Содержание

Помидоры Сливки

Для российских просторов помидоры – относительно молодая овощная культура. Завезенные когда-то в Европу из Америки томаты долго завоевывали популярность, ведь первоначально их считали ядовитыми. Зато сейчас сложно представить национальную кухню без вкусных питательных плодов (при этом зима гурману – не помеха).

Среди множества сортов одна разновидность томатов стала в последнее время наиболее востребованной за свои качества. В народе их называют Сливками – плоды по форме, действительно, напоминают данный фрукт.

Популярность помидоров подвигла селекционеров создать множество сортов томатов сливовидных. Их объединяют особенности вида, но у каждого сорта свои характеристики.

Характеристики и особенности

То, что помидоры Сливки необычайно вкусны, свидетельствует их популярность – эти плоды горожане покупают для своего стола чаще, чем округлые. Предпочитают высаживать их и дачники. При этом сорта помидор Сливки можно назвать универсальными – они хорошо развиваются в теплицах и парниках, но подходят для посадки и в открытый грунт.

Помидоры Сливки

Все сливовидные помидоры обладают такими качествами:

  • плотная мякоть и прочная кожица, не дающая томатам растрескиваться;
  • плоды имеют приятную сладость;
  • хорошая лежкость, благодаря низкому содержанию влаги в мякоти;
  • отличный товарный вид и транспортабельность;
  • большое содержание глюкозы;
  • малое количество семян.

Сливки универсальны и по потребительской ценности. Они идут в свежие салаты, подходят для консервации и используются в заморозке.

Обратите внимание! Отличаются помидоры сливовидных сортов сроками созревания, высотой кустов, окрасом плодов, устойчивостью к болезням и приспособляемостью к климатическим особенностям.

Чтобы выбрать подходящие для посадки на даче томаты, следует ознакомиться с сортовыми характеристиками.

Популярные сорта помидоров Сливка

НаименованиеКустПлодОсобенности
Для открытого грунта
АдвансИмеет насыщенно-зеленую обильную ботвуЯркий вкусный кумач, до 105 г.Гибрид средней спелости, устойчив к фузариозу, вертикулезу, нематоде
АкварельДостигает высоты в 0,5 м и не нуждается в пасынкованииКрасное, небольшое очарование, массой до 55 г. Период вегетации – 120 дней. Повышенная устойчивость к растрескиванию. В подвязке нуждается только при обильном урожае
БенитоНизкий, слабоветвистыйКрасный насыщенный окрас и упругая мякоть, массой до 120 г.Устойчив к увяданию и фузариозу. Обладает высокой транспортабельностью
ПальмираС неограниченным ростом. Требуется формированиеУ кожицы окрас оранжевый, у мякоти более светлый. Масса небольшая – до 90 г.· У плода оригинальная удлиненная форма с загнутым кончиком и хороший вкус;
· При нарушении агротехники падает урожайность;
· Средняя устойчивость к болезням и вредителям
Для теплиц
ЖюриВырастает до 1,5 м. На одной кисти формируется в среднем до 10 плодовКрасные томаты с глянцевой кожицей, достигают массы 150 г.Гибрид раннеспелый, устойчив к некоторым болезням и растрескиванию
Хохлома· Высокорослый, с близко посаженными листьями;На кисти завязывается до 7 томатов по 150 г. каждый· К условиям агротехники не требователен, но может поражаться болезнями;
· Формирует не более 2-х стеблей· Высокоурожайный – до 10 кг/кв.м
Черный маврДостаточно высокий куст с большим количеством ветвейПлод мелкий (до 45 г.), цвет кожицы шоколадный· Среднеспелый, слабоустойчив к болезням;
· Подходит для консервации и заморозки, а вот в салатах почти не используется
ПаленкаРастет одним стеблем, достигая почти 2-хметровой высотыПлоды массой до 120 г. собраны в кисти по 5-7 шт.· Среднеранний, с высокой урожайностью – до 21 кг/кв.м;
· Томаты одного размера, имеющие презентабельный, товарный вид

Без помидор не обходится ни одно зимнее застолье. Некоторые хозяйки обращают внимание на сортность при консервации, другие смотрят на внешний вид. Практически каждый томат Сливка хорош в маринаде, но наибольшей популярностью пользуются следующие сорта.

Лучшие сливовидные помидоры для консервации

СортОсобенности
Сливка БендрикаУниверсален в выращивании, относится к среднеспелым. Для метровых полураскидистых кустов характерны растянутость плодоношения и высокая урожайность. Овальные плоды со сладковатым вкусом могут быть желтыми или красными, в зависимости от подвида
Крупная Сливка томатНевысокий компактный куст уже к концу июня дает урожаи спелых красно-оранжевых, с заостренным кончиком плодов, массой до 90 г. Сладковатые томаты отлично ложатся в банку, в процессе консервации не трескаются и долго хранятся
Розовая Сливка томатРастение рослое, с крепким корнем и большим количеством ветвей. На каждой из них формируются многочисленные кисти, способные выдержать до 20 плодов. Сорт достаточно урожайный

Подмосковные грядки

В каждом регионе России у дачников свои любимые сорта помидоров. Если рассмотреть характеристики и описание сорта томата Сливовка и других в нижеприведенной таблице, можно понять, чем они так привлекательны огородникам в Подмосковье.

Томаты, популярные в Московской области

СортОсобенности
Сливовка· Сверхранний сорт, дающий симпатичную сливку с «носиком». Плоды красного цвета гладкие, слегка приплюснутые у плодоножки. Имеют малосочную мясистую мякоть и кисловатый вкус;
· Огородников привлекает своей неприхотливостью, хорошим иммунитетом, образованием завязей, невзирая на погодные условия, дружной отдачей урожая;
· Плоды имеют товарный вид, транспортабельны. Если снять с куста бурыми, то до начала зимы спокойно вылежатся в погребе. Хороши в консервации
Сливка Медовая томат· Гибридный сорт представлен детерминантными штамбовыми кустами. Несмотря на скороспелость, выращиваются не только в открытом грунте, но и в теплице;
· Гладкий красный плод с мясистой мякотью обладает высокими дегустационными качествами и имеет приятный аромат. Особенностью помидора Медовая сливка является малое количество камер с семенами;
· При весе томатов до 70 г. можно получить с одного квадратного метра порядка 4,5 кг;
· Для сорта характерны такие качества: товарность Сливки, стойкость к заболеваниям, стабильная урожайность
Московская· Это не просто сорт – под таким названием представлено несколько разновидностей культуры, отличающихся цветовыми оттенками. Наиболее востребованные у аграриев – шоколадный и желтый;
· Томаты Сливка Московская имеют сладковатый, с небольшой пикантной ноткой вкус, что позволяет сорт чаще других использовать для приготовления кетчупов и соусов;
· Плоды упругие, с малым содержанием влаги и большим процентом глюкозы. На момент вызревания томаты достигают массы в 130 г., что обеспечивает хорошую урожайность;
· Сорт неприхотлив к условиям выращивания, но имеет слабый иммунитет в отношении грибковых заболеваний
Дамский пальчик· Детерминантный куст, высотой до 1 м, дает плоды через 3,5 месяца после высадки. Изящные томаты по форме соответствуют своему названию. Удлиненные помидорки вырастают в длину до 8 см и набирают зрелую массу в среднем 140 г.;
· С одного квадратного метра при обычной агротехнике дачник собирает до 6 кг упругих плодов с глянцевой шкуркой. Они пригодны для длительной перевозки, долго сохраняют товарность и имеют хорошие вкусовые качества

Изучив все характеристики томатов, огородники подбирают те, что им более всего приглянулись. При выборе сортов для открытого грунта акцент делают на региональность, ведь для районов с коротким вегетационным сезоном не стоит выбирать Сливки позднеспелые.

Агротехника томатов Сливок

Выращивают данную разновидность по тому же принципу, что и любой другой томатный сорт – в рассадном варианте.

Урожайность, в первую очередь, зависит от качества используемых семян:

  • Они не должны быть пустотелыми, что легко проверить погружением в солевой раствор. Полновесные семена опустятся на дно, а те, что всплывут, следует отбраковать;
  • Не используют и деформированные семечки – из них получится некачественная рассада;
  • Для профилактики болезней семена обеззараживают погружением на 10 минут в раствор перекиси водорода или марганцовки.

Обратите внимание! Чтобы ускорить всхожесть, после посадки семян землю в рассадном ящике рекомендуется накрыть влажной тканью.

Грунт также следует обеззаразить, а потом удобрить. Чтобы избежать переизбытка влаги, тару под рассаду выбирают с дренажными отверстиями. Через 2 месяца после сева рассаду можно отправлять на грядки, применив стандартный пошаговый алгоритм посадки.

Посадка помидоров

Особое внимание в уходе за сливками уделяют подкормкам. Опытные дачники предлагают несколько вариантов питательных смесей, на которые отзывчива данная разновидность томатов.

Удобрения для помидоров Сливки

Период внесенияСостав (на 10 л воды)
Начало июня· Коровяк – 5 л, кислота борная – 3 г., нитрофоска – 1 ст.л., микроудобрения – 2 таблетки;
· Под каждый куст вносят по 0,8 кг удобрений
Первая неделя июляКоровяк и микроудобрения смешивают с сульфатом калия (1 ст.л.)
ЕженедельноСлабый раствор марганца (5 г. кристаллов)
После сбора урожаяПо 2 кг органики на 1 кв.м. участка (компост или навоз) – не разводя водой

Органические удобрения вносятся в почву осенью при перекопке участка, подготавливаемого на следующий год под посадку томатов.

Поливы

Сорта Сливок не любят сухую погоду, поэтому их необходимо регулярно поливать. Но не допускается и переизбыток влаги – это вредно для корневой системы. Поэтому в дождливый сезон и в прохладное время поливы не проводятся.

Капельный полив помидоров

Вода должна быть достаточно теплой, чтобы растения не заболели. Поливается исключительно земля вокруг ствола. Чтобы влага не попадала на листву и плоды, желательно оборудовать грядки капельным поливом.

Болезни

На заметку! Не все сорта Сливок устойчивы к заболеваниям. Чтобы избавиться от грибков и бактерий, кусты рекомендуется обрабатывать Фитоспорином, Фундазолом, Ридомилом. При обнаружении первых признаков болезни вялые и пораженные листья и стебли необходимо сразу же удалять. Чтобы снизить риск поражения, не следует томаты сажать ни рядом с картофелем, ни после него.

Преимущества и недостатки

Аграриев привлекают томаты Сливки не только красивым внешним видом и качеством плодов – у помидорных разновидностей практически отсутствуют недостатки, за исключением болезней, но они присущи и другим сортам томатов.

Сливки выделяются ранними сроками вызревания, дружной всхожестью и одновременной зрелостью, высокими урожаями и универсальностью плодов. Можно также отметить неприхотливость к условиям выращивания и простоту агротехники.

Лучшие сорта помидоров сливка

Помидоры сливки выращиваются повсеместно для еды и консервирования. Они имеют высокие товарные качества, красивые, неприхотливые в уходе. Однако сортов этих томатов так много, что сориентироваться очень трудно. Описание лучших сортов томатов сливка для теплиц, открытого грунта, консервирования пойдет речь ниже в статье.

В чем особенности томатов сливка

Помидоры сливки известны во всем мире. Их легко отличить от других разновидностей по внешним качествам.

  • Сливки, как правило, имеют плотную кожуру, что позволяет закрывать их в банки без опасений, что плоды растрескаются.
  • Вкус сладкий. Сливка всегда отличается приторной сладостью или сладким послевкусием.
  • Имеют универсальное применение, но чаще всего используются для консервирования. На рынке именно этот вид томатов закупают ведрами или мешками, чтобы сделать консервацию на зиму, так что для продажи очень выгоден.

    Чаще всего используются для консервирования

  • Помидоры сливки, в отличие от простых круглых томатов имеют невысокое содержание жидкости в составе, поэтому для производства сока их используют очень редко.
  • Имеют отличные товарные качества. Плоды похожи друг на друга, имеют примерно одинаковый размер, идентичный окрас, плотность – это привлекает покупателей.
  • С перевозкой разных сортов сливка обычно нет проблем, так как из-за плотной кожуры они редко повреждаются.
  • Отличаются высокой урожайностью.
  • Дружное созревание плодов.

Несмотря на общую схожесть плодов томатов сливка, существует очень много сортов этого вида. Они отличаются по окрасу, длине плодов, хотя все имеют продолговатую форму. Также может различаться вкус, насыщенность сахарами, кислотность, плотность кожуры, устойчивость к заболеваниям и многие другие характеристики.

Лучшие сорта томатов сливка для теплиц

Ознакомьтесь также с этими статьями

  • Сорт томата Дамские пальчики
  • Морковь Канада F1 — описание и характеристики сорта
  • Порода кур Фавероль
  • Сколько калорий в малине

Когда нужно получить богатый и скорый урожай, помидоры сливки выращиваются в теплице. Тепличные условия, щадящий микроклимат позволяет ускорить всхожесть, развитие растения и плодов. Но какие сорта сливок рекомендуются для теплиц?

Сорт Де Барао красный

  • «Де Барао красный» – высокорослый сорт томата, растущий до 2-3 метров в высоту. Имеет устойчивость к большому количеству разных заболеваний. Урожайность высокая. С одного растения за сезон собирают до 6 кг помидор, то есть при посадке на квадратном метре 2-3 кустов можно получить за сезон 12-18 кг томатов! Плоды красные, до 120 грамм, сочные и сладковатые. Идеально подходят для консервирования. Из недостатков сорта стоит выделить: плохое сочетание с другими сортами на одном участке, требовательность к уходу.
  • «Жюри F1» – тепличный, раннеспелый гибрид, созревающий за 85-100 дней. Растет до 1,5 метров. На каждой кисти формируется по 10-12 плодов массой до 150 грамм. Плоды красные, с плотной, глянцевой кожицей. Имеется устойчивость к растрескиванию, некоторым болезням.
  • «Паленка F1» – помидор сливка индетерминантного типа, среднеранний, созревает за 105-112 дней. Формируется в 1 стебель, растет до 185 см, выращивается на шпалере. В каждой кисти по 4-7 томатов в пределах 120 грамм каждый. Плоды схожи по внешнему виду, имеют хороший, презентабельный вид. Урожайность до 21,4 кг с квадратного метра.

    Сорт Черный мавр

  • «Черный мавр» – сливка с карликовыми помидорчиками. Плоды едва ли достигают 45 грамм после полного созревания. Сорт среднеспелый, индетерминантный, кистевой. Окрас кожуры коричневый. Главный недостаток – восприимчивость к болезням. Подходит для засолки, заморозки, в салатах используется редко.
  • «Хохлома» – высокорослый сорт, требует своевременной подвязки. Листья растут очень близко к стеблю, что непривычно для томатов. Формируется в 1-2 стебля. Сорт урожайный, в кистях формируется по 5-7 плодов массой по 150 грамм. Урожайность с квадратного метра до 10 кг, не требователен к уходу, однако легко поражается болезнями.

Лучшие сорта помидоров сливка для открытого грунта

В открытом грунте вырастают витаминные помидоры сливки. Ученые доказали, что обилие солнца и свежего воздуха положительно сказываются на качестве и составе томатов, поэтому для личного потребления кустики томата обычно высаживаются именно под открытым небом.

  • «Адванс F1» – среднеспелый гибрид, отличается обильной листвой насыщенного, зеленого цвета. Плоды до 105 грамм, плотные, ярко-красные. Имеется устойчивость к нематоде, вертицилезу, фузариозу.

    Сорт Пальмира

  • «Пальмира» – среднеспелый сорт индетерминантного типа. Растение необходимо формировать, иначе плодов будет мало. Томаты этого вида имеют невысокую массу – 80-90 г, ярко-оранжевый окрас кожуры и более светлую мякоть. Устойчивость к болезням и вредителям средняя.
  • «Семалус F1» – раннеспелые помидоры сливки детерминантной группы. Урожайность высокая, созревание дружное. Плоды до 110 грамм, красные, с плотной кожурой. Мякоть мясистая, с пониженным содержанием сока. Устойчив к болезням.
  • «Бенито F1» – среднеранний гибрид. Детерминантный. Имеет среднего размера плоды-сливки массой 120 г. Окрас красный, насыщенный, транспортабельность высокая благодаря плотной кожуре и упругой мякоти. Имеется высокая устойчивость к фузариозу и вертициллезному увяданию.

    Сорт Бенито F1

  • «Акварель» – среднеспелый сорт. Созревание происходит за 110-120 дней. Растет до 50 см, не нуждается в пасынковании, а подвязка может потребоваться только в период плодоношения, чтобы кусты на землю не повалились. Плоды имеют плотную, гладкую кожуру, красного цвета, каждый плод до 55 грамм. Имеется устойчивость к растрескиванию плодов. Рекомендуется для свежего потребления и консервирования.

Какие сорта томата сливка можно консервировать?

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Выращивание индюков бройлеров
  • Лучшие сорта груш для Подмосковья
  • Белый редис
  • Низкорослые сорта томатов

Помидоры сливки являются наиболее популярными для засолки и консервирования. У них довольно плотная кожура и мясистая мякоть, а потому в банке они редко растрескиваются, отлично держат форму, насыщаются маринадом, приобретая неповторимый вкус и аромат. И хоть консервировать можно любую сливку, есть ряд сортов, которые лучше других переносят долгое «заточение» в банке.

  • «Крупная сливка» выращивается в открытом грунте и в теплицах. Кусты до 60 см, компактные. Сорт созревает уже в конце июня – ранний. Плоды с заостренным кончиком, красно-оранжевые, весом 70-90 г. Вкус не водянистый, сладковатый. Томаты идеально ложатся в банку, не растрескиваются, долго хранятся, используются преимущественно для засолки, консервирования, ассорти. Главный недостаток – пресноватый вкус и требовательность в уходе.

    Сорт Сливка Бендрика

  • «Сливка Бендрика» – простой, но очень интересный сорт помидор. Подходит для теплиц и открытого грунта. Созревает в среднем за 105 дней. Кусты полураскидистые, до 1 метра в высоту. Урожайность высокая, плодоношение растянутое. Томаты сливки овальные, красного или желтого цвета (в зависимости от подвида). Вкус сладковатый, кожура плотная. Рекомендуется для всех видов консервирования и засолки.
  • «Валентина» – созревает за 102-105 дней. Растение невысокое, до 60 см, подвязывается только для того, чтобы кут не упал под весом плодов. Плоды плотные, с довольно толстой кожурой, в банках не трескаются. Спелые плоды приобретают ярко-красный окрас, кожура глянцевая. Средний вес – 85 г, при хорошем уходе – 100 г. Урожайность примерно 5-8 кг/ м. кв.

В данную группу помидоров сливок относят также «Ред Алерт», «Лимон лиана», «Финик желтый», «Розовая груша» и др.

Самые урожайные сорта помидоров сливка

При консервировании или продаже томатов типа сливка не малую роль в выборе сорта играет урожайность. Ниже описаны помидоры сливки с самой высокой урожайностью, семена которых продаются повсеместно.

Сорт Рио де Гранде

  • «Рио де Гранде» имеют высокую урожайность и дают за сезон 8-10 кг плодов с метра квадратного. Растут кустики этого сорта до 60 см в высоту. Подвязка необходима лишь тогда, когда кусты падают под весом плодов. Томаты в форме сливки, массой в пределах 115 г. Предназначение универсально, вкус сладковатый.
  • «Сахарная слива малиновая» – сорт российской селекции. Урожайность до 8 кг/м. кв. Срок созревания составляет всего лишь 87-95 дней. Выращивается в теплицах и в открытом грунте. Растет до 1,4 метров в высоту, нуждается в подвязке. Плоды до 25 грамм, сливовидные, красно-малиновые, с небольшим количеством семян и высоким содержанием витаминов. Транспортабелен, использование универсально. Вкус нежный и сладкий, очень нравится деткам.

    Сорт Чио чио сан

  • «Чио чио сан» выращивается исключительно на шпалерах, так как достигает высоты в 2 метра. Урожайность примерно 8-12 кг/м. кв. Созревание происходит за 100-120 суток. Плоды имеют розово-красный цвет, средний вес в 35 грамм. Кисть разветвленная, с удлиненными плодоножками, поэтому плоды кажутся как бы рассыпанными на растении. Помидоры сливки этого вида имеют повышенную устойчивость к болезням. Используются для свежего потребления и засолки в цельном виде.
  • «Рома» имеет вполне приемлемую урожайность в 6,5-7,3 кг/м.кв. Относится к среднеспелой группе томатов. Плоды собраны в кисти по 10-20 штук, созревают дружно. Плоды красные, до 100 г. Растение не очень высокое, полураскидистое. Помидорчики упругие, кожура плотная, их можно перевозить на значительные расстояния, они имеют отличные товарные качества. Подходят для переработки, в свежем виде могут показаться суховатыми.

Сорта томатов Сливка: описание и правила ухода

Кристина Маркина Посадила новый сорт

Высадила помидоры, семенами поделились знакомые. Оказалось, это один из сортов Сливки: плоды немного вытянутые, плотные, идеально подходят для закатки. Урожайность очень высокая – с куста собрала более 5 кг. У этой группы томатом множество сортов, которые отличаются и по урожайности, и по характеристикам.

Высокая урожайность и устойчивость к недугам

На фото — плоды, вес которых может достигать 150 грамм. Фото: semenaorg.ru

Характеристика:

  1. Родина сорта Сливки — Америка. Свое название получил из-за формы, напоминающей сливу.
  2. Плотность плодов. Большая часть томатов данного вида характеризуется высокой плотностью и небольшим содержанием влаги в составе. Они подходят для длительной транспортировки, поскольку не трескаются и не давятся. Идеальный сорт для коммерческого выращивания.
  3. Высокая урожайность. Сливовидные сорта томатов – отличный выбор для тех, кто хочет собрать большой урожай при условии ограниченного участка. В зависимости от конкретного сорта с квадратного метра собирают 10-20 кг сочных плодов.
  4. Устойчивость к болезням. Сливка – достаточно устойчивая группа томатов к основным заболеваниям пасленовых. Правда, здесь много зависит от сорта. Например, сопротивляемость к фитофторе отмечается только у ряда гибридов.

Кроме того, срок созревания в среднем составляет до 110 дней с момента высадки семян. Фото: dachamechty.ru

Автор сюжета рекомендует высадить на участке томаты Сливка. Эта культура требует минимум ухода, позволит собирать отличные урожаи:

Отлично подходят для консервирования и закаток

Популярные сорта томатов Сливка:

Де Барао красный

Описание:

  • высокорослый сорт – до 3 м в высоту;
  • устойчив к большинству заболеваний пасленовых;
  • характеризуется высокой урожайностью – с одного куста собирают 5-6 кг плодов;
  • плоды крупные, весом до 120 г, ярко-красного цвета, сладкие и сочные, благодаря крепкой кожуре идеально походят для консервирования

Жюри F1

Описание:

  • раннеспелый тепличный гибрид, плоды созревают за 80-100 дней;
  • среднерослый, достигающий в высоту до 1,5 м;
  • урожайность сорта – высокая, на каждой кисти куста вырастает до 10 томатов, вес каждого плода – около 150 г;
  • устойчив к растрескиванию, многие болезням томатов

Паленка F1

Описание:

  • гибридный сорт индетерминантного типа, высота побегов достигает 2 м, требует установки шпалеры;
  • подходит для выращивания в южных регионах;
  • срок созревания – 110 дней;
  • урожайность сорта – высокая, с квадратного метра собирают до 22 кг плодов, вес томатов достигает 120 г

Чио чио сан

Описание:

  • высокорослое растение, достигающее в высоту 2 м, требует установки шпалер для поддержки;
  • урожайность средняя – до 12 кг с квадратного метра;
  • период созревания – до 120 суток;
  • плоды розоватые, средний вес – 30-40 г, используются для засолки;
  • сорт характеризуется повышенной устойчивостью к болезням

Московская сливка

Описание:

  • детерминантный среднерослый сорт, характеризуется умеренной ветвистостью, высота кустов – до 1,3 м;
  • срок созревания плодов – до 100 с момента появления всходов;
  • окраска плодов может быть разной – красной, желтой, шоколадной, по форме напоминают сливу, средняя масса – 80 г

Розовая сливка томат

Описание:

  • среднерослый сорт высотой до 1,2 м, кусты средневетвистые;
  • характеризуется неприхотливостью, простым уходом;
  • обладает иммунитетом к недугам, свойственным томатам;
  • плоды сливовидной формы, вес – до 40 г, мякоть томатов плотная, содержание влаги – 40;
  • урожайность средняя – до 12 кг с квадратного метра

Сливка желтая

Описание:

  • томат сливка желтая, высота куста – до 1,5 м, тем не менее сорт требует подвязки, чтобы ветви не проломились под тяжестью плодов;
  • подходит для выращивания в теплице, в открытый грунт его могут высаживать только жители южных регионов;
  • раннеспелое растение, срок созревания – 3 месяца;
  • форма плодов – эллипсоидная, цвет – желто-оранжевый, вес до 80 г

Акварель

Описание:

  • среднеспелый сорт, подходит для открытого грунта;
  • высота кустов – до 50 см, не требует пасынкования и подвязки;
  • срок созревания – до 120 дней;
  • плоды крепкие, вытянутые, имеют плотную гладкую кожуру, вес – до 60 г;
  • сорт обладает повышенной устойчивостью к растрескиванию

Красная сливка

Описание:

  • индетерминантный сорт, высота кустов – до 2,5 м, требует обязательной подвязки;
  • плоды некрупные, напоминают сливу, красного цвета, вес – до 80 г;
  • характеризуется высокой урожайностью — до 12 кг с квадратного метра;
  • подходит для посадки в среднеспелой полосе

Правила ухода

Выбор сорта и семян

Этапы:

  • сорт выбирают в зависимости от климата;
  • низкорослые культуры лучше выращивать в открытом грунте;
  • для парников больше подходят высокорослые сорта – они характеризуются отличной урожайностью;
  • нужно выбирать здоровые семена: без повреждений, не деформированные, не пустотелые

Подкормки

Этапы:

  • в начале июня нужно внести смесь из 3 л коровяка, 1 ст.л. нитрофоски и 3 г борной кислоты на 10 л ведро воды;
  • через месяц вносят раствор, приготовленный из 1 ст.л. сульфата калия и коровяка№;
  • еженедельно нужно обрабатывать посадки слабым раствором марганца (5 г на 10 л воды);
  • после сбора урожая вносят на каждый квадратный метр 2 кг любого органического удобрения

Полив

Этапы:

  • сорта томатов Сливка не любят засуху, поэтому их рекомендовано часто поливать;
  • нельзя допускать переизбыток влаги – это может привести к гниению корней;
  • не используют холодную воду, иначе рассада заболеет;
  • поливать нужно землю вокруг куста так, чтобы жидкость не попадала на стебель и листья

Болезни и вредители

Колорадский жук

Этапы:

  • для удаления колорадского жука рекомендовано использоваться препарат «Актофит», разводя и используя строго по инструкции;
  • при обнаружении признаков заболевания рассады нужно выкопать и сжечь пораженные растения;
  • оставшиеся кусты обрабатывают «Фитоспорином» или «Ридомилом»;
  • правильный севооборот поможет снизить риск заражения томатов

Фузариозное увядание

Этапы:

  • предпосевная обработка семян, пасынкование стерильным инструментов, использование только перепревшего навоза;
  • обработка пораженных растений препаратом Фундазол

Отзывы садоводов

algam, Россия

Изучили отзывы, решили выбрать сливку «Де Барао». Томаты используем цельными для закаток – идеально для этого подходят: небольшие, с плотной кожицей, не трескаются. Посадили в теплице всего два куста, и с каждого собираем по 5-7 кг урожая.

otzovik.com

Почитала описание сорта, решила выбрать сорт «Седек» — Сливка шоколадная. Плоды получились как на картинке: напоминают небольшие бочонки, спелые, сочные, сладкие. Долго хранятся, хорошо подходят для закатывания. Высаживала в теплице, на удивление не было фитофторы. Урожай собирала практически до первых заморозков.

Отличные товарные показатели — томат Сливка шоколадная: описание сорта и его характеристики

Томат для себя, с ним не захочется делиться ни с кем – это Сливка шоколадная. Воплощение превосходного вкуса и замечательных товарных показателей. Для начинающих садоводов станет приятной находкой: выращивается легко без особенных знаний и подготовки. Стабильно плодоносит в разную погоду, сопровождающую летний сезон.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
ВысокорослыйТеплица, Открытый грунтРаннеспелыеКрасныеСреднийСортСливовидные или овальные

Томат Сливка шоколадная подходит для теплиц и неукрывных грядок. Сорт представлен как раннеспелый и выращивается преимущественно в пленочных укрытиях.

Является индетерминантом. Среди характеристик кустов:

  • высокорослость и полураскидистость;
  • умеренная ветвистость и облиственность;
  • на кистях завязывается по 6-7 помидоров;
  • первая гроздь появляется после 6 листка, каждая последующая через 2-3.

Отдача урожая происходит рано – через 90-95 дней от всходов.

Томатное описание:

  • средняя масса 30-50 г;
  • мякоть плотноватая, мясистая;
  • уровень сухих веществ 6,2%;
  • окраска красно-коричневая с шоколадным отливом;
  • кожица глянцевая, не растрескивается;
  • сахаров 5%;
  • семенных камер 2-3.

Вкус классический – сочетание кислинки и сладости с шоколадными нотками. Помидоры отлично подходят для консервирования, засолов.>Преимущества и недостатки

С 1 м2 собирают по 9-12 кг.

Особенности выращивания и хранения

Сорт требует наличия высоких шпалер или опор рядом с местом высадки. Хорошо подходят теплицы с высокими стенками. В почву заранее за 2-3 недели до пересадки вносят удобрения.

На 1 м2 рассаживают не более 3 кустов.

Какие правила ухода соблюдают:

    1. Формировка в 2-3 ствола.
    2. Подкормка комплексными составами «Кемира».
    3. Применение растворов коровяка и помета.
    4. Внесение при цветении и созревании суперфосфата и селитры.
  • Посадка и уход

    Томат Сливка шоколадная от «Седек» имеет хорошую всхожесть. Для ускорения прорастания применяют активаторы – «Агат» или «Циркон». Обработка требуется на протяжении 8-10 часов.

    Секреты крепкой рассады:

    1. Орошение теплой водой.
    2. Пикировка в емкости 0,3 л на стадии 2 листочков.
    3. Закаливание при 14 градусах.
    4. Поддержание температурного режима 20 градусов.
    5. Освещение не менее 14 часов в сутки.
  • Рекомендуемые сорта томатов

    Важное качество сорта – крепкий иммунитет. Томат редко болеет гнилями, фузариозом, увяданием и фитофторозом. Молодые кустики могут подвергаться нашествию тли. От вредителя помогают «Оперкот», «Актофит». Чтобы справиться с колорадским жуком, применяют «Регент», «Престиж».

    Мнение эксперта Валентина Редко Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод. Что себе подарить к весеннему сезону? Гурманы и ценители качественных сортов выбирают томат Сливка шоколадная. Его плоды отличаются оригинальным видом и вкусом. С ним всегда можно получать стабильные урожаи и получать удовольствие от выращивания. Общая оценка сорта5 Отзывы тех, кто выращивал Order by: Виктория 31.01.2019, 23:12 Проверенный Город: Подольск Где выращивали: Открытый грунт Производитель: СеДеК Чтобы получить хороший урожай такого томата, необходимо строго придерживаться самых обычных агрокультурных приемов. Поскольку кусты вырастают высокими, приходиться особо уделять внимание пикированию и формировке кустов. Также понадобится подвязка к опорам. Общая оценка сорта Показать больше {{ pageNumber+1 }} Добавить свой отзыв

    Томат «Сливка шоколадная» 0,1г

    Все наши семена не содержат Генетически-Модифицированные Организмы. Без вреда для здоровья.
    Семена соответствуют требованиям международных стандартов и ГОСТу РФ 12260-81.

    Сорт томата «Сливка Шоколадная». Раннеспелый сорт, который прекрасно подходят для выращивания в теплицах и открытом грунте. Плоды имеют удлиненную овальную форму, ярко-красного цвета с коричневым оттенком, плод достигает весом до 50 г. Томат имеет отличные вкусовые свойства, мякоть достаточно мягкая и плотная, кожица гладкая, глянцевая. Период созревания — от 115 до 140 дней. Высота растения достигает до 1 метра, есть необходимость в подвязывании стебля. Данный сорт подходит для употребления в свежем виде и консервации.

    Преимущества сорта

    • плоды среднего размера, подходят для транспортировки и консервирования.
    • данный сорт устойчив к различным видам заболевания таким как вирусу табачной мозаики, кладоспориозу, вершинной гнили.
    • высокоурожайный сорт.
    • плоды не растрескиваются, за счет плотиной кожицы.
    • отличительной особенностью является то, что в нем высокое содержание ликопина, который считается мощным антиоксидантом для человеческого организма.

    Агротехника выращивания семян томата

    Томат — одно из самых распространенных овощных растений. Он является излюбленным овощем на столе по всему миру и обладает отменными вкусовыми качествами. Блюда из томата можно перечислять долго: его используют в салатах, маринадах, делают кетчуп, он очень хорош и в свежем виде. Красные и желтые, розовые и черные, гигантские и сливовидные — широк и огромен ассортимент сортов, где каждый найдет себе любимый по вкусу, возможно даже не один.

    Технология выращивания из семян

    • Чтобы получить хороший урожай, надо соблюдать правила выращивания рассады.

    • Посев семян нужно производить за срок от полутора до двух месяцев до пересадки в грунт на глубину не более 1 см. Почва должна поддерживаться увлажненной и теплой.

    • Сроки появления проростков зависят от сорта, и это приблизительно 7 — 14 дней.

    • Как только появятся всходы, им необходимо хорошее освещение.

    • Для этого контейнер ставят на подоконник с солнечной стороны или же над ним устанавливается флуоресцентная лампа на расстоянии 10 см от ростков и на время не более чем 16 часов.

    • Обычные лампы накаливания для этого непригодны.

    • При использовании искусственного освещения необходимо делать перерыв, круглосуточное освещение пользы не принесет.

    • Использовать удобрения надо умеренно, стараться не перекармливать.

    • Если высевали в небольшие контейнеры или ячейки, то необходимо будет ростки пересадить в горшки диаметром 7-10 см.

    • Как только сформируется 3 пары листиков, сеянцы можно высаживать в открытый грунт.

    • За неделю до высадки растения начинают «закаливать»: всю неделю днем их оставляют на 2-3 часа на улице, стараясь защищать от холодного воздуха, ветра и прямых лучей солнца.

    • Этот период укрепляет растение, уменьшая стресс при пересадке.

    Высадка в открытый грунт

    • Для успешного выращивания томатов важно выбрать правильный участок.

    • Помидоры любят яркий, но рассеянный свет.

    • Лучше всего для рассады томатов подходит грунт, перемешанный с органическими веществами и хорошо увлажненный, пропускающий воздух.

    • Не стоит сажать помидоры на участки, которые до того занимали баклажаны, картофель или другие представители семейства пасленовых.

    • Перед высадкой почву надо подготовить: разрыхлить, убрать камни, комки и все лишнее.

    • И тогда можно приступать к высадке рядами.

    • Высадка ведется по схеме, которая зависит от высоты и раскидистости кустов.

    • Чаще между растениями это будет 75-100 см, а между рядами — 1-1,2 м.

    • Чтобы не снижать урожайность и не допустить распространения заболеваний, не стоит высаживать чаще.

    • Из горшков саженцы вынимаются с осторожностью, придерживая корни вместе с землей рукой.

    • В лунки должна поместиться вся корневая система, томаты углубляются до первого набора листьев.

    • При глубокой посадке хорошо разрастаются корни и дают растению устойчивость, хорошо впитывая полезные вещества.

    • После перемещения саженцев лунку засыпают землей и утрамбовывают руками.

    • Вокруг лунки формируется углубление для полива, для более быстрого приживления растение поливают.

    • Сразу же после посадки стебельки томатов приподнимают и подвязывают к колышкам, заранее вкопанным возле каждой лунки.

    Уход во время роста

    • Помидор отзывчив на все агротехнические благоприятные для него ухаживания.

    • На протяжении всего времени необходимо проводить культивирование и мульчирование для того, чтобы не разрастались сорняки, которые мешают росту томатов.

    • Дополнительно мульча удерживает влагу в почве и поддерживает в ней стабильную температуру.

    • В сухую погоду растения томатов требуют регулярной поливки под корень и чаще капельным методом.

    • Если использовать верхнее разбрызгивание, то лучше утром, тогда листья растения успеют подсохнуть к вечеру.

    • Чтобы не допустить распространения грибковых заболеваний, нельзя сильно увлажнять землю: она должна быть слегка влажной.

    • Периодически надо производить прищипывание боковых побегов и для роста оставить один или два основных стебля.

    • Нельзя забывать удалять нижние листья, за раз удаляют не более трех листьев, чтобы для растения не было лишнего стресса.

    • Под кистью с уже достигшими своего размера, но еще зелеными томатами, листьев быть не должно.

    • На участке своевременно должны удаляться все болезненные растения, и помидоры периодически должны проходить обработку от различных вредителей и болезней.

    Сбор урожая и консервирование

    • Недостаточно просто вырастить томаты и заставить их обильно плодоносить, важно и вовремя собрать урожай.

    • Созревание томатов происходит в течение нескольких недель.

    • Некоторые сорта томатов плодоносят до самой осени, до заморозков.

    • Сбор урожая должен происходить регулярно, надо стараться не перегружать кусты.

    • Плоды собирают полностью окрашенные и еще твердые.

    • Негативно влияют на урожай ранние заморозки.

    • В случае заморозков придется сразу собрать весь урожай.

    • Далее томаты раскладываются на газетах в помещении, где держится средняя температура.

    • Многие сорта могут храниться несколько месяцев в сухом прохладном месте, не соприкасаясь друг с другом.

    • Листья и стебли томатов не пригодны для пищи домашних животных.

    • Помидоры придают блюдам неповторимый вкус и превосходный аромат.

    • Существует неимоверное количество рецептов для приготовления горячих блюд, кетчупов, соусов и даже пирогов.

    • В мире много любителей томатного сока. Томаты отлично сочетаются с рыбными и мясными блюдами.

    Преимущества покупки семян в Agro-Market24

    • Мы дорожим каждым покупателем, поэтому продаем саженцы высокого качества, с максимальным процентом приживаемости
    • Доставка осуществляется бережно, в кратчайшие сроки
    • Программа лояльности, розыгрыши, акции и бонусы
    • Соответствие сортовым и вкусовым качествам

    Необычный томат Сливка и как за ним ухаживать

    Томаты Сливка получили свое название из-за плодов, имеющих форму эллипса. Подобные сорта вывели давно, и они приобрели неплохую славу среди овощеводов. Выращивают эти пасленовые для цельноплодного консервирования, употребления в свежем виде, заморозки и вяления.

    Сливовидные томаты сравнивают с сортом черри, но отличие Сливок в том, что сорт обладает более высокой урожайностью и неприхотливостью. Этот вид способен вырастить как опытный огородник, так и начинающий дачник.

    Характеристика и описание сорта, показатели урожайности

    Сливки имеют большое разнообразие сортов: и раннеспелые, и поздние, и низкорослые и высокие, вплоть до индетерминантных лиан. Большинство подвидов предназначено для открытых грядок, но некоторые из них лучше развиваются в парниках. Этот сорт известен по всему миру из-за своей необыкновенной продолговатой формы, напоминающей сливу.

    Помидоры Сливки — это высокоурожайная разновидность томатов, которая обладает разным цветом мякоти. В зависимости от сорта, плоды бывают ярко-красного, оранжевого, фиолетово-синего и других цветов. Хозяйки отдают предпочтение Сливкам розового цвета, говорят, такие томаты самые вкусные и нежные.

    Масса плодов варьируется в пределах 50-120 г. С одного квадратного метра посадок томатов собирают от 7 до 10 кг плодов. Овощ обладает прочной кожицей и плотной мякотью, которая не растрескивается при хранении и транспортировке. Плод содержит малое количество зерен.

    Существует больше десятка сортов Сливок. Томаты созревают за такие же сроки, как и обычные помидоры:

    • ранние — до 90 дней;
    • средние — до 120 дней;
    • позднеспелые — свыше 120 дней.

    Также в плодах содержится малое количество жидкости, из-за чего их не используют для приготовления соков. Томаты низкокалорийные, в 100 г содержится 22 ккал. Ветвистость кустов — средняя. Листья темно-зеленой окраски, соцветия светло-желтого цвета. Высота среднего куста 40-70 см, но некоторые подвиды достигают и 1,5-2,5 м.

    На заметку. Помидоры Сливка небольшого размера успешно выращивают даже на веранде, подоконнике или балконе.

    Достоинства и недостатки Сливок

    Достоинства Сливки и ее разновидностей:

    • сорт дает обильный урожай;
    • все Сливки красивые на вид;
    • помидоры долго хранятся и практически не портятся;
    • томаты обладают сладким нежным вкусом;
    • томаты легко выращивать;
    • плоды удобно перевозить;
    • универсальны в использовании;
    • сорт устойчив к вредителям и заболеваниям.

    Изъянов в сорте практически не нашлось, если не считать необходимость в регулярных подкормках и поливах.

    Самые популярные сорта

    Рассмотрим наиболее популярные сорта Сливок.

    Московская Сливка. Сорт раннеспелый, урожай собирают через 100-110 дней после высаживания семян. Культура предназначена для выращивания как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Славится высокой урожайностью и стойким иммунитетом.

    Королевская Сливка — это раннеспелый сорт. Выращивают его обычно в открытом грунте под пленкой. Куст дорастает до 60-75 см, но при этом дает обильный урожай. Королевские томаты имеют удлиненно-цилиндрическую форму и обладают приятным запахом.

    Желтая Сливка. Томаты ценятся за неприхотливость в уходе и отменный вкус. Куст дорастает до 1,5 м и нуждается в подвязке. На грядке в открытом грунте их выращивают только в теплых областях с ранней весной и жарким летом. При таком выращивании нужен дополнительный полив. Этот сорт раннеспелый, плоды собирают уже спустя 90 дней после посадки.

    Аргентинская Сливка красная. Сорт урожайный, среднеспелый. Высота куста достигает 2 м. Красивые плоды имеют отличный вкус. Вес плодов небольшой — всего до 80 г. Помидоры идеально подходят для консервации. К тому же культура имеет устойчивый иммунитет к болезням и не страдает от вредителей.

    Бразильская Сливка. Культура с таким экзотическим названием дорастает до 1,5 м. Некрупные плоды ярко-красного цвета весят до 60-70 г, имеют грушевидную форму. Помидорки сладкие на вкус. Выращивают сорт только в теплице, но сфера применения не ограничена.

    Медовая Сливка. Этот сорт имеет крепкий иммунитет и хорошую устойчивость к заболеваниям. Томаты неприхотливы в уходе, отлично подходят для выращивания огородниками-новичками. Плоды ярко-красного цвета, обладают прекрасным сладким вкусом. Вес плодов редко превышает 50-70 г.

    Томат Черная Слива — это среднеспелый сорт, который предназначен для выращивания в открытом грунте. Кусты достигают 2,5 м. Плодоносит культура через 110-120 дней. Цвет у томатов не всегда черный, скорее, он варьируется от темно-красного до фиолетово-синего.

    Чио-чио-сан. Высокорослый ветвистый подвид, внешне напоминающий помидорное дерево. Выращивается как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Отличительная черта сорта — большие кисти с изобилием розовых плодов.

    Солнечный зайчик F1. Гибрид раннеспелый и высокорослый. Рекомендован к выращиванию в тепличных условиях. Куст имеет небольшие кисти с ярко-желтыми плодами нежно-сладкого вкуса, обладает крепким иммунитетом к болезням и вредителям.

    Сливка-гигант. Куст вырастает высоким и дает крупный обильный урожай томатов. Созревают плоды через 115 дней после высевки семян, средний вес одного овоща — 100-120 г. Мясистый помидор имеет кисловатый привкус, долго хранится и хорошо переносит транспортировку.

    Акварель. Сибирский сорт относится к раннеспелым (урожай собирают уже через три месяца после высевки посевного материала). Акварели не нужна подвязка и пасынкование. Красные помидоры имеют овальную форму и средний вес до 120 г. Высокоурожайный сорт устойчив к септориозу и гнили.

    К сведению. В медицине помидоры часто применяются как лекарство от ожогов и ран, так как в их мякоти содержатся фитонциды, которые предотвращают развитие инфекций.

    Как выращивать Сливку

    Высевку семян производят в конце зимы-начале весны (февраль-март). Сроки устанавливаются в зависимости от самого сорта и времени выращивания рассады (от 45 до 75 дней).

    Каким должен быть грунт

    Грунт для выращивания томатов должен быть слабокислым или нейтральной среды. Если закисленность почвы повышенная, в нее вводится доломитовая мука (измельченная известь, древесная зола).

    Участок не подходит для томатов, если в прошлом году на нем произрастали перец, баклажан, физалис. В ином случае нарушатся правила севооборота.

    Чтобы получить обильный урожай, почву удобряют органикой. Для этого осенью следует раскидать перепревший коровяк или компост (ведро на один кв. м). Немаловажны и фосфорно-калийные подкормки (20 г на один кв. м).

    В начале весны почву рекомендуется обогатить азотными удобрениями, которые благоприятно влияют на рост молодых побегов.

    Правила посева

    Перед высевкой семена необходимо прогреть, поместив в теплое место (два дня при +30 °С, затем три дня при +50 °С) и замочить на 30 минут в слабо-розовом растворе марганцовки. Грунт для томатов обеззараживают, опрыскивания препаратом «ЭМ-Байкал».

    В качестве емкости подойдут горшки или деревянные ящики высотой не менее 10 см. Также применяются торфяные таблетки. Глубина заделки семян во влажный грунт составляет 1 см. После высадки материала емкость накрываем пленкой.

    Подходящие условия для рассады:

    • для всхожести семян устанавливаем температуру примерно +25 °С;
    • через неделю снимаем пленку и выставляем рассаду в хорошо освещенное место;
    • понижаем температурный режим: в ночное время до +8…+10 °С, в дневное +10…+15 °С;
    • спустя 7 дней повышаем температуру: ночью до +14…+16 °С, днем + 20…+25 °С.

    Помещение с рассадой необходимо проветривать, но при этом не допускать сквозняков и критического снижения температуры.

    Пересадка томатов в открытый грунт

    Рассаду высаживают в период, когда установится положительная ночная температура (в конце мая-начале июня). На один кв. м располагают 3-5 растений. Кустик к тому времени окрепнет, и будет иметь 7-8 листочков.

    Культуру пересаживают в увлажненные лунки под прямым углом к грунту. Почву уплотняют поверх корней. В грунт помещают четвертую или даже третью часть стебля. Если регион ветреный и для него характерны сильные осадки, у каждого растения желательно установить небольшой колышек, который будет служить ему опорой.

    Уход за Сливкой после пересадки

    Правила ухода за Сливкой практически ничем не отличаются от агротехники томатов в целом.

    Для нормального выращивания томатов грядку требуется регулярно пропалывать. Удаление сорняков делается для предупреждения загущенности посадки, которая провоцирует грибковые заболевания и привлекает вредителей. К тому же сорняки опасны тем, что вбирают в себя всю влагу и полезные минералы, находящиеся в почве, тем самым обирая помидоры и не давая им нормально расти и развиваться.

    Рыхление проводят для лучшего развития корневой системы, что насыщает почву кислородом и предотвращает застой влаги.

    Как правило, обе процедуры (прополка и рыхление) совмещаются. Окучивают кусты для повышения их устойчивости. Особенно это важно для высокорослых подвидов и ветреной среды.

    Грядку поливают 2-3 раза в неделю (6-7 л нехолодной воды на кв. м). В застойную жаркую погоду количество жидкости увеличивают до 10 л на кв. м. Увлажнение почвы проводят либо утром, либо вечером. Главное — не под открытыми солнечными лучами.

    Для культуры лучше использовать капельную систему полива. Дождевание провоцирует опадение соцветий. Обычное орошение с помощью шланга проводится под корень при небольшом напоре.

    На заметку. Простейшая система капельного полива изготавливается из обычных пластиковых бутылок. Срезаем дно, проделываем несколько отверстий в колпачке, вкапываем бутылку горлышком вниз около каждого куста и заполняем водой. Достоинство системы в том, что пополнять запасы влаги можно в любое время суток и в любую погоду.

    За весь вегетационный период культуру подкармливают минимум два раза. Первое удобрение проводят через 3 недели после высадки рассады в открытый грунт, второе — еще через 3 недели, во время наступления интенсивного формирования плодов.

    Для приготовления питательной смеси используется сочетание следующих компонентов:

    • калия (15 г);
    • азотных удобрений (25 г);
    • фосфорных веществ (40 г);
    • воды (10 л).

    Минеральные подкормки заделываются в сухом виде в междурядья.

    По мере формирования куста раз в неделю проводят удаление пасынков. Во второй половине августа прищипывают верхушки, чтобы лучше развивались сами плоды. Нижние листья отнимают у растения силы, их также необходимо обрывать.

    Некоторые овощеводы при выращивании томатов допускают ошибки. Вот самые распространенные:

    • каждый год сажают помидоры на одном и том же месте;
    • плотно высаживают рассады — если саженцы посажены близко друг к другу, они не могут нормально развиваться;
    • нарушают режим полива (для томатов опасны и засуха, и изобилие влаги);
    • вводят слишком много удобрений, перекармливая растения, что приводит к расходу ресурсов на рост ботвы, а не на завязывание плодов.

    К сведению. Томаты лучше высаживать разных сроков созревания. Таким образом, вы получите непрерывный урожай помидоров с июня по октябрь.

    Профилактика болезней и вредителей

    Сорт обладает крепким иммунитетом. Культура редко подвергается заболеваниям фузариоза, увядания, фитофтороза и гнили. Однако молодые растения боятся тли и других насекомых. От вредителей избавляются препаратами «Актофит» или «Оперкот». Чтобы удалить колорадского жука, применяют «Престиж» или «Регент».

    Внимание! Многие сорта Сливки устойчивы к большинству болезней, но склонны к поражению фитофторой и нуждаются в обработке препаратами. Информация о подверженности культуры определенным заболеваниям должна быть указана на упаковке семян. В этом плане гибриды — наиболее устойчивы.

    Отзывы о помидорах Сливка

    Сливки завоевали большую популярность среди огородников. Большинство дачников считает, что эти томаты достойны внимания. Однако есть и те, кому помидоры не пришлись по душе. Рассмотрим некоторые отзывы о томатах Сливка.

    Галина: «Обожаю Сливку. Мы эти помидоры используем в любом виде: квасим, консервируем, замораживаем и даже вялим. Об употреблении в свежем виде я даже не говорю — внуки прямо с грядки срывают. Любимые сорта всей моей семьи — Медовая и Желтая сливка. Они самые сладкие и яркие. Рекомендую к посадке именно эти виды!»

    Иван: «Не люблю я этот сорт. На мой взгляд, Сливка суховата и требует к себе много внимания. Предпочитаю выращивать и использовать для консервации и готовки классические сорта с крупными сочными плодами».

    Татьяна: «Сливку я выращиваю давно, лет 10 уже точно. Сорт этот мне порекомендовал когда-то консультант в аграрном магазине, когда я решила разнообразить свои грядки новыми видами томатов. За эти годы я перепробовала практически все подвиды, особенно мне понравилась Королевская сливка за обильный урожай, приятный аромат и возможность полакомиться любимым помидором в то время, когда другие только начинают зреть. Сливки мясистые, крепкие, долго хранятся и их легко транспортировать. Семена я высаживаю сразу в грунт, накрываю пленкой и не утруждаю себя в лишних манипуляциях с саженцами. Выращивать Сливку мне нравится за то, что она не капризна в уходе и не боится вредителей».

    Помидор Сливка дачники любят за эстетические и вкусовые качества, а также простоту в уходе и практичность. Сорт имеет множество подвидов, каждый из которых обладает своими особенностями. Многогранность Сливки позволяет выбрать подвид на любой вкус и для любого климата. Сорт отлично приспособился к погодным условиям наших широт, что делает его еще более привлекательным для начинающих агрономов.

    Подробности в выращивании Медовой Сливки, все минусы и плюсы этого сорта вы узнаете далее, на видео:

    Описание сорта томата «Крупная сливка»

    Сорт столового типа, среднеспелый. Период полного созревания составляет 105-110 дней с момента появления всходов. Детерминантный куст отличается компактностью.

    Растение не вырастает выше 60 см. Облиственность средняя.

    Как следует из названия, плоды данного сорта имеют продолговатую сливовидную форму, с характерным носиком. Средний вес одного помидора – 70-90 грамм. Цвет кожицы – светло-красный.

    Другие характеристики плодов:

    • Упругая кожура, прекрасно защищающая от механических повреждений;
    • Плотная и сочная мякоть с минимальной водянистостью;
    • Небольшое количество семян;
    • Умеренно сладкий вкус.

    Среднеранний (100-105 дней от входов до начала созревания), индетерминантный, высокорослый, кистевый томат. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

    Растение отличается мощностью и сильным ростом, в теплицах при интенсивном минеральном питании, в условиях достаточного тепла и света его можно выращивать как огромное томатное дерево. В обычных условиях выращивания это растение достигает высоты 2-2,5 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать его лучше всего в 2-3 стебля.

    Плоды сливовидные, плотные, в стадии зрелости ярко-красные, весом 30-40 грамм, собраны в красивые кисти по 8-10 штук. Не склонные к растрескиванию, сохраняют товарные качества при обычных условиях хранения до 1,5 месяцев, транспортабельные. Эти помидоры универсальные по применению — идеальны для засолки и консервирования, подойдут также и для свежего потребления.

    Урожайность: 8-10 кг/м² (при правильной агротехнике).

    Достоинства томата: высокая урожайность, устойчивость к вертициллезному увяданию, вирусу табачной мозаики, жаростойкость, обильное и длительное плодоношение.

    Томат Спрут сливка в 2019 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в ЛПХ.

    Оригинатор: агрофирма Седек.

    Если вы выращивали помидоры Спрут сливка F1, напишите, пожалуйста, какая урожайность и высота куста были в ваших условиях? Будете ли вы снова выращивать этот гибрид? По возможности прикрепите фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

    Ваши отзывы о томате Спрут сливка и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот гибрид объективно и решить — стоит его сажать или нет.

    Лучшие отзывы наших читателей

    • Нина

      сегодня 4 ноября, в теплице еще растет сливка, весь усыпан плодами, и сколько уже съели, и зеленых полно, сажала один на пробу в теплицу к перцам он уже метров пять и еще цветет, поставила колорифер, но все равно прохладно, не знаю как с ним расстаться не ожидала такого чуда!

    • Людмила

      Я сама этот сорт не выращивала, а увидела у соседки по даче, меня очень впечатлило, в теплице было всего два деревца и они просто были усыпаны плодами, и на вкус очень сладкие, плодоносили практически до октября, на следующий год обязательно посажу.

    • Отличный гибрид, выращиваю второй год. Урожайность огромная, в этом году плоды несколько больше, чем в прошлом,почти в 2 раза. Но созревать начали позже, чем в прошлом (такая картина со всеми томатами). Не знаю с чем это связано. Удобрения особо не использую, в этом году в начале вегетации пролила настроем на основе дрожжей и на этом всё. Полив очень редкий, за все лето пролила трижды. Температура колебалась от 30 до 40 . Сейчас сентябрь, а помидорки все ещё радуют своим созреванием.

    • Ирина

      Сажаю 4 года. Очень понравились. Вся семья в восторге, едят вместо фруктов. Вырастают до 3 метров. Над помидорами натянута пленка, поднимаются до верха, а потом опускаются на метр вниз. Стебли гибкие, не ломаются. Если сажаю редко, то не пасынкую. Очень сладкое лакомство для внуков. Теперь этот сорт у меня на 2 месте, на 1 у меня де барао, его я выращиваю более 30 лет.

    • Александр

      Сажал в первый раз, четыре растения на пробу. Очень понравился этот сорт. Сам допустил один промах, посадил близко друг к другу 60/60 см. Наверно было бы лучше если расстояние между растениями составляло бы см 80 как минимум. Растение мощное, урожай мало того что отличный так еще и красивый, помидорки ровные, кисти как на фотках и созревают на кистях одновременно. Может просто этот год был для данного сорта то что надо

    Общее описание

    Плоды всех сортов томатов разновидности Сливки отличаются:

    • яйцевидной формой;
    • не слишком большой сочностью;
    • незначительным количеством семян.

    Судя по отзывам многих огородников, плотные помидоры сорта Сливки, имеющие большую массовую долю мякоти, намного лучше многих других разновидностей подходят для сушки. Также их часто используют для соления и маринования. Очень часто из этих помидоров готовят также разного рода соусы и пасты. Многие хозяйки хвалят эту разновидность в том числе и за то, что ее можно использовать в свежих овощных салатах.

    Свое название эти томаты получили за характерную форму плодов. Внешне такие помидорчики сильно напоминают большую сливу. Цвет кожицы плодов у разных сортов этой группы может быть неодинаковым. Но форма у Сливки всегда продолговатая и аккуратная.

    Биологические особенности

    Популярность помидоры сорта Сливки у дачников заслужили в том числе и потому, что относятся к группе раннеспелых. Обычно от момента прорастания семян до сбора урожая этих томатов проходит не более 100 дней. Высокими помидоры этой группы чаще всего не вырастают. В большинстве случаев Сливки — это детерминантные сорта.

    Листья у помидоров этого сорта обыкновенные — темно-зеленые, слабогофрированные. Ветвистость у томатов Сливка средняя. Соцветие у них сложное, слегка рыхлое.

    Помидоры (сорт Сливки): отзывы дачников

    По мнению большинства огородников, в уходе томаты Сливки совершенно неприхотливы. Рассаду их можно выращивать обычным образом. То есть семена высаживают в ящики в конце марта — начале апреля. В открытый грунт подросшие томатики переносят в конце мая.

    Подкармливают помидоры сорт Сливки (фото таких томатов можно видеть на странице) в течение сезона обычно органическими удобрениями — навозной или компостной разведенной жижей. Поливают эти томаты довольно-таки часто, не допуская пересыхания почвы на грядках.

    Что касается урожайности, то она, по мнению большинства дачников, у этих помидоров очень неплохая. Завязи они образуют просто в огромном количестве. Причем практически все плоды в конечном итоге вызревают. Для засолки при этом такие томаты подходят действительно просто отлично — в банках нисколько не меняют цвет и очень хорошо держат форму.

    Табачная мозаика проявляется у этих томатов, как и у любых других, прежде всего в изменении окраски листьев на пеструю. На плодах при этом появляются светлые пятна. К сожалению, противовирусных препаратов от этой болезни еще не разработано. Поэтому при выращивании томатов сорта Сливки важно уделить максимум внимания профилактике ВТМ.

    Томаты наиболее подвержены поражению вирусами, болезнетворными бактериями, грибками. Фитофтороз является наиболее распространенной болезнью, при котором стебли и листья поражаются грибками. Это заболевание опасно в период созревания плодов.

    Чтобы уничтожить бактерии и грибковые инфекции нужно обработать растения фунгицидными препаратами. Наиболее эффективными являются – Фундазол, Ридомил, Фитоспорин-М. Обрабатывают томаты каждые 7-9 дней в вечернее время или в пасмурную погоду.

    Наиболее эффективные меры профилактики фитофтороза и других грибковых инфекций:

    • томаты не высаживают рядом с картофелем;
    • перед высадкой рассады почву нужно хорошо перекапывать;
    • во время полива вода не должна попадать на стебель и листья;
    • пораженные и вялые листья нужно удалить.

    Сорт Сливка Московская подвержена фузариозному увяданию листьев, стеблей и корня. Для лечения болезни используется препарат Фунлазол, которое опрыскивают растение. Массовое поражение фузариозом невозможно вылечить.

    Сорт — «СЛИВКА РОЗОВАЯ». Томаты от Фёдора.

    Урожайные сорта ТОМАТОВ: в семенах и в реальности

    На 1 м2 располагают 4-5 кустов.

    Проводят подвязку к прочным опорам. В период цветения и созревания подливают фосфорные и калийные смеси. Применяют 1:10 разведенный куриный помет.

    Раннеспелые / Среднерослый

    Оценка пользователей: 5/5

    Среднеранние / Среднерослый

    Оценка пользователей: 5/5

    Позднеспелые / Среднерослый

    Помидоры: достоинства и недостатки

    Преимущества «Крупной сливки»:

    • Нетребовательность к почве, климату и агротехнике;
    • Крепкий иммунитет к профильным заболеваниям пасленовых культур;
    • Отличная лежкость;
    • Транспортабельность на любые расстояния;
    • Безупречный вкус.

    Недостатки этого сорта присущи большинству томатов:

    • Нуждается в сбалансированном поливе;
    • Высокая урожайность достигается только при условии правильной подкормки.

    Как солить

    Таким образом, консервирование — это то, для чего больше всего подходят помидоры сорт Сливки. Заготовка на зиму их может производиться по разным технологиям. Но чаще всего их, как и любые другие помидорчики, конечно же, просто солят в банках. Для этого:

    • плоды тщательно промывают под проточной водой;
    • трехлитровые банки протирают содой и стерилизуют над паром;
    • на дно каждой банки укладывают укроп, кусочек хрена и листья смородины;
    • плотно забивают стеклянную посуду помидорами;
    • укладывают сверху зубчики чеснока, смородиновые листья и большой зонтик укропа.

    Рассол готовят из расчета 600-700 грамм поваренной соли на 10 л воды. Некоторые хозяйки для надежности кладут в него и аспирин (две таблетки на банку). Заливают его таким образом, чтобы помидоры были закрыты им полностью. Конечно же, в рассоле и на помидорах имеется огромное количество вредных микроорганизмов.

    Уход за кустами

    Агротехника выращивания «Крупной сливки» достаточно проста и предполагает такие мероприятия:

    • Полив. Рекомендовано глубокое увлажнение земли раз в 5-6 дней. Вода не должна попадать на зеленые части растений. Поливать следует после захода солнца.
    • Мульчирование. Необходимо для сохранения влаги в почве. В качестве мульчи используют измельченную солому слоем 10-15 см;
    • Подкормки. Оригинатор сорта рекомендует 2-3 разовую подкормку удобрениями, содержащими комплекс NPK и полезные микроэлементы;
    • Рыхление. В обычную погоду почву рыхлят каждые 3-4 дня, в период засухи – не чаще 1 раза в неделю. Главное правило – не допускать формирования плотной земляной корки.

    СПРАВКА: Благодаря низкому росту и мощному стеблю «Крупная сливка» не нуждается в подвязке. Пасынковать можно только в теплице и с большой осторожностью, чтобы не отщипнуть ростовой побег.

    Для достижения заявленной продуктивности сорт нуждается в уходе:

    • подвязка к опорам, столбикам;
    • умеренное орошение (1 раз в 3–5 суток);
    • регулярное подкармливание (органика, минералы, комплексные составы);
    • рыхление или мульчирование;
    • стимуляция завязей (Завязь, Бороплюс);
    • окучивание — 1–2 раза.

    Мнение эксперта

    Валентина Редко

    Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.

    Томат Сливка желтая — классический представитель красочных сортов-сливок. Считается продуктивным и неприхотливым помидором.

    Отзывы тех, кто выращивал

    0″ {amp}gt;
    Order by:Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

    Сергей11.09.2019, 18:53

    Проверенный

    Город: КурчатовГде выращивали: Открытый грунтПроизводитель: Семена Алтая

    Показать больше

    Сорт высоко устойчив к таким заболеваниям:

    • Фитофтороз корней;
    • Мозаика;
    • Фузариоз;
    • Серая гниль.

    Избежать появления болезней поможет соблюдение профилактических мер:

    • Не высаживать томаты на один участок более 3-х лет подряд, поддерживать севооборот;
    • В парнике каждый год менять верхний слой почвы;
    • Избегать загущенных посадок;
    • Соблюдать баланс полива: застой воды на грядке приводит к загниванию корней, а пересыхание почвы – к увяданию куста;
    • Периодически опрыскивать помидоры раствором «Фитоспорина».

    Наибольший вред посадкам наносят совка, тля и слизни. Для борьбы с ними применяются народные методы: опрыскивание чесночным настоем, опудривание золой. Инсектициды используются только до завязывания плодов.

    Наиболее частая болезнь, поражающая этот вид томатов это кладоспориоз или бурая пятнистость томатов. Лечат её как правило фунгицидами. Для профилактики в жаркое время рекомендовано ночное проветривание и обеспечение светового режима. Для профилактики фузариоза нужно применять медный купорос и препарат «Барьер».

    В теплицах поражается белокрылкой, против неё применяют «Конфидор». В открытом грунте этот вид томатов наиболее часто поражает медведка, против неё используют препарат «Гном».

    Помидор «Сливка Розовая» — не самый сложный в уходе сорт. С ним может справиться даже новичок. Удачи вам и щедрых урожаев.

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

    Сорт томата сливка

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *