Содержание

Рейтинг лучших пород кур несушек: какую выбрать?

Яйценоскость курицы зависит от количества яйцеклеток, заложенных в организме при рождении. Их число не меняется в течение жизни и в среднем составляет около 1000. В результате селекции птицеводам удалось получить курицу, у которой количество яйцеклеток при рождении составляет более 4000. Именно такой заложенный резерв дает возможность несушкам производить большое количество яиц – до 360 штук в год. Пик продуктивности отмечается в первые 2–3 года жизни, после чего яйценоскость снижается.

Помимо высокого показателя продуктивности, все куры яйценосных пород объединены общими чертами:

  1. Хорошие несушки отличаются небольшими размерами тела. Максимальный вес петухов не превышает трех килограмм, курочки в среднем весят два килограмма.
  2. Ранняя скороспелость. Несушки высокопродуктивных пород и кроссов начинают нестись с 4–4,5 месяцев.
  3. Легкое телосложение. Легкий костяк, продолговатый корпус, небольшая голова и довольно высокие ноги отличают яичные породы от тяжелых мясных.
  4. Хорошо развитый гребень и сережки. У несушек практически всегда ярко-красный большой гребень с множеством зубцов. По его цвету часто определяют пик продуктивности и состояние здоровья птицы.
  5. Подвижные и резвые. Из-за быстрого метаболизма яичные куры активные и проворные. Большую часть времени любят проводить в поисках пищи.
  6. Не склонны к насиживанию. Разводить высокопродуктивные породы в домашних условиях без инкубатора сложно. Кроссы вообще не имеют способности к самовоспроизводству.
  7. Прихотливость к условиям содержания. Несушки крайне чувствительны к недостатку освещения или нарушениям температурного режима. Птица нуждается в постоянных минеральных и витаминных подкормках, в специализированных кормах.

Обзор лучших пород

Породы кур яичного направления разводят во всем мире. Многие из них имеют свои особенности, отличаются внешним видом, приспособлены к конкретным условиям содержания. Самыми лучшими несушками признаны представительницы пород Леггорн, Хайсек, Андалузская голубая, Гамбургская, Русская белая и другие. Какую из них выбрать для выращивания в домашнем хозяйстве, зависит от возможностей и предпочтения птицевода. Кому-то важен внешний вид курицы, другие обращают внимание исключительно на цвет и размер яйца.

Представляем краткий обзор лучших пород и кроссов с описанием и продуктивной характеристикой. Фото с названиями видов несушек будут интересны птицеводам-новичкам.

Леггорн

Леггорн – самая известная и популярная во всем мире порода яичных кур для промышленного птицеводства. Многолетняя селекция сделала этих несушек самыми продуктивными. Порода итальянского происхождения и была выведена в городе Ливорно на основе местных итальянских кур. Особый вклад в усовершенствование породы внесли американские селекционеры. Они скрещивали итальянских несушек с испанскими, японскими курами и даже с бойцовскими.

Леггорнов легко отличить от других яичных пород:

  • они имеют классическую для кур яичного направления форму тела: треугольную с вершиной на голове;
  • туловище немного вытянутое и подтянутое с выпуклой и хорошо развитой грудью;
  • голова небольшая, увенчанная крупным листовидным гребнем. У петухов гребень стоячий, а у курочек свисает набок, как на фото;
  • шея удлиненная, с изгибом, развитый хвост и крылья;
  • оперение плотное, чаще всего белого цвета. Но также встречаются палевые, голубые, крапчатые и другие леггорны.

Показатели и стоимость

Первые яйца куры Леггорн начинают нести в возрасте 4–4,5 месяца, но физиологическая скороспелость наступает ближе в 5 месяцам. Несушки легкие и подвижные весом до 2 кг, петушки – до 2,5 кг. Продуктивность зависит от разновидности кросса и составляет от 230 до 300 яиц в год.

Самыми продуктивными кроссами считаются:

  • Ломан Браун;
  • Хайсекс;
  • Тетра;
  • Иза Браун.

В процессе селекции Леггорны утратили инстинкт насиживания.
В нашей стране Леггорны пользуются популярностью. Их разводят на крупных птицефабриках, на племенных фермах и на приусадебных участках. Стоимость молодок зависит от возраста. Месячных курочек и петушков продают в среднем от 250 рублей за голову, к 4–5 месяцам их стоимость повышается до 500 рублей. Цена инкубационного яйца зависит от места продажи и колеблется в пределах 30–40 рублей за штуку.

Хайсек Уайт

Не обделены вниманием птицеводов белые курочки Хайсек Уайт. Порода хорошо приспосабливается к холодному климату и кормам, стойко переносит инфекционные и грибковые заболевания. Она была выведена в 1970 году в Голландии на основе Леггорнов, поэтому внешне куры практически идентичны. У них не такое вытянутое туловище, что немного отличает от прародителей. Хайсек Уайт имеет плотное шелковистое оперение исключительно белого цвета.

Показатели и стоимость

Хайсек Уайт имеют небольшой вес – до 2 кг. Яйценоскость до 280 штук в год. Яйца крупные 60–65 грамм с белой прочной скорлупой. Средняя стоимость колеблется от 250 до 350 рублей за молодок.

Хайсек Браун

Название подвид получил из-за характерного коричневого окраса. Как и белые «родственники» Хайсек Браун выносливые, поэтому популярны в нашей стране. Разведение практикуется на промышленных птицефабриках и в домашних хозяйствах. Коричневые несушки от белых отличаются более крупным телосложением и яйцом, а также повышенной продуктивностью.

Показатели и стоимость

Взрослые курочки Хайсек Браун весят около 2,2 кг, петухи – до 2,6 кг. При правильных условиях содержания яйценоскость составляет 300–315 штук в год. Яйцо крупное весом до 70 грамм с плотной коричневой скорлупой. Стоимость несушек-молодок колеблется от 220 до 350 рублей. Цена на инкубационное яйцо в регионах средней полосы составляет примерно 25–30 рублей.

Андалузская голубая

Многие птицеводы полюбили эту породу за редкий красивый окрас оперения. Но и в продуктивных качествах она способна порадовать. Куры выведены в Испании после скрещивания Минорок с местной бойцовской Голубой породой. У них удлиненное туловище, широкая голова с выпуклым лбом. Листовидный крупный гребень: у петухов — прямой, а у несушек — свисающий.

У взрослых птиц окраска оперения голубая, ноги и клюв темные серо-голубые, белые ушные мочки и красное «лицо». Среди цыплят вылупляется до 25% серых и черных птенцов и только 50% голубых. Однако первых не выбраковывают, так как при их скрещивании получаются голубые особи. Насколько красивая эта птица, предлагаем убедиться на видео от канала Rusdom SK.

Показатели и стоимость

Яйценоскость у андалузских кур средняя – около 160 и редко до 180 штук в год. Птица больше популярна в приусадебных хозяйствах и не разводится на птицефабриках. Вес курочек не превышает 2,2 кг, петухи вырастают до 2,5 кг. Яйца среднего размера с белой скорлупой.

В силу своей оригинальности и редкости в наших краях, взрослая андалузская несушка стоит около 1500 рублей. Цыплята в возрасте до двух недель реализуются по 300–350 рублей, инкубационное яйцо дорогое – в среднем 200 рублей.

Ломан Браун

Это самый популярный кросс яичной продуктивности в Европе. Куры были выведены немецкими птицеводами в результате грамотной и тщательной селекции. В основу были положены породы Род-Айленд и Плимутрок. Несушки Ломан Браун имеют хорошо сформированное крепкое туловище, горизонтальный постав корпуса и развитую грудь. Оперение пышное, плотное рыже-коричневого окраса.

Вырастить высокопродуктивное потомство от таких кур в домашних условиях не получится. Разведение производится селекционным путем. Однако это не делает птицу менее популярной у частных заводчиков.

Показатели и стоимость

Ломан Браун очень скороспелые несушки, начало яйцекладки начинается в возрасте 135 дней, и своего пика достигает к 180 дням. Высокие показатели яйценоскости, а это около 300 яиц в год, Ломан Браун удерживает в первые полтора года, затем снижает до 250–280 штук. В домашнем хозяйстве куры несушки породы ломан хорошо несутся до двух лет жизни. Яйца крупные, в среднем около 65 грамм с коричневой скорлупой.

Инкубационное яйцо продают только специализированные птицефабрики и селекционные станции. Стоимость средняя – до 40 рублей. Племенных несушек реализуют за 500 рублей, молодняк в возрасте 2–3 месяца – 100–200 рублей.

Минорка

Эта порода во многих источниках указывается, как мясо-яичная: наряду с хорошей яйценоскостью у кур вкусное и нежное мясо. Выведена Минорка была в Испании на одноименном острове. Основной вид принадлежит английским селекционерам. Сегодня известно три линии породы: английская, немецкая и американская.

У кур Минорка вытянутое и стройное туловище, длинная спина и шея. Небольшую голову венчает красный листовидный гребень, который является результатом селекции. По правильности формы гребня определяют стандарт породы. Темный клюв, белые ушные мочки и сережки придают птице величавый вид. Окрас перьев чаще всего темный, от черного до серого, на «лице» характерное красное оперение.

Показатели и стоимость

Минорки несут очень крупные яйца – до 80 грамм взрослые особи, а молодки – до 65 грамм. И также от возраста зависит яйценоскость несушек: на первом году жизни она составляет примерно 180 яиц, на втором – до 140. Куры крупные: представители британской линии весят около 2,5 кг, петухи набирают до 4 кг.

Стоимость взрослых кур и инкубационного яйца минорки в России высокая. Это объясняет редкость породы, содержат ее в основном ценители и любители декоративной птицы. Средняя цена на взрослую несушку колеблется в пределах 1700–2000 рублей. Десяток инкубационных яиц частники реализуют в среднем за 1000 рублей.

Гамбургская

Этих птиц в нынешнее время содержат больше в декоративных целях, нежели для получения продукции. Более того, в нашей стране спросом пользуется только карликовый подвид породы. О происхождении серебристо-полосатых кур спорят до сих пор. Есть предположения, что в Англию эти птицы были привезены из Голландии, где они получили популярность и нынешнее название. Благодаря селекции с Ланкаширскими, Йоркширскими и Испанскими породами, Гамбургские куры получили большое разнообразие расцветок.

Карликовый подвид

Самые яркие черты породы:

  • неоперенная лицевая часть головы, красное «лицо»;
  • приподнятый розовидный гребень;
  • белые ушные мочки;
  • темный клюв и ноги.

Показатели и стоимость

Гамбургские куры довольно мелкие: петушки набирают не более 2,5 кг. Яйценоскость средняя и редко превышает показатель 160 яиц в год. Сами яйца мелкие не более 55 грамм с белой скорлупой.

Гамбургских кур стандартного размера можно приобрести у частных заводчиков за 2000 рублей. Карликовые подвиды дешевле – в среднем 500 рублей за несушку.

Русская белая

Русская белая по праву считается гордостью отечественного яичного птицеводства. Она была выведена на основе Леггорнов в середине XX века и произвела большое впечатление на местные птицефабрики. Порода отлично приспособлена к русскому климату и сохраняет высокую продуктивность на отечественных кормах. Подходит для выращивания на птицефабриках и для дома.

Курица обладает хорошими экстерьерными данными: у нее широкое туловище, выпуклая гордая грудь, крепкая спина. Хорошо развиты крылья и утолщена шея. Оперение плотное белоснежного окраса. В хозяйстве может отличаться спокойным характером и неприхотливостью.

Показатели и стоимость

От леггорнов русские белые куры унаследовали небольшой вес. Несушки вырастают до 2 кг, петушки – до 3 кг. Хорошую яйценоскость Русские белые удерживают даже при резкой смене температуры. Средние показатели в пик продуктивности составляют 255–260 яиц в год. Первая яйцекладка начинается в пять месяцев.

Суточных цыплят и инкубационное яйцо широко реализуют племенные птицефабрики и станции. Цена за цыпленка не превышает 30 рублей за голову. Однако при такой цене возможна большая отбраковка. Стоимость на более ценное поголовье составляет в среднем 90–100 рублей.

Тетра

Это один из самых высокопродуктивных кроссов, который идеально подходит для домашнего содержания. Немалый вес и быстрый рост позволяет использовать курицу и для выращивания на мясо. Птица имеет горизонтальное туловище, плотное оперение темного или светлого коричневого окраса. Уже в суточном возрасте по окрасу цыплята разделяются на курочек и петушков.

Показатели и стоимость

Кросс Тетра отличается высокими показателями продуктивности: до 310 яиц в год при хорошем потреблении корма. После 21 недели жизни, молодки начинают первую кладку. Яйца крупные – до 65 грамм. Однако птица достаточно прожорлива и быстро набирает вес. Взрослая несушка весит 2,5 кг, петух – 3,5 кг.

Разведением и продажей кур Тетра занимаются частные и некрупные фермы. Средняя стоимость инкубационного яйца составляет 50–70 рублей, цыплят – 100–200 рублей. Взрослые несушки и молодки стоят от 1500 до 3000 рублей.

Доминант

Высокопродуктивный кросс Доминант используется для получения яиц и качественного мяса. Эти куры давно завоевали популярность в России и разводятся во многих частных фермах и хозяйствах. Отличаются птицы довольно крупным телосложением с правильными формами и красивым разноцветным окрасом. В зависимости от цвета оперения кросс разделяется на 12 подвидов. В нашей стране наиболее распространенный подвид суссекс, голубой и черный.

Показатели и стоимость

Средняя яйценоскость несушек Доминант более 300 яиц в год. Куры крупные: около 2,5 кг средний вес взрослых самок и 2,8 кг самцов.

Реализуются представители кросса частными владельцами, на выставках или в специализированных племенных фермах. Инкубационное яйцо стоит 30–40 рублей, молодка в возрасте 4 месяца – 550 рублей, цыплята – от 300 до 450 рублей.

Нью-Гемпшир

Порода была выведена в Америке на основе Род-Айлендов. Селекционеры вывели менее прожорливую птицу со стабильно высокими показателями продуктивности. И хотя Нью-Гемпшир относят к мясояичному типу продуктивности, кроссы, выведенные при скрещивании с яичными линиями, дают до 270 и более яиц в год. Птица неприхотливая, отличается крепким гармоничным телосложением. Окрас оперения светло-коричневый.

Показатели и стоимость

Куры Нью-Гемпшир весят в среднем 3 кг. Яйценоскость самая высокая в первый год жизни – до 200 штук, на второй год показатель опускается до 160 и на третий – до 140 яиц весом 60 грамм. Стоимость кур зависит от места реализации и типа. Яичные кроссы не пользуются популярностью в отличие от мясных. В среднем семью из половозрелого петуха и курицы можно приобрести за 2500 рублей.

Перспективы птицеводства

Стабильно высокие показатели потребления населением яичных продуктов стимулирует продолжение селекции в яичном птицеводстве. Так, сегодня селекционеры ставят задачу усовершенствовать имеющиеся кроссы и породы. В приоритете выращивание несушек не только с высокой яйценоскостью, но и с производством яиц лучшего качества.

Уделяется особое внимание таким характеристикам, как:

  • прочность скорлупы;
  • состав и полезность яйца;
  • размер.

Судя по отзывам, все большую популярность не только на промышленных птицефабриках, но и в частных хозяйствах приобретают кроссы. Генетики продолжают развитие популярных линий, совершенствуя их показатели сохранности и выводимости молодняка.

Выбор породы кур

Выбор подходящей породы — важнейший этап в планировании разведения кур, определяющий все нюансы последующих шагов, потому сделать его нужно в самом начале. Каждая отдельная порода имеет свои особенности, различия в потребностях и необходимом уходе.

Выбор породы кур

Существует огромный выбор пород кур, и чтобы не запутаться в этом многообразии, главное — определиться с целью разведения птицы. Следует понимать, что именно Вы хотите получать от своего хозяйства: мясо, яйцо или в равном количестве и то и другое.

С целью получения мяса рекомендуется приобретать бройлерных кур, выращивать их на протяжении всего весеннего и летнего периодов, а зарубать — поздней осенью. Птице достаточно этого времени для набора необходимой массы тела. Однако, непросто выводить таких кур самостоятельно (в инкубаторе или с наседкой). Они имеют высокую мясную продуктивность, но хорошей яйценоскостью похвастаться не могут. Мясную породу кур можно сразу отличить от других по крупному размеру, плотному телосложению и спокойному темпераменту.

Куры бройлеры

Стоит отметить, что низкокалорийное мясо домашних кур значительно отличается от того, которое можно купить в магазине. Оно имеет прекрасные вкусовые качества и аромат, в отличие от мяса кур, выращенных на птицефабриках в тесных клетках и получающих недостаточно корма.

Мясо домашних кур отличается лучшим вкусом и качеством

С целью получения яиц рекомендуется остановить свой выбор на курах яичной породы. По яйценоскости они значительно обгоняют все остальные породы. Пользуются спросом на крупных птицефабриках и очень популярны на небольших частных хозяйствах. Для яичных кур характерны менее крупные размеры; тонкие ноги, имеющие среднюю длину; достаточно плотное оперение. В возрасте 4-5 месяцев у них начинается половое созревание, это очень рано по сравнению с другими породами. В результате длительной селекции, яичные куры потеряли инстинкт насиживания яиц.

Яичные породы кур

Желтки в яйце от кур, выращенных в домашнем хозяйстве, имеют яркий желтый цвет благодаря высокому содержанию каротина (важное и полезное вещество для организма человека). Желтки яиц, купленных в магазине, не идут с ними ни в какое сравнение как по содержанию полезных веществ, так и по вкусовым качествам.

Яркий желток домашнего яйца

С целью получения и мяса, и яйца рекомендуется выбирать универсальные мясо-яичные породы кур. Они в равном количестве дают и то, и другое. Именно такая порода лидирует по популярности для разведения на небольшом домашнем хозяйстве или дачном участке у птицеводов-любителей. Данная порода была выведена в результате скрещивания мясных и яичных кур, которым все же немного уступает по продуктивности. Считается неприхотливой породой, для нее характерны моменты снижения яйценоскости, зачастую именно тогда их и пускают на мясо.

Цель разведенияПорода

Для получения мяса

Бройлер, лангшан, корниш, плимутрок, мехеленская, брама, кохинхин (иногда именуют шанхайской).

Для получения яиц

Русские белые, леггорн, минорки, Андалузская, Красные белохвостые, Гамбургская, чешская золотистая.

Для получения мяса и яиц

Киргизские серые, барневельдер, юрловская голосистая, украинские чубатые, царскосельская, русские хохлатые, московские белые, суссекс, Нью-Гемпшир, вельзумер, калифорнийская серая, лакенфельдер.

При отсутствии опыта, процесс разведения кур рекомендуется начинать с небольшого количества птиц, а породу выбирать более неприхотливую.

Где лучше покупать кур и на что обращать внимание при выборе?

Где лучше покупать куриц

Существует несколько вариантов: можно приобрести кур на птицефабрике, сельскохозяйственном рынке или купить у заводчика.

Последний вариант самый оптимальный, заводчиков кур сейчас довольно много. Профессионал может дать необходимые новичку советы, инструкции и рекомендации по уходу, содержанию и кормлению птиц. К тому же, риск получить больных и непривитых кур существенно снижается.

Лучше приобретать кур у заводчика

Если все же куры приобретаются в другом месте, то следует в первую очередь обратить внимание на стоимость. Подозрительно низкая цена должна насторожить Вас. Лучше не рисковать с такой покупкой, чтобы не стать жертвой обмана или не обнаружить потом какого-то подвоха.

Как купить здоровую курицу

Возраст птицы тоже играет немаловажную роль при выборе. Опят же, чтобы не стать жертвой обмана и не приобрести прошлогодние выводки под видом молодняка, нужно уметь распознавать возраст и знать некоторые нюансы.

В среднем, возраст молодняка — 5 месяцев. Отсчитайте их от даты покупки. Если получится, что цыплят выводили в зимний период, то скорее всего вас пытаются обмануть, так как птицеводам не выгодно затрачивать дополнительные ресурсы на вывод кур зимой.

Примерный возраст можно определить по ногам. Это ноги старой курицы

Молодую особь от старой можно отличить по расцветке гребешка и мочек. В раннем возрасте эти части тела отличаются ярко-красным оттенком. На ощупь они будут теплыми

Определение примерного возраста кур не должно вызывать затруднений:

  • оперение птицы должно быть плотным и ровным, перышки гладкими. У «отработанных» кур перья заметно потрепанные, туловище становится грузным;
  • поверхность лап у молодых курочек должна быть ровной, без дополнительных бугорков и наростов. У старого вывода, наоборот, ярко выражена неровность лап;
  • активность молодых птиц должна быть высокая, они, как правило, живо реагируют на человека. У кур постарше такого энтузиазма не наблюдается.

Выбрать цыплят будет намного сложнее. Все зависит от возраста, особенностей породы и условий в период вывода. Для выбора здоровых птенцов, главное, оценить их внешнее состояние и поведение:

  • от цыплят обязательно должна последовать реакция на звук голоса или стук;
  • реакция на еду должна быть бурной, когда птенцы резво носятся по клетке при виде лакомства;
  • покров оперения должен быть ровным, а сами перья — иметь гладкую структуру.

Как выбирать цыплят

Выбор и обустройство места для содержания кур

На фото оригинальный курятник с кадками для выращивания цветов

Где построить курятник? Правильный выбор территории

  1. Место должно быть хорошо освещаемым в течение всего дня, но ни в коем случае не находиться прямо под палящим солнцем.
  2. Место должно быть сухим. Не следует обустраивать помещение для содержания кур в низине или на пронизывающем ветру, также не рекомендуется строить курятник под деревом.
  3. Обязательно должна быть предусмотрена территория для выгула кур. Правильно рассчитать размер необходимой для этого площади не сложно, учитывая, что для прогулки одной птице требуется 1 квадратный метр. В дождливую погоду вода не должна скапливаться на прогулочной площадке, поэтому лучше выбрать место под наклоном, тогда вода будет стекать, и почва останется сухой.

Деревянный курятник с выгулом

Особенности обустройства курятника в зависимости от режима содержания

  1. При содержании только в весеннее и летнее время года достаточно будет построить небольшой сарай с навесом, защищающим от непогоды и правильно обустроить гнезда.
  2. При разведении кур в течении всего года, обязательно нужно строить крепкий и утепленный курятник. Чтобы защитить птиц от морозов в зимний период необходимо утеплять пол помещения, это не слишком сложный процесс при наличии множества вариантов. Однако, можно обойтись и без этого, обязательно проложив дополнительную подстилку из сена или опилок.

Для полноценного развития кур и высокой продуктивности, температура в помещении в идеале должна находиться в пределах от 11 до 22 градусов тепла. Следует поддерживать такой температурный режим независимо от времени года и погодных условий.

Хорошее освещение играет важную роль для откладывания яиц. Яйценоскость домашних кур считается наиболее оптимальной, когда световой день длится не менее 18-19 часов. Чтобы продуктивность не снижалась, в зимний период необходимо прибегать к искусственному освещению.

Обустройство внутреннего пространства

Рекомендации по обустройству курятника

Правильное обустройство помещения курятника — это крайне важный этап. Для хорошего освещения необходимо наличие одного или нескольких открывающихся окон. Однако, они не могут постоянно быть открытыми, поэтому необходима дополнительная вытяжка. Она будет предохранять помещение от скопления сырости, но сквозняка при этом возникать не должно.

В курятнике должны быть окна и насест

И конечно, в курятнике должен быть лаз, чтобы птицы могли свободно выходить на прогулку. Его минимальная ширина — 0,5 метра, а высота немного больше.

Лаз для кур в курятнике

Конструкция гнезда

Гнездо для несушки

Уделите максимум внимания созданию гнезд для кур. Недостаточно просто поставить в курятник ненужный ящик. Птице должно быть удобно и комфортно, иначе она будет нестись, забиваясь в углы. Это неудобно и для курицы, и для хозяина, а так же может повредить сами яйца. Правильный размер гнезда не менее важен: высота и ширина — 0,5 м, а глубина на 10 см больше. В среднем, одного гнезда достаточно для трех птиц.

Гнезда для кур-несушек

Кормление

Важно иметь представление о правильном кормлении кур. Их продуктивность напрямую зависит от полноценного рациона питания. В среднем, одна особь ежедневно съедает 185 г пищи. Кормление требуется проводить дважды в день, но при условии, что у птицы есть доступ к свежей траве. У некоторых пород есть конкретные потребности и кормить их необходимо чем-то определенным. Но в большинстве случаев все намного проще.

Кормление домашних кур

  1. Специальный комбикорм, содержащий полный комплекс веществ и микроэлементов для полноценного развития и роста птицы. Существует корм, разработанный с учетом особенностей отдельных пород кур.
  2. Можно кормить домашних птиц самостоятельно приготовленными зерновыми смесями. Злаки считаются более полезными и питательными для кур.
  3. С большим удовольствием куры едят так называемые «мешанки». Готовят их из разнообразных овощей, любых кормов, травы. Так же для них не будут вредны отходы со стола.
  4. Домашней птице особенно необходима свежая трава. Специалисты утверждают, что обилие витаминов, содержащихся в ней, оказывает положительное влияние на рост и яйценоскость кур. Если нет возможности осуществлять выгул или на его территории закончилась трава, приносите птицам свежую зелень с других участков.

Овощи в питании кур

Правильный уход и профилактика болезней птицы

Несмотря на устойчивость современных кур к заболеваниям, для поддержания здоровья домашней птицы необходимо регулярно осуществлять определенные мероприятия в целях профилактики и для улучшения продуктивности вашего домашнего хозяйства:

  • регулярно проводить уборку и дезинфицировать помещение курятника. Для этого необходимо иметь специальный инвентарь: вилы, лопату, а так же метлу и скребок;
  • птицы должны получать сбалансированное питание, включающее все необходимые вещества;
  • полезным будет периодическое ультрафиолетовое облучение курятника и птиц;

    Использование ультрафиолета в птичнике

    Облучатели

  • необходимо время от времени осматривать ваших пернатых питомцев на наличие паразитов;
  • по мере необходимости следует осуществлять в помещении курятника побелку и обработку средствами против вредителей;

    Использование извести для побелки

  • постоянно контролировать массу тела птиц. Нельзя допускать излишней худобы или чрезмерного набора веса. Такие отклонения от нормы могут оказать негативное воздействие на состояние кур;

    Взвешивание пернатой на электронных весах

  • нужно следить, чтобы у птиц всегда была вода. Кроме того, ее следует регулярно менять, чтобы она была чистой и свежей;
  • необходимо оперативно изолировать птиц с признаками заболевания: отказ от еды, вялость. Так вы быстрее их вылечите и избежите массового заражения.

    Больная курица требует изоляции

Разведение цыплят

Сейчас уже мало кто приобретает суточных цыплят, все чаще предпочтение отдают самостоятельному выведению птенцов при помощи инкубаторов, разновидностей которых уже существует великое множество. Ухаживать за цыплятами, которые только-только появились на свет намного сложнее, они очень чувствительны к любым внешним факторам, поэтому всегда остается риск потери будущих кур.

Разведение цыплят

Помещение для птенцов

Для неокрепшего молодняка требуются более мягкие условия содержания. Теплое и светлое помещение, где не должно быть высокой влажности и ветра. Первое время можно держать их в коробке в своем доме.

Важное правило: категорически запрещено содержать вместе птиц разного возраста.

Уход за молодняком

Птичник на фото

Пока птенцы не достигнут возраста полугода, им постоянно будет требоваться дополнительное тепло (приблизительно +30 C). Однако, эту температуру следует постепенно снижать, чтобы цыплята адаптировались (до +20 C). Во избежание перегрева или переохлаждения, рекомендуется поставить в помещение с молодняком термометр. Строгое соблюдение этих правил — залог хорошей выживаемости и здоровья будущих кур.

Питание птенцов

Кормление цыплят пород

Особенных различий питания молодняка от питания взрослых кур нет. Рацион должен быть сбалансированным, включать специальный комбикорм, который так же желательно подбирать в зависимости от породы. Постоянное наличие свежей воды обязательно.

Все же, начинающим птицеводам следует сначала заводить подращенных кур. С ними будет проще набраться необходимого опыта. Уже после этого можно смело приобретать суточных птенцов. Не стоит заводить большое количество цыплят сразу, учитывайте, что каждый должен находиться под вашим пристальным контролем и получать необходимое внимание.

Цыплята едят корм

Какую породу выбрать

Также нужно определиться с целевыми особенностями разведения, т.е. выращивается птица на мясо или же для получения яиц.

Каждая порода имеет собственные характеристики, которые учитывают перед покупкой.

Уделяют внимание продуктивности. Пернатых делят на 3 основных типа:

  1. Яичные породы. Отличаются ранним половым созреванием, что отражается на яйценоскости. Несутся они уже с 4-5 месяца. Вес имеют небольшой (куры до 2,5 кг, петухи до 3 кг). Нуждаются в частом выгуле, активны, поэтому требуют больших площадей для размещения. Наиболее распространенные породы: Золотистая Чешская, Леггорн, Андалузские и Белые Русские куры.
  2. Мясные породы. Отличаются интенсивностью роста, поэтому их часто содержат только в теплое время года. Яйценоскость маленькая. Можно содержать бройлеров на даче, а также: Корнишей, Лангшан, Кохинхин, Мехеленская и т.д.
  3. Мясояичные породы. Отличаются универсальностью. Активно набирают вес и имеют высокую яйценоскость. Наиболее распространенные породы: Киргизская Серая, Царскосельская, Суссекс, Юрловская, Московская Белая, Чубатая.

У начинающих фермеров большой популярностью пользуются куры-несушки. Такие менее проблемные в уходе и имеют более сильный иммунитет, чем мясные птицы. Содержать на даче лучше не более 30 кур.

Рекомендации при покупке

Покупка бройлеров производится на сельскохозяйственных рынках. Лучше на рынок отправиться с более опытным птицеводом, который подберет для заводчика хорошие экземпляры.

Другой вариант – приобрести домашнюю птицу. Если в числе знакомых есть заводчики, лучше приобрести поголовье у них. Вы не станете обманутым и потратите свои средства впустую. Другое преимущество – есть возможность получить рекомендации по уходу и кормлению пернатых. Как отличить здоровых и сильных птиц:

  1. Показатель здоровья – внешний вид. Признаки хорошего иммунитета: гладкое и чистое оперение, устойчивость на лапах, равномерность дыхания и т.д.
  2. Цвет и структура гребня и мочек. Окрас должен быть ярким, на ощупь эти части тела мягкие и теплые. У старых особей они грубеют и становятся прохладными.
  3. Хороший аппетит, активность.

Выращивание бройлеров на даче лучше начинать с месячного возраста. Яичные породы растут менее интенсивно. Подойдут 3-4-месячные. Если нет необходимости увеличения количества содержания, покупают только несушек. На яйценоскость самцы не влияют.

Выращивать бройлеров на даче начинают с месячного возраста

Особенности обустройства

Другой важный аспект благоприятного содержания птицы для начинающих – строительство и обустройство курятника. Начать стоит с выбора места под такую постройку. Подойдет хорошо освещенный безветренный участок с сухим поверхностным слоем грунта. Также учитывают расстояние от соседей. До ближайшего чужого участка должно быть не меньше 4 м.

Размеры постройки зависят от численности поголовья. На одного петуха или курочку приходится 1 м². Организовывают и место для выгула птиц, огороженное сеткой. Вольер нужен для защиты поголовья от нападения домашних животных и грызунов.

Также важно учитывать и период содержания кур на даче. Есть два варианта. Можно разводить птиц весной и летом или же выбрать круглогодичное их разведение. Чтобы вырастить здоровых продуктивных птиц за летний период, сооружают сарай их подручных материалов. Возводят стены и крышу, которая защитит от осадков, а также загон. С круглогодичным разведением сложнее. Потребуется строительство капитальной постройки с организованным утеплением.

Внутреннее обустройство также имеет свои особенности:

  1. Выстелить пол. Поверхность обрабатывают известью и устилают слой опилок. Толщина подстилки летом 10 см, в холодный период – 15-20 см.
  2. Установить окна. Для небольшого курятника подойдет небольшое окно. С численностью поголовья более 10 шт., увеличивается и количество окон.
  3. Установить гнезда. Насест располагают на высоте 80 -100 см от пола. На каждую несушки приходится 30 см насеста. Тем, кто решил развести яичные породы потребуются большие утепленные соломой или травой гнезда.
  4. Сделать кормушки и поилки или же приобрести их в магазине.

Для разведения кур на дачном участке птичник можно и купить.

Кормление и уход

Для успешного выращивания птицы на даче потребуется правильно ухаживать за ней. Цыплят помещают в коробки или же небольшие чистые вольеры в созданном птичнике, где температура воздуха не опускается ниже отметки в 33°C. Температуру воздуха постепенно снижают до комнатной.

Уже в просторном курятнике следят за чистотой, которая в разведении птицы на даче важна для сохранения здорового поголовья. Убирать требуется 1-3 раза в неделю. Особенно важной является чистота гнезд, кормушек и поилок цыплят. Их моют ежедневно.

Наибольшие же сложности у новичков в выращивании кур на даче возникают при кормлении поголовья. Начать кормить суточных цыплят придется толченым вареным яйцом с водой или кефиром. Позже, в их рацион включают перья лука, творог и пшеничную крупу. Взрослую же птицу кормят 2 раза в день.

В их рацион входят такие продукты:

  • зерно;
  • шрот и жмых;
  • картофель отварной;
  • пшеничные отруби;
  • зелень;
  • мука мясокостная или рыбная;
  • ракушечник, мел и соль.

Готовят птицам смеси злаковых с травами, со смесью овощей и витаминами. Называют такие смеси мешанками. Средний показатель потребления корма птицей 185 г в сутки. Несушки потребляют меньше, мясные породы – больше.

Чтобы избежать проблемы с выведением сильной и здоровой птицы, покупать лучше полугодовалых куриц. Ухаживать за ними проще, что станет гарантией защиты начинающего фермера от болезней птицы и последующего ее падежа.

Для содержания кур нужно учитывать особенности породы, придерживаться определенных целей разведения, не забывая про качественный уход и кормление птицы. Показателем правильности действий будет интенсивный рост поголовья и его продуктивность.

Какая порода подойдет для разведения на даче?

Для начала следует определиться, чего вы хотите от кур — много мяса или много яиц. Если вы выбрали первое, вам нужно заводить бройлеров, если ответ два — несушек.

Для получения яиц выбирайте следующие породы несушек:

  • Минорки,
  • Леггорны,
  • Хайсекс,
  • Итальянские куропатчатые,
  • Ломан Браун,
  • Ситцевые ливенские (мясо-яичная порода).

Вышеперечисленные породы хорошо выполняют свои задачи, устойчивы к болезням, непривередливые, в наших широтах зарекомендовали себя положительно.

Приобретайте молодок в возрасте 4–6 месяцев, в это время у кур начинается процесс яйценоса. Первые яйца небольшие, но постепенно они становятся крупнее, привычного размера. Если в ваши планы не входит разведение цыплят, то можно обойтись без петуха. Так как курицы способны приносить яйца без вмешательства мужского пола, оно необходимо только для оплодотворения и получения потомства. Однако петушок может радовать вас своим пением по утрам, а также выполнять декоративную функцию. Если вы решили приобрести маленьких цыплят, то встанет вопрос отличия их пола, конечно, лучше, если вы приобретете больше курочек.

Совет! Как у маленьких цыплят определять пол? Есть проверенное народное средство, по которому можно без труда отличить курицу от петуха. Для этого нужно взять цыпленка за лапки и перевернуть его вниз головой. Если это петушок, он будет стараться поднять голову вверх, курица свободно ее свесит.

Мясные породы в наших широтах представлены следующими породами:

  • Бройлеры,
  • Брама,
  • Корниш,
  • Кохинхины.

Цыплят мясного направления лучше покупать в возрасте 60–70 дней. Мясные породы несутся неважно, зато с набором веса у них нет проблем. У мясных пород выбор пола цыпленка не принципиален. Однако самцы по своей природе крупнее самок, поэтому желательно, чтобы их было большинство. С другой стороны, самки не тратят много энергии на формирование яиц по причине низкой носкости, поэтому вес тоже прибавляют хорошо.

Выращивание кур на даче: особенности

С чего нужно начать разведение кур на даче? Сначала нужно позаботиться о жилище и месте выгула птицы. Для этого идеально подойдет открытая территория, которая хорошо освещена и есть тень, чтобы птицы в жаркий день могли прятаться от палящего солнца. Если в ваших планах выращивание кур только в теплый период, то можно обойтись без строительства капитального курятника. Достаточно закрепить строение, состоящее из трех стен и крыши, в котором птицы будут укрываться от непогоды и заходить на ночлег.

С таким импровизированным птичником вся ваша забота о домашней птице сведется только к добавлению корма и сбору яиц. Нужно лишь приобрести в специализированном магазине кормушки с поилками и расставить их в определенных местах. Можно смастерить их самостоятельно или применить подручные средства, например, старые миски, тазы, коробки.

Также можно обойтись без вольера, выпускайте их прямо на открытый участок. Но в этом случае вы можете столкнуться с определенными неудобствами:

  • Ваши грядки и клумбы будут постоянно разгребаться лапами кур. Они дрессировке не поддаются и вряд ли они поймут, что здесь хозяйничать запрещено, а здесь — гулять можно.
  • Готовьтесь обнаружить свободолюбивый характер ваших подопечных. Соседи наверняка не будут в восторге от того, что в их огороде ваши куры ведет себя как у себя дома. Вам придется подрезать курицам перья, а также проверить прорехи в заборе.
  • Несушка станет нестись в неположенном месте. Очень трудно будет обнаружить яйцо в зарослях кустарника, сорняках, в сарае, возле садового инвентаря.

Поэтому лучше ограничить свободу пернатым, дабы избежать неприятностей. Сегодня на прилавках есть много моделей курятников, изготовленных специально для дачных условий. Если вы считаете это дорогим удовольствием, то можно птичник изготовить самостоятельно.

Прежде чем взяться за дело, нужно учесть такие особенности:

  1. Одной курице необходим вольер с пространством в 1 кв. м.
  2. Длина насеста должна исходить из расчета 30 см на одну курицу.

Важно помнить, чем больше места, тем меньше риск развития заболеваний, стресса и агрессии у кур.

Как кормить несушек?

Птицы должны регулярно получать свежую траву, так как в ней много витаминов и микроэлементов. Поэтому лучше установить переносной вольер, чтобы у несушек было достаточное количество сорняков. Однако для постоянной перестановки нужно много пространства, что не очень удобно в случае небольшой дачи и наличия посадок. Но выход из положения найти можно: пропалывая грядки, сорняки сбрасывайте в птичий вольер, витаминов им будет достаточно.

Чтобы куры хорошо неслись на помощь придет специальный корм. Вам не нужно будет применять дополнительные подкормки, так как в нем идеальное соотношение питательных веществ.

Для несушек понадобятся злаковые культуры, такие как ячмень, овес, пшеница. Их скармливают как вместе, так и по отдельности. Иногда в корме требуется повышенное содержание витаминов и минералов, но, как правило, зерна бывает достаточно для правильного роста и хорошей яйценоскости.

В любом случае следует постоянно держать контроль упитанности и состояния куриц. Как недостаточный, так и повышенный вес способны привести к развитию заболеваний и снижению яйценоскости. Каждой несушке требуется не более 150 г корма в сутки. Помните о свежей воде, которую необходимо ежедневно менять.

Маленьким цыплятам потребуется особый корм. Состав его должен быть таким:

  • Мелко нарезанные вареные куриные яйца,
  • Манная крупа,
  • Молотая кукуруза,
  • Пшено,
  • Морковь измельченная.
  • Нарезанная мелко зелень: салат, капуста, одуванчик и др.

Цыплятам в возрасте от 1 месяца можно давать зерно, комбикорм, очистки от картофеля, отходы пищевые с добавлением толченого мела, что служит источником кальция.

Выращивание мясных пород на даче

Прежде чем покупать цыплят мясного направления, внимательно изучите их внешние характеристики. Птица здорова, если у нее проявляется:

  • Мягкий живот,
  • Активность,
  • Незаметная пуповина,
  • Пышный блестящий пух.

Цыплята при хорошем питании и благоприятных условиях содержания достигают 3 кг к двухмесячному возрасту.

Курятник для цыплят мясных пород должен хорошо проветриваться и освещаться. Территорию следует оградить для обеспечения безопасности птицы от котов и грызунов. От кошачьих спасет крепкая сетка, протянутая по всему периметру. Чтобы спасти птицу от грызунов, нужно прежде, чем заводить птицу территорию тщательно протравить.

Перед размещением цыплят, пол помещения посыпают известью из расчета 0,5 кг на 1 кв. м., сверху насыпают древесную стружку. Летом этот слой должен быть около 10 см, зимой — 20 см. Цыплятам первое время после покупки необходима температура воздуха в 28–30 градусов, постепенно каждую неделю ее снижают на пару единиц.

Если помещение с цыплятами довольно большое, то установите обогреватель, чтобы он собирал возле себя всю птицу. Также мясным породам птицы на раннем этапе роста необходимо постоянное освещение. Со временем его оставляют только в местах с поилками и кормом. Когда цыплятам исполнится 1 месяц, они окрепнут и наберутся сил, их можно выпустить на свежий воздух.

Важно! Цыплятам мясного направления необходима чистота, особенно в питании. Они, как правило, топчутся на корме, поэтому следует обеспечить аккуратность приема пищи. Продаются специальные кормушки и поилки, но их можно выполнить и своими руками. Для этого нужно насыпать корм в банку, накрыть ее плоским блюдцем и перевернуть. Необходимое количество корма высыпется, когда вы приподнимете банку.

Чтобы цыплята росли быстро, применяйте специальные комбикорма:

  1. Первые 4 дня — предстартовый,
  2. От 4 дней до 1 месяца — стартовый,
  3. От 1 месяца — финишный.

Особенности корма

  • В комбикорме первый 4 дней представлена концентрированная смесь. В ней перемолотые ячмень, пшеница, кукуруза, сухой обрат и подсолнечный жмых.
  • Стартовый комбикорм содержит то же самое только с добавлением муки из рыбы и травы, кормовых дрожжей, кормового жира, минералов и толченого мела.
  • Благодаря финишному комбикорму цыплята обеспечиваются необходимыми веществами для интенсивного роста. К нему можно добавлять измельченные овощи и траву.

Чтобы цыплята-бройлеры росли крепкими в первые недели их жизни применяйте измельченные зерна пшеницы, ячменя, кукурузы. Злаки тщательно перетрите с творогом и отварными яйцами, чтобы цыплята не подавились.

Позднее переводите бройлеров на более простой корм, состоящий из сухих смесей. Постепенно цыплята могут употреблять траву, зерно, и овощные очистки.

Чтобы вырастить куриц, вам могут пригодиться лечебные препараты и витамины. Для этого посетите ближайшую ветеринарную аптеку. Средства могут быть разными для каждой породы, а также в зависимости от условий содержания и состояния здоровья всего птичьего выводка или каждого цыпленка в отдельности.

Итак, выращивать куриц на даче — дело не столь уж хлопотное и по плечу даже начинающему. Главное, нужно следовать определенным правилам и тогда вкусные свежие мясо и яйца у вас на столе не будут переводиться.

Развести кур на даче

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *