Содержание

Выращивание огурцов в теплице дает лучший результат, чем в открытом грунте. В закрытом грунте имеются все необходимые для этого условия: повышенная влажность, оптимальная температура, возможность формировки.

Необходимое оборудование

Один из важных вопросов для огородника — выбор теплицы и ее расположения. Теплицу выбирают так, чтобы она была вместительной по размеру и обеспечивала овощами всю семью. Оптимальным считается соотношение объема к площади как 2:1. Высота в теплице должна быть в среднем равна 2 метрам (к центру больше, по бокам меньше). По коньку в среднем высота 2,5 метра.

Меньшая высота нежелательна, поскольку плети огурцов за сезон вырастают больше до 3-3,5 метров. А выше делать нецелесообразно, так как воздух будет медленнее прогреваться. В теплице должна быть предусмотрена система проветривания. Идеально, если она будет автоматической.

Теплицу располагают на ровной поверхности или с небольшим уклоном на юг. Таково же направление теплицы: с севера на юг, для лучшего освещения растений. В теплице ставят емкость для того, чтобы поливать огурцы только теплой водой.

Выбор сорта для закрытого грунта

Для закрытого грунта подходят самоопыляемые или партенокапические сорта огурцов. И тем, и другим не нужны пчелы. Растения завязывают плод в условиях закрытого грунта без внешнего вмешательства. Но сам процесс образования завязей происходит по-разному.

Самоопыляемые — это такие огурцы, у которых опыление происходит в результате того, что пыльца переносится с тычинок на пестик внутри одного цветка. В этом случае у растения нет женских и мужских цветов, соответственно, нет и пустоцветов.

Партенокапические переводятся как «девственные», то есть огурец завязывается без опыления. Во взрослом возрасте партенокапические плоды всегда выделяются своим внешним видом. У них практически отсутствуют семена. А если они и есть, то совсем крохотные, в зачаточном состоянии.

Среди самоопыляемых есть сорта и гибриды. Сорт отличается от гибрида тем, что это достаточно устойчивая форма, которая передает свои основные качества через семена. Если купить один раз сорт какого-либо огурца, то можно сажать его из года в год, собирая семена самостоятельно. Его сортовые признаки при этом сохранятся.

В настоящее время больше распространены гибриды, они обозначаются в названиях как F1. Такие огурцы не передают через семена свои качества, поэтому огородникам приходится покупать их каждый год. Если этого не сделать, то во втором поколении происходит расщепление, и неизвестно какие именно признаки проявятся в результате.

Рассмотрим несколько популярных сортов и гибридов для теплиц и парников:

  • Адам F1. Голландский самоопыляемый высокоурожайный гибрид. Ценится за то, что очень рано завязывает плоды. Всего через полтора месяца можно начинать собирать урожай. Вторым несомненным плюсом является растянутый период плодоношения. Огурцы расположены по 5-7 вместе. При недостаточном уходе в узле завязывается 2-4 плода. Огурчики вырастают не только красивыми с виду: темные, небольшие, с мелкими шипами. Они вкусны как в заготовках, так и в свежем виде.

  • Зятек F1. Очень популярный партенокапический гибрид. Его любят за скороспелость, первые плоды появляются уже на 40 день. Еще ценится букетное расположение завязей. Огурцы этого гибрида корнишонного типа, форма цилиндрическая. Они не вырастают большими, рост останавливается на 14-16 см. Плоды этого сорта вкусные и урожайные.

  • Всем на зависть F1. Несмотря на то, что появился этот гибрид сравнительно недавно, он уже успел стать популярным среди огородников из-за суперурожайности и пучкового расположения плодов. Плети у сорта мощные. Они развиваются вплоть до морозов и дают прекрасный урожай на боковых побегах. Тонкая кожица дает возможность использовать эти плоды как в свежем виде, так и в засолке.

  • Сытый папа F1. Один из салатных видов для закрытого грунта. Длинные, ровные, цилиндрические плоды подходят для салата и потребления в свежем виде. Для цельноплодного консервирования этот сорт не годится, а вот при приготовлении лечо и других заготовок, где нужны резаные плоды, в самый раз. Так же, как и предыдущие, сорт с пучковым расположением завязей, скороспелый и устойчивый к болезням.

  • Эколь F1. Один из новых, очень удачных партенокапических гибридов. Этот огурец подходит тем, кто консервирует пикули (зеленцы 3-6 см). Именно поэтому его можно срывать уже через 35-38 дней после появления первых всходов. Зеленцы у Эколь ровные, цилиндрические, растут пучками. Их собирают каждый день, чтобы не перерастали.

  • Китайский холодоустойчивый F1. Из популярной серии длинных и сладких огурцов. Он подходит для выращивания в теплицах, где его проще подвязать. Плети у него мощные, растет быстро. Сами плоды достигают полуметра в длину. Ровные и вкусные огурцы можно использовать в салате или заготавливать на зиму резаные дольки.

Надписи на пакетиках с огурцами «Партенокапические (самоопыляемые)» неправильные. Сорт или гибрид может быть или таким, или другим. Чаще всего речь идет именно о партенокапиках.

Подготовка почвы

Подготовительный процесс посадки начинается с почвы. Если вы будете выращивать огурцы через рассаду, то для начала нужно приготовить или купить специальную смесь, в которой вы будете сажать семена.

Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву, значит для посева семян нужна такая же. Почва должна быть не только легкой, но и влагоудерживающей, что очень важно для огурцов, любителей «попить». Именно поэтому торф из состава лучше исключить или использовать его в небольших количествах. Магазинная земля, которая чаще всего в своем составе имеет много торфа, в домашних условиях начинает быстро сохнуть.

Следите за кислотностью, именно торф имеет кислую реакцию. Для того, чтобы огурцы нормально развивались, уровень рH должен быть примерно 6,5-7.

Состав субстрата для рассады огурцов:

  • дерновая земля — 3 части;
  • перегной или полностью вызревший компост — 2 части;
  • песок — 1 часть.

Эту смесь нужно обязательно просеять, чтобы не было крупных частей. Смесь можно прокалить в духовке 10-20 минут или проморозить. Лучше всего готовить смесь заранее, осенью и сложить ее в мешок. Мешок поместить на балкон, чтобы убить болезнетворные микробы. Перед посевом добавить на ведро смеси литр вермикулита для рыхлости, стакан золы и 2 столовые ложки суперфосфата.

Правильно готовим семена к посеву

Раньше перед проращиванием огородники выполняли такую процедуру, как прогревание семян. Это длительное нагревание сухих семян у отопительных приборов при температуре 30-35 градусов.

Такие мероприятия положительно сказываются на увеличении образования женских цветов у всех тыквенных.

При подготовке самоопыляемых и партенокапических гибридов к посеву, семена не нужно прогревать, так как проблемы образования пустоцветов у них нет.

Сейчас часто продаются семена, которые уже обработаны тирамом. Информация содержится на упаковке. Семена при этом окрашиваются в ядовито-зеленый цвет как предупреждение о токсичности нанесенного вещества. Тирам — это фунгицид, который используется против комплекса болезней. Такие семена не замачиваются и не проращиваются.

Если у вас обычные семена, то их нужно обработать каким-либо фунгицидом или насыщенным раствором марганцовки. Когда сортов много, нужно разложить их в марлевые мешочки и поместить на 15-20 минут в приготовленный раствор.

После этого необходимо промыть семена и приступать к проращиванию. Проращивание не влияет на урожайность, но позволяет избежать посадки пустых семян.

Перед проращиванием семена нужно поместить на несколько часов или на ночь в небольшое количество воды для набухания. Вода должна немного покрывать семена, чтобы они не «задохнулись». Закаливать огурцы не нужно, потому что у них отсутствует ген хладоустойчивости.

Преимущества рассадного способа:

  • позволяет получить результат раньше, чем при посеве семенами;
  • растение подрастет и окрепнет в комфортных для себя условиях;
  • возможна сортировка: видно, какие из растений развиваются лучше, а какие похуже;
  • некоторые семена сразу не прорастают или замирают во время роста рассады.

За растениями одинаковой высоты будет проще ухаживать. Остальные можно посадить в угол, чтобы однотипные растения росли в одном месте. Такие меры позволят получить ранний и дружный урожай.

Выращивание рассады

Для того, чтобы выращивание рассады стало преимуществом, нужно постараться правильно это сделать. Готовые к посадке огурцы должны быть не переросшие, крепкие, без признаков болезней. Идеальный вариант — 3-4 листа.

Для посева берут сразу отдельные стаканчики, чтобы корневая система правильно сформировалась. Если нет такой возможности, то в ванночки сажают семена на расстоянии 5-10 см друг от друга. Семена должны быть правильно подготовленные и проросшие. Росточки небольшие, так называемые «клювики», чтобы не сломать.

Перед посадкой лунку, в которую кладут семечко, проливают горячей водой со слабым раствором марганцовки. Сверху семя огурца присыпают рыхлой землей слоем 2 см.

Если есть возможность, прикройте емкость с огурцами влажной ветошью или полиэтиленовым пакетом на 1-3 дня, пока не появятся сеянцы.

Подготовка грунта в теплице

Огурцы очень любят рыхлую и плодородную почву. Именно такими являются плодородные суглинки. Глина для них слишком тяжела, в ней отсутствует воздухопроницаемость. Песок рыхлый, но он не держит воду, а без нее огурцы не вырастут. В крайнем случае подойдут супеси, в которые можно добавить немного тяжелой глинистой земли, чтобы уравновесить состав.

В теплице нужно подготовить почву заранее. Можно сразу после уборки овощей посадить сидераты, а перед морозами перекопать вместе с ними. Самым удачным вариантом будет листовая горчица. Она продезинфицирует почву и обогатит ее ценными микроэлементами.

С наступлением зимы нужно закидать снег в теплицу, чтобы весной влага насытила почву. После того, как весь снег растает, землю в теплице перекапывают. Лунки перед высаживанием рассады подготовить нужно заранее. Идеальный вариант — это теплые гряды, потому что огурец очень теплолюбивая культура.

Их можно сделать как с осени, так и весной. Если такой возможности нет, то в приготовленные борозды или лунки закладывают перегной или компост, смешанный с золой и двойным суперфосфатом: на одно ведро полстакана суперфосфата и литр золы. Затем присыпают на 10-20 см рыхлой почвой.

Если вы осенью или весной меняете грунт в теплице, то следует учесть, что брать почву нужно с тех участков, где накануне выращивались овощи, у которых нет с огурцами общих заболеваний: капуста, лук, морковь, перец или картофель.

Высадка рассады

Рассаду высаживают в грунт, когда температура почвы достигнет 15оС. Это очень важный момент. Температура воздуха в теплице имеет значение, но второстепенное. Хотя любое укрытие для выращивания огурцов должно быть снабжено термометром.

Огурцы любят тепло, особенно им важна температура почвы. Для объективности нужно производить замеры с утра. Опытные огородники прикрывают место, где будет измеряться температура, доской или фанерой, чтобы место не прогревалось солнцем.

Под укрытие помещается термометр на глубину примерно 20 см и оставляется на 15-30 минут. Так вы получаете достаточно объективный результат. Для того, чтобы почва нагрелась быстрее, ее можно укрыть полиэтиленовой пленкой, а также сделать теплую гряду.

Но она начинает работать только при определенной температуре, поэтому предварительно нужно пролить ее горячей водой, а после этого укрыть пленкой. Чтобы активировать биотопливо в холодные дни, придется делать так несколько раз перед началом сезона.

Высаживаем рассаду так. В начале делаем углубление в уже заправленной удобрениями лунке на величину корневой системы огурца. Расстояние между будущими растениями оставляем около 40-60 см. Затем нужно пролить теплой водой с добавлением слабого раствора марганцовки для дезинфекции.

Рассаду необходимо заглубить до семядольных листьев или первого настоящего. Почва вокруг немного уплотняется, а вокруг можно присыпать сухой землей.

Можно дополнительно замульчировать гряды с огурцами для сохранения тепла в почве.

Оптимальные условия для роста огурцов

Огурцы и помидоры не зря сажают по отдельности. Хотя некоторые умудряются получать неплохие результаты, выращивая их вместе. Огурцам для роста и хорошего урожая нужны особенные условия: свет, тепло, влажность, полив и другие. Условия выращивания огурцов почти такие же как у всех тыквенных.

Поливы

Огурец очень отзывчивая на поливы культура. Он должен быть регулярным, без этого урожай не будет хорошим. В засушливые годы его вообще может не быть, поскольку вода моментально поглощается почвой. Поливать в теплице или парнике нужно часто, нельзя допускать увядания листьев.

Эта особенность связана со строением корневой системы огурца. Она расположена близко к поверхности почвы, поэтому у растения нет возможности брать воду с глубины, так как это делают, например, томаты. Состояние растения зависит от того, как часто вы его поливаете. В жаркую погоду при образовании плодов это нужно делать каждый день.

Огурцам рекомендован полив методом дождевания. При таком способе вода выливается мелкими каплями, частично испаряясь. Таким образом повышается влажность воздуха в теплице, что очень важно для огурца. Земля пропитывается водой постепенно, что дает возможность корням лучше впитать влагу.

Расход воды на 1 м2 приблизительно равен 15-25 литрам в день или через день, в зависимости от погоды. При образовании плодов расход воды увеличивается и составляет 20-30 литров.

Нельзя поливать огурцы холодной водой. Раньше говорили, что плоды становятся от этого горькими. Сейчас плоды генетически сладкие, но холодная вода нежелательна для полива, потому что это увеличивает вероятность заболевания растений.

Подкормки

Нельзя забывать и про подкормки. Рост огурцов стремительный, урожаи современные гибриды дают очень высокие. Чтобы растение смогло их «прокормить», необходимо вносить удобрения 1-2 раза в месяц, буквально с первых дней.

Удобрения бывают органические и минеральные. Органические — это природные удобрения. К ним относятся навоз, зеленое удобрение из травы, зола, куриный помет. При выращивании рассады из перечисленных удобрений используется только зола при приготовлении субстрата для посева семян.

Перед высадкой в грунт рассаду подкармливают 1-2 раза минеральными удобрениями. Преимущество отдается азотным или комплексным с преобладанием азота, потому что сначала растение должно нарастить зеленую массу и окрепнуть.

После высадки в грунт огурцы не подкармливают 2 недели до тех пор, пока растение окончательно не приживется. К тому же в лунках обычно бывает достаточно питания. После этого нужно начать «кормить» зеленым удобрением, раствором коровяка, куриного помета и золы. С начала цветения добавляют калийные удобрения.

Световой режим

Время вступления в плодоношение, а также урожайность огурцов зависит от интенсивности света и продолжительности светового дня. Второе больше влияет на рост растений. Огурцы — растения короткого светового дня, поэтому для полноценного развития им нужно 10-12 часовой день. В период выращивания рассады — это не менее важно. Если света не хватает, то создают условия 10-часового светового дня при помощи искусственного освещения.

Температура

Огурец — культура очень теплолюбивая. Если на улице холодно, нельзя ждать хороших урожаев. К тому же растения будут ослаблены, что скажется на повышении заболеваемости. В теплице должна поддерживаться средняя температура 17оС. Но в первое время после посева температура должна составлять 25-28 градусов.

Вот почему сначала огурцы лучше выращивать дома. Сильные похолодания отрицательно сказываются на росте. Но и слишком высокие температуры вредны огурцу.

Если в жаркие дни температура в теплице будет выше 30С, то нужно проветривать и опрыскивать растение, чтобы снизить температуру.

Влажность

У огурца повышенная потребность во влажности воздуха. Для огурцов эта норма составляет 85-95%. Если сравнить с перцами, то разница очень большая. У перцев потребность во влажности 60-65 %. При низкой влажности процесс опыления и завязывания плодов существенно снижается.

Из тепличных культур огурец, пожалуй, самая требовательная к влажности культура.

Проветривание

На первых порах, когда рассада огурцов еще маленькая, проветривать помещения, где она растет, нужно очень осторожно. Сквозняки огурцы не переносят совсем. А в теплице нужно обязательно проветривать, особенно, когда столбик термометра поднимается выше 30С.

Форточки открывают только с одной стороны, чтобы не было сквозняков.

Формирование куста

Для того, чтобы огурцы дали обильный урожай и долго плодоносили, нужно правильно формировать растение. Мнений по этому поводу очень много, но подавляющее большинство считает, что формировка нужна.

Прищипывание

Прищипывают плети огурца следующим образом:

  • первые 40-50 см — «ослепляют» побеги полностью;
  • следующие 40-50 см прищипывают над первым листом;
  • следующие 40-50 см над вторым;
  • затем 40-50 см над третьим;
  • и так далее.

Некоторые огородники для экономии сил растения обрывают усы. С этой же целью оставляют не все завязи, некоторые удаляют. Если замечено, что при пучковом образовании плодов некоторым не хватает питания и они начинают сохнуть, то в пазухах оставляют по одному плоду. Полив и подкормки в этом случае увеличивают.

Получается такая «елочка» наоборот. В конце роста, под крышей растения завязывают плоды уже свободно. Некоторые прищипывают плеть под крышей, чтобы она не тратила силы на рост. Весь потенциал расходуется на образование плодов.

Замечено, что без прищипки урожай значительно снижается.

Пасынкование

Пасынкование на огурцах уместно только в том случае, когда пасынки удаляют в начале роста, на полметра над поверхностью почвы. Выше этого делать не нужно, так как большие много завязей находится именно на боковых побегах. Смысл пасынкования в том, что силы растения высвобождаются на дальнейший рост и развитие.

Для этой процедуры осторожно отгибают лист и тряпочкой или ножам удаляют побег. В дальнейшем листья внизу плети подсыхают и основной стебель оголяется. На нем находится множество зачатков корней. Если уложить стебель кольцом, то очень быстро на этом месте начнут расти корни и у огурца появится дополнительное питание.

Подвязывание

Огурцы подвязывают в теплице по следующим причинам:

  • растения в таком положении лучше освещаются солнцем;
  • плети проветриваются и огурцы меньше болеют;
  • за ними проще ухаживать;
  • растения не переплетаются между собой;
  • сохраняется почти 100% цветов и завязей;
  • полив и рыхление упрощены;
  • хорошая видимость при сборе плодов.

Начинать подвязывать растение нужно в месячном возрасте, когда его рост достигнет 30-40 см. Существует несколько видов материалов, из которых готовят веревки для огурцов. Каждый для себя выбирает самый лучший вариант. Для кого-то это ветошь, для кого-то капрон. Кто-то останавливается на синтетических шпагатах, которые продаются в хозяйственных магазинах.

Длина одного шпагата равна 2-2,5 метрам. Один конец крепят под потолок, а другой должен свободно спускаться вниз. Нижний конец аккуратно крепится между нижними листьями. По мере роста плеть заворачивается по часовой стрелке вокруг шпагата.

Сбор урожая

Как ни странно, регулярность сбора урожая влияет на сам урожай. Если огурцы не собирать вовремя, то они растут и развиваются дальше. Растение тратит на них питательные вещества. Особенно много микроэлементов уходит на формирование семян.

Поэтому зеленцы собирают, когда они достигнут размера 10-15 см. Обрывают их осторожно, придерживая одной рукой плеть, чтобы не повредить.

В период, когда растения начинают массово плодоносить, огурцы собирают раз в 1-2 дня, в зависимости от площади теплицы.

Все больные, сухие и кривые плоды снимают, не дожидаясь, когда они вырастут, так как они истощают растение.

Болезни и вредители

Для роста огурцов нужен влажный и теплый микроклимат. Но именно такая среда способствует размножению болезнетворных бактерий и микроорганизмов. А это может стать причиной возникновения целого ряда заболеваний.

Для профилактики теплицу весной тщательно моют, используя различные неагрессивные моющие средства. Например, можно воспользоваться хозяйственным мылом. Для дополнительной дезинфекции в парнике или теплице употребляют серную шашку.

Она успешно борется с грибковыми болезнями и плесенью.

Перед использованием в теплице тщательно закрывают не только форточки и двери, но и щели. Дым от серной шашки может проникнуть даже туда, куда не могут проникнуть другие средства. А для того, чтобы не принести болезни вместе с почвой, ее берут для теплицы только там, где 3-4 года не росли тыквенные культуры. Дополнительно можно пролить почву слабым раствором медного купороса.

Огурцы не являются слишком требовательной культурой. Они хорошо растут в закрытом грунте при условии соблюдения основных правил посадки, полива, подкормки. При хорошем уходе на дачных участках можно собирать от 5 и больше килограммов огурцов с метра квадратного. Учитывая, что большинство плодов срываются в состоянии корнишона, это неплохой результат.

Огурец — одна из самых популярных огородных культур. При создании специальных условий хороший урожай огурцов можно снимать в самых разных климатических зонах: от субтропиков до полярного круга. Выращивание огурцов в теплице — прекрасный способ получить ранние сочные, хрустящие плоды даже в холодных регионах, а в южных областях их можно вырастить и зимой.

Теплицы, установленные на ровном приусадебном участке, создают возможность поддерживать необходимый микроклимат и условия для полноценного ухода за растениями. Однако выращивание огурцов предусматривает агротехнические и профилактические мероприятия до посадки, в период развития и созревания, а также после уборки урожая. Подготовительный этап включает в себя подбор семян оптимального сорта огурцов, выращивание рассады, приготовление плодородной почвы. Агротехника основана на таких важных работах, как посадка, рыхление почвы, проветривание, полив, подкормка. Хорошего урожая не будет, если не проводить эффективную борьбу с болезнями и вредителями. Уход за растением на всех стадиях развития подразумевает обеспечение оптимальных условий, искусственного или естественного опыления.

Выбор теплицы для выращивания огурцов

Прежде всего для того что бы вырастить ранневесенний хороший урожай огурцов нам необходимо подумать о наличии и качестве теплицы. На сегодняшний день на рынке представлены множество вариантов теплиц, начиная от их форм, размеров и конструкции и заканчивая собственно самим покрывным материалом из которых они изготовлены.

В качестве покрывного материала для изготовления теплиц наиболее часто используется плотная полиэтиленовая плёнка, стекло и поликарбонат. Все вышеперечисленные материалы имеют как плюсы, так и минусы. Так например плотная полиэтиленовая плёнка, например, является наиболее экономным материалом для изготовления теплицы, но долговечность эксплуатации и сохранения тепла в ней значительно хуже, чем например стекло или же поликарбонат, но они в свою очередь имею стоимость значительно выше.

Выбор материала из которого изготавливать теплицу, разумеется, остаётся за Вами. И в данном случаи есть только два варианта6 первый это сэкономить на первом этапе и построить теплицу из плотного полиэтилена, или же приобрести пусть и по более высокой стоимости стекло или же сотовый поликарбонат, который прослужит Вам значительно дольше, а именно от 5 до 15 лет при надлежащем уходе, что позволит Вам максимально сохранять тепло в теплице и выращивать в ней растения не только весной, но и поздней осенью и даже зимой.

Также при создании теплицы для выращивании огурцов следует заблаговременно позаботится о создании форточек для проветривания, системе полива, последующей подвязке растений и дополнительном обогреве теплицы на случай приморозков. В качестве обогрева наиболее часто используют печки-буржуйки или же обычные 200 л металлические бочки, которые протапливают при помощи дров или угля.

Для подвязки растений в землю вдоль ряда огурцов вкапывают деревянные колья или металлические прутья после чего натягивают шпагат на высоте одного, двух и полутора метров.

Оптимальные условия для выращивания огурцов

Один из главных залогов успешного выращивания огурцов – создание оптимальных условий: освещенность растения и температура необходимы для увеличения продуктивности растения, эти факторы необходимо регулировать. Чем выше освещенность, тем более высокую температуру можно поддерживать в теплице, правильно координируя соотношение между дневной и ночной температурой.

Семена огурца начинают прорастать при 12—13 °С, однако оптимальной температурой считается 25 °С, при которой всходы появляются через 4—6 дней после посева. При температуре ниже 15 °С развитие растений задерживается, при 8-10 °С растения угнетаются, при опускании температуры к 3—4 °С уже через 3 дня растения погибают. Наиболее чувствительны всходы огурца в фазе семядолей, в фазе 1—2 настоящих листьев устойчивость к холоду значительно повышается.

У партенокарпических гибридов огурца с букетным типом цветения и плодоношения (Кураж и многие другие) пониженные ночные температуры вызывают задержку роста. Разница между ночной и дневной температурой в условиях пленочной теплицы не должна превышать 10 °С.

Корневая система положительно отзывается на активный газообмен. Рыхлый субстрат, хорошо проницаемый для воздуха, воды и тепла, способствует интенсивному росту и развитию растений, увеличению урожайности.

Ещё одна особенность выращивания огурцов – повышенное содержание в теплице углекислого газа, который является источником углеродного питания растения. В воздухе углекислоты содержится 0,3%, при увеличении его в 5—10 раз в защищенном грунте заметно повышается урожайность.

Итак, чтобы выращивать огурцы так, как предполагает правильная технология, ориентируйтесь на следующие факторы, влияющие на продуктивность растений: хорошая освещенность, соблюдение оптимального водно-воздушного баланса и почвенного режима, способность к нормальному росту и развитию плодообразованию, обеспечение высокой урожайности и отличного качества плодов.

Бывает, что один и тот же гибрид в разных укрытиях ведет себя по-разному. Чаще всего он дает или боковые оплетки, или израстает большой вегетативной массой. Это сильно зависит от температуры почвы, надо помнить, что оптимальная температура в вегетационный период в пределах 22—24 °С. Если есть колебания в температурных режимах, значит, будут и проблемы. Кроме того, нарастание вегетативной массы зависит от состава грунта. Если все-таки температура почвы низкая, то надо делать или надпочвенное отопление, или по бокам ставить обогрев.

Выращивание огурцов в теплице

В сравнении с другими овощными культурами огурец не отличается значительной пищевой ценностью, но именно вкусовые и диетические качества делают его востребованным продуктом питания. Всевозможные салаты, первые и вторые блюда включают огурец, как в свежем, так и в соленом (малосольном) и маринованном виде. Содержание в этом овоще наибольшего количества воды (95 — 96%), солей кальция, фосфора и калия позволяет широко применять его в диетологии: употребление свежих огурцов повышает аппетит, способствует выведению воды из организма, улучшает работу печени и почек.

Дачники и огородники часто вносят огурец в перечень самых необходимых культур на участке, но в условиях открытого грунта его урожайность слишком зависит от природных факторов, которые в последние несколько лет стали явно непредсказуемыми. Обеспечить стабильные «погодные условия» и контролируемую урожайность огурцов с ранней весны (а иногда и с февраля!) до поздней осени (октябрь) помогает возделывание культуры в теплицах зимнего и весеннего типов.

Выбор сорта огурцов

Для зимне-весеннего культурооборота используют ранне- и среднеспелые наиболее урожайные, теневыносливые и устойчивые к болезням гибриды. Среди пчелоопыляемых такими характеристиками отличаются гибриды Заря, Сюрприз 66, Манул, Эстафета, Атлет и др. При их выращивании около 15% от общего числа растений обязательно должны составлять опылители — сорта или гибриды с аналогичными сроками цветения, но формирующие большое количество мужских цветков (Левша, Казанова, Тепличный 40, Алма-Атинский и др.).

В зимне-весенней культуре возделывание пчелоопыляемых сортов огурца иногда затрудняется отсутствием пчел и необходимостью проводить опыление искусственно, но при небольших масштабах тепличных сооружений эту процедуру можно провести и вручную: в первой половине дня сорванный мужской цветок с удаленными лепестками следует по очереди вложить в рыльца 2 — 4 (не больше) женских цветков, которые после опыления нужно пометить (оборвать лепесток). На больших же площадях зимних теплиц более целесообразно выращивать не требующие опыления партенокарпические гибриды — Московский тепличный, Раиса, Кадет, Лада, Бирюса, Стелла, Малахит, Динзоси и т.п.

Для обогреваемых пленочных теплиц весеннего типа рекомендуется подбирать устойчивые к болезням и суточным колебаниям температуры скороспелые гибриды: Майский, Кристалл, Неросимый 40, Изящный (пчелоопыляемые) и Апрельский, Зозуля, Кураж, Кукарача (партенокарпические). Как показали исследования, при достаточной освещенности в тепличных сооружениях эти сорта не снижают урожайность даже при отсутствии формировки, но в подвязке они все-равно нуждаются. Для выращивания в парниках и теплицах на солнечном обогреве лучшими считаются гибриды Атлантис, Маша, Октопус.

Посадка рассады огурцов

Как правило, для получения ранних урожаев, в теплицах применяют рассадный способ выращивания культур, и огурцы исключением не являются. Но, в отличие от остальных овощных, у огурцов урожайность очень зависит от посадочного материала, и использование однолетних непрогретых семян является одной из причин образования большого числа пустоцвета. Для посева следует выбирать 2 — 3-летние семена, которые с целью увеличения количества женских цветков на растениях дополнительно прогревают при температуре 60 °C в течение 2-х часов.

Устойчивость к вирусным и грибковым заболеваниям повышают прогреванием семян 3 суток при температуре 50 °C и сутки — при 75 °C, и обработкой ТМТД перед посевом. Сроки посева обычно зависят от возможности обеспечения оптимальных условий для выращивания качественной рассады: температуры почвы в пределах 23 – 32 °C, ее влажности около 75%, и температуры воздуха — 18 – 28 °C. Если при этом организовать искусственное освещение, которое в среднем на квадратный метр должно составлять 350 — 400 ватт, то посев семян производят уже с конца ноября, а без досвечивания — в конце декабря.

Хорошие освещенность и высокая температура почвы (28 – 30 °C) ускоряют прорастание и способствуют повышению продуктивности растений, а относительно низкая (ниже 22 °C) температура почвенного субстрата может стать причиной корневой гнили.

В процессе выращивания рассады следует выбраковывать растения с признаками низкой урожайности — поздно проросшие, с кривыми или пораженными (со следами некротических пятен) семядолями, с тонким стеблем, а также экземпляры с уродливым первым настоящим листком и с супротивным расположением первых настоящих листьев. Такая выбраковка позволяет высаживать в теплицы исключительно высокоурожайные растения, но неправильная агротехника в дальнейшем (загущенная посадка огурцов, обильные поливы до плодоношения и др.) все равно может привести к образованию пустоцветов и снижению урожайности.

Возраст рассады ко времени высадки в теплицу может колебаться от 20 до 30 дней: в зимние теплицы с подогревом почвы и воздуха 25 — 30-дневную рассаду высаживают уже во второй половине февраля, а в весенние (пленочные и парники) с использованием биотоплива и солнечного обогрева воздуха — 20 — 25-дневную и только начиная с середины марта, когда почва прогреется до 18 °C. Обратите внимание: опыт голландских овощеводов показывает, что при хорошем освещении в зимней теплице сроки высадки рассады партенокарпического огурца можно смещать и на декабрь — январь (растения должны иметь по 6 — 7 листьев), но для частных хозяйств освещение зимних теплиц — слишком дорогое удовольствие, и отечественные овощеводы отдают предпочтение выращиванию в зимне-весенней культуре именно теневыносливых скороспелых гибридов.

Высаженные в феврале, они до мая отлично плодоносят, хотя к лету уже стареют и не могут продуктивно использовать улучшение освещенности, поэтому в начале мая к ним подсаживают молодую рассаду, которая начнет плодоносить через месяц, а в начале июля и эти растения заменяют молодой рассадой. Такой прием дает возможность получать урожай огурца в теплице непрерывно: со старых растений урожай снимают до начала плодоношения молодой рассады, а она со временем аналогично заменяется новыми растениями. В такой трехоборотной культуре должны соблюдаться требования: предварительная дезинфекция тепличного помещения, подготовка почвы и правильная агротехника в теплице, устойчивость гибридов к заболеваниям и обеспечение хорошей освещенности молодой рассаде (подвязка на отдельную шпалеру).

Подготовка почвы под огурцы

Подготовку почвы под огурцы желательно сразу же совмещать с внесением удобрений, чтобы улучшить ее плодородие, структуру и снизить в дальнейшем вероятность заболеваемости растений фузариозом. Лучшим для этой культуры считается легкий торфяной или опилочный грунт, состоящий из 70% низинного торфа и 30% измельченной древесной коры. К этой почвенной смеси добавляют 10 — 20% земли с перепревшими листьями и используют такой субстрат для закладки новой теплицы под огурцы: насыпают слоем 30 — 35 см на уже разогретое биотопливо и формируют грядки шириной 80 — 90 см с легким уклоном на южную сторону.

По поверхности выровненного граблями грунта на каждый квадратный метр равномерно разбрасывают удобрения: перегной (2 — 3 ведра), аммиачную селитру (30 – 40 г), двойной суперфосфат (100 г) и сернокислый калий (50 г) и проводят глубокую перекопку плодородного слоя. После этого грядки 2 — 3 раза поливают и на 2 недели накрывают пленкой, чтобы удобрения лучше впитались, а затем высаживают рассаду. Если теплица раньше была в использовании и в грунт уже вносили удобрения, то теплицу с осени обрабатывают настоянным в течение 2 часов раствором хлорной извести (30 г на ведро воды), а весной до высадки рассады почву протравливают раствором медного купороса (7%), добавляют в нее 10 — 15% древесных опилок и вносят удобрения в дозах, уменьшенных в 2 раза.

Высадка рассады огурцов

Плотность посадки огурцов в тепличное сооружение зависит от особенностей сорта, устройства теплицы и ее размеров, но в среднем для пчелоопыляемых гибридов составляет 3 растения на квадратный метр, а для партенокарпических — 1,4 растения. При этом обязательно соблюдение дистанции при посадке: между рядами должно быть расстояние не менее 90 см, а между растениями в ряду — не меньше 30 см. Более густая посадка приводит к плохой освещенности и опыляемости растений, застою воздуха и возникновению болезней.

Рассаду за сутки до высадки хорошо поливают и высаживают вечером в политые лунки, не заглубляя при этом корневую шейку. После посадки поверхность почвы в теплице увлажняют и закрывают двери и форточки на 2 — 3 дня, чтобы повысить влажность до 85 — 90 %. В дальнейшем температуру воздуха поддерживают в пределах 22 – 28 °C днем и 18 – 20 °C (в период плодоношения — 21 – 25 °C) ночью. Для поддержания высокой влажности и нужной температуры в весенних необогреваемых теплицах ставят металлические бочки с водой, чтобы днем вода в них нагревалась и испарялась, а ночью отдавала тепло в воздух.

Через 2 — 3 дня после посадки огурцы подкармливают раствором мочевины (10 г на 10 л воды) из расчета 0,5 л на квадратный метр и до плодоношения ограничивают полив: проводят его только после легкого увядания листьев в дневные часы, расходуя по 2 – 3 л подогретой до 20 – 25 °C воды на квадратный метр. Такой водный режим способствует быстрому развитию растений и формированию у них коротких боковых побегов с большим количеством женских цветков.

С началом плодоношения огурцов влажность почвы в теплице рекомендуется поддерживать в пределах 75%: поливать растения следует через день, а в жару — ежедневно, расходуя по 3 – 4 л воды на квадратный метр. Влажность почвы будет оптимальной, если при сжатии почвенного субстрата в кулаке на ладони останется влажный след, но через пальцы влага не просочится. Если со временем грунт под огурцами уплотнится, рекомендуется провести мульчирование (слой в 1 — 2 см) плодородной почвой, чтобы не ранить рыхлениями поверхностные корни растений и одновременно обеспечить им доступ воздуха.

Когда через неделю рассада приживется и тронется в рост, над грядками вдоль рядов на высоте около 1,8 м натягивают шпалеру (проволоку), к которой шпагатом (2 — 2,5 м) подвязывают растения. Для этого шпагат сначала привязывают к проволоке, а затем кольцеобразной не тугой петлей — к растению под 2 — 3 настоящим листом. Цель такой подвязки — обеспечение лучшей освещенности, аэрации и продуктивности огурцов. В процессе роста стебли периодически свободно оборачивают вокруг шпагата и производят формировку растений.

Формирование куста у огурцов

Главной задачей формировки являются ускорение плодоношения и увеличение урожайности огурцов, но практический опыт свидетельствует, что недавно появившиеся гибриды и без формировки (но с подвязкой на шпалеру!) способны обеспечивать большую урожайность в короткие сроки. Формировка заключается в следующем: по мере роста растения в пазухе каждого его листа образуются боковые побеги, которые в нижней части следует полностью удалить (до высоты 50 — 60 см).

Затем несколько боковых побегов (3 — 4) нужно прищипнуть после первых листьев, а далее по мере приближения к шпалере — после двух, трех и четырех листьев (и соответственно — плодов). При этом главный стебель следует и дальше «продвигать» вверх к шпалере, а прищипку боковых осуществлять вовремя — длина удаляемых частей не должна превышать 10 — 15 см. Переросший шпалеру основной стебель оборачивают вокруг нее (привязывают) и пускают в горизонтальном направлении, прищипнув на 3 — 4 листа, из пазух которых со временем формируются боковые побеги. Чтобы не создавать загущенности, 1 — 2 ближайших к основному стеблю побега удаляют полностью, а оставшиеся опускают вниз, прищипывают их на высоте 80 — 100 см от поверхности почвы и на 2 — 4 листа прищипывают отрастающие на них боковые плети.

В зависимости от способов посадки (рядовой, шахматный и т.п.), подвязки растений (вертикально или V-образно) и сортовых особенностей (пчелоопыляемые или партенокарпические) эта процедура может несколько видоизменяться, но ее ни в коем случае не рекомендуется совмещать с удалением отплодоносивших побегов и пожелтевших листьев — это чревато переносом инфекции и распространением заболеваний.

Сбор урожая огурцов проводят по мере достижения ими товарных размеров и созревания: в начале плодоношения — 1 — 2 раза, а при массовом созревании — 2 — 3 раза в неделю. Урожай лучше собирать в утренние часы, аккуратно срезая огурцы и не повреждая плетей. Одновременно рекомендуется удалять истощающие растения нетоварные больные и уродливые плоды, а также отплодоносившие побеги и засыхающие нижние листья, чтобы улучшить аэрацию и освещенность в помещении. Опоздание со сбором урожая снижает качество товарных огурцов и тормозит рост молодых плодов, что в дальнейшем влияет на общую урожайность культуры.

Тщательный подбор сортов огурца для посадки, подготовка семян и почвы, правильный уход с обеспечением температурного режима и оптимальной влажности предупреждают появление в тепличных сооружениях болезней. Так как при выращивании этой культуры категорически недопустимы большие перепады температур и сквозняки, то для привлечения пчел форточки и двери теплиц следует открывать только с одной, подветренной стороны. А для предупреждения перегрева в летнюю жару рекомендуется опрыскивание растений водой, периодическое проветривание и организация притенения в тепличном сооружении (жалюзи, меловая обработка кровли и т.п.).

Правила ухода за огурцами в теплице

В теплицах чаще применяется рассадный способ посадки огурцов. Он дает более ранние урожаи. Перед тем как посадить огурцы в теплице на грядку их выращивают в небольших горшочках (подойдут пластиковые стаканчики). Семена углубляют на 2 см, а стаканчик сверху накрывают влажной тряпкой, чтобы грунт не пересыхал. До появления ростков температура поддерживается на уровне +25 °С. после того как появятся всходы температуру на 5 дней снижают до +15°С днем и +12 °С ночью. Поливают рассаду через день и периодически подкармливают раствором коровьего навоза в пропорциях 1:6.

Высадка на грядки производится на 25 день после появления всходов. Схема посадки: двухстрочная лента 50х20 см. Расстояние между грядками – 80 см. Температурный режим выращивания огурцов в теплице выдерживается в пределах +25-30 °С днем и +15 °С ночью.

Первая подкормка растений производится с появлением третьего настоящего листа, вторая – в начале цветения. В период плодоношения удобрения вносятся до 4 раз. Помимо коровьего или птичьего навоза песчанистые почвы нуждаются в азотных удобрениях, а пойменные – в калийных. До цветения полив производится раз в 5 дней, затем раз в 2 дня. Однако если листья желтеют норму нужно увеличить. Для полива используют теплую воду.

После каждого полива проводится неглубокое рыхление почвы. Оно необходимо для доступа воздуха к корням и предотвращения их гниения. Теплица нуждается в регулярном проветривании. С потеплением ее следует открывать на весь день и закрывать на ночь.

Для подвязки огурцов оборудуют шпалеры. Вдоль каждого ряда на высоте 2 м натягивается проволока. Над каждым растением к ней крепится шпагат. Растения подвязываются на высоте 10-15 см от грунта. Петля должна быть в меру свободной с расчетом на утолщение стебля. Слишком тесная подвязка врежется в стебель и ослабит питание растения.

По мере роста куста его следует формировать. Боковые плети разрастаются и затеняют растение, а корневая система и стебель не обеспечивают полноценное питание плодам. Это снижает урожайность. Нижние отростки прищипывают после образования первого листа, более высокие – на уровне 2-3 листов.

Огурец по праву считается королем летних овощей на любой даче. В теплице он появляется раньше всех и тут же попадает на стол – из огурцов делают превосходные салаты. А по осени огурцы солят и маринуют, готовя чудесные хрустящие закуски на зиму. Именно поэтому эту культуру выращивает каждый уважающий себя садовод. Выращивание в теплице из поликарбоната огурцов – дело нехитрое даже для новичка, если внимательно следовать рекомендациям, приведенным в нашей статье.

Выращивание в теплице из поликарбоната огурцов

Выбираем сорт

Перед тем как приступить к этому ответственному делу – выращиванию огурцов, – необходимо определиться с тем, с какой целью вы собираетесь их культивировать. Дело в том, что от правильно выбранного сорта будет зависеть и то, оправдаются ли ваши ожидания от урожая и достигните ли вы нужных результатов.

Общие рекомендации по выбору семян огурцов

Итак, какие же бывают сорта огурцов? Да, конечно, селекция уже давно сделала свое дело, и на прилавках садоводческих магазинов можно увидеть сотни, если не тысячи пакетиков с семенами огурцов. Как тут не запутаться и не подумать о том, что, может быть, и не стоит связываться с этой культурой либо, наоборот, накупить много видов семян без разбора? Ни первый, ни второй подход для нас не годится. Но и ориентироваться среди всего этого многообразия крайне сложно новичку в садоводческом мире.

Однако не все так печально – на каждом пакетике с семенами есть определенные подсказки, которые и помогут выбрать правильный и подходящий для вашего случая сорт. Для начала обратите внимание на сроки созревания плодов.

На пакетиках с семенами есть вся необходимая информация

Сорта огурцов бывают:

  • скороспелые, раннеспелые, суперранние, которые дают первые плоды менее чем через 45 суток после появления всходов;

Огурец раннеспелый Алтай

  • среднеспелые – это те сорта, которые начинают плодоносить примерно на 45-50 сутки после появления первых ростков;
  • позднеспелые — плодоносят через 50 дней после появления всходов.
  • Цветущий огурец

    На заметку! Помните, что при неправильных температурных условиях любые огурцы будут созревать очень плохо и дадут плоды поздно. Да, даже раннеспелые сорта откажутся дарить вам урожай.

    Также подумайте и о том, какие огурцы вам нужны по способу опыления. С этой точки зрения они тоже бывают разные. Различают следующие типы.

    1. Пчелоопыляемые, которые не могут плодоносить без насекомых-опылителей, что затрудняет выращивание в теплице. Чтобы пыльца попала с тычинок на пестик, необходимы пчелы и шмели, переносящие ее на своих лапках. Либо же вам придется бегать по теплице с кисточкой и самостоятельно опылять растения.

    Раннеспелый пчелоопыляемый гибрид Родничок F1

  • Самоопыляемые – это сорта, которые цветут цветами, имеющими одновременно и пестики, и тычинки. Пыльца прекрасно попадает с тычинок на пестик, а цветок опыляется самостоятельно.
  • Фотография огурца Артист F1

    Цены на семена огурцов Артист F1

    семена огурцов артист F1

  • Огурцы-партенокарпики плодоносят и вовсе без опыления, однако семян внутри у таких сортов не будет.
  • Рекомендации специалистов по выбору партенокарпических сортов огурца Огурец Зозуля F1 Огурец Амур F1 (Голландия)

    Рекомендуется приобретать либо огурцы-партенокарпики, либо самоопыляемые сорта. Для новичков самостоятельный процесс опыления может оказаться слишком сложным, но без него будет присутствовать риск, что и вовсе не появится никаких плодов. А в теплице, как известно, пчелы появляются крайне редко. Разве что пчелы зимуют в теплице.

    Урожайные сорта огурцов всегда популярны

    Также огурцы подразделяются по способам использования плодов и бывают салатные, засолочные и универсальные. Тут все ясно из названий. Начинающим дачникам лучше всего купить и выращивать универсальные сорта.

    Салатные огурцы

    Еще один немаловажный аспект, который нужно учитывать при выборе сорта – гибриды или сорта вам нужны? Дело в том, что гибриды – это семена первого поколения, которые получились благодаря скрещиванию двух разных сортов. Гибриды, как правило, наследуют от своих родителей наилучшие качества, становятся более устойчивыми к заболеваниям, не боятся климатических испытаний и имеют высокую урожайность.

    Гибриды огурцов для теплицы

    На заметку! Гибриды всегда обозначаются маркировкой F1. Если этого на пакетике с семенами нет, то перед вами обычные сорта огурцов.

    Но гибриды не передают по наследству свои положительные качества, поэтому собирать с них семена, чтобы на следующий год выращивать огурцы из собственных, бессмысленно.

    Популярные гибриды огурцов для теплиц

    Стоит отметить, что сорта и гибриды огурцов также подразделяются по размерам (от крошечных пикулей до гигантских двухметровых), по типу и цвету шипов, по способу выращивания (открытый или закрытый) и еще по многим другим параметрам. Но, к счастью, разобраться с этими наименованиями и обозначениями нетрудно даже начинающему овощеводу.

    Цены на семена огурцов Орфей F1

    орфей F1

    Выращиваем рассаду

    После того как вы определились с сортом и приобрели нужные вам семена, можете приступать к выращиванию рассады. Это, пожалуй, самый ответственный этап всего жизненного цикла огурца. Именно от того, насколько хорошую и качественную рассаду вам удастся вырастить, и будет зависеть успех всего предприятия по получению урожая.

    Шаг 1. Чтобы вырастить рассаду огурцов, вам понадобится грунт и ящики для нее. Лучше всего приготовить почву для семян самостоятельно. Делается это просто: смешайте торф, перегной, опилки в соотношении 2:2:1 или компост, листовую и дерновую землю в соотношении 1:1:1 — и грунт для рассады огурцов готов.

    Почвосмесь для рассады

    Шаг 2. В качестве удобрения добавьте в получившуюся почвосмесь 3 ст. ложки обыкновенной золы и ложку любого комплекса удобрений.

    Калийные удобрения, перемешанные с почвой

    Шаг 3. Перед тем как вы будете высаживать семена огурцов в грунт, его следует обеззаразить – даже если вы уверены в чистоте почвы на сто процентов, на всякий случай пролейте ее кипятком или пропарьте. Это позволит удалить возбудителей заболеваний растений или споры плесени.

    Перед высадкой семян грунт нужно обеззаразить

    На заметку! Ящики для рассады огурцов не должны быть мелкими – не стоит сажать эти культуры в емкости менее 10 см глубиной. При этом всегда помните, что ящик – это временное «пристанище», и через некоторое время рассаду придется пикировать. А огурцы очень не любят излишней пересадки. Наверное, именно поэтому многие дачники сразу высаживают рассаду в отдельные стаканчики, но последние занимают достаточно много места в доме. Можно выращивать рассаду и в ящиках, но не стоит сеять семена густо.

    Шаг 4. Тщательно промойте и продезинфицируйте ящики для рассады. Особенно важно хорошо очищать деревянные ящики – на стенках паразитам и вредителям удержаться проще всего.

    Ящики для рассады

    Шаг 5. Наполните готовым грунтом чистые ящики и пролейте его, чтобы он слегка осел.

    Рассадные ящики из тетрапаков, наполненные грунтом

    Шаг 6. Подготовьте семена к высадке. Окуните их на 10-15 минут в слабый раствор марганцовки для обеззараживания, затем разложите на марле, сложенной в несколько раз и полейте водой. Оставьте так примерно на сутки. После того как семена проклюнутся, высаживайте их в ящики.

    Проклюнувшиеся семена

    Шаг 7. Сейте семена в небольшие (около 1,5 см) ямки в увлажненном грунте, слегка присыпая каждую лунку землей. Высадка семян для получения рассады огурцов производится примерно в апреле (лучше в конце месяца). Обычно схема посева такова: 10*10 см либо 8*8 см.

    Посев семян

    Шаг 8. Ящик с рассадой накрывайте пленкой и ставьте в теплую комнату на освещенный подоконник. Первые всходы сможете увидеть уже через 4-5 дней. Потом пленку можно убрать.

    Емкость нужно накрыть пленкой

    Шаг 9. Поливайте либо опрыскивайте рассаду и грунт каждый день, чтобы почва была влажной.

    Рассаде требуется ежедневный полив

    Шаг 10. Рассада огурцов растет быстро, потому вам в скором времени может понадобиться пикировка. Сеянцы аккуратно извлекаются вместе с комочком земли и высаживаются в отдельные стаканчики.

    Пикировка огурцов Рассада огурцов в отдельных стаканчиках

    Высадка саженцев в теплицу

    Так как огурцы в теплых условиях (то есть дома на подоконнике) растут быстро, высаживать рассаду в теплицу можно в мае, уже через 10-20 суток после посева семян. Как правило, переезд юных растений происходит, когда у них появляется 4-5 настоящих листочков.

    Внимание! Не забудьте закалить рассаду перед высадкой. Для этого в теплые дни выставляйте емкости на балкон, веранду, лоджию, а на ночь заносите обратно.

    Закаливание рассады, предназначенной для выращивания в открытом грунте, заключается в снижении температуры воздуха за 7—10 дней до высадки до +15:..16°С

    Перед тем как растения переедут в теплицу из поликарбоната, стоит подготовить и саму конструкцию к приему гостей. Лучше всего еще с осени продезинфицировать ее и помыть, а также перекопать грунт и обработать от паразитов. Обязательно уберите из теплицы весь мусор еще в осенний период – это ботва, листья, палочки и ветки. На них могут находиться переносчики заболеваний и сами возбудители болезней растений.

    Уборка теплицы из поликарбоната осенью

    После того как огород убран, урожай освоен, а соленья и варенья плотными рядами выстроились на полках кладовой, хочется насладиться плодами своих трудов. Однако отдыхать еще рано, ведь нужно приготовить к зимовке теплицу.

    Уборку теплицы из поликарбоната желательно проводить осенью

    В весенний период примерно за неделю до высадки рассады еще раз перекопайте или взрыхлите почву в теплице, сформируйте грядки шириной около 80-90 см и около 35 см высотой. Проход между ними должен быть не менее 60 см. Внесите удобрения: неплохо, если прольете грунт водным раствором с такими ингредиентами, как мочевина, сульфат калия, суперфосфат и древесная смола. Можно также пролить почву растворенным в воде коровяком. После этого грунт закрывают пленкой (лучше всего черного цвета), чтобы почва хорошо прогрелась – огурцы нельзя сажать в холодный грунт.

    Весной почву нужно перекопать Коровяк как удобрение

    В день высадки рассады в теплице выкопайте лунки – их глубина должна соответствовать высоте горшка, в котором находится растение. Ямки делайте в два ряда примерно на расстоянии около 80 см друг от друга. При этом в одном ряду растения могут высаживаться с шагом 50 см. Каждую лунку обязательно пролейте согретой водой.

    Схема посадки огурцов

    Аккуратно вынимая земляной комочек с корнями огурца из горшочка, помещайте в подготовленную лунку и присыпайте землей. Вынимать рассаду удобнее всего, несколько раз надавив на емкость горшка с боков и аккуратно перевернув на ладонь, при этом пальцы руки должны как бы обхватить стебель огурца. Грунт вокруг стебля можно слегка промульчировать торфом и опилками для сохранения влаги и тепла.

    Высаживание растений

    Цены на торф

    торф

    Уход за огурцами

    Чтобы огурцы хорошо плодоносили, важно обеспечить им правильный уход, который заключается в таких важных моментах:

    • полив;
    • температурный режим и проветривание;
    • формирование куста;
    • подкормка.

    Правильный полив – это, пожалуй, один из главных аспектов ухода за растениями. Оптимальная влажность в теплице для огурцов должна поддерживаться на уровне около 75-90% в воздухе и около 60% – в грунте. Поливают огурцы так: на каждый квадратный метр гряды расходуют примерно 5 л теплой воды. Лучше всего поливать кусты в промежуток с 11:00 до 15:00, в жаркий день через сутки, в пасмурную погоду – каждые 3-4 дня. Как только появятся первые завязи, полив должен стать более обильным – до 8 л на 1 м2.

    Политая грядка огурцов в теплице

    На заметку! Под самый корень огурцы не поливают – лучше всего сделать рядом со стеблями на земле несколько бороздок и поливать по ним.

    Цветение огурцов

    Огурцам важна и хорошая температура в помещении. В теплице она должна быть всегда одинаковой, без резких изменений. Оптимальная температура воздуха – около +28 градусов, а почва не должна остывать ниже +13, иначе растения не смогут поглощать воду.

    Чтобы усилить аэрацию, важно рыхлить землю вокруг кустов. Но делать это нужно, не усердствуя чрезмерно.

    В теплице следует сделать для огурцов и опору – это могут быть натянутые до самой крыши веревки. Растения будут «взбираться» по ним и вытягиваться вверх. Чтобы такие опоры получились, над рядами растений на высоте около 1,5-2 м натягивается так называемая шпалера – проволока, к которой привязывается шпагат таким образом, чтобы доставал до верхней части огуречных кустов.

    Уход за огурцами в теплице Способы вертикального выращивания огурцов.

    На заметку! Любая опора для огурцов должна быть хорошо закреплена. В противном случае есть риск, что под тяжестью куста она оборвется, а вместе с ней и растение, хрупкий стебель которого может поломаться.

    К веревкам растения подвязываются, когда у них появится 6-8 листов.

    Подвязка огурцов

    На заметку! Все первые боковые побеги важно прищипывать, чтобы они не разрастались в стороны. Тогда кусты огурцов будут красивыми и станут тянуться вверх. Также прищипываются следующие 4-5 узлов на один лист и один плод.

    Как только огуречный куст дорастет до шпалеры, его верхушка прищипывается, иначе он будет расти и дальше. Прищипывание осуществляется примерно над вторым-третьим листом, растущим после крайнего сверху плода.

    Формирование огурцов в теплице

    Подкормка

    Еще один немаловажный аспект ухода за огурцами – это подкормка. Без нее вряд ли урожай будет богатым и порадует вас. При этом важно подкармливать растения правильно, а не лить под них какую придется химию. Особенно актуально наличие питательных добавок во время цветения и формирования плодов.

    Подкормка огурцов в теплице

    До начала цветения молодые огурцы подпитывают азотными и фосфорными удобрениями, а во время плодоношения осуществляют азотно-калийную подкормку.

    Минеральные удобрения

    На заметку! Лучше всего процесс подкормки огурцов производить в вечернее время, а после внесения удобрений кусты желательно пролить чистой водой.

    Хорошим органическим удобрением для огурцов всегда были и остаются следующие: раствор коровяка, жижа навозная или помет птиц. Коровяк разводят так: размешивают литр этого «угощения» в ведре воды и, добавив 20 г мочевины, поливают кусты из расчета 0,5 л под одно растение. А вот после начала цветения в раствор добавляют еще немного – около 40 г – суперфосфата.

    Настой навоза Раствор куриного помета для удобрения

    Оптимальной минеральной подкормкой для этих культур будет раствор селитры (5 г), суперфосфата (10 г) и калийной соли (5 г), разведенных в 10-литровом ведре воды. Расход таких минеральных подкормок – 0,5 л на куст.

    Цены на суперфосфат

    суперфосфат

    Огурцы в теплице заболели — что делать?

    Казалось бы, вы делаете все, что нужно, правильно ухаживаете за огурцами в теплице, но они почему-то стали вянуть, теряют пышность и желтеть. Вероятнее всего, растения заболели. От чего могут страдать огурцы, как справиться с растительными болячками и паразитами?

    Таблица. Болезни, вредители огурцов и избавление от них.

    Заболевание или вредитель Описание вреда и способ лечения

    Гниль серая

    Первый признак развития этого заболевания – серые пятна различного оттенка на стеблях, а также в листовых пазухах. Основная причина – недостаточная вентиляция помещения, полив слишком холодной водой, прохладный воздух в теплице или чрезмерно густые посадки кустов. Справиться с болезнью легко – достаточно изменить условия выращивания культур на подходящие им. Также можно обработать пораженные места, присыпав их порошками – золой и купоросом медным.

    Тепличная белокрылка

    Эта летучая мелочь может нанести ощутимый вред любым представителям флоры. Дело в том, что белокрылка питается соком живых зеленых листьев. Тем самым она высушивает растения. Справиться с ней можно, воспользовавшись химией, клеевыми ловушками. Против белокрылки важна профилактика – тщательно очищайте теплицу от сорной растительности.

    Мучнистая роса

    Главный признак заболевания – налет белого оттенка, напоминающий муку (отсюда и название – мучнистая), который возникает на зеленой части растения. Распространяется роса довольно быстро, а кусты начинают чахнуть и сохнуть. Результат – гибель растений. Самый простой способ справиться с болезнью – опрыскивание огуречных кустов раствором коровяка и мочевины (в ведре воды разводят литр первого и 1 ст. л. второго вещества). Опрыскивать растения лучше в утренние часы.

    Тля бахчевая

    Паразит поедает листья, побеги, ветви, завязи, становясь причиной гибели растений и лишая вас урожая. Распространяется тля очень быстро и опасна для всех растений. Лучший способ для борьбы с ней – опрыскивание насаждений водным раствором перца красного и табачной пыли (около 30 г и 200 г соответственно, разведенных в ведре воды). Препарат остужают, процеживают, добавляют в него немного мыла и пару ложек золы. Опрыскивать огурцы следует примерно 1 раз в 7 суток из расчета 2 л/м2.

    Гниль корневая

    Болезнь развивается из-за низких температур почвы или полива ледяной водой. Первые признаки – увядание листьев, пожелтение стебля и появление на нем трещин в районе корня. Спасти огурцы можно только изменив температурный режим и немного подлечив стебель специальным препаратом: в полулитровой банке воды растворите 1 ч. л. медного купороса, 3 ст. л. мела или пушонки-извести, тщательно перемешайте. Наносите препарат на прикорневую часть стебля кистью, убрав немного земли вокруг.

    Пятнистость бурая

    Появляется при слишком высокой влажности и низких температурах по ночам. Характерный признак – рыжеватые пятна-ранки на плодах. Кстати, пораженные этим заболеванием огурцы нельзя есть. Чтобы избавиться от болезни, прекратите поливать растения как минимум на 4-6 суток, хорошо проветрите теплицу в жару либо обогрейте в прохладную погоду. Дополнительно обработайте кусты бордоской жидкостью.

    Вот, пожалуй, и все, что нужно знать о выращивании огурцов в теплице начинающему садоводу. Хорошо, если на первых порах рядом с вами будет человек, поднаторевший в этом деле – тогда все у вас точно получится. Но даже если такого помощника рядом не будет, вы и сами сможете справиться с выращиванием огурцов и получить хороший урожай, если последуете нашим рекомендациям.

    Самая распространённая овощная культура, выращиваемая в теплицах – это огурцы. Чтобы получить хороший урожай, нужно тщательно изучить тонкости агротехнических мероприятий, подобрать нужные сорта и построить сооружение, которое отвечает всем необходимым потребностям, которые возникают в процессе выращивания. Поликарбонат – материал, успешно применяемый в тепличных хозяйствах, он имеет преимущества по сравнению с другими.

    Плюсы и минусы выращивания огурцов в теплице

    Самое главное преимущество такого выращивания – возможность получить ранние урожаи огурцов (этот фактор особенно важен для фермеров, выращивающих овощи на продажу). Стоимость такой продукции выше, чем для сезонных огурцов, поэтому полученные прибыли компенсируют затраты на содержание теплицы. Ещё один положительный момент: огородники из регионов с прохладным и даже суровым климатом таким образом могут вырастить у себя любые сорта огурцов, включая самые теплолюбивые. Всё будет упираться в технические возможности и оснащённость поликарбонатной теплицы.

    А вот стоимость сооружения такого строения, обеспечение всем необходимым (даже по минимуму), обязательные обработки и профилактические мероприятия – это довольно затратно. Если сравнивать с грунтовыми огурцами – в разы. Но, как говорилось выше, грамотно созданная теплица и знание агротехники помогут быстро вернуть затраченные средства и далее получать прибыль.

    Другой неприятный момент – это то, что теплица всё-таки закрытое пространство, со всеми вытекающими отсюда неприятностями. Главное из них – сложность борьбы с возбудителями заболеваний, если таковые приобретают характер эпидемии. Чтобы этого не случилось, нужно внимательно следить за растениями и принимать соответствующие меры при первых признаках болезней. Ну, и не пренебрегать профилактическими обработками и обеззараживанием.

    Третий момент довольно спорный, он касается вкуса тепличных огурцов. Основная масса выращиваемой под куполом продукции, приобретаемая в маркетах, действительно проигрывает по вкусовым качествам грунтовым огурцам. Но опытные овощеводы говорят, что при соблюдении всех условий у хорошего хозяина в теплице огурец будет таким же по вкусу, что и с грядки.

    Если говорить о поликарбонатной теплице, то этот материал обладает массой преимуществ перед другими (плёнка, стекло). Он прочен, лёгок, хорошо держит температуру. Его можно обрабатывать и дезинфицировать.

    Когда сажать огурцы на рассаду для теплицы

    Чтобы рассчитать сроки оптимального посева огуречных семян, надо вычислить, когда огородник собирается высаживать рассаду в теплице. Рассада по возрасту должна быть не старше 3 недель, а опытные тепличники говорят, что лучшую приживаемость показывает двухнедельная рассада.

    Теперь считаем: три дня понадобится семенам, чтобы прорасти, потом три дня, чтобы появились всходы. Плюс две недели. Следовательно, берём предполагаемую дату «переселения» рассады с подоконника на тепличную гряду – и «отматываем» 20 календарных дней в обратном направлении.

    Выращивание рассады для теплицы и для грунта практически одинаковое, разница в мероприятиях начинается позже. Огородникам надо как следует обработать контейнера и почвенный субстрат, закалить и обеззаразить семенной материал, и ухаживать за ростками надлежащим образом.

    Подготовка грунта и ёмкостей

    Для высаживания семян под рассаду используют два вида грунта:

    • магазинный;
    • приготовленный самостоятельно.

    С универсальным магазинным продуктом, используемым для всех овощей, меньше хлопот, но сделанный своими руками субстрат учитывает все тонкости выращивания именно огурцов.

    Категорически не годится для рассады земля с огорода: в ней слишком много примесей и вредоносных микроорганизмов, а также яиц насекомых-вредителей. Также не подходит уже использовавшаяся земля, её потом надо будет доводить до нужного состояния. Чаще всего дезинфицируют вторичный грунт пропариванием в духовке при 80°С. Выше поднимать температуру нельзя, в почве тогда выгорит полезная органика.

    Для огурцов нужна лёгкая почва, поэтому для неё берётся дёрн, речной песок и торф. Составляющие должны быть предварительно измельчены и просеяны. Патогенная флора и вредители уничтожаются горячим раствором марганцовки или таким проверенным народным средством, как насыщенный чесночный настой.

    Для его приготовления надо тщательно измельчить чеснок (можно не очищая) и залить холодной водой из расчёта 300 г чеснока на литр жидкости. Настаивать 12 часов.

    Ёмкости перед загрузкой субстрата надо обработать марганцовкой.

    Если семена будут погружаться в готовые торфяные горшочки, обработка грунта не нужна. Существует ещё одна тара под рассаду, проверенная временем. Это яичная скорлупа (из-под сырых яиц). Для того, чтобы обработать такую «ёмкость», достаточно быстро ополоснуть скорлупку кипятком.

    Огородники со стажем рекомендуют использовать именно яйца в качестве тары: выращенную рассаду погружают в грядки вместе со скорлупой, которую потом корешки растения успешно пробивают, а сама скорлупка является прекрасным органическим удобрением.

    Подготовка посадочного материала

    Семена используются покупные. Хотя и такой материал из пакетиков может дать досадные сбои при выращивании, но полученные домашним методом семена увеличивают риск таких неприятностей. Для пущей уверенности семена перебирают, отбраковывая мелкие и слишком лёгкие, с видимыми повреждениями, изменением цвета и т.д.

    Далее подготовка проходит три этапа:

    • дезинфекция;
    • замачивание;
    • закаливание.

    Дезинфицируют семенной материал розовым раствором марганцовки, достаточно полчаса, после чего надо промыть семена тёплой водой. Такая обработка полезна и тем, что сразу отбракуются пустые семена, они всплывут.

    На вату, марлю или другую мягкую натуральную лёгкую ткань раскладывают посевной материал и поливают (вода должна быть комнатной температуры, отстоянная – а ещё лучше растопить снег с экологически чистого участка). Семена не должны быть погружёнными в воду, а лежать на увлажнённой ткани, так они могут дышать.

    В помещении должны быть тепло, не менее 23-25°С. Если температура будет выше, семена проклюнутся намного раньше, нужно только следить за увлажнением. А вот если температура будет прохладной (ниже 16°С), посевной материал загниёт и погибнет.

    Когда из семечка показывается росточек, надо проросшие семена положить в холодильник в тот отдел, где температура будет не ниже -2°С, или вынести в не отапливаемое помещение, если есть гарантия контроля температуры. Закалка длится 2 суток, после чего росточки сразу же сажают в ёмкости с почвой.

    Посев

    Лучше всего сеять семена огурцов для теплицы в такую посуду, чтобы потом не надо было растение извлекать из почвы. Идеальные варианты – торфяные стаканчики (горшочки) или яичная скорлупа. Но используют для этого и пластиковые упаковки небольшого размера из-под пищевых продуктов, и яичные контейнеры, и другие изделия.

    Важный момент! Это может быть только пищевой пластик или другие не окисляющиеся материалы – целлюлоза, стекло, керамика, картонные тетрапаки, упаковки со слоем пищевой фольги внутри и другое.

    В каждую ёмкость с предварительно увлажнённой землёй надо класть по два семечка в небольшое углубление, присыпая слоем 3 мм. После этого посуду с будущей рассадой увлажняют из распылителя водой комнатной температуры.

    Уход за рассадой

    В земле семена будут чувствовать себя комфортно, если температура будет 25-27°С, но когда появятся ростки, температурный режим надо изменить, чтобы температура колебалась в пределах 18-20°С.

    Полив должен быть умеренным: огурцы не любят ни переувлажнение, ни перекормку. Но обычно готовые субстраты уже вмещают в себе всё необходимое для роста рассады, а в приготовляемый своими руками субстрат подкормку вносят в небольшом количестве сразу при приготовлении.

    Чтобы рассада сильно не вытягивалась в рост, надо обеспечить ей достаточное освещение. Но в любом случае по мере роста надо досыпать почвенный субстрат. Пикировать рассаду в посуде специалисты не рекомендуют, так как юные ростки во время такой процедуры неоправданно сильно травмируются.

    Передерживание рассады в горшках приводит к возникновению впоследствии адаптационных проблем после пересадки в теплицу, поэтому 2-3 недели – срок зрелости для огуречного ростка. Готовый росток не превышает по длине центрального проводника 30 см, он с хорошими корнями и короткими междоузлиями, и обязательно присутствие 3-4 листиков яркого тёмно-зелёного цвета.

    Высадка рассады огурцов в теплицу из поликарбоната

    Чтобы теплица была готова к приёму рассады, надо позаботиться и о состоянии почвы, и о самом помещении. Поликарбонат имеет обыкновение пылиться, а в пыли могут содержаться возбудители болезней. Да и снижает пыльный слой светопропускающие возможности поликарбоната.

    Поэтому надо готовить теплицу с осени, помыв покрытие изнутри водой с хозяйственным мылом. Верхний слой почвы снимают для оживления её свойств и помещают на реабилитацию на огородные открытые грядки. Вместо него насыпают свежий почвогрунт.

    Сами грядки тоже нужно подготовить перед посадкой огуречной рассады. Грамотная подготовка включает в себя:

    • перекопку грунта на штык;
    • наметку грядок (учитывая ширину теплицы);
    • формирование гребня 25-30 см высоты и шириной 60 см.

    Грядки желательно оббортовать шифером, деревянными досками, пластиком или оцинкованным железом. Это приятно не только с точки зрения эстетического оформления, но и полезно по практическим соображениям, поскольку по остальному пространству теплицы не рассыпается земля с грядок и не разливается вода после полива.

    Сама посадка может быть:

    • двурядной;
    • однорядной;
    • шахматной.

    Выбирается схема в зависимости от сорта. Если выращивается сильнорослый гибрид, то его сажают в один ряд, а длинноплодные огурцы желательно сажать в два ряда. Идеальный способ посадки – шахматный, при нём никто никому не мешает расти и получать солнечный свет.

    Когда высаживать огурцы в теплицу, сроки

    Если говорить о степени зрелости рассады, то 2-3 недели считаются вполне достаточным возрастом для перехода под купол теплицы. Региональные же сроки высадки огурцов в теплицу несколько различаются.

    Так, в Южном Федеральном округе и на Кавказе такая высадка стартует раньше всего, в начале апреля. Затем в первой половине мая эстафету подхватывает Средняя полоса, во второй половине мая присоединяется Урал. Сибирь и Дальний Восток завершают высадку огуречной рассады в конце мая-начале июня.

    Расстояние между огурцами

    Расстояние между рядами составляет в идеале 70-80 см. Между растениями в ряду выдерживается дистанция в 20-30 см.

    Почему необходимо соблюдать такие правила:

    1. При меньшем расстоянии посадка загущается, растения вытягиваются в рост. Это становится причиной снижения урожая. Густота приводит к недостатку воздуха, солнечного света и питательных веществ в грунте. Ухудшенная вентиляция и повышение влажности создают благоприятную обстановку для развития болезнетворных микроорганизмов.
    2. При большем расстоянии попросту транжирится промышленная площадь теплицы и тем самым снижается урожай огурцов, а следовательно, и прибыль фермера.

    Сколько штук сажать в теплицу

    Рассада высаживается из расчёта 3-4 растения на один квадратный метр.

    Уход за огурцами в теплице

    При уходе важно, чтобы поддерживался нормальный (без колебаний) температурный и влажностный режим. Нельзя допускать переувлажнение и поливать рассаду холодной водой.

    Полив

    Три дня после посадки поливать не надо, достаточно того увлажнения, которое произведено при высаживании. После этого нужно неделю-две поливать для развития корня только прикорневой участок. Пока не появилась первая завязь, полив производится два раза в неделю, после завязи – ежедневно до того времени, пока огурцы не созреют. Заливать рассаду опасно, начнут гнить корни.

    Правила полива включают в себя те же моменты, что и на грядках. При солнце поливать нельзя, капли воды образуют линзы, и листья обожгутся. Вода должна быть тепловатая, отстоянная. Накапливать можно дождевую, но годится и водопроводная, и колодезная, предварительно набранные в большие ёмкости для согревания под солнцем.

    Если же надо просто повысить влажность воздуха, в проходах ставится открытая посуда с водой, можно также опрыскивать поликарбонатную конструкцию.

    Подвязка

    Для подвязки сооружаются шпалеры, к которым плавающей петлёй подвязывается каждое растение под первую пару листьев. Подвязывать нужно не туго, потому что стебель будет расти. Ставят также переносные шпалеры.

    Важно время от времени подкручивать вокруг шпагата основной стебель в одном направлении. Лучше всего для всех растений выбрать одно направление.

    Формирование

    Самая распространённая ошибка начинающих тепличников – неправильное формирование огуречных плетей (или отсутствие такового). В условиях разросшихся джунглей очень трудно ухаживать за растением, резко повышается влажность. Об урожайности и говорить не приходится, потому что львиную часть сил огурец бросает на наращивание вегетативной массы.

    Чтобы этого не случилось, надо:

    1. Удалить всё, что вырастет в пазухах первых трёх настоящих листьев. Это простимулирует развитие и формирование завязей.
    2. Удалить боковые побеги до полуметровой высоты, с полуметра до метра остаётся один лист, с метра до двух – три листа.
    3. Впоследствии на боковых побегах прищипывают до одного листа. Чем растение выше, тем больше побегов на нём надо оставлять. Когда основной стебель уже перерос шпалеру так, что его можно перебросить, прищипываем до длины не выше 60 см. Можно считать, что растение сформировано.

    В процесс формировки надо обязательно включать санитарную прищипку, когда удаляют нездоровые или повреждённые листья. Санация проводится до полудня, чтобы раневые поверхности к вечеру подсохли.

    В течение сезона посадки огурцов в поликарбонатных теплицах удобряют 4 раза.

    Первая подкормка происходит через 14 дней после того, как рассада высажена в теплицу. Используется смесь в расчёте на ведро воды:

    • 1,5 ст. л. суперфосфата двойного;
    • 1 ст. л. калия сернокислого;
    • 1 ст.л. селитры аммиачной.

    На каждое растение надо употребить литр подкормки.

    • Когда начнётся массовое цветение, берут стакан золы, щепотку борной кислоты и столько же сернокислого марганца, 500 мл жидкого коровьего навоза, столовую ложку нитрофоса на стакан воды. Вносится по 3 л на метр квадратный.
    • Массовое образование зеленцов требует подкормки селитрой (2 ст. л.), мочевиной (5 ст. л.) и стаканом золы на ведро воды.
    • Следующая подкормка проводится через 10 дней. Зольный раствор (стакан на ведро) вносится на подкорневую часть, а раствором мочевины опрыскивают листья огурца (1,5 ст. л. на ведро). Такая подкормка продлевает плодоношение и увеличивает урожай.

    Как только вы заметили, что огурцы начали созревать – процедуру сбора урожая надо производить ежедневно, в одно и то же время. Если пропустить сбор, то растение начнёт непродуктивный расход сил на переростки-желтяки.

    Наиболее часто тепличные огурцы поражаются грибковыми болезнями:

    • антакнозом (медянкой);
    • белой гнилью (склеротинией);
    • серой гнилью;
    • мучнистой росой;
    • ложной мучнистой росой;
    • корневой гнилью.

    Из бактериальных инфекций нужно отметить бактериоз, вызываемый бактерией Псевдомонас лакриманс.

    Основные тепличные вредители огурцов – тля и тепличная белокрылка.

    Для борьбы с болезнями и вредоносными насекомыми современная промышленность выпускает эффективные препараты. Важная часть борьбы – профилактические обработки и чередование грунта.

    Лучшие сорта огурцов для теплицы

    Выбирая огурцы для тепличного выращивания, нужно уделить внимание сортам и гибридам, устойчивым к болезням, обладающим хорошими вкусовыми качествами и скороспелостью (а иначе какой толк в тепличном выращивании).

    Специалисты рекомендуют гибриды F1:

    • Кураж
    • Темп
    • Мурашка
    • Тополёк,
    • Былину,
    • Малахит,
    • Родничок,
    • Ювенту,
    • Вилину,
    • Московский тепличный.

    Отдельные сорта не нуждаются в прищипывании. Это Зарница, Корал, Изящный Декан, Алтайский ранний и другие. Дополнительные плюсы таких сортов – их самоопыляемость. В других растениях есть мужские и женские цветы, и для опыления нужны насекомые – для этого надо открывать форточки и приваживать пчёл, распрыскивая по растениям слабый медовый раствор.

    Выращивание огурцов в теплице: видео

    При соблюдении всех агротехнических и санитарных правил огурцы, выращиваемые в поликарбонатных теплицах, хорошо плодоносят, а обильный урожай отличается прекрасными вкусовыми качествами и годится не только для продажи или приготовления свежих салатов и закусок, но и для консервации.

    Огурцы относятся к теплолюбивым овощам, поэтому в некоторых регионах их выращивание практически нереально. Однако, у владельцев дачных участков есть прекрасная возможность делать это в тепличных условиях. У тех огородников, которые занимаются этим впервые, может возникнуть вопрос: «Как выращивать огурцы в теплице?». Для получения хорошего урожая необходимо соблюдать некоторые правила, о которых вы узнаете из этой статьи.

    Рекомендуем почитать: выращивание перца из семян в домашних условиях

    Подготовка теплицы к сезону

    Подготовительные работы необходимо произвести еще осенью. В первую очередь, убираются остатки после урожая (побеги, корни). Затем снимают верхний слой грунта на 3–5 см. Это позволяет избежать накапливания в почве болезнетворных микроорганизмов и бактерий. Стоит также обрабатывать деревянные элементы теплицы крутым раствором медного купороса, а железные – требуют окрашивания.

    Для повышения урожайности почвы, ее необходимо регулярно перекапывать. Это дает возможность грунту ежегодно обновляться. Перед вскапыванием необходимо внести удобрения:

    • известь;
    • фосфорные и калийные подкормки;
    • свежий коровяк;
    • минеральные вещества.

    Ранней весной не лишним было бы произвести дезинфекцию теплицы. Это позволит защитить будущие огурцы от потенциальных вредителей. Если такой возможности нет, то можно оздоровить грунт с помощью контраста температур (либо полить землю кипятком, либо ледяной водой). Заранее необходимо определиться с местом будущих грядок. Так как для огурцов необходимо соорудить вспомогательные конструкции для плетения.

    Обработка семян огурцов для рассады

    Первый шаг к высокому урожаю – качественные семена. Для этого нужно потрудиться и отбраковать испорченные и мелкие зерна. Остальные заливаются соляным раствором. Те зернышки, которые поднимутся наверх – не пригодны, а те, что сядут на дне – готовы к посеву. Перед этим они промываются и обрабатываются противогрибковым средством.

    В магазине можно купить уже обработанные семена, полностью готовые к посеву. Они не нуждаются в отборе и предварительном замачивании. Так же магазинные зерна проходят обработку средствами для стимуляции роста. Если они не были прежде обработаны, то их необходимо предварительно замочить и поместить в теплое место. Как только появятся ростки, их можно высевать на грядки.

    Время посева семян огурцов

    К этому этапу требуется правильный подход, ведь если посевную провести слишком рано, то рассада изрядно вытянется. Это повлечет за собой ее хрупкость, вялость и плохую адаптацию в открытом грунте. А если затянуть, то ростки не успеют достаточно окрепнуть и при посадке могут погибнуть, либо после приживания дадут поздний урожай.

    Сеять огурцы на рассаду нужно в начале апреля. Это позволит растению вовремя окрепнуть. Ведь для формирования полноценного саженца должно пройти около 20–23 дней. После этого срока огурец готов к высадке в открытый грунт. А для теплицы посев проводят в третьей декаде марта.

    Правильная почва для огурцов

    Почву для семян огурцов берут похожую по составу с той, в которой он будет дальше расти. Это поможет ростку хорошо прижиться в теплице. Зачастую, опытные огородники приобретаю специальные земельные субстраты. Они обладают хорошими показателями рыхлости, аэрации и пропускными способностями.

    Правильно сажать семена огурца в отдельные емкости по 2–3 штучки на глубину не больше 2см. Это позволит максимально безболезненно пересадить саженцы в почву. Ведь корни молодого растения очень слабы и сильно подвержены механическим повреждениям. А это грозит гибелью рассады.

    Уход за рассадой огурцов

    Основные аспекты по уходу за огурцами – это соблюдение температурного режима, светового дня и полива. Когда ростки начинают проклевываться, ящик перемещают в самое теплое и освещенное место. Нужно обеспечить поступление света на протяжении 10 часов. Для этого могут потребоваться фитолампы. Температура меняется по следующему графику:

    • до появления всходов, 25–27 градуса;
    • при прорастании первых сеянцев, 21–23 градуса;
    • при массовом прорастании, днем до 24, а ночью до 19 градусов.

    Полив осуществляется не более 2 раз в неделю. Показателем служит верхний слой почвы. По мере его высыхания необходимо увлажнить грунт отстоянной водой комнатной температуры. Не стоит поливать кипяченой водой. В ней уже нет никаких полезных элементов.

    Не лишним будет процедура пикировки рассады огурца. Особенно это нужно, если саженцы растут в общих емкостях. Для этого подготавливают индивидуальные стаканчики. Предварительно политый росток, аккуратно извлекается с комком земли и пересаживается. Производится такая манипуляция, когда сеянцу 6–8 дней от момента всхода.

    Посадка рассады огурца

    Уже окрепшие ростки, предельно аккуратно достают из емкости со всем содержимым. Предварительно почву необходимо увлажнить. В теплице проделываются грядки на расстоянии не менее 30–40см друг от друга. Они обрабатываются раствором марганцовки, а затем обильно поливаются горячей водой. Земляной комок с рассадой должен возвышаться над основной бороздой на 0,8–1 см. Это позволит защитить молодой огурец от влияния возможных бактерий в грунте. Рассада высаживается на дистанции 25–30 см.

    В теплице посадка огурцов может производиться и семенами. Но это затягивает процесс прорастания и наступление плодоношения. Если дачник выбирает такой метод, то начало посевной отлаживается до конца апреля. К этому времени верхние 5-6 см почвы должны достаточно нагреться. Так же проделывается грядка и на расстоянии 25-30 см закладываются зернышки. Глубина составляет 1,5-2 см. Сверху засыпается землей и слегка притрамбовывается.

    Уход за тепличными огурцами

    Самым важным для правильного развития огурца являются: своевременный полив, умеренная подкормка, соблюдение климатических условий и формирование куста. Следует уделить достаточно внимания прищипыванию овоща. Это поможет ему в дальнейшем при формировании подов.

    Огурец, достаточно влаголюбивый овощ. В особо жаркие дни полив проводят каждый день, а в пасмурные раз в 2-3 дня. Нельзя допускать резких изменений влажности почвы. Это может привести к загниению корневой системы и ее отмиранию. Важно помнить, что земля во всех местностях разная. Поэтому поливать теплицу необходимо по мере ее высыхания.

    Лучшее время для полива – вечер. Ведь основной рост овоща припадает именно на ночь. Лучше подойдет капельный или рассеивающий метод опрыскивания. После каждого увлажнения, почва нуждается в рыхлении. Это можно сделать с помощью вил.

    Стоит так же регулярно проветривать парник, но не устраивать сквозняков. Застойный воздух, накапливает в себе множество грибковых заболеваний. Свежий воздух необходимо запускать каждый день, желательно через верхние окна.

    Не обойдется тепличный огурец без правильной подкормки. Опытные огородники отмечают, что овощ сам говорит, чего ему не хватает. Важно наблюдать за растением и во время ему оказывать помощь:

    • плохой рост, пожелтение и отмирание листьев – свидетельствует об «азотном голодании», при этом может страдать и величина овоща;
    • уменьшение и почернение листьев – говорит о недостатке фосфора в грунте;
    • формирование «крючкообразных» плодов, бурение и засыхание листвы – показывает, что в почве мало калия.

    Увидев какие-либо симптомы, нужно сразу обеспечить недостающий элемент. Для этого вносится в грунт удобрение. Огурцы лучше его воспринимают в жидком состоянии. Первая подкормка производится на 20–30 день после высадки рассады. А в дальнейшем полезные вещества добавляются через каждые 15 дней. На 10 литровое ведро, разбавляют около 100 г удобрения.

    Для огурцов зачастую применяют: селитру, сульфат калия, сернокислотный магний. Но подавляющее большинство дачников применяют натуральные удобрения – коровяк, помет и т.д. Для его приготовления на несколько дней навоз заливают водой и дают побродить. Время от времени его нужно помешивать. Для лучшего эффекта можно добавить пепел. Для того чтобы рассада не сгорела, важно знать пропорции:

    • птичий помет смешивают 1:20;
    • жидкий навоз 1:5.

    Интересно, что такой метод подкормки используют в основном в частном порядке. Большие аграрные фермы бояться заражения почвы и овощных культур, через навоз. Если сильно страдают корни, то удобряют растение путем опрыскивания. Для этого идеально подходят безбалластные удобрения.

    Посмотрите видео: Как выращивать огурцы в теплице

    Сборы урожая в теплице желательно проводить несколько раз в неделю. Это поможет огурцу отдавать силы нановые плоды, и набирать вес уже имеющимся завязям. Для большей наглядности можно посмотреть видео о выращивании огурцов в поликарбонатных теплицах. И тогда урожай будет радовать хозяина в полной мере.

    Выращивание огурцов в теплице из поликарбоната: пошаговая технология от А до Я

    Мечтаете вырастить урожай на славу, но пока даже не знаете, с чего начать? Что делать с семенами, чем потом подкармливать, и не придется или звать соседа для формировки подрастающих растений? На самом деле технология довольно проста, просто запомните важные моменты и применяйте тот опыт, что уже есть в нашей стране по работе с этой сочной вьющейся лианой. Итак, вот выращивание огурцов в теплице из поликарбоната от А до Я: от выбора семян до сбора урожая.

    Предпосадочная подготовка и ее сроки

    Итак, сначала приобретаем семена. Особое внимание при покупке обратите на информацию от производителя, которая обычно указана на упаковке. Какой бы вы ни выбрали сорт, внимательно прочтите о том, была ли уже сделана обработка и подготовка. Ведь вы не хотите, чтобы взращиваемый тяжелым трудом урожай внезапно заболел? Поэтому, если же особо ничего с семенами не делали, подготовьте их сами.

    Хорошо проращивать семена во влажной марле, и дезинфицировать марганцовкой. Но, если марганцовку для обеззараживания семян достать трудно, тогда используйте 2-3% раствор перекиси водорода. Нагрейте ее до температуры 38-40°С и выдержите семена 7-8 минут. После этого хорошо промойте посадочный материал под проточной водой.

    Еще один способ – борная кислота. Разведите в стакане воды ½ чайной ложки борной кислоты и выдержите в этом растворе семена часа два-три. Оптимальная температура раствора – 25-30°С. Также промойте семена водой.

    Готовую рассаду (закаленную, с четырьмя настоящими листками) высаживают в теплицу в возрасте 25-30 дней.

    6 важных условий выращивания огурца

    Важно исключить: резкие колебания температуры и влажности, холодную воду при поливе и избыток самой влаги.

    Условие 1. Полноценная подкормка

    И только через три недели после высадки рассады начинайте подкормку:

    Условие 2. Комфортный климат

    Проветривать теплицу нужно, но только без сквозняков. Причем проветривайте подрастающие плоды даже в пасмурную погоду, чтобы слишком высокая влажность воздуха не смогла спровоцировать заболевания растений.

    Условие 3. Рыхлая, «дышащая» почва

    Для выращивания хорошо подходит почва, с близкой к нейтральной рН, без избытка азота. Корни огурца любят кислород, а это может им предоставить только рыхлая, хорошо проницаемая для воздуха почва. А потому активно подкармливайте органикой «почвенных инженеров» – жучков и червячков.

    Проращивание овощей редко обходится без мульчирования. Используйте для этой цели скошенную газонную траву (только без семян) или опилки. Зачем? Во-первых, чтобы максимально задерживать влагу в земле, во-вторых – чтобы сами плоды не касались земли, т.к. они от этого гниют.

    Следите за тем, чтобы не оголялись поверхностные корни – присыпайте их время от времени. Важно также наблюдать за тем, чтобы на земле не образовывалась пересохшая корка, для чего грядки желательно мульчировать тонким слоем сена или сухого перегноя. Только делайте это все на хорошо прогретую почву.

    Условие 4. Правильный полив

    По результатам официального химического анализа огурец содержит 96-97% воды, а потому регулярный и грамотный полив – это азбука в выращивании тепличных огурцов. Посмотрите, как активно это делают в промышленных тепличных хозяйствах:

    Через три дня после посадки 10-12 дней поливайте плоды только в прикорневую часть, понемногу, чтобы развился хороший корень. Если зальете растение – корневая система начнет загнивать.

    Далее, до первой завязи поливать достаточно раз в несколько дней, а уже после – каждый день, вплоть до того, как не начнете собирать первые плоды.

    Важно также правильно вести полив:

    1. Никогда не лейте воду прямо на листья – в закрытом грунте нет такой хорошей вентиляции, как в огороде, и здесь растения просто начнут болеть. Идеальный вариант – под корень, отстоявшейся водой.
    2. Поливать днем, под солнечными лучами и прямо по листьям тоже нельзя: именно так образовываются мелкие водяные линзы из капель, которые преломляют свет, и растения в итоге получают ожог.
    3. Поливать кусты нужно только теплой водой, иначе они начнут еще и сбрасывать завязи. Просто наберите с утра холодную водопроводную воду и поставьте ее в больших бочках на улице – пусть достигнет температуры окружающей среды.

    А вот если вам необходимо дополнительно увеличить влажность теплицы, тогда просто полейте конструкцию или поставьте рядом с растениями ведро с водой.

    Условие 5. Правильное расположение

    Подвязывать огурцы нужно так: завяжите шпагат вокруг растения свободной петлей, и пока оставьте так. Не натягивайте туго, т.к. по мере роста толщина стебля будет увеличиваться. Далее раз в несколько дней главный стебель подкручивайте вокруг шпагата, но только в одном направлении.

    Вариантов, к слову, есть несколько:

    Или поставьте в теплицах шпалерные сетки:

    Следите также за тем, чтобы около корневой шейки растения не оставалось никаких углублений. Если в них попадет поливная вода, это приветет к растрескиванию корневой шейки, а впоследствии – к корневой гнили.

    Сложно ли формировать плети?

    Вы наверняка уже не раз замечали у начинающих огородников непроходимые джунгли в парнике – это просто-напросто вовремя не сформированный овощ. А ведь сравнение здесь особо удачно – огурец ведь по своей сути самая простая тропическая лиана, откуда его и завезли в наши земли любопытные путешественники. Вот только глухая чаща в теплице для урожая губительна – ведь теперь здесь мало света и воздуха, слишком влажно и высок риск развития разных болезней. А потому научитесь правильно и вовремя формировать эту лиану.

    Ведь неспроста одна из самых распространенных неудач в таком деле, это итоговое большое количество плетей и совсем малое плодов. В основном такой «урожай» получают новички. А все потому, что огурцы при своем развитии не прошли важную стадию формирования. И сейчас мы подробно расскажем вам, как и что нужно будет делать.

    Все этапов три:

    • Шаг 1. «Ослепление». Удалите из пазух первых трех настоящих листьев все побеги и бутоны. Так мы даем растению стимул развиваться дальше и делать много завязей, в противном же случае оно «довольствуется» первым успехом и притормаживает в росе.
    • Шаг 2. Теперь удаляем боковые побеги на стебле до отметки 0,5 м, от 0,5 до 1 м оставляем на боковых побегах по одному листу, от 1 м до 2 м по три.
    • Шаг 3. Далее все боковые побеги второго ряда прищипываем на один лист.

    Ориентируйтесь по высоте растения: чем оно выше, тем больше на нем нужно оставить побегов. Затем главный стебель перебрасываем через шпалеру и снова прищипываем, оставляя только 40-60 см. Вот на этом и заканчивается главное формирование растения.

    Но есть еще и еженедельное формирование, в котором растения нужно осматривать на предмет пожелтевших или больных листьев. Делайте такой осмотр только в первую половину дня, чтобы новые раны смогли к вечеру подсохнуть.

    Особое внимание в плане формирования уделите гибридам огурца защищенного грунта ветвистого типа:

    • F1 Тополек
    • F1 Былина
    • F1 Вилина
    • F1 НИИОХ 412
    • F1 Малахит
    • F1 Ритуал
    • F1 Московский тепличный
    • F1 Родничок
    • F1 Ювента.

    У гибридов с ограниченным боковым ветвлением эти операции можете свести до минимума:

    • F1 Апрельский
    • F1 Золотой петушок
    • F1 Грибовчанка
    • F1 Зозуля
    • F1 TCXA 3707
    • F1 Дублёр

    Но обратите внимание, что некоторые сорта прищипывать вообще не нужно:

    • Зарница
    • Муромский
    • F1 Либелле
    • F1 Янус
    • Алтайский ранний
    • Вязниковский
    • F1 Бригадный
    • Коралл
    • Неросимый
    • F1 МОВИР-1
    • Изящный
    • Декан

    Эти сорта сами по себе дают цветы с одними завязями и обычно радуют хорошии урожаем без вмешательства.

    Разбираемся с мужскими и женскими цветками

    А теперь давайте разберемся, где у вашего растения мужские и женские цветки. Мужские, иначе называемые тычинковыми, бывают как короткоплетистые, так и длинноплетистые, как одностебельные, так и ветвистые. И регулировать количество мужских цветков нужно тогда, когда таковых образовалось больше, чем женских – ведь таковые не дают завязи! В народе их даже называют «пустоцветными», тогда как «женские» всегда дают плод. Но, если у вас сейчас возникло простое и гениальное желание просто оборвать все мужские цветки (ведь зачем они?) – не торопитесь, этот элемент развития тоже важен. На самом деле мужские «пустоцветы» необходимы для того, чтобы опылять женские, у которых тычинок нет.

    Женские цветки активно формируются при снижении температуры в самом начале периода вегетации. Особенно этому способствует высокое содержание в теплице угарного газа, для чего некоторые огородники даже специально «прокапчивают» грядки дымом. Отчего и в 2010 году, когда в средней полосе России был смог от горящих торфяников, урожай был небывалым.

    А вот мужские цветки формируются больше на главном стебле, на боковых отростках их обычно мало. Слишком много мужских цветков образовывается из-за чрезмерного полива и на тех растениях, которые были выращены из прошлогодних семян. Влияет на подобную активность также и теснота посадки, ведь на один квадратный метр не должно приходиться более 5-6 растений. И главная ваша задача состоит в том, чтобы пыльца с мужских цветков попала в женские вовремя и аккуратно. А лучше всех с такой работой справляются пчелы и шмели.

    Причем есть самоопыляющиеся, а есть такие, которым нужны насекомые:

    Заманиваем насекомых-опылителей

    Итак, мы разобрались, что овощ, как и большинство других, может быть «мальчиком», а может быть и «девочкой». И от того, какого пола цветки у ваших саженцев и что конкретно вы с ними делаете, зависит весь будущий урожай.

    Так, над выращиванием и выведением сортов ученые и агрономы работают уже не одно столетие. И в нынешнем уже есть и двудомные сорта, и партенокарпические, и двуполые огурцы. Но, если вы купили такой сорт, где цветы либо только женские, либо только мужские – дела не будет.

    Современные сорта в большей своей части разработаны так, чтобы у них женских цветков формировалось больше, чем мужских. Это хорошо, вот только опылять такие цветки все равно нужно – только так вы сможете получить действительно вкусный полноценный урожай. Исключением можно назвать только так называемые самоопыляющиеся или партенокарпические сорта, для всех же остальных вам нужны будут пчелы, как мы уже говорили.

    Привлечь этих полосатых работников можно самым банальным способом – сладостями. Опрыскайте растения разведенными в воде остатками варенья или меда, и держите форточки открытыми. Такой метод замечательный, ведь напомним вам, что как раз в закрытом грунте сами по себе такие насекомые не заводятся, а мимолетные пчелы не летят, т.к. не слышат запаха из-за того же поликарбоната. Почему и нужно их отдельно заманивать.

    На крайний случай «опылителем» придется стать самому. На самом деле это не так сложно: используйте мягкую и пушистую кисточку. Если не уверены в точности своих действий, идите другим более надежным путем: сорвите мужской цветок (а его вы узнаете по отсутствии завязи в основании), аккуратно и не спеша удалите у него лепестки, и оставшуюся тычинку поместите на рыльце в женском цветке. Там же и оставьте. В идеале используйте сразу несколько мужских цветков, и все это проделывайте ранним утром, когда цветки раскрыты.

    Но как узнать, что пыльца уже созрела и ее действительно можно использовать? Проведите тест: дотроньтесь тычинками тыльной стороной руки. Если осталась видна желтая пыль, тогда все в порядке.

    Помогать природе нужно осторожно, с любовью. Если вы посмешите, то опыление произойдет неравномерно, пыльца попадет только на отдельные лопасти рыльца, и завязи пойдут кривобокие. Как говорится в народе, только от большой любви бывают красивые детки.

    С какими проблемами можно столкнуться?

    Вооружен – значит, предупрежден!

    Проблема №1. Подсыхают нижние ветки

    А теперь – еще одна проблема. В жаркую погоду при недостатке влажности воздуха нижние ветки растений могут начать подсыхать, хотя верхние и цветут, и завязывают плоды. Вот что нужно делать в такой ситуации:

    • Шаг 1. Постепенно обрываем нижние листья, желательно не в один день.
    • Шаг 2. Аккуратно снимаем с сетки и укладываем стебель кольцом прямо на почву.
    • Шаг 3. Закрепляем стебель вилкой из проволоки и присыпаем землей так, чтобы верхушка с листьями и цветками осталась наверху.
    • Шаг 4. Поливаем, ухаживаем и ждем, пока стебель под почвой не начнет наращивать корень и растение снова не пойдет в рост.

    Все должно пройти.

    Проблема №2. Нет завязей

    Пучковые сорта с гибридами хороши тем, что дают высокую урожайность и высокие качества самих плодов. В узле таких растений формируется т 3 до 7 завязей, важно только научиться получать из них плоды. Если вы работаете с этим видом растения впервые, тогда вас может ожидать такая ситуация: некоторые завязи вообще не растут, желтеют, затем и вовсе засыхают и отпадают. Причин этого может быть несколько:

    1. В парнике слишком влажно (больше 90%) или слишком жарко (больше 30°С).
    2. У растения нет мужских цветков (или их меньше 10%), или насекомые-опылители не заглядывают туда из-за плохой погоды.
    3. Почве не хватает питания. Современные гибриды – требовательные и капризные растения, которым необходимо куда больше питательных веществ и их равномерная подача. Именно из-за отсутствия такого трепетного подхода завязей может быть много, но растет на них всего по огурчику, а все остальное засыхает и отпадает. Исправить это легко: каждую неделю подкармливайте растения небольшими дозами коровяка с мочевиной.
    4. Вы собираете огурцы слишком редко, далеко не каждый день. Если это так, то стебель отдает все свои силы и питание переросткам, и не завязывает новых завязей.

    Поставьте емкость с раствором коровяка, и помешивайте его периодически. Выделяемый углекислый газ будет положительно влиять на плодоношение. Этот газ можно еще доставить в теплицу и таким необычным способом – сжигать внутри газеты.

    Проблема №3. Плоды растут медленно

    Если огурцы стали плохо расти, сделайте им «припарку»: в солнечную погоду обильно полейте всю поверхность теплицы, растения и почву, и закройте помещение полностью. Через час осторожно начинайте проветривать.

    Снимайте плоды 2-3 раза в неделю, старайтесь, чтобы они не росли больше 12 см в длину и 5 см в диаметре. Собирают овощи каждое утро и вечер, но не реже, чем раз в сутки. Прогулы в это плане приводят к тому, что стебель прекращает делать новые завязи и все питание передает на уже переросшие плоды.

    Проблема №4. Огурцы горчат

    Также многих новичков беспокоит такой вопрос: почему у некоторых плоды вырастают горькими, несмотря на хороший полив? От чего это зависит?

    Все дело в особом веществе – кукурбитацине, от количества которого и зависит вкус. А содержание его уже зависит от того, в каких условиях вы растили овощ, какой сорт садили, как долго созревали плоды. Так, чем дольше с момента опыления поспевает урожай (норма – 8-12 дней), тем горьче он окажется.

    Вот и все тонкости!

    • Константин

    Огурцы в теплице из поликарбоната

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *