не слишком раскидистая. Ветки – прямые, коричнево-бурого цвета. Зимостойкость и урожайность культуры высокие. Подверженность болезням и вредителям слабая.

Сорт Кремовая обладает хорошей самоплодностью. Ягоды его крупные, весом до 1 г, находятся в длинных кистях. Кожица у них тонкая, кремовая, с белыми полосами. Вкус – хороший, кисловатый, освежает в жару. Урожайность характеризуется как стабильная, около 4 кг.

Смородина белая Минусинская

Среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в Восточно-Сибирском регионе. Крона кустарника средних размеров, не загущенная, раскидистая. Побеги у него толстые, темно-серые, располагаются прямо. Растение без проблем переносит зимние холода, но может пострадать от засухи.

Ягоды имеют крупные размеры, их масса достигает 1 г. Форма их шарообразная, кожица – желтоватая, тонкая. Может стать недостатком для многих садоводов то, что у плодов крупные семена, однако это компенсирует хороший вкус, который оценивается на 4,6 балла. Урожай не выдерживает долгих перевозок и хранения.

Важно! Чтобы кустарник лучше перенес зиму, осенью его окучивают. Сверху насыпают перегной или торф.

Смородина белая Потапенко

Это сорт среднераннего плодоношения, предназначенный для Сибирского региона. Крона куста слегка раскидистая, состоит из ветвей средней толщины. Сила роста его умеренная. Растение устойчиво к холодам, цветки не опадают и после весенних заморозков. Скороплодность культуры высокая, кустарник быстро начинает давать урожай.

Сорт Потапенко самоплодный, образует завязи без опылителя. Плодоношение у него ежегодное. Показатели урожайности – средние. Ягоды весом 0,5 г шарообразной формы имеют кожицу желтоватого оттенка. Вкус у них хороший, им дана дегустационная оценка в 4,7 балла.

Смородина белая Примус

Гибрид получен в Чехии в 1964 году. На территории России его выращивают в Центральном и Северо-Западном регионе. Крона растения средней величины, немного раскидистая, загущенная. Серо-коричневые побеги располагаются прямо.

Плоды массой до 1 г выровненные, собраны в плотные длинные кисти. Форма их шаровидная, кожица – прозрачная, мякоть – желтоватого цвета имеет вкус хороший, сладковатый с кислинкой. С куста убирают до 10 кг ягод. Культура обладает достойной зимостойкостью. Бутоны не опадают после весенних заморозков.

Смородина белая Смольяниновская

Согласно описанию, белая смородина Смольяниновская дает урожай в среднеранний период. Она допущена к посадке в средней полосе и Волго-Вятском регионе. Крона ее густая, умеренной силы сорта. Ветки – прямые, прочные, сероватые. Стойкость к вредителям и болезням культуры повышенная.

Плоды, средние по размерам, имеют массу, не превышающую 1 г. Форма их овальная, кожица – беловатая и блестящая, семена некрупные, их достаточно мало. Вкус оценивают отличныйкак, хорошо освежающий. Урожай используют для переработки. Самоплодность растения средняя, для обильного плодоношения ему необходим опылитель.

Смородина Уральская белая

Сорт допущен к посадке в Уральском регионе. Созревает в среднеранние сроки. Крона его загущенная, немного раскидистая. Побеги – светло-зеленые, слегка изогнутые. Кустарник отличается высокой урожайностью. Стойкость к морозам у него выше среднего уровня.

Ягоды весом до 1,1 г имеют округлую форму и желтоватую кожицу. Вкус их хороший, оценен экспертами на 5 баллов. С куста снимают более 6 кг плодов. Самоплодность сорта высокая, завязи образуются без опылителей. Растение не болеет мучнистой росой, изредка страдает от антракноза.

Смородина белая Ютерборгская

Гибрид родом из Западной Европы. На территории России его выращивают в Северном регионе, Сибири, на Северо-Западе и Урале. Крона средней величины, шаровидная, густая и раскидистая. Самоплодность культуры средняя, урожайность повышается при наличии рядом опылителей.

Сорт Ютерборгская приносит высокий урожай объемом до 8 кг. Плоды его крупные, достигающие 1 см в обхвате. Форма их немного приплюснутая. Вкус ягоды – приятный, умеренно кислый. Стойкость к септориозу и антракнозу – средняя. Растение требует дополнительной защиты от вредителей.

Внимание! Если куст становится слишком густым, его обрезают, оставляя не более 5 – 7 здоровых побегов.

Сорта белой смородины выращивают в разных регионах России. При выборе саженца ориентируются на вкус и урожайность. Кроме того, учитывают зимостойкость куста, подверженность заболеваниям и вредителям.

Отзывы

Морозова Дарья Владимировна, 34 года, г. Саранск Много лет назад купила белую смородину Беляна. Ориентировалась на описание сорта, отзывы и фото в Интернете. Саженец превратился в раскидистый куст. Ежегодно приносит крупные сладкие плоды. Они округлой формы с прозрачной тонкой кожицей. Сорт Беляна неприхотлив, переносит засуху, хорошо зимует. Вкус его отличный, поэтому ягоды очень любят дети. Советую садоводам присмотреться к этому сорту. Камышов Максим Иванович, 57 лет, г. Тамбов Смородина Баяна входит в топ лучших сортов. Мой куст достаточно высокий и раскидистый. Ягоды не самые крупные, но сладкие ,с легкой кислинкой. Семена довольно крупные, хорошо видны через тонкую кожицу. Созревает Баяна достаточно поздно. Всего получаю до 7 л плодов. Можно собирать их постепенно, ягоды не запекаются и не опадают. За 4 года выращивания сорт Баяна ни разу не болел. Урожай можно спокойно хранить в холодильнике несколько дней.

Лучшие сорта белой смородины для выращивания в Подмосковье и на Урале

Белая смородина представляет собой неприхотливый и выносливый кустарник, способный расти и давать ранние урожаи витаминных ягод в условиях умеренно-континентального и континентального климата. Чем белая смородина отличается от других видов смородины и какие сорта лучшие выбирать для возделывания в Подмосковье и на Урале, узнайте из данной статьи.

Особенности выбора

Белая смородина представляет одну из разновидностей красной смородины, поэтому имеет с ней много общего: пикантный освежающий вкус с легкой кислинкой, высокое содержание биоактивных веществ в ягодах, сроки созревания. От черной смородины она отличается отсутствием характерного смородинового аромата, длиной кистей, и цветом и вкусом ягод.

Внимание! Вкусовые особенности белой смородины обусловлены низким содержанием кислот и достаточно высоким показателем сахаристости.

Срок созревания белой смородины варьируются в зависимости от сортовых характеристик, и попадает на конец июня – июль. Средние показатели урожайности колеблются в пределах 4-9 кг.

Средняя урожайность смородины с куста — 4-9 кг

Белая смородина характеризуется как самоплодное растение, но опытные садоводы рекомендуют высаживать рядом несколько разных сортов, в том числе и красную смородину. Замечено, что их совместная посадка способствует переопылению кустарников и повышению их продуктивности.

В Госреестр Сортов РФ занесены 10 видов белой смородины с четкими указаниями региона выращивания, поэтому выбирая сорт, следует учитывать данные рекомендации:

  • для выращивания в Подмосковье рекомендуются сорта: «Смольяниновская», «Баяна», «Кремовая», «Версальская», «Примус», «Белая фея». Эти же сорта районированы и в черноземных и южных регионах страны;
  • для выращивания в северных областях европейской части РФ рекомендованы сорта: «Версаль» и «Смольяниновская»;
  • для выращивания на Урале и в Поволжье следует выбирать белую смородину сортов «Беляна», «Версальская» и «Уральская белая»;
  • для выращивания в Сибири подойдут сорта: «Минусинская белая» и «Белая Потапенко».

Выбирая сорт смородины, необходимо учитывать регион, где она будет выращиваться

Обзор лучших сортов для культивирования в Подмосковье

Для возделывания белой смородины в Подмосковном регионе можно выбрать практически любой сорт. Чтобы получить обильный урожай достаточно создать оптимальные агротехнические условия. Лучше других в Подмосковье себя зарекомендовали:

  1. «Ютербогская» («Weisse Yuterborger») – высокоурожайный сорт, вызревающий к середине июля, способен давать до 7-8 кг пригодных к переработке или употреблению в свежем виде ягод. Характерные черты сорта: густооблиственый раскидистый кустарник, обильно формирует кисти длиной до 10 см. Обладает приятным сладким вкусом с легкой кислинкой, отличается значительным содержанием витаминов и пектиновых веществ, крупноплодностью – диаметр ягоды может достигать 1 см и веса 0,6 г.
  2. «Смольяниновская» — сильнорослый раскидистый кустарник, способный плодоносить до 9 кг. Характеризуется как десертный сорт — ягоды обладают сладким вкусом. Средняя дина кистей – 12 см. Созревает в конце июля. Среди достоинств сорта следует отметить высокую устойчивость к целому ряду грибковых заболеваний, способность не утрачивать товарный вид после созревания. Для выращивания в Подмосковье можно выбрать любой сорт смородины
  3. «Баяна» — позднеспелый высокорослый и высокоурожайный сорт, способный давать до 10 кг ароматных десертных ягод. Средний вес ягоды – 2-3 г, цвет ягод – пурпурно-золотистый. Обладает хорошей зимостойкостью, характеризуется дружным созреванием ягод, способностью формировать длинные кисти. Единственный недостаток – восприимчив к поражению красногалловой тлей.
  4. «Булонь» — французский сорт, дающий до 4 кг небольших по размеру ягод, обладающих десертным вкусом (4,5 балла).
  5. «Десертная» — раннеспелый сорт немецкой селекции. Характеризуется как морозоустойчивый и высокоурожайный сорт, дающий до 6 кг ягод. Длина кисти – 10-11 см. Цвет ягоды – желтый, вес – более 1 г.

Рекомендуемые сорта для культивирования на Урале

Выбирая сорта белой смородины для возделывания в Уральском регионе, следует ориентироваться на ранние сроки созревания, на устойчивость к низким температурам и заболеваниям, зимостойкость.

Внимание! Все современные сорта белой смородины отличаются комплексной невосприимивостью к грибковым и вирусным заболеваниям.

  1. «Уральская белая» — представляет собой высокопродуктивный сорт с максимальной оценкой вкусовых и товарных качеств ягоды – 5 балов. Крупноплодная, средний вес ягоды составляет более 1 г. Средняя урожайность зависит от качества агротехнических условий и может колебаться в пределах 3-5,5 кг с куста. Срок созревания – середина июля. Сорт устойчив к колебаниям температуры и грибковым заболеваниям, но требователен к уходу и количеству поливов. Для выращивания не Урале необходимы морозостойкие сорта
  2. «Беляна» — среднеурожайный сорт, дающий до 4 кг ягод. Характерная особенность сорта – плотное расположение ягод на кисти, средний вес ягод – около 1 г, нежный вкус с легкой кислинкой. Обладает относительной восприимчивостью к грибковым заболеваниям, при создании неблагоприятных условий поражается антроктозом.
  3. «Белая Потапенко» — среднеранний сорт с высокими дегустационными качествами ягод (4,7 балла). Представляет собой среднераскидистый куст высотой 1,5 м. Длина кисти – 4-5 см. После созревания ягоды долго не опадают. Зимостойкий и неприхотливый сорт.
  4. «Минусинская белая» — неприхотливый сорт, хорошо переносящий засуху и морозы. Обладает достаточно низким показателем урожайности – около 3 кг, плохой лежкостью. При этом имеет ряд неоспоримых достоинств: выносливость, тонкую кожицу и отличный вкус, вес ягоды – около 1 г.

Белая смородина созревает в конце июня-июле

Выбирая белую смородину для посадки в своем саду, стоит обратить внимание на районированные для вашего региона сорта смородины. Создав для них оптимальные условия выращивания, можно добиться ежегодных обильных урожаев.

Смородина черная, белая, красная, розовая: лучшие сорта для Подмосковья

Смородина – ягодный кустарник, который встречается практически в каждом саду. Урожай культуры богат витаминами и минералами, употребляется в свежем виде или перерабатывается на заготовки. Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья просты в уходе и обильно плодоносят. При выборе разновидностей обращают внимание на основные показатели этого кустарникового растения: по урожайности (как минимум, 3 кг), морозостойкости (-28 … -30 oC), самоплодности (важно для периодов дождей), устойчивости к заболеваниям (в условиях перепадов температуры и повышения влажности воздуха).

Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья

Культура ценится за долгий период вегетации. Она не вымерзает зимой и рано трогается в рост весной. Кустарник быстро начинает плодоносить после посадки. Постепенно объем его урожая увеличивается.

Пигмей

Сорт Пигмей – среднего срока плодоношения. По отзывам садоводов, в Подмосковье это лучший урожайный сорт черной смородины. Растение среднерослое, немного раскидистое имеет побеги прямые, зеленые с антоциановой окраской.

Плоды его очень крупные с массой, достигающей 8 г. Их форма – шаровидная, кожица тонкая. Вкус ягод десертный, его выделяют среди лучших: дегустационная оценка у плодов наивысшая – 5 баллов. Пигмей обладает самоплодностью, приносит урожай в объеме до 6 кг. Морозоустойчивость растения повышенная, ветви его не подмерзают даже в сильные холода. Основной недостаток культуры в том, что ей необходимы опрыскивания от грибковых поражений.

Ажурная

Сорт Ажурная относится к лучшим представителям крупноплодной черной смородины, которая прекрасно подойдет для Подмосковья. Крона куста средних габаритов, раскидистая, с редкими побегами. Ягоды растения округлые, с черной блестящей кожицей. В мякоти плодов находится немного семян, им характерен отрыв от плодоножки. Вкус оценивается как сладкий, с присутствующей слабой кислинкой.

Ажурная – одна из лучших разновидностей для выращивания в Подмосковье. Растение зимостойкое и скороплодное. Для него характерна высокая самоплодность – до 60%. Ажурная смородина не подвержена ржавчине и мучнистой росе. Урожай кустарник дает невысокий, но стабильный – до 1,6 кг.

Добрыня

Добрыня – это лучшая черная смородина с крупными ягодами для выращивания в Подмосковье, которая имеет вид компактного кустарника. Ягоды у нее большие, овальные, массой от 3 до 6 г, с плотной, черной и эластичной кожицей. Экспертная оценка вкусовых качеств составляет 4,8 балла. Применение ягоды – универсальное.

Сорт признан одним из лучших по качеству урожая и холодостойкости. Его завязи не осыпаются после весенних заморозков. С куста получают до 2,5 кг плодов. Растение имеет средний иммунитет к грибковым заболеваниям.

Гулливер

Гулливер – это сорт крупноплодной и сладкой черной смородины, который выделяется среди лучших, предназначенных для Подмосковья. Это отличный вариант для посадки в регионе, сочетающий самоплодность, стойкость к заморозкам и грибковым заболеваниям.

Кустарник относят к сильнорослым, поэтому его удаляют от других культур на расстояние от 1 м. Побеги у него толстые, изогнутые. Гулливер плодоносит в ранние сроки. Ягоды его весом от 2 до 3,3 г, округлые, с черной блестящей кожицей. Их вкус насыщенный, кисло-сладкий, оценивается экспертами-дегустаторами на 4,5 балла. Урожайность кустарника достигает 2 кг.

Лентяй

Черная смородина Лентяй – это лучший поздний сорт для Центрального региона и Подмосковья. Растение мощное, загущенное, с крупными ветвями имеет плоды разной величины, средний вес которых составляет 2,1 г. Форма у них шаровидная, а кожица – блестящая, черная.

На вкус плоды очень сладкие, по дегустационной шкале оценка их равна 4,8 балла. Куст относят к зимостойким, имеющим хорошую самоплодность. Урожайность его составляет около 1 кг. Основные недостатки культуры – это растянутое созревание, нестабильная урожайность и необходимость обработок от грибковых болезней.

Внимание! Поздние сорта смородины более надежны, поскольку выше гарантия, что они не пострадают от весенних похолоданий.

Нара

Смородина Нара является одной из лучших среди созревающих в ранние сроки. Формирует она среднерослую, слегка раскидистую крону. Ветви куста светло-зеленые, матовые.

Ягоды его крупные, весом 2 – 3,3 г, шаровидные и одномерные. Растут они на длинных плодоножках, отрываются без выделения сока. Урожайность культуры достигает 2,2 кг. Вкус у них сладкий, с кисловатыми нотками, дегустационная оценка составляет 4,6 балла. Самоплодность культуры высокая. Растение переносит засуху, завязи не осыпаются после весенних заморозков. Разновидность относится к лучшим представителям по урожайности и стойкости к заболеваниям.

Изюмная

Черная смородина Изюмная – один из самых сладких сортов, который уже оценили садоводы как лучший для Подмосковья. Крона его средней величины, с прямыми побегами. Ягоды больших размеров, массой 3,2 г, имеют округлую форму и черную и матовую кожицу. Вкус их сладкий, с освежающими приятными нотками.

Сорт Изюмная – лучший из приспосабливающихся к климату средней полосы. Кустарник выдерживает колебания температуры, засуху, весенние заморозки. Иммунитет к заболеваниям у него повышенный. Кустарник устойчив к нападению почкового клеща.

Зеленая дымка

В Подмосковье черная смородина Зеленая дымка – один из лучших урожайных сортов. Куст ее раскидистый, средней силы роста, с прямыми ветками. Размеры плодов средние и крупные, масса их, в среднем, – 2,5 г, форма – шаровидная, кожица – достаточно плотная, отрыв от кисти – сухой.

Вкус сорта Зеленая дымка кисло-сладкий. Это один из лучших представителей по дегустационным качествам. Оценка экспертов достигает 5 баллов. Сфера применения плодов универсальная. Сорт стоек к засухе, зимним морозам, мучнистой росе. Перезревшие плоды часто растрескиваются. Урожайность кустарника стабильная и высокая, порядка 5 кг.

Лучшие сорта красной смородины для Подмосковья

Красная смородина меньше страдает от заморозков, чем ее черные разновидности. Ее побеги более долговечны и быстро начинают плодоносить. Ягоды долго не осыпаются, вплоть до листопада. Лучшие представители этой группы отличаются урожайностью и стойкостью к внешним условиям.

Лапландия

Лапландия – это лучший сладкий сорт красной смородины для Подмосковья. Кустарник слаборослый, немного раскидистый. Побеги его тонкие и прямые. Ягоды у него средней величины, достигают массы 0,7 г. Форма их шарообразная, светло-красного цвета, кожица – тонкая. Привкус – нежный, кисло-сладкий. Дегустационные показатели высоки – 4,9 балла.

Сорт Лапландия рассматривают как один из лучших по самоплодности. После созревания урожай с куста долго не осыпается. За сезон снимают до 3,2 кг плодов. Растение мало подвержено заболеваниям и вредителям. Зимостойкость его высокая, ветви не подмерзают после сильных холодов.

Ненаглядная

Ненаглядная – лучший белорусский сорт, который допущен к выращиванию в Подмосковье. Растение представляет собой среднерослый, слегка раскидистый куст, ветви у которого прямые, толстые, с антоциановым оттенком. Ягоды кустарника одномерные, шарообразные, ярко-красного цвета.

Сорт Ненаглядная характеризуется как самоплодный и не нуждается в опылителях. Урожайность его стабильная. Растение не подвержено мучнистой росе. Изредка листья его поражает пятнистость. Привкус ягоды кисло-сладкий, хорошо освежающий в жару, оцененный дегустаторами как один из лучших: на 4,9 балла из 5.

Натали

Сорт Натали среднего срока созревания, один из лучших по стойкости к морозам и заболеваниям. Кустарник слегка раскидистый, среднерослый, очень густой. Побеги его серо-коричневые, растут прямыми. Ягоды массой до 1 г, шаровидной формы имеют цвет насыщенный красный, отрыв у них – сухой.

Смородина Натали самоплодная. Урожайность ее повышенная, относится к лучшим плодородным культурам, дающим до 4 кг ягоды. Главный минус этой разновидности смородины – быстрое разрастание кроны, которую нужно подвязывать.

Важно! Самоплодным видам для формирования урожая не требуется опылитель.

Ранняя сладкая

Еще один сладкий сорт красной смородины для Подмосковья. Один из лучших по величине плодов, урожайности и зимостойкости, он формирует небольшой кустарник, средней загущенности. Плоды его укрупненные, средней массой 1 г.

Урожай сорта Ранняя сладкая используют свежим или для домашних заготовок. В мякоти содержатся некрупные семена. Вкус ягод кисло-сладкий, хорошо освежающий. Это один из лучших среди видов смородины с повышенной стойкостью к болезням и вредителям.

Ильинка

Красная смородина Ильинка – один из лучших крупноплодных сортов, который выбирают для посадки в Подмосковье. Представляет собой густой куст средних размеров. Ветви его прямые и толстые, светло-коричневого цвета. Ягоды весом от 0,8 до 1,6 г, шаровидной формы, приятного вкуса. Экспертная оценка вкусовых качеств составляет 5 баллов.

Ильинку относят к одной из лучших по урожайности, достигающей до 5 кг. Самоплодность культуры высокая, растение плодоносит без опылителей. Имеется у него также высокий иммунитет к грибковым поражениям.

Сахарная

Смородина Сахарная – один из лучших сладких сортов для Подмосковья. Созревание у него раннее, приходится на июль. Кустарник частично самоплодный, стоек к зимним холодам, воздействию заболеваний и вредителей. Плоды имеют кисло-сладкий вкус, округлую форму и яркий красный цвет. Урожай культуры – универсального применения.

Альфа

Альфа – это также один из лучших сортов крупной красной смородины для Подмосковья и средней полосы. Куст раскидистый, но не очень высокий, с ветвями средней толщины. Ягоды весом от 1 до 1,5 г одномерные, шарообразные, вкусу которых присвоена оценка 4,7 балла.

Сорт Альфа также является лучшим по урожайности: он способен приносить до 4 кг ягод. Самоплодность у него высокая, дополнительные опылители растению не требуются. В средней полосе оно не болеет мучнистой росой.

Лучшие сорта розовой смородины для Подмосковья

Лучшие представители розовой смородины отличаются десертным вкусом. Такие ягоды надолго сохраняют товарный вид и хорошо переносят транспортировки.

Мускат розовый

В Подмосковье смородина Мускат розовый – лучший сорт по урожайности и вкусу. Куст средних размеров формирует шаровидную негустую крону. Ягоды его сочные, крупные, красно-розового цвета, сладкого вкуса.

Созревание Муската розового приходится на ранние сроки. В результате формируются крупные кисти длиной до 7 см. В Подмосковье первые плоды снимают уже в июне. Входя в лучшие по урожайности сорта, Мускат имеет достойный показатель плодоношения – до 7 кг.

Чудесная

Смородина Чудесная – один из лучших вариантов для Подмосковья. Взрослый кустарник вырастает до 1,5 м. Он раскидистый, с большим числом побегов. Ягоды на нем весом 1 – 2 г растут в кистях по 8 – 12 штук. Растение усыпано нежно-розовыми плодами и имеет декоративный вид.

Чудесная отличается высокой зимостойкостью и не вымерзает при температуре до -35 °С. Урожай используют свежим, для приготовления компотов, варенья, желе, настоек. Культура имеет один из самых лучших показателей урожайности: при постоянном уходе можно собирать до 8 кг ягоды.

Розовый жемчуг

Розовый жемчуг – одна из лучших ранних разновидностей. В Подмосковье созревание приходится на середину июня. Крона куста мощная, с прямыми ветками. Для получения урожая рядом высаживают другие ранние сорта смородины. Завязи ее формируются при переопылении.

Ягоды на кустарнике крупные, их вес достигает 2,5 г. Эта смородина отличается сладким вкусом с небольшой кислинкой. Окраска кожицы – ярко-розовая. Растение относится к лучшим по зимостойкости и иммунитету к заболеваниям и вредителям.

Важно! Ранние розовые сорта считаются самыми сладкими, поскольку набирают много сахара.

Любава

Любава занимает достойное место среди лучших представителей розовой смородины. Кусты средних размеров, прямостоячие имеют плоды крупные, весом 0,9 г, одномерные, шаровидной формы. Они собраны в густые кисти по 15-17 штук. Вкусовые качества их превосходные, окраска – розово-бежевая, кожица ягод прозрачная.

Любава характеризуется как лучший из неприхотливых сортов, которые переносят холода и засуху. Урожай долго висит на ветках и не осыпается. Стойкость к антракнозу и мучнистой росе у растения повышенная. Плодоношение его ежегодное, стабильное.

Один из лучших сортов, который ценится во всем мире. Куст вырастает до 1,6 м в высоту. Побеги его пряморослые, средних размеров, а плоды с приятным вкусом и ароматом имеют массу от 0,5 до 1,1 г, которая при регулярном уходе достигает 2,5 г. Ягоды формируются в кистях длиной до 14 см. Окраска кожицы – светло-розовая.

Смородина Голландская розовая неприхотлива, но хорошо отзывается на поливы и подкормки. В Подмосковье она созревает в конце июля. Это одна из лучших разновидностей, плоды которой долго остаются на ветках, не портятся вплоть до сентября.

Роза

Смородина Роза признана одной из лучших для региона. Получила она свое название благодаря красивой розоватой окраске плодов. Культура представляет собой среднерослый кустарник, немного раскидистый, не загущенный. Побеги его зеленые, матовые, расположены прямо. Стойкость к заболеваниям характеризуется выше среднего, но необходимы профилактические обработки.

Показатели урожайности средние, что компенсирует лучшее качество урожая. Ягоды весом до 0,8 г, одного размера, шаровидной формы, розового цвета с мякотью сладкой, имеющей десертный привкус.

Лучшие сорта белой смородины для Подмосковья

Эта группа объединяет разновидности с прозрачной, кремовой и желтоватой кожицей. Они имеют много общего с красными разновидностями культуры: вкус, назначение, уход.

Согласно описанию, смородину Белая фея можно отнести к лучшим сортам для Подмосковья. Это растение средней силы роста, немного раскидистое, густое. Ягоды весом 0,6 – 0,8 г выровненные, шарообразные, белого цвета с полосами, вкусные.

Белая фея приносит до 5,2 кг урожая. По зимостойкости она – одна из лучших для Подмосковья, ветви ее зимой не подмерзают. Растение самоплодное, формирует завязи без опылителя. Стойкость его к болезням и вредителям повышенная.

Французский старый сорт, точное происхождение которого неизвестно. Взрослый куст раскидистый, средней величины. Плоды его крупные, размером 0,7 – 1 г, округлые, ровные. Кожица ягод прозрачная, желтоватая, на вкус мякоть сладкая, с кислинкой.

Растение необходимо подвязывать к опорам, чтобы ветки не опускались на землю. Кроме того, культуре требуется защита от антракноза и других заболеваний. При этом иммунитет к мучнистой росе оценивают как один из лучших. Зимостойкость сорта средняя, но достаточная для Подмосковья.

Смородина Кремовая – одна из лучших смородиновых культур в Подмосковье, созревающих в средние сроки. Куст ее немного раскидистый, невысокий. Ягоды весом до 0,9 г, шаровидные. Кожица их тонкая, кремовая с легким розовым оттенком. Вкус мякоти освежающий, сладкий с кислыми нотками.

Смородина Кремовая – одна из лучших как по зимостойкости, самоплодности, так и стойкости к заболеваниям и вредителям. Растение урожайное, приносит до 3,2 кг плодов.

Смородина Смольяниновская относится к лучшим разновидностям среднераннего плодоношения. Допущена она к выращиванию в средней полосе, в том числе, и Подмосковье. Куст средней величины, загущенный. Ягоды его весом от 0,6 до 1 г, округлые, немного приплюснутые, белой окраски, с прозрачной кожицей. Вкус у них сладкий с кисловатыми нотками, оценивается на 4 балла.

Урожайность культуры достигает до 5,2 кг. Самоплодность ее средняя, поэтому рекомендуется посадка опылителей. По полевой стойкости к болезням и насекомым разновидность относится к лучшим.

Совет! В качестве опылителей для Смольяниновской выбирают сорта, цветущие в одно время.

Сорт неизвестного происхождения, родом из Западной Европы. Крона раскидистая, загущенная, полушаровидной формы. Один из лучших представителей группы для выращивания в Подмосковье. Приносит крупные плоды диаметром до 1 см. У них округлая форма и светло-кремовая окраска. Вкус оценивается как приятный, с легкой кислинкой.

Смородина Ютерборгская – одна из лучших по показателям урожайности, достигающим 8 кг. Плоды ее надолго остаются на ветвях, не осыпаясь. Основной недостаток культуры – это раскидистая форма кроны, которая требует обрезки и подвязывания.

Беляна

Сорт Беляна – одна из лучших культур для Подмосковья со средним периодом созревания. Крона ее не слишком загущенная, раскидистая. Ветви мощные, коричневые, пряморастущие. Ягоды весом до 1,5 г шаровидные, светло-желтого цвета. Кожица у них тонкая и прозрачная, но при этом отрыв – сухой.

Смородина Беляна легко переносит засуху. Морозостойкость ее средняя, но достаточная для Подмосковья. Урожайность достигает 5 кг. Растение – одно из лучших по противостоянию мучнистой росе. Иногда страдает от септориоза и требует дополнительной защиты от болезни.

Лучшие сорта черной смородины для Подмосковья отличаются крупными плодами и достойной урожайностью. Растения эти достаточно неприхотливы и нуждаются в минимальном уходе. Для посадки в регионе также подойдет белая, розовая и красная смородина. В связи с тем, что различным разновидностям смородины оптимально подходит умеренный климат и плодородные почвы, она прекрасно себя чувствует в природных условиях Подмосковья с умеренно-континентальным климатом и отчетливо выраженными сезонами.

Белая смородина

Белую смородину можно не так часто встретить на наших участках. В основном садоводы высаживают кустарники чёрной смородины и красной смородины, хотя на самом деле белая смородина не менее полезна. Те, кто уже выращивал у себя на участке сорта белой смородины, остались очень довольными.

Сорта белой смородины: описание растений

сорта белой смородины

Отличие белой смородины от других видов не только в цвете плодов, но и в содержании в составе ягод полезных веществ. Особенно полезны ягоды белой смородины для людей, страдающих слабым иммунитетом, поскольку препятствуют активному распространению инфекции.

Из плодов белой смородины готовят компоты, делают варенье, а также различные морсы и прочие напитки.

Белая смородина — это многолетник. Растение неприхотливое и нетребовательное в уходе. Кустарник приживается даже в тех регионах, где холодная зима и короткое лето.

Уже на следующий год после того, как вы высадили куст смородины, можно снять первый урожай. Очень уязвима белая смородина к заболеваниям и к различным вредителям, поэтому здесь требуется более серьезный подход.

Основное правило заключается в том, чтобы своевременно увидеть хрупкие, больные ветки и сразу же их удалить. Цветы белой смородины достаточно устойчивы к резким перепадам температур. Поэтому кустарнику не страшны те районы и области, для которых характерны возвратные или ночные заморозки.

Преимущества и недостатки белой смородины

Перед тем, как посадить куст белой смородины у себя на участке, необходимо взвесить все плюсы и минусы данного растения, и принять самостоятельное решение, согласно своим интересам.

К преимуществам белой смородины относятся обильный и длительный урожай, который можно собирать ежегодно. Также плюсом считается хорошая морозоустойчивость. Белая смородина устойчива даже к 30 градусным морозам. И наконец, белая смородина имеет очень полезные и вкусные ягоды.

Имеются и недостатки у белой смородины. Пожалуй, главным из них является уязвимость растения к болезням и различным насекомым вредителям.

К тому же растение очень требовательно к поливу, особенно в жаркое лето. И также, если не ухаживать за растением, не формировать его крону, кусты сильно разрастаются, причиняя вред другим посадкам на участке.

Описание сортов белой смородины. Правила посадки кустарников

сорта белой смородины

Если всё-таки вы решили вырастить в своём саду белую смородину, то необходимо следовать правилам агротехники и соблюдать инструкцию по посадке и уходу за растением. В первую очередь необходимо защитить кустарник от насекомых-вредителей, поскольку в дальнейшем это облегчит ваш труд по уходу за кустарником.

Поэтому необходимо правильно выбрать не только сорт растения, но и место, где будет расти кустарник.

Если саженец у вас уже куплен и подготовлен к посадке, то можно сажать растение осенью, в октябре или в конце сентября. Здесь, перед подготовкой к зиме достаточно просто укрыть растения пленкой, чтобы снег и сильный ветер не повредил растения.

Если вы купили молодой саженец смородины весной, тогда необходимо высадить его до того, как наступила теплая погода, и до того как распустились первые почки. Если вы будете держать саженец дольше, то его почки могут засохнуть.

Перед посадкой следует удалить новые, только что сформировавшиеся веточки. Рекомендуют на стебле оставлять не более 15 побегов. Делается это для того, чтобы растение не тратило свои силы и питательные вещества на лишние ветки, поскольку ему самому нужны силы, чтобы пережить зиму.

Во время посадки очень важно ровно распределять и распрямлять корневые отростки. Так как растению для лучшей приживаемости необходимо сразу же полноценно всасывать питательные вещества.

Кроме того, успешное выращивание белой смородины напрямую зависит от сорта и от самого саженца, который вы купите. Здесь особое внимание следует уделить стеблю кустарника. Он должен быть сухой. Если на стебле много влаги, значит, саженец вырастили не в тех условиях, которые нужны, и он, скорее всего не приживется.

Также необходимо выбрать тот сорт кустарника, который будет комфортно себя чувствовать в вашем регионе.

Отлично зарекомендовал себя сорт Ютербургский. Как отмечают опытные садоводы, этот крепкий и здоровый кустарник хорошо переносит неблагоприятные условия и низкие температуры. Вот уже в течение тридцати лет он пользуется большой популярностью у садоводов и имеет очень много поклонников.

Любят данный сорт белой смородины не только из-за хорошей зимоустойчивости, но и за богатую урожайность. Плоды сорта вкусные и полезные.

Вам будет легче ухаживать за кустарником в том случае, если правильно выбрать место для посадки, и как следует его подготовить, соблюдая все правила агротехники.

Место должно быть сухое и ровное. Здесь не должна скапливаться влага во время дождей и таяния снега. Не должно быть никаких углублений, поскольку всё это приведет к заболеваниям корневой системы.

Место должно быть солнечным, светлым, поскольку ягоды, созревающие в течение всего дня на солнце будут намного вкуснее и крупнее .

Примерно за месяц до того, как вы высадите кустарник, необходимо выкопать яму для посадки и внести туда все необходимые удобрения. Подготовленное место следует оставить на некоторое время, чтобы земля и удобрения осели.

Стоит выбрать место просторное, где вокруг нет никаких посадок, больших деревьев и других кустарников, поскольку белая смородина любит свободу. К тому же кустарник со временем разрастается. Оптимально использовать участок около забора, который хорошо освещен солнцем.

Подготовка почвы

Также с самого раннего этапа кусту необходимо питание. Поэтому высаживать саженцы необходимо на богатую плодородную почву. Либо дополнительно вносить все необходимые удобрения и регулярно подкармливать кусты.

Самый простой и эффективный способ сделать почву плодородной — это внести в нее навоз. Как правило, на квадратный метр необходимо внести около 10 кг навоза, чтобы почва стала обогащенной.

Для того, чтобы предупредить появление вредителей и возбудителей различных заболеваний, хорошо также в почву внести полстакана золы на один квадратный метр.

Чем больше кустов у вас будет расти на участке, тем больше урожая вы снимите. Поэтому, если высаживать несколько кустарников белой смородины, то необходимо соблюдать дистанцию между саженцами.

Яма для посадки должна быть не менее полуметра в ширину и глубину. Следует учитывать, что по мере взросления кустарника, ему будет требоваться больше пространства. Поэтому следующий кустарник необходимо высаживать не ближе чем на 1,5 м от предыдущего.

Это поможет не только освободить пространство и сделать кусты более освещенными, но и защитит от перемещения вредителей с одного кустарника на другие.

Если вы правильно выберите сорт растения, исходя из погодных условий и состава почвы, уход тогда за кустарником сведется к минимуму.

Для того, чтобы кустарник хорошо плодоносил, не страдал различными заболеваниями и хорошо адаптировался и прижился, необходимо регулярно подкармливать растения.

Здесь есть также некоторые правила, которые следует соблюдать.

  • Важно каждый посаженный кустарник удобрить селитрой в объеме около 80 г.
  • Если для вашего региона характерны резкие колебания температуры, то в посадочную яму дополнительно добавляют ещё половину стакана суперфосфата.
  • Как и всем другим растениям, белой смородине необходим фосфор, зола и калий. Здесь пропорции подбираются конкретно для каждого кустарника, учитывая его внешний вид и плодородность почвы.

Чем больше питательных веществ будет содержаться в грунте, тем лучше будут вкусовые качества плодов. Если земля бедная, можно купить готовую смесь в специализированных магазинах.

Основной уход за растением

Следует постоянно рыхлить землю под кустом для нормальной циркуляции воздуха, который так необходим корням. Особенно это касается тех регионов, где почва глинистая, и после каждого полива становится очень твёрдой. Рыхление можно совмещать одновременно с прополкой.

Также уход за кустарником заключается в ежегодном формировании кроны. Чтобы кустарник оптимально расходовал питательные вещества и силы, слабые и больные ветки необходимо удалять с помощью секатора.

Так вы одновременно ещё и защитите растения и повысите их уязвимость к распространенным заболеваниям. К тому же своевременное формирование куста благотворно влияет на качество урожая.

Опытные садоводы отмечают, что в первое время после посадки необходимо вырастить как можно больше зеленой массы, листьев и побегов. Тогда в следующих сезонах урожая будет намного больше.

К тому же они рекомендуют обрезать только больные и сухие ветки по мере необходимости, оставляя кустарник таким, какой он есть.

Данные культуры не любят влажную почву и остро реагирует на чрезмерный полив. Это не повод, конечно, чтобы высаживать куст на возвышенности, поскольку корням всё же нужно питание.

Однако, если лето дождливое, то нет необходимости производить полив вообще. А если лето засушливое, тогда можно производить полив пару раз в месяц, совмещая с процедурой подкармливания кустарника.

Подкармливание

Говоря о подкармливании, здесь следует отнестись более серьёзно к данной процедуре, поскольку белая смородина, в отличие например от красной, очень положительно реагирует на обилие света, на свободное пространство вокруг и отлично растет на кислой почве.

Белую смородину следует подкормить один или два раза за весь вегетативный период. Если не полениться на этом этапе, то кустарник наградит вас отличным плодоношением. Ягоды такого кустарника будут отличаться вкусом, и будут содержать в себе очень много полезных веществ.

Удобряют обычно куст, перед тем, как он зацвел и после того, как кустарник закончил плодоносить. Здесь каждый сам выбирает состав удобрений. Можно применять и органические составы и минеральные. Опять же оптимальным будет навоз, поскольку в нём содержится максимум элементов.

Удобрять кустарник оптимально во время полива, поскольку здесь растение лучше впитает все полезные вещества.

Удобрение разводят в пропорции 40 г на 10 литров воды. Здесь важно не переусердствовать, поскольку перенасыщение полезными веществами также негативно влияет на растения, как и их дефицит.

Сбор урожая

Самым полезным будет употребление плодов белой смородины непосредственно с ветки. Так вы получите максимум всех полезных веществ, которые содержатся в ягодах. И, как говорилось выше, первый урожай ягод можно собрать уже через год после высадки кустарника.

Созревшие плоды очень долго хранятся. Таким образом, готовые ягодки могут провисеть на кустарнике даже до наступления холодов. Поэтому не стоит переживать, если вы не смогли вовремя посетить свой участок.

А вообще плоды созревают ближе к августу. Если регионы холодные, то тогда примерно в конце лета можно собрать урожай.

Когда урожай собран, необходимо сразу его употребить, либо переработать. Поскольку собранные ягоды долго не лежат и могут прокиснуть. Если ягод слишком много, из них можно приготовить вино или варенье.

Подготовка растения к зиме

Следующим этапом после сбора урожая будет подготовка растения к зиме. Здесь следует обрезать слабые и больные, сухие ветки, подкормить кустарник необходимыми элементами. Особое внимание следует уделить корневой системе кустарника, так как она будет отвечать за то, как куст перезимует.

Чем больше в корнях будет полезных веществ, тем легче пройдёт сложный период. Помимо этого, если на кустарник нападали вредители, то необходимо обработать ветки специальными препаратами против насекомых.

Если кустарник молодой, его перед зимовкой следует накрыть клеенкой, пленкой или брезентом. Либо каким-либо другим материалом. Поскольку сильные снегопад и ветер или обильные осадки могут механически повредить куст, и он не переживёт зиму.

Если кустарник не очень крепкий, то его лучше даже подвязать.

Размножение

Если первый куст белой смородины вам удалось успешно вырастить, то можно заняться и размножением кустарника, а не покупать готовые саженцы. Особенно если урожай и плоды вам пришлись по вкусу.

Опытные садоводы делятся своими знаниями, и рассказывают о том, как правильно размножить куст смородины, поскольку размножение можно проводить как черенками, так и с помощью отводок. Процесс этот не такой легкий, поэтому требуется запастись терпением.

— Черенковый способ размножения

Данный способ размножения применяют весной, до того как на ветках появились первые почки. Во-первых, следует выбрать самый главный, так называемый, маточный куст. Растение должно быть крепкое и сильное, взрослое и здоровое.

Все инструменты должны быть обработаны, чтобы не внести какие-либо болезни или личинки. Стоит выбрать стебель, который в диаметре будет не толще, чем 1 см. Делается это для того, чтобы на данной ветке не было плодов. Ведь в этом случае все полезные вещества растение направит на развитие корней.

И к тому же, если размножить растение черенком у вас не получится, то не будет нанесен большой ущерб кустарнику, а, следовательно, урожаю.

Также рекомендуется выбирать самые нижние черенки. Поскольку они считаются самыми сильными, а значит, точно приживутся. Когда почва весной хорошо уже прогреется, а это будет примерно апрель, можно высадить подготовленный черенок в открытый грунт.

Во избежание замерзания черенка во время возвратных заморозков, следует его укрыть пленкой, а землю, как следует, удобрить.

— Размножение отводками

Если вы размножаете кустарник горизонтальными отводками, тогда всё более просто, поэтому этот метод более популярен. Те, кто только начинают заниматься садоводством, чаще применяют именно этот способ размножения.

Здесь наоборот необходимо выбрать побеги, которые уже активно плодоносят в течение нескольких лет. Данную ветку следует прижать плотно к земле и привязать, а лучше даже прикопать на глубину примерно 5 см. В том случае, если отводка не поддаётся и не укладывается, слой присыпки можно сделать толще.

Если вы все сделали правильно, тогда можно переходить к удобрению почвы вокруг отводки.

Данную процедуру следует проводить в ясную погоду, в отсутствие осадков.

Болезни и вредители

Как уже говорилось выше, сорта белой смородины имеют сильную уязвимость к распространенным заболеваниям и различным насекомым вредителям.

Чаще всего кустарник атакуют гусеницы. Данные насекомые портят листья и цветки растения. Если вовремя не заметить их и не уничтожить, то урожая можно не ждать, поскольку все силы кустарник будет тратить на наращивание новой зелёной массы.

Почковая моль. Это насекомое — бабочка со светлыми полосками на тёмном фоне. Данный вредитель нападает на кустарник ранней весной, высасывает из него все питательные вещества, и при этом очень стремительно происходит процесс размножения насекомого.

После того, как вредитель возьмет себе все необходимое, он покидает растение. На таком кустарнике не стоит ждать плодов.

И очень популярный вредитель смородины — это смородинная тля. Выглядят насекомые как обыкновенная мошка. Если вы увидели на листьях тёмно-красные пятна, значит на растении поселилась тля. Если её не уничтожить, а растение не начать лечить, то оно вовсе может засохнуть.

Также белая смородина страдает такими заболеваниями как антракноз, мучнистая роса, ржавчина, полосатая мозаика и махровость.

Чаще всего данные заболевания также вызывают какие-либо насекомые-вредители, различные клещи и мокрицы.

Стебли, которые были атакованы данными насекомыми, становятся слабыми, больными и требуют для себя очень много силы на восстановление.

Если вы будете вовремя обрезать, обрабатывать больные ветки от различных вредителей, то вам не придется потом тратить свое время и силы на уход за погибающими растениями. Здесь большое значение также имеет выбранный вами сорт, поскольку низкий иммунитет передается растениям от родителей.

Сорта белой смородины, описание, фото, классификация

Как у других растений, здесь есть излюбленные популярные сорта белой смородины, а также те гибриды, которые необходимо выбирать, согласно климатическим условиям. Помимо этого, можно выбирать болезнеустойчивые сорта белой смородины.

Все сорта белой смородины отличаются друг от друга размером ягод, вкусовыми свойствами и сроками созревания.

— Сорта с крупными плодами

К крупным сортам белой смородины относят Белую Английскую. Это очень хороший сорт смородины, его обычно выращивают для продажи, поскольку он отличается крупными, сочными, сладкими плодами, которые не теряют своих вкусовых свойств даже после термической обработки ягоды.

Английская белая

Белая Беляна. Если за кустом правильно ухаживать, то можно получить очень хороший и качественный урожай в ранние сроки, который будет отличаться внушительным размером, а также особой сладостью и вкусом. Данный сорт растения очень устойчив к заморозкам.

Большая Белая. Этот экземпляр хоть и не даёт таких крупных и обильных урожаев, однако он очень неприхотлив в уходе. Поэтому отлично подойдет для тех, у кого нет много времени, чтобы посещать участок часто.

— Сладкие сорта белой смородины

Обычно сладкие сорта используют для приготовления вин, морсов, варенья. Поскольку здесь не очень важно, чтобы ягоды были крупными, акцент идёт именно на ароматность и качество ягод. В то же время сорт пользуется спросом, так как растения неприхотливые и могут приживаться в любых регионах.

Версальская Белая. Имеет плоды маленького размера светлого цвета. Ягоды оптимально использовать для приготовления вин и других напитков. Кустарник не требует тщательный уход, имеет высокую устойчивость к различным заболеваниям.

Голландская Розовая. Данный сорт белой смородины имеет кисло-сладкие плоды, поскольку в них содержится очень много витамина C. Сорт также активно используют для приготовления напитков.

Голландская розовая

— Десертные сорта

Данный кустарник имеет самые сладкие плоды, а также радует большим плодородием. Если вы будете правильно ухаживать за растением и вносить нужные удобрения, то получите урожай, отличающийся медовым вкусом.

Также сорта делят по срокам созревания ягод.

Среди ранних сортов выделяется Белая Уральская. Данный сорт нетребователен в уходе, а также имеет высокий иммунитет к насекомым вредителям, распространенным заболеваниям и отлично переносит холодные зимы.

Прыгажуня. Кустарник отличается высокими крепкими стеблями, и помимо получения урожая используется в декоративных целях. Растение имеет иммунитет к заболеваниям.

Прыгажуня

Таким образом, если вы хотите получить урожай раньше всех и одновременно не уделять много времени уходу за растением, необходимо выбирать именно вышеописанные сорта для посадки.

К средним сортам относят те, которые нетребовательные в уходе обладают хорошим иммунитетом к различным болезням и вредителям. Однако урожай данных сортов, конечно, не такой крупный и обильный. Представителями являются Белая Потапенко, Белая Фея, Белая Булонь.

Данные кустарники очень стойко переживают обильные осадки в виде дождя и снега, устойчивы к непогоде.

А зачастую такие кустарники, благодаря иммунитету к болезням и холодоустойчивостью радуют еще большим урожаем, нежели предыдущие сорта, которые могут погибнуть во время заморозков.

К тому же, это оптимальный вариант для тех, кто редко посещает дачный участок и не может всё время ухаживать за растением.

Польза растения для здоровья человека

Если говорить о полезных свойствах растения, то важно отметить большое количество полезных веществ и различных витаминов и микроэлементов, которые содержат ягоды белой смородины.

Давным-давно уже в лечебных целях применяют не только ягоды, но и листья кустарника, поскольку полезные вещества и компоненты содержатся и в них. Регулярное употребление ягод белой смородины, особенно непосредственно с куста, повышает иммунитет человека к заболеваниям, так как в них содержится большое количество витамина C.

Помимо этого, в ягодах полно витамина А, который положительно влияет на зрение и на память. Поэтому данный вид смородины очень любят люди в возрасте.

Также положительно сказываются на работе желудочно-кишечного тракта и настойки, приготовленные из ягод белой смородины. К тому же они помогают очищать печень от вредных веществ.

Смородина содержит очень много полезной клетчатки, а также регулярное употребление плодов препятствует образованию онкологических нарушений.

В лечебных целях можно использовать не только настой из ягод и сами ягоды, но и различные отвары из листьев и гроздей. Можно заваривать их в чай и пить, с целью очищения организма. Помимо этого экстракт белой смородины применяется в косметологии.

Противопоказания

Помимо приносимой пользы, к употреблению плодов белой смородины есть также противопоказания. Это аллергия на какие-либо компоненты, входящие в состав белой смородины. Поскольку есть люди, организм которых не принимает витамины А, В или С.

Могут возникнуть негативные процессы в организме у людей с непереносимостью ягод белой смородины. Однако это случаи, скорее всего, являются исключением и проявляются у детей маленького возраста.

Также люди, страдающие, к примеру, язвой желудка, не могут употреблять большое количество ягод белой смородины, поскольку в них содержится очень много кислот.

Здесь, во всём следует знать меру. Так, если употреблять ягоды белой смородины в необходимом количестве, то не стоит опасаться каких-то серьезных осложнений. Это правило касается не только ягод белой смородины, но и всех продуктов питания.

Делая вывод, можно отметить, что выращивать кустарник белой смородины выгодно и не сложно, если следовать всем правилам посадки и ухода. Главное, выбрать подходящий сорт и подготовить плодородную почву.

Тогда вы сможете не только насладиться отличным вкусом плодов, но и получить пользу для здоровья, а также использовать ягоды для приготовления заготовок.

Смородина белая — 10 сортов: Смольяниновская, Ютерборгская, Потапенко, отзывы

Белая смородина нравится многим, но далеко не все сорта данной культуры являются стойкими по отношению к внешним факторам и дают вкусные плоды. Районирование – континентальный, умеренный континентальный климат, Подмосковье, Сибирь, Урал, Беларусь, Казахстан.

Практически все сорта имеют хорошую устойчивость к антракнозу, почкового клеща не боятся, многие вообще обладают комплексной устойчивостью. Белая смородина является близкой родственницей черной, красной и крыжовника. Куст вырастает до 1.5 м, может достигать 2.5 м в высоту. Строение у белых сортов такое же, как у красных, листья имеют трехлопастную структуру, по краю содержат зубчики. Цветочки мелкие, лепестки желтые или зеленые, цветки собираются в кисти, активно цветущие в мае месяце.

Диаметр плодов составляет от 6 до 10 см, они имеют форму шара и собираются в гроздевые образования, оттенок белый или желтый. Вкус сравнительно водянистый, зато не такой терпкий, как у черной смородины, или кислый, как у красной. Выраженного аромата тоже нет. Белая смородина плодоносит в июле, но есть сорта, урожай которых можно собирать уже в июне месяце.

Особенности выбора сорта

Критерии выбора саженцев белой смородины такие же, как у красной – разве что корневая система в данном случае будет менее развитой и обширной, а корешки имеют не мочковатую структуру и могут по этой причине подсыхать. У молодых растений белых смородиновых сортов кора на побегах имеет сероватый цвет и шероховатую структуру, почки прижаты плотно (у черной кора желтоватая, а почки от ветвей отходят).

Ароматических желез на побегах и листьях практически нет, поэтому если вы потрете листья, характерный аромат не появится. Красные сорта от белых при покупке саженца отличить сложнее – придется полагаться на добросовестность продавца. Давайте разберемся, как подобрать сорт белой смородины с учетом климатических особенностей региона и прочих факторов.

По регионам

При выборе лучшего сорта белой смородины следует опираться на региональное районирование, а не советы селекционеров или отзывы. Государственный реестр сортов дает следующие рекомендации относительно выбора сортов белой смородины для выращивания в определенных регионах:

  • Центр, Центрально-Черноземный район – Кремовая, Алмазная, Баяна, Смольяниновская.
  • Север и Северо-Запад – Смольяниновская смородина.
  • Поволжье и Урал – Беляна, Уральская Белая.
  • Сибирь – Белая Минусинская, Белая Потапенко.
  • Остальные территории и все перечисленные выше регионы – Версальская белая смородина.

Какие лучшие сорта красной, черной и белой смородины выращивают в Средней Полосе описано в данном материале.

Для Севера, Северо-Запада, Сибири главным критерием выбора ягоды являются сроки созревания и степень морозостойкости.

Выбор сорта с климатическими условиями конкретного региона связан непосредственно – для Уральской части важна стойкость к заболеваниям, поэтому отбраковываются все сорта с растянутым сбором урожая, поздним цветением и плодоношением, для Севера главным показателем является морозостойкость. В Центральном, Центрально-Черноземном регионах способна прижиться практически любая ягода, но только при условии достаточной тени в жару и обильных поливов.

На юге Белоруссии и Украины важен не столько сорт, сколько правильное выращивание, поскольку белая смородина дефицит влаги и палящую жару переносит плохо в принципе.

Белая Фея, Смольяниновская, Примус – в целом универсальные сорта с десертными вкусовыми качествами.

Чем отличается от черной и красной

В состав белой смородины входят белки, углеводы, жиры, ценные микроэлементы, клетчатка, пектины, органические кислоты, бета-каротин, зола. Калорийность ягодок низкая, поэтому ее смело могут употреблять все, что придерживаются диеты. В белой смородине нет красящих веществ, которые часто становятся причиной развития аллергических реакций.

Самый популярный сорт белой смородины – Версальская и Белая Фея. Чуть реже, но тоже очень часто российские садоводы выбирают Ютерборгскую, Смоляниновскую, Голландскую культуры.

В плодах много витамина С, который выступает в качестве биокатализатора ферментных процессов. В ходе ряда научных исследований было выяснено, что она запускает активные метаболические процессы спустя полтора часа после того, как вы ее съедите. Витамин А укрепляет иммунитет, поддерживает органы зрения, стимулирует обменные процессы на клеточном уровне. Также он препятствует образованию опухолей, защищает от старения.

Большое количество витамина Р благотворно влияет на сосуды, нормализует состав крови. Также данный элемент улучшает работу надпочечников, восстанавливает печень, ускоряет отток желчи. Витамины Р и С в паре эффективно препятствуют развитию атеросклероза. Высокое содержание витамина Е превращает ягодки в настоящий эликсир молодости и красоты.

Витамины В группы принимают участие в процессах синтеза жиров, белков, азота, укрепляют ЦНС, восстанавливают клетки мозга, улучшают память, повышают психическую и эмоциональную устойчивость. Минеральные вещества поддерживают иммунитет, восстанавливают сердечную мышцу.

Пектины отвечают за выведение плохого холестерина, очищают сосуды, предотвращают развитие сердечных заболеваний. Пектины являются своеобразным антидотом, ускоряющим выведение вредных веществ. Органические кислоты активно противостоят кишечным инфекциям, уничтожают вирусы и бактерии. Врачи говорят, что всего одна столовая ложка ягод в день укрепит защитные силы организма и восстановит здоровье на долгие годы. Также считается, что белые плоды повышают мужскую силу, хорошо утоляют жажду. Можно употреблять ягоды в чистом виде или использовать их для приготовления вина, сока, выпечки, соусов, десертов, варенья, компотов.

Хотя и белая, и черная, и красная смородина относятся к одной группе растений, различия между ними есть:

  1. От черной белая смородина отличается длинными многоягодными кистями, высокой сахаристостью, минимальным содержанием кислоты. Характерный аромат практически не ощущается. Размеры ягод могут быть очень разным – это дело вкуса и, конечно же, сорта.
  2. Большинство из представителей белой смородины являются самоплодными, но урожайность будет выше, если поблизости растет хотя бы пара представителей разных сортов для осуществления перекрестного опыления.
  3. Большинство белых сортов смородины плодоносит в июле. С одного куста можно собрать 4-9 кг вкуснейших плодов.
  4. Кисло-сладкий оттенок у белых ягод аналогичен красным, но выражен он в меньшей мере.

Ознакомьтесь со списком лучших черных сортов смородины.

Сорта

Белая смородина созревает преимущественно в июле, но некоторые ягодки набирают спелость раньше – в конце июня месяца. Классификация предполагает деление сроков созревания на среднеиюльские и позднеиюльские.

Середина июля

Основные сорта:

  1. Ютербогская – среднерослый куст компактных размеров, с которого можно снять 8 кг крупных прозрачных ягод светло-кремового оттенка. Вкус сладкий, приятный. Идеальный выбор для центральных и южных районов. Морозостойкость средняя, если температура воздуха зимой опускается ниже -30 С, подмерзают цветочные почки. При выращивании без укрытий в северных областях возможны выпады.
  2. Версальская – сорт-первопроходец, рекордсмен сортамента. Родина растения – Франция. Характеристики средние, ягоду можно употреблять в свежем виде. Единственное, что отличает данный сорт от других – рекордное содержание витамина С. Габитус средний, урожайность обычная – не более 3 кг с куста. Кисти длинные, плоды прозрачные, крепятся прочно, имеют сладкий вкус и желто-кремовый оттенок, после созревания не опадают.

Смородина Версальская боится антракноза и морозов, поэтому в регионах с экстремальными условиями лучше выращивать более стойкие сорта.

Конец июля

В конце июля собирают урожаи со следующих сортов:

  • Смольяниновская – выведена смородина была в Подмосковье, относится к сильнорослым культурам с умеренно раскидистыми ветвями. Они собираются в грозди и являются очень сладкими. Стойкость к грибкам высокая, комплексная. Ягоды долго могут сохраняться на ветках, не осыпаясь.

Побеги высокие и толстые, с одного куста можно собрать 4-9 кг плодов.

  • Булонская – культура, которая дает прозрачные белые ягодки средних размеров, с солнечной стороны куста они обычно бледно-розовые, на солнце становятся заметными темные прожилки и семечки. Вкус кисловато-сладкий, очень гармоничный, стойкость к болезням хорошая. Урожаи большие.
  • Белая Потапенко – селекция, созданная на основе Красной Сибиряки и Красного креста. Присутствует легкий красноватый оттенок. Вкус приятный, гармоничный. Грибковых заболеваний культура особо не боится.
  • Минусинская белая – сорт появился в 1971 году, имеет высокую стойкость к вредителям и заболеваниям. Отличный вариант для Подмосковья, Урала, Сибири. Вкусовые качества приятные, урожайность высокая. Лежит урожай не очень долго.
  • Голландская белая – старый добрый сорт белой смородины. Ягодки мелкие, зато с одного растения их можно собрать около 9 кг.
  • Примус – практичный в уходе сорт, дающий вкусные сочные ягоды. Со взрослого растения можно собрать 9-10 кг. Хорошая стойкость к антракнозу, галловой тле, септориозу. Зимостойкая культура, цветки и завязь не боятся возвратных заморозков. Сроки созревания средние, габитус слабораскидистый, компактный, побеги прямые, среднерослые, мощные. Кисти плотные и длинные, ягодки имеют массу 0.7-1 г, желтый цвет и округлую форму. Мякоть сочная и сладка. Сорт лучше всего плодоносит на плодородных почвах.
  • Десертная – смородина, которая пришла к нам из Германии. С растения можно собирать 4-5 кг ягод за сезон, вкусовые характеристики десертные. Плоды имеют округлую форму, кисло-сладкую мякоть, очень тонкую и нежную кожуру.
  • Белоснежка – кремовая ягода, выведенная мичуринским НИИ селекции и генетики. Габитус компактный, ягодки круглые, массой около 0.8 г, собираются в кисти.

Большинство сортов белой смородины могут давать разные урожаи – все зависит от соблюдения правил ухода.

Как выбрать сорт

Первое, что нужно учитывать при покупке и дальнейшей весенней посадке саженца – это районирование культуры для определенной местности с учетом стойкости к морозам и заболеваниям. При этом выделяют понятия морозо- и зимостойкости – под зимостойкостью подразумевается способность корневой системы выдерживать обледенение и не гибнуть, а под морозоустойчивостью – возможность культуры в целом выдерживать суровые морозы без потерь (то есть не гибнуть). С целью сохранения корней используют мульчирование почвы.

С болезнями все намного проще – большинство сортов имеют к ним высокую устойчивость, но если в регионе выращивания достаточно сыро, делайте ставку на сорта с повышенной стойкость к грибкам.

Урожайность – относительная характеристик, поскольку на одном участке растение активно растет и плодоносит, а на втором садоводу приходится довольствоваться редкими ягодками. Причина не только в самой культуре, но и в климате, агротехнике выращивания, посадочном материале. Лучшие сорта для Сибири представлены .

>Видео

Видео про смородину сорта Белая Фея.

Выводы

  1. Белая смородина содержит богатый набор питательных веществ и исключительно полезна для здоровья. Вкус у нее практически такой же, как у красной, но кислинки будет меньше.
  2. Выращивать кусты проще всего саженцами. Отличить саженцы белой и черной смородины достаточно легко по цвету коры, в случае с красной различия не столь очевидны, и придется полагаться на честность продавца.
  3. Сроки созревания культуры – июль. Некоторые кустарники позволяют собирать урожай в начале месяца, другие в конце. Обратите внимание, что сохранность ягодок после достижения спелости на дерева зависит от сорта.
  4. При выборе белой смородины учитывайте географическое районирование, стойкость к морозам и заболеваниям.

Подробнее про болезни смородины читайте по .

Лучшие сорта белой смородины

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *