Содержание

Земляника Зенга Зенгана: описание сорта, фото, отзывы

Клубника Зенга Зенгана выведена в 1954 году немецкими учеными. Со временем она получила широкое распространение на личных садовых участках и фермерских плантациях благодаря высокой урожайности и прекрасным вкусовым качествам.

Сорт хорошо приспособлен к российскому климату, является морозостойким и неприхотливым. Ниже приведено описание сорта, фото, отзывы на клубнику Зенга Зенгана.

Описание сорта

Зенга Зенгана относится к сортам, способным плодоносить при коротком световом дне. Плодовые почки закладываются при длительности дня до 12 часов.

Цветение сорта происходит при световом дне, составляющем 14 часов. После цветения урожай клубники созревает через месяц. Сорт отличается поздним созреванием, поскольку плодоношение приходится на середину июня.

Характеристики куста

Внешние характеристики сорта являются следующими:

  • высокий куст с большим числом листьев средних размеров;
  • слабая склонность к образованию усов;
  • расположение цветков – на уровне листьев или немного ниже.

Важно! Сорт хорошо переносит зимние морозы до -24°С, однако более восприимчиво к засухе.

Особенности ягод

Описание клубники Зенга Зенгана заключается в следующем:

  • средняя масса ягод – 10 г;
  • первые экземпляры достигают 40 г, по мере плодоношения ягоды мельчают;
  • ягоды насыщенного красного цвета;
  • при повышенном воздействии солнца клубника становится темно-красной;
  • плотная сочная мякоть;
  • однородное окрашивание ягод сорта;
  • конусовидная форма, расширяющаяся у плодоножки;
  • приятный кисло-сладкий вкус;
  • яркий аромат земляники;
  • урожайность до 1,5 кг с одного куста сорта.

Согласно описанию клубники Зенга Зенгана, ее плоды подходят для различных видов обработки: замораживание, сушка, приготовление варенья или компота.

Порядок посадки

Посадка клубники выполняется ранней весной или осенью. Саженцы сорта рекомендуется приобретать в специализированных центрах или питомниках. Размножается сорт с помощью усов или путем деления куста. После выбора места посадки нужно удобрить почву, после чего приступить к посадочным работам.

Выбор подходящего места

Клубника Зенга Зенгана предпочитает небольшие склоны, распложенные на юго-западной стороне участка. На таких участках урожай созревает намного быстрее. Низины и участки, подверженные затоплению весной, не подойдет для посадки.

Важно! Грядки с ягодником должны хорошо освещаться солнцем в течение всего дня.

Лучше всего сорт растет на легких черноземных почвах. За несколько недель до посадки грунт перекапывают, устраняют сорняки и растительные остатки. При высоком уровне залегания грунтовых вод (менее 60 см) нужно обустроить высокие грядки.

Тяжелые глинистые почвы следует удобрить торфом, песком и компостом. Универсальным удобрением для сорта является смесь древесной золы и коровяка. На каждый квадратный метр грядок можно внести суперфосфат (100 г), калийную соль (60 г) и перегной (10 кг).

Проведение посадочных работ

Для посадки выбирают растения, имеющие мощные корни длиной более 7 см и как минимум 5 сформировавшихся листьев. Предварительно корневую систему саженцев нужно поместить в стимулятор роста.

Совет! Работы проводят в пасмурную погоду, ближе к вечеру.

Клубнику высаживают с промежутком в 20 см. Через 30 см формируют второй ряд. Двухстрочная схема посадки предполагает, что следующие два ряда нужно сделать через 70 см. Такой способ посадки считается наилучшим для сорта, поскольку растениям обеспечивается нормальное развитие без лишней загущенности.

На грядках выкапывают лунки глубиной 15 см, в которых формируют небольшой холмик. На него помещают саженцы сорта, корни которого аккуратно расправляют. Саженец клубники засыпают землей, немного уплотняют и обильно поливают.

Правила ухода

Сорту Зенга Зенгана требуется стандартный уход, который включает полив, внесение удобрений и осеннюю обработку. При соблюдении такого порядка повышается урожайность и стойкость клубники к внешним факторам.

Полив клубники

Клубника Зенга Зенгана плохо переносит продолжительную засуху и отсутствие влаги. В таких условиях происходит значительное снижение урожая.

После посадки растения поливают каждый день в течение последующих 2 недель. Затем между процедурами делают более продолжительные интервалы в 1-2 дня.

Важно! Полив грядок сочетают с рыхлением, чтобы обеспечить к корням растений доступ к кислороду и устранить сорняки.

Клубника этого сорта хорошо отзывается на обильный полив, который происходит редко, чем на постоянное внесение влаги в малых количествах. Растения поливают под корень в утренние или вечерние часы. Предварительно вода должна отстояться и согреться на солнце.

В период цветения и плодоношения увлажненность грунта нужно поддерживать на уровне до 80%. После сбора урожая полив позволит сорту сформировать цветочные почки на следующий год.

Внесение удобрений

Для удобрения клубники используются органические или минеральные вещества. Подкормку начинают в осенний период путем внесения перегноя или перепревшего навоза. Эти компоненты можно использовать вместо мульчи.

Перед цветением ягодника готовят растворы на основе калия (калиевая селитра, сульфат калия, древесная зола). С их помощью улучшаются вкусовые качества ягод сорта. Удобрение вносят при поливе посадок.

Осенью следует вносить фосфорные удобрения (аммофос, диаммофос, суперфосфат). Они повысят урожайность ягодника на следующий год.

Осенний уход

При надлежащем осеннем уходе клубника Зенга Зенгана хорошо перенесет зиму:

  • сухие, лишние и поврежденные листья необходимо обрезать;
  • грунт между кустами следует разрыхлить на глубину до 10 см;
  • растения окучивают, чтобы защитить корневую систему дополнительным слоем земли;
  • для мульчирования грунта используется торф или солома;
  • после внесения фосфорных удобрений клубнику поливают.

Защита от заболеваний

Сорт Зенга Зенгана наименее всего устойчив к серой гнили и пятнистости. Однако эта разновидность клубники редко поражается мучнистой росой, вертициллезом и заболеваниями корневой системы. Согласно отзывам на клубнику Зенга Зенгана, сорт также отличается стойкостью к основным вредителям: земляничный клещ, белокрылка, листоед, тля.

Для защиты клубники от заболеваний рекомендуется соблюдать правила ухода за растениями. Особенно важно не допускать повышенной влажности, которая способствует распространению грибковых спор.

Серая гниль

При серой гнили поражение охватывает ягоды в виде слоя мицелия, который распространяет вокруг споры. Возбудители этого заболевания обитают в грунте и на остатках растений, переживают морозы зимой и засуху летом.

Серой гнили подвержен любой сорт клубники, особенно при отсутствии доступа к солнечным лучам, загущенности посадок и высокой влажности.

Совет! Чтобы предотвратить соприкосновение ягод сорта Зенга Зенгана с землей, грядки мульчируют соломой или сосновыми иглами.

Для профилактики заболевания растения обрабатывают хлорокисью меди или фунгицидами. Работы проводят до начала периода вегетации.

Пятнистость листьев

Пятнистость клубники проявляется в виде пурпурных пятен на листьях, которые со времени становятся коричневыми. В результате в период с августа по октябрь происходит отмирание листвы, что негативно сказывается на зимостойкости и урожайности клубники.

Когда появляются признаки заболевания, клубнику обрабатывается хлорокисью мели или бордосской жидкостью концентрацией 1%. Пораженные растения не подлежат лечению. Их выкапывают и уничтожают, чтобы избежать дальнейшего распространения болезни.

Важно! Для обработки сорта от пятнистости также используются препараты Хорус и Оксиком.

Для профилактики пятнистости нужно опрыскивать клубнику Фитоспорином, убирать старые литья и поддерживать на участке чистоту. Растения подкармливают калием и фосфором, которые повышают их иммунитет.

Отзывы садоводов

Николай, 41 год, г. Курск Сорт Зенга Зенгана выращиваю уже несколько лет. Первые ягоды отличаются приплюснутой формой, тогда как следующие более округлые. Спелая клубника имеет темный красный цвет. От соседей тоже слышу только положительные отзывы на клубнику Зенга Зенгана. Среди недостатков сорта – слабые цветоносы, которые под тяжестью ягод опускаются на землю. Усов получается не очень много, однако урожайность сорта остается на высоте. Нина, 53 года, г. Саратов Выбирала клубнику Зенга Зенгана по описанию сорта, фото, отзывам в сети. Ягода не стала самой сладкой на моем огороде, однако любителям кислинки придется по вкусу. В жару ягода хорошо освежает. Основным преимуществом сорта считают неприхотливость в уходе и большие урожаи. Если созревание приходится на жаркую погоду, то удается избежать серой гнили. Розалия, 37 лет, г. Казань Сорт Зенга Зенгана является достойной и проверенной клубникой. Первый урожай отличается большими размерами, темным цветом и насыщенным ароматом. Последующая клубника уступает размерами, однако хорошо идет для варенья. Особенно хочется отметить высокую урожайность сорта. Однако у него имеются и минусы – это неустойчивость к серой гнили. В дождливое лето часть урожая приходится просто выбрасывать.

Зенга Зенгана является распространенным сортом, приспособленным к выращиванию в российских условиях. Клубника отличается высокой урожайностью, кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Сорт подвержен грибковым заболеваниям, особенно при высокой влажности. Уход за клубничником включает стандартные процедуры: полив, подкормку, обработку от заболеваний и осеннюю обрезку.

Клубника Зенга Зенгана — описание сорта и особенности его выращивания. Советы по выбору посевного материала и инструкция по уходу (120 фото)

Вырастить клубнику в условиях умеренного климата – дело нелёгкое, поскольку погода часто непредсказуема. Можно столкнуться с засухой, с жарой или заморозками – всё это одинаково может привести к неурожаю. Поэтому следует особо тщательно отнестись к выбору сорта. Данный обзор посвящён клубнике зенга зенгана.

Краткая информация

Сорт клубники зенга зенгана был выведен в Германии в 1954 г. С того времени ягоду можно встретить не только на европейских фермах, но и у нас в стране. Она ценится огородниками всего мира за высокие урожаи и нежный вкус. Кроме того, растение является непритязательным к климату и устойчивым к холодам.

Описание

Подробно разберём зенга зенгана клубника описание. Данное растение относится к среднепоздним сортам, которые обладают свойством плодоносить даже при короткой продолжительности светового дня.

Землянике зенге зенгана достаточно получать свет в течение 12 ч. в день, чтобы началась закладка плодовых почек, и в течение 14 часов – для начала распускания бутонов.

Время созревания ягод – 30 дней. Сорт считается позднесозревающим, так как образование плодов происходит во второй половине июня.

Как следует из описания клубники сорта зенга зенгана, растение представляет собой довольно высокий, но компактный кустик с густо расположенными развитыми листьями. Листовые пластины имеют средний размер.

Другие характерные черты:

  • отсутствие наклонности к формированию усиков;
  • цветки располагаются на одном уровне с листьями или чуть ниже.

Характерные качества ягод

Из описания земляники сорта зенга зенгана можно сделать вывод, что ягоды этого сорта обладают следующими качествами:

Масса. Вес первых ягод может колебаться от 30 до 40 г. В дальнейшем плоды мельчают. В основной период сбора урожая масса ягод в среднем 10-15 г.

Форма. Клубничины имеют форму конуса, расширяясь к плодоножке. Но можно встретить экземпляры и форме сердца.

Окрас. Цвет ягод зависит от особенностей места выращивания. Если кусты растут в тени, то зрелые плоды имеют ярко-красный оттенок, на солнце – тёмно-бордовый.

Поверхность. Поверхность ягод глянцевая. Выделяются семена жёлтого цвета. Мякоть сочная, однородная, не водянистая. Ягоды сохраняют свой размер при тепловой обработке. В свежем виде хорошо переносят транспортировку.

Вкусовые качества. Вкус сладковато-кислый. Аромат насыщенный.

Положительные и отрицательные стороны сорта

Плюсами данной разновидности ягод считаются, что они:

  • Не теряют свою форму при варке и консервировании.
  • Хорошо переносят перевозку.
  • Имеют высокие вкусовые качества и интенсивный аромат.
  • Устойчивы к воздействию окружающей среды.
  • Нетребовательны к грунту.

Кроме того, растения компактны, что позволяет выращивать довольно много кустов на маленькой площади. Также эта культура имеет иммунитет к грибкам.

Недостатки:

  • Постепенное измельчение плодов к концу периода плодоношения.
  • В жару требуется часто поливать кусты.
  • Необходимость высадки растений с мужскими цветами и насекомых, для проведения опыления.
  • Велика вероятность подвергнуться серой гнили или заразиться земляничным клещом.

Выращивание

Существует несколько способов приобрести посевной материал – через питомник, на цветочном рынке или через Интернет. Если данный сорт у вас уже растёт на участке, то размножение производят посредством розеток.

Тонкости выбора

Перед тем, как купить саженцы, их нужно тщательно осмотреть. Приобретать стоит только те экземпляры, которые:

  • выглядят свежо и пригодны к транспортировке;
  • имеют крепкую и упругую сердцевину зелёного цвета;
  • имеют прикорневую шейку диаметром 6 см;
  • хорошо развиты;
  • не имеют дефектов и разрывая.

Нюансы по уходу

При поливе следует учитывать погодные условия. В жару поливать клубничник нужно по мере высыхания грунта, минимум раз в 7 дней. В другое время достаточно разового обильного полива раз в 1-2 недели.

Старайтесь осуществлять водные процедуры так, чтобы вода попадала на почву, но не на кусты. Идеально организовать капельный полив.

Удобрения

Очень важно не переусердствовать. Если вы выбрали жидкую подкормку, то помните, что она направлена на зеленую массу, а не на ягоды. Также необходима точная дозировка. Один из вариантов – смесь навоза с сульфатом.

Чтобы повысить урожай, используйте мочевину. Популярно применение сухих удобрений пред рыхлением грунта.

Зенга Зенгана – это один из сортов садовой земляники, пригодных для выращивания в России. Такая клубника даёт высокий урожай и отличается неприхотливостью.

Фото клубники Зенга Зенгана

Также рекомендуем просмотреть:

  • Как применять гумат калия для клубники
  • Клубника Роксана
  • Клубника альбион
  • Пленка для клубники
  • Клубника лесная
  • Клубника элиане
  • Клубника хоней
  • Клубника остара
  • Как заморозить клубнику
  • Агроволокно для клубники
  • Клубника черный принц
  • Белая клубника
  • Клубника на гидропонике
  • Клубника Полка
  • Фитоспорин для клубники
  • Клубника максим
  • Нематода на клубнике
  • Подпорки для клубники своими руками
  • Клубника дарселект
  • Клубника фестивальная
  • Клубника Эльсанта
  • Когда пересаживать клубнику
  • Клубника с розовыми цветами
  • Клубника Гигантелла
  • После чего сажать клубнику
  • Как уберечь клубнику от заморозков
  • Как правильно хранить клубнику
  • Когда плодоносит клубника
  • Ремонтантные сорта клубники
  • Как сушить клубнику в электросушилке
  • Почему клубника мелкая
  • Клубника Машенька
  • Клубника Мармелада
  • Почему желтеет клубника
  • Красные листья на клубнике

Помогите проекту, раскажите друзьям: Спасибо за лайк;) 0

Зенга Зенгана — давно известный и любимый сорт садовой земляники

Сорт садовой земляники (в народе её прочно и давно зовут клубникой) Зенга Зенгана появился очень давно, но до сих пор он остаётся одним из самых распространённых в наших садах.

История сорта Зенга Зенгана

История сорта началась в Германии в 1942 году, когда был актуален вопрос глубокой заморозки овощей и фруктов. За основу была взята клубника Марке с очень плотными ягодами, не теряющими форму после размораживания, но с низкими вкусовыми качествами. После многократных скрещиваний Марке с сортами, имевшими хороший вкус, в тяжёлых военных условиях летом 1945 года в Люкенвальде были получены несколько удачных вариантов растений.

Однако с окончанием войны изменилось направление селекционных работ, теперь на первое место выдвигались урожайность, хороший вкус, устойчивость к болезням и вредителям и возможность выращивания при различных климатических условиях. Родителями самых успешных трёх клонов, устоявших после нашествия в 1949 году клещей, оказались сорта Марке (Markee) и Зигер (Sieger). Выделяя и размножая самые урожайные сеянцы, в 1954 году селекционеры представили сорт под названием Зенга Зенгана.

Описание и характеристика этой земляники

В Госреестр сорт Зенга Зенгана был включён в 1972 году и районирован в таких регионах:

  • Северо-Западном;
  • Центральном;
  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Чернозёмном;
  • Северо-Кавказском;
  • Средневолжском;
  • Нижневолжском;
  • Уральском.

Клубника Зенга Зенгана относится к сортам позднего срока созревания. Куст высокий, компактный, с тёмно-зелёными гладкими листьями, цветоносы находятся на одном уровне с листвой или под ней. Растения образуют небольшое количество усов, так как все силы тратятся на формирование урожая. С одного куста можно собрать до 1,5 кг ягод.

Цветоносы клубники Зенга Зенгана расположены ниже уровня листьев, ягоды могут опускаться на землю

Растение не ремонтантного типа, приносит урожай один раз примерно в середине июня. Первые ягоды крупные — до 30 грамм (средний размер 10–12 грамм), к концу плодоношения мельчают. Выращенные на солнце плоды имеют насыщенный тёмно-красный или бордовый цвет, в тени — ярко-красный.

Ягоды клубники Зенга Зенгана ширококонической формы, без шейки, тёмно-красного цвета, с глубоко вдавленными семечками

Ягоды имеют насыщенный сладко-кислый вкус, очень ароматные, с плотной мякотью, не содержат пустот. Кожица блестящая, семянки глубоко утоплены в мякоть. Назначение сорта универсальное: плоды сохраняют форму и великолепный вкус в варенье, компотах, в заморозке.

Кусты без пересадки могут плодоносить на одном месте 6–7 лет. Сорт способен расти на любых почвах, что делает его неприхотливым и надёжным.

Видео: ягоды Зенга Зенгана в сравнении с другими сортами

https://youtube.com/watch?v=sAckf825mQI

Посадка и выращивание клубники Зенга Зенгана

Хотя этот сорт и ценится за неприхотливость, всё же придётся потрудиться, чтобы вырастить хороший урожай.

Выбор участка

Прежде всего надо выбрать место для посадки. Оно должно быть солнечным, хорошо проветриваемым, без застоя вод.

Лучшими предшественниками для клубники будут:

  • бобовые,
  • редис,
  • морковь,
  • свёкла,
  • лук,
  • чеснок.

Нежелательны посадки рядом ягодных культур, склонных к тем же заболеваниям:

  • чёрной смородины,
  • малины,
  • крыжовника.

Сберечь урожай поможет благоприятное соседство: слизни не выносят запаха петрушки, нематоду отпугивают бархатцы, а лук с морковью прогоняют вредителей друг от друга, тем самым выручая и клубнику.

Подготовка почвы

Хотя сорт и не требователен к почве, но наилучшим вариантом будут суглинки с нейтральной реакцией. Грунт необходимо очистить от сорняков, удобрить и при необходимости известковать. Для уменьшения кислотности используют:

  • доломитовую муку (от 300 до 600 г на 1 м2 в зависимости от кислотности почвы);
  • мел (100–300 г на 1 м2);
  • золу (1–1,5 кг на 1 м2).

Пригодится для раскисления и измельчённая яичная скорлупа, а земля получит необходимые микроэлементы. Верхний слой грунта после внесения раскислителя хорошо перемешивают.

За 2–3 недели до посадки почву необходимо удобрить. Для этого на 1 м2 нужно внести:

  • 5–6 кг перегноя;
  • 40 г суперфосфата;
  • 20 г калийных удобрений:
    • сернокислого калия;
    • углекислого калия;
    • калийной селитры.

Древесная зола также является калийным удобрением. Хлористый калий использовать нежелательно, учитывая чувствительность земляники к хлору.

Высадка рассады

Сажать рассаду можно и весной, и осенью. Но следует помнить, что лучше всего растения приживаются при таком температурном режиме:

  • воздух +15…+20 °C;
  • почва +15 °C.

Ягодник не стоит загущать, оптимальная схема посадки:

  • 25–30 см между кустами;
  • 70–80 см между рядами.

Лучше высаживать рассаду вечером или в пасмурную погоду.

У здоровых и хорошо развитых растений обрывают листочки, оставляя не менее 5, а также укорачивают слишком длинные корешки до 8–10 см. Посадку производят следующим образом:

  1. Готовят лунки и наливают в каждую по 150–200 мл тёплой воды.
  2. На дне лунок формируют земляные холмики и размещают на них растения, тщательно расправляя корешки.

    При высадке клубники нужно следить, чтобы ростовая точка находилась на уровне поверхности земли; при её заглублении кустики будут выпревать

  3. Засыпают рассаду землёй, аккуратно уплотняя почву.
  4. Поливают посадки и мульчируют землю вокруг растений перегноем, соломой, опилками. Мох, листья и свежескошенную траву применять нельзя.

    Слой мульчи толщиной до 10 см защитит грядки от пересыхания, снизит расход воды и поможет бороться с сорняками

Видео: как правильно посадить клубнику

Уход за сортом Зенга Зенгана несложен. Потребуется несколько подкормок за сезон, а именно:

  1. Ранней весной вносят азотные удобрения. Одну столовую ложку мочевины растворяют в 10 л воды, поливают под корень не более пол-литра раствора на каждое растение.
  2. Перед началом цветения подкармливают:
    • комплексными удобрениями (Нитроаммофоской или Аммофоской);
    • калийными удобрениями;
    • органическими удобрениями.
  3. После сбора урожая. Вначале пропалывают и рыхлят землю, удаляют старые листья, затем вносят под корень суперфосфат.

После подкормок растения необходимо полить. Увлажнять клубнику сорта Зенга Зенгана стоит очень осторожно, так как она не выносит избытка влаги. В засушливую погоду достаточно одного раза в 5–7 дней, при этом земля должна пропитываться на 20–30 см в глубину. Наилучшим способом полива является капельное орошение, потому что вода поступает непосредственно к корням растений.

Видео: как организовать капельный полив

После полива нужно рыхлить почву и удалять сорняки. Также следует своевременно обрывать усы для увеличения урожая. Существенно облегчает уход за посадками выращивание клубники на агроволокне, которое предохраняет ягоды от контакта с почвой и не позволяет развиваться сорным травам.

Совмещая высадку клубники на агроволокно с капельным поливом, можно добиться наилучших урожаев

Из-за того, что сорт Зенга Зенгана образует мало усов, его можно размножать делением куста или семенным способом.

  • Деление куста. Нужно выкопать 4-летнее растение, удалить сухие листья и слегка потрясти, чтобы осыпалась часть земли. Затем опустить корни в таз с водой, а после размокания аккуратно разделить куст на отдельные розетки.

    Рожок (розетка с корешком) может начать плодоносить уже в следующем сезоне

  • Посев семян. С крупных, полностью созревших ягод срезают верхний слой, сушат и растирают в руках, чтобы отделить семена. Перед высадкой их стратифицируют: укладывают между слоями марли, смачивают водой и выдерживают 2 недели в холодильнике при температуре 5 °C, не допуская пересыхания. Затем семена высевают в ящики, горшочки или торфяные таблетки и накрывают плёнкой, которую снимают после появления ростков. Когда на растениях появятся 3–5 листочков, их можно высаживать в грунт.

Видео: как вырастить клубнику из семян

Борьба с заболеваниями и вредителями

Сорт редко подвергается таким заболеваниям, как мучнистая роса и вертициллёз. Однако неустойчив к пятнистости листьев и часто поражается земляничным клещом. Цветоносы у клубники Зенга Зенгана слабые, из-за чего ягода лежит на почве и подвергается заражению серой гнилью, особенно в дождливые годы.

Основное заболевание клубники сорта Зенга Зенгана — серая гниль. Эта грибковая инфекция распространяется очень быстро и способна уничтожить до 90% урожая.

При поражении серой гнилью ягоды обрастают плотным налётом и загнивают

Так как основная проблема может появиться с прохладной и дождливой погодой, кусты желательно регулярно осматривать, а при обнаружении заболевания принимать меры по его устранению:

  • собирать и уничтожать все поражённые ягоды;
  • использовать химические средства: Апирин-Б, Свитч, 1%-ю бордоскую жидкость;
  • опрыскивать йодом (10 капель на 10 л воды) и раствором горчицы (50 г порошка растворить в 5 л горячей воды, после двух суток настаивания состав разбавить водой в пропорции 1:1).

И всё-таки основные способы борьбы с серой гнилью — профилактические:

  • не загущать посадки;
  • своевременно пропалывать;
  • раскислять почву;
  • мульчировать соломой или сосновым опадом;
  • подсаживать к клубнике чеснок;
  • через три года менять место посадки;
  • своевременно уничтожать больные ягоды;
  • после сбора урожая удалять листья;
  • в период плодоношения стараться поднять ягоды с земли.

Бурая пятнистость

Заболевание начинается с появления по краям листа бурых пятен, похожих на подпалины. Они увеличиваются, сливаются и приводят к засыханию листвы.

Пятна бурой пятнистости похожи на ожоги, вызванные огнём

Посадки следует обрабатывать:

  • фунгицидом Оксихом;
  • бордоской жидкостью (3%-й — до распускания почек, 1%-й — перед цветением и после сбора ягод).

Противники химических средств борьбы могут опрыскать заболевшие кусты таким раствором:

  • 10 л воды;
  • 5 г марганцовки;
  • 2 ложки соды;
  • 1 пузырёк йода;
  • 20 г мыла (добавить после остальных составляющих).

Земляничный клещ

Земляничный клещ — это микроскопическое насекомое, которое невозможно увидеть невооружённым глазом. Поражённые им растения можно определить по деформированным листьям, которые постепенно меняют окраску на бурую и засыхают. В результате рост куста замедляется, а ягоды мельчают.

Земляничный клещ деформирует листья, вызывая их засыхание

Для профилактики можно опрыскивать посадки 70%-м раствором коллоидной серы. Если же вредитель уже поразил растения, то следует использовать инсектициды Актеллик или Искра М.

Отзывы опытных садоводов

Противоречивость отзывов о сорте Зенга Зенгана связана с выращиванием клубники в различных климатических условиях, на разных почвах. Ухудшение характеристик может быть связано и с неправильным размножением. Так, сортность изменяется при посадке семенами или при взятии розеток со старых грядок.

Этот сорт долгое время являлся в Европе эталоном урожайности. Но в последнее время из-за средних размеров, восприимчивости к гнилям и средним вкусовым качествам утратил своё значение. На промышленных плантациях в передовых хозяйствах его вытесняют другие сорта. Хорошо видна типичная форма ягоды — первые чуть сплющенные, а потом более округлые. Добавлю ещё, что цвет спелой ягоды тёмно-красный или даже бордовый. А мякоть тёмная и без пустоты. Недостатком сорта считаются слабые цветоносы и поэтому ягода лежит на почве и часто поражается серой гнилью. Особенно в сырые годы. Но отличный вкус и большая урожайность объясняет популярность этого старого надёжного сорта из Германии. Да, и ещё отличительная характеристика сорта — листья тёмно-зелёные, гладкие, блестящие. Усов образует не очень много, так как розетка сразу начинает закладывать несколько рожков — это и обуславливает высокую урожайность сорта.

Я не особо в восторге от вкуса Зенги Зенганы (мне больше по нраву сладкие сорта, типа той же РУ). Зенга же для любителей кисленького. Среди моих, наверно, это самый кислый сорт. Но уровень сахара тоже высок. Поэтому кушать приятно. Хорошо освежает. И ягода мне нравится насыщенностью цвета. И, безусловно, Зенга заслужила уважение своей урожайностью и неприхотливостью. (В этом году созревание началось в неделю экстремальной жары, поэтому серой гнили — а именно эта гниль слабое место Зенги Зенганы, не удалось разгуляться). Сорт трудяга. Гарантирует количество при хорошем качестве (но и правда, что к концу сбора будет куча мелочи, которую лень собирать). Главный труженик моего земляничника.

Как у меня сорт очень урожайный. Размер ягод скорей средний. В этом году часто и густо идут дожди. В итоге есть проблемы. Клещ заходит, но не критично, на отдельные кустики, реагируем сразу. А вот по вкусу… Первые ягоды не впечатлили, а вот последние — действительно вкусные и сладкие. Как итог, держу на варенье, для заморозки и компотов.

А у нас она сладкая, фактически без кислоты.

Замечу, что: 1. ягода второго сбора мельчают значительно, 2. урожайность сорта заметно падает уже на второй год. Не нашла больше плюсов у этого сорта, по сравнению с новыми селекциями. Простилась не сожалея.

Чешские товарищи пишут о Зенге интересные вещи. Вот что я понял благодаря другу ГУГЛу: Известный немецкий сорт, чьё имя стало символом для клубники. … (раньше) сорт выделялся и своими исключительно высокими урожаями и вкусной, тёмно-красной ягодой. … Урожайность составляла 2–3 кг / м2, мастерски побил показатели урожайности всех других сортов. Восприимчивость к гнили плодов была умеренной. Большим преимуществом являлась его отличная приспособляемость к любым типам почвы. Зенга Sengana хорошо росла везде, не было никаких проблем по части склонности к любой болезни. … Но это, к сожалению, совсем не то, что существует в настоящее время. То, что сейчас идёт как Senga Sengana, с исходным сортом имеет мало общего. За последние 20 лет, к сожалению, из-за неправильного вегетативного размножения, имело место распространение очень разного посадочного материала — получились новые клоны сорта с ухудшенными свойствами. Старый сорт Senga Sengana производил более 20 т / га ягоды и не страдал так сильно от гнилей. Сегодняшние клоны «Senga Sengana» имеют урожайность около 10 ц / га и сильно страдают прожилками, в дополнение к снижению размера ягоды. Согласно исследованиям ряда научно-исследовательских институтов Германии, похоже, что сегодня никто в Европе не имеет оригинальный сорт Senga Sengana … Затронута серьёзная тема возможного вырождения сорта…

Можно подумать, что сорт Зенга Зенгана устарел и появилось много разновидностей, превосходящих его по характеристикам. Однако рано списывать эту надёжную, урожайную и неприхотливую землянику, она ещё сумеет порадовать нас урожаем ароматных сладких ягод.

Зенга Зенгана – немецкий сорт клубники

Зенга Зенгана – незаслуженно забытая садовая земляника европейской селекции. Когда-то это был лучший промышленный сорт, а сегодня, благодаря своим уникальным качествам, он стал интересен садоводам-любителям. Узнаем, что необычного у этой земляники, и как вырастить её в наших краях.

садовая земляника «Зенга Зенгана» созревает в середине июня

плодоношение сорта «Зенга Зенгана» длится до начала сентября

ягоды садовой земляники «Зенга Зенгана» весят 10-15 грамм, но встречаются экземпляры и 30 грамм

Кратко о происхождении

Садовая земляника (она же клубника) сорта «Зенга Зенгана» была выведена в Германии (г. Гамбург). Сорт возник при скрещивании сорта Зигер и дикого самосеянца Мерге. Селекционеры поставили цель – вывести землянику для промышленного использования. Работы по селекции начались в 1942 г., а завершились в 1954 г.

Этот заслуженный сорт хоть и подрастерял за 70 лет свою популярность, остаётся настоящим брендом. Быстро распространившись по всей Европе, Зенга Зенгана долгое время был ведущим промышленным сортом.

Отличие сорта от другой клубники

Сорт Зенга Зенгана всегда был уникальным. В начале своей «карьеры» одним из его основных преимуществ была возможность заморозки. Сегодня этим качеством обладают многие сорта земляники. Но другое его качество по-прежнему остаётся уникальным – по отзывам садоводов Зенга Зенгана не теряет сортовые качества на протяжении 7-8 лет.

Среди положительных качеств сорта также:

  • стабильно высокая урожайность;
  • отличные вкусовые качества;
  • хорошая транспортабельность;
  • нетребовательность к почвам.

Одно из важнейших преимуществ старого немецкого сорта – способность расти на любых почвах. Зенга Зенгана плодоносит даже на тяжёлых, суглинистых и истощённых грунтах.

Недостатком немецкого сорта можно считать потребность в опылителях.

Всё о сорте: описание, характеристики, вкусовые качества

Сорт Зенга Зенгана способен плодоносить при коротком световом дне. Если длительность последнего составляет 12 часов, происходит закладка почек.

Основные характеристики сорта:

  • Сроки созревания – поздние. Первые ягоды появляются в середине июня.
  • Урожайность – 1,5 кг с куста.
  • Кусты плодоносят на одном месте 6-7 лет.
  • Неремонтантный сорт – плодоносит один раз за сезон.
  • Небольшое количество усов – растение тратит все силы на образование плодов.
  • Вес ягод – 10-12 г. Первые ягоды самые крупные – до 30 г. По мере плодоношения мельчают.
  • У плотной, без пустот, мякоти кисло-сладкий вкус и насыщенный аромат.
  • Назначение – универсальное. Ягоды не теряют форму в компотах и варенье. Годятся для заморозки.
  • Сорт стойко выдерживает жару, засуху и низкие температуры.

Краткое ботаническое описание:

  • Куст. Высокий, не раскидистый, но хорошо облиственный. Цветоносы располагаются на одном уровне с листьями либо под ними – ягоды могут касаться земли. Листья тёмно-зелёные, гладкие.
  • Ягоды. Средней величины. Форма – ширококоническая. Цвет зависит от количества солнца – в тени ягоды ярко-красные, на солнце – тёмно-красные. Поспевшие ягоды становятся тёмно-вишнёвыми. Семечки глубоко вдавленные.

Смотрите видеообзор садовой земляники «Зенга Зенгана», представленный опытным садоводом:

Этот немецкий сорт, хоть и неприхотлив, требует определённой заботы. И начинается она с правильной посадки. Хоть Зенга и растёт на любой почве, задача садовода – создать благоприятные условия произрастания, чтобы получить максимальную отдачу.

Выбор места и сроков

Рассаду в условиях умеренного климата высаживают преимущественно ранней весной, в конце лета или в начале осени. Лучшее время для посадки – первая декада весны. В центральных регионах рассаду высаживают 10-20 марта. Лучше всего высаживать саженцы вечером сухого солнечного дня. Подробно о посадке клубники весной читайте .

Прежде чем готовить рассаду, выбирают подходящее место для посадки. Оптимальные характеристики участка:

  • Солнечное, хорошо проветриваемое место, без застоя воды. Желательно, чтобы участок располагался на южной стороне, но не продувался ветрами. Низины и почвы с высокой кислотностью не годятся.
  • Лучше всего земляника растёт после бобовых, редиса, моркови, свеклы, лука и чеснока. Нежелательные предшественники, склонные к заболеваниям, которыми поражается Зенга Зенгана – чёрная смородина, малина, крыжовник.

Несмотря на нетребовательность к почвам, у сорта есть свои предпочтения – лучше всего он растёт на суглинках с нейтральной реакцией.

Порядок подготовки почвы:

  1. Очистите участок от сорняков. Если в почве имеются личинки майских жуков, проволочники и прочие вредители, обработайте её раствором аммиака – разведите в ведре воды 10 мл.
  2. Перекапывают почву за 2-4 недели до посадки. Во время перекопки вносят удобрения, на 1 кв. м:
    • перегной – 5-6 кг;
    • суперфосфат – 40 г;
    • калийные удобрения – 20 г.
  3. Проверить кислотность почвы. И если она повышена – внести доломитовую муку – 300-600 г на 1 кв. м. Вместо муки можно внести мел или золу, соответственно 100-300 г и 1-1,5 кг на 1 кв. м.

Определить кислотность самостоятельно можно по листьям свеклы – на кислых почвах они покрываются тёмно-красными пятнами.

В качестве калийных удобрений можно использовать древесную золу, а вот хлористый калий применять не рекомендуется – земляника слишком чувствительна к хлору.

Схемы посадки

Саженцы сорта Зенга Зенгана высаживают по типичным для земляники схемам:

  • Однострочная. Интервал между рядами – 70 см. Между соседними кустами в рядах – 20 см.
  • Двухстрочная. На одной грядке высаживают несколько рядов. Между грядками оставляют 70 см, между строчками – 30 см, между кустами – 20 см.

При выращивании земляники очень популярен метод выращивания с использованием укрывного материала. Схема посадки та же – строчная, но почва при этом укрывается чёрной плёнкой. А чтобы корни не перегрелись под плёнкой, её прикрывают слоем соломы.

Оптимальные температурные условия для высадки рассады в открытый грунт:

  • воздух – от +15 до +20 °С;
  • почва – около +15 °С.

Для посадки отбирают здоровые, хорошо развитые саженцы. У них оставляют примерно 5-7 листочков, остальные обрывают. Оптимальная длина корешков – 8-10 см, более длинные обрезают. Перед посадкой корни саженцев помещают в стимулятор роста.

Порядок посадки:

  1. На приготовленных грядках выкапывают лунки – по количеству саженцев. Глубина – около 15 см. В каждой лунке формируют небольшой земляной холмик.
  2. Опускают саженец в лунку, аккуратно расправив корешки.
  3. Присыпают корни землёй, уплотняя руками почву. Ростовая точка саженца должна находиться на уровне земли. Если точка будет заглублена – кустики начнут выпревать.
  4. Каждую лунку поливают тёплой водой – примерно по 1 л на куст.
  5. Почву желательно замульчировать перегноем, соломой или опилками. Запрещается мульчировать почву листьями, мхом и свежескошенной травой. Слой мульчи – около 10 см.

Особенности ухода

Уход за земляникой Зенга Зенгана не представляет особой трудности. Важно лишь вовремя выполнять все предписания по уходу.

Полив

Сорт влаголюбив, поэтому плантации регулярно поливают – каждые 1-2 недели. Учитывают погодные условия и количество выпавших осадков. В жару частота поливов растёт.

При поливе почва должна увлажняться на 20-30 см вглубь. Воду льют так, чтобы капли не падали на листья. Лучшее время для поливов – утро. Самые важные поливы – до цветения, далее их проводят по необходимости.

Подкормка

Землянику удобряют органическими и минеральными удобрениями. Подкармливать посадки начинают с ранней весны. При подкормке важно не переусердствовать с азотными удобрениями. Их вносят весной, потому что они вызывают рост зелёной массы. Переизбыток азота плохо отразится на урожайности.

Рекомендуем дополнительно прочесть статью о весенней подкормке клубники.

Сроки и виды подкормок земляники Зенга Зенгана:

Период

Вносимые удобрения

Ранняя веснаАзотные удобрения – например, мочевина, для роста зелёной массы. Для приготовления раствора берут 30 г на 10 л воды.
Появление первых листочковПолив коровяком с добавлением сульфата аммония.
Начало маяВнесение комплексных минеральных удобрений.
Перед цветениемРастворы на основе калия – из калиевой селитры, сульфата калия (на 10 л – 2 ст. л.). Можно полить посадки раствором золы.
После сбора урожаяФосфорные удобрения – аммофос, суперфосфат, диаммофос, повышают урожайность ягодников на будущий год.

Калийные удобрения улучшают вкусовые качества ягод.

Рыхление, прополка и мульчирование

Землю рыхлят перед каждым поливом, а после полива – мульчируют. Обычно почву посыпают опилками – слоем в 5 см. Во время рыхления попутно удаляют сорную растительность.

Самые интенсивные рыхления – весенние, когда в почве много талой воды. Рыхлят междурядья на глубину 10 см. Ближе к кустам глубина рыхления меньше – чтобы не повредить корневую систему. Кусты, во время рыхления, немного окучивают – чтобы присыпать корни.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме состоит из нескольких агротехнических мероприятий:

  • Участок тщательно пропалывают и рыхлят.
  • Опрыскивают посадки составами против вредителей и болезней.
  • Обрезают все усы и листья.
  • Посыпают посадку толстым слоем мульчи – опилками или торфом. Там, где немного снега можно использовать солому, в регионах с суровыми зимами – лапник.

После зимовки посадки обязательно очищают – убирают мульчу и сорняки.

Кусты первогодки на зиму полностью укрывают хвойными ветками. Или натягивают на каркас агротекс/спанбонд – на ряды их класть нельзя, почва быстро промерзнет.

Способы размножения

Чаще всего садоводы используют для размножения земляники Зенга Зенгана деление. Но при желании этот сорт можно размножить любым из существующих методов:

  • Деление куста. Оптимальный вариант. Выкапывают 4-х летнее растение, обрезают сухую листву, погружают корни в воду, и когда они размякнут, разделяют куст на несколько частей – деленок.
  • Усами и розетками. Таким способом много рассады не получить – из-за ограниченного количества усов. Отростки – усики появляются в июле, они укореняются, а вместе укоренения появляется маленький кустик – розетка. Выбирают отростки самых урожайных кустов. Землю рыхлят и поливают, помогая развитию первых двух по счёту розеток. Потом ус отрезают, чтобы он не тянул от материнского куста питательные вещества. Когда поросль достаточно разовьётся, её выкапывают и пересаживают.
  • Семенами. Цветы у Зенги – женские. И получить у плодов семенной материал с набором качеств материнского растения невозможно. Разве что вырастет гибрид Зенгана и его опылители. Процесс размножения стандартный:
    • Семена стратифицируют – замачивают и две недели держат в холодильнике при +5 °C. Семечки вовремя смачивают – чтобы не пересыхали.
    • Смена высевают в контейнер и прикрывают плёнкой. Когда появятся ростки, плёнку убирают.
    • Растения высаживают в грунт, когда на кустиках появится по 3-5 листиков.

Советы по опылению сорта Зенга Зенгана

Сорт имеет только женские цветки, и без опылителей плодоносить не может. Рядом с Зенга Зенганой приходится высаживать сорта-опылители. Для опыления подбирают землянику, которая цветёт в одно время с Зенгой – во второй половине мая.

Главный вредитель, угрожающий старому немецкому сорту – земляничный клещ. А самое опасное для Зенга Зенгана заболевание – серая гниль.

Вредители и болезни сорта Зенга Зенгана, а также меры борьбы с ними:

Вредители/болезни

Симптомы/наносимый вред

Как бороться?

Земляничный клещНевидимое глазу насекомое, поражает листья – они деформируются, буреют и засыхают. Рост кустов замедляется, ягоды становятся мелкими.Для профилактики посадки опрыскивают коллоидной серой (70% раствор). Если клещ уже напал на растения, их обрабатывают инсектицидами – Искрой М или Актелликом.
Серая гнильГрибковая инфекция, способна уничтожить 90% урожая. Ягоды покрываются тёмным налётом и сгнивают.Своевременно удалять поражённые листья или целые кусты.

Опрыскивать химическими препаратами – Апирином-Б, Свитчем, 1% бордоской жидкостью.

Бура пятнистостьПо краям листьев появляются бурые пятна. Увеличиваясь, они сливаются в большие пятна, листья засыхают.Обработка посадок Оксихомом и бордоской жидкостью. До распускания почек – 3%, перед цветением и после сбора урожая – 1%.

От серой гнили садоводы часто используют горчичный раствор. В 5 л горячей воды растворяют 50 г сухой горчицы. Настаивают двое суток, а затем разбавляют водой 1:1.

Вред от серой гнили и клеща может быть катастрофическим, поэтому важно вовремя предупредить проблему. Меры профилактики:

  • предотвращать загущение посадок;
  • пропалывать вовремя сорняки;
  • раскислять грунт;
  • высаживать в междурядьях чеснок;
  • мульчировать посадки соломой;
  • после уборки урожая обрезать листья;
  • вовремя уничтожать поражённые ягоды;
  • предотвращать соприкосновение ягод с землёй.

Сбор и хранение ягод

Сорт выводился как промышленный, поэтому неудивительно, что он хорошо переносит перевозки. Но всё-таки ягоды требуют максимального внимания во время сбора и хранения.

Советы по уборке и хранению:

  • Лучше всего собирать ягоды утром или вечером, обязательно в сухую погоду. Но если идут дожди, а ягоды поспели, убрать их всё равно придётся – иначе они сгниют, или их повредят слизни.
  • Собирают только спелые ягоды, у недоспевших плодов вкус и запах хуже.
  • Важно вовремя начать сбор – перезрев, ягоды очень быстро портятся.
  • Срывают ягоды вместе с чашелистником и коротким «хвостиком» – тогда они долгое время не теряют вкус.
  • Собирают ягоды сразу в тару для хранения – чтобы не перекладывать лишний раз.
  • Сразу откладывают бракованные ягоды, поражённые гнилью или другими болезнями.
  • Чтобы ягоды не мялись, их укладывают тремя слоями, не более. Тару выбирают хорошо проветриваемую – ящики из картона или пластмассы. Хранят ягоды в прохладном месте.

Сорт неприхотлив, поэтому его выращиванием могут заняться даже новички. Главная проблема Зенга Зенгана – серая гниль. Если садовод предпримет все необходимые меры по предотвращению этой напасти, то его ожидает обильный урожай вкуснейших ягод.

Сорт клубники зенга зенгана

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *