Разведение пчёл как бизнес: выгодно или нет, отзывы

Выгодно ли заниматься разведением пчёл? Может ли увлекательное занятие превратиться в высокодоходный бизнес? Этими вопросами задаются многие начинающие и потенциальные пчеловоды.
Чтобы выяснить, перспективно ли пчеловодство как бизнес, следует высчитать все начальные финансовые траты, узнать, какая документация нужна для официальной регистрации бизнеса, создать примерный бизнес-план и вычислить предполагаемую прибыль.


⇒Сколько денег нужно для старта?
⇒Выбор земельного участка
⇒Документация
⇒Закупка ульев
⇒Приобретение пчёл
⇒Бизнес-план и рекомендации
⇒Рентабельность бизнеса
⇒К чему надо быть готовым?
Безусловно, иметь свою собственную пасеку — значит обладать постоянным источником очень полезного и вкуснейшего пищевого продукта. Ради приобретения качественного натурального мёда многие готовы переплатить или преодолеть огромное расстояние.
А всё потому, что качество и вкусовые свойства продукта имеют различия, характерные для определённых местностей и разнотравья.
Всё же, главный совет всем, кто воспринимает разведение пчёл как бизнес — не думать о больших деньгах. Нужно изначально понимать, что для развития этой деятельности потребуется немало времени, масса усилий и физического труда, особенно в сезон медосбора. А вот насколько рентабельным окажется пчеловодство именно для Вас, во многом зависит от первых шагов…

Пчеловодство как бизнес: с чего начать?

Выбор земельного участка

Самое первое, чем озадачен начинающий пчеловод — выбор подходящего участка земли для размещения пчелиных ульев. Специальный участок огромной площади необязателен. Если у Вас есть своя дача — этот вопрос вряд ли станет предметом для долгих размышлений. Но есть некоторые пожелания: пчелиные «домики» желательно размещать вблизи плодовых садов, леса или цветочного поля.
Если же у Вас нет собственного участка, при поиске такового следует позаботиться о наличии документальных прав на использование выбранной территории. При наличии свободных средств желательно либо полноценно выкупить земельную территорию, либо взять её в долгосрочное арендное пользование. Кстати, а что насчёт легализации бизнеса?

Документация

Предприниматель-пчеловод имеет дело с живыми существами, поэтому не лишним будет собрать некоторые документы. Желательно получить специальный паспорт от ветеринарной службы, согласовав свой бизнес с этой структурой.

Также пасека должна стоять на учёте в региональной администрации. Если планируется регистрация индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью, нужен стандартный пакет документов, включающий в себя:
✔Заявление о регистрации ИП;
✔Квитанцию об уплате госпошлины;
✔Копию документа, удостоверяющего личность;
✔Копию удостоверения о постановке на учёт в налоговой.

Закупка ульев

Как уже отмечалось выше, стоимость одного улья на рынке составляет примерно 500 рублей (зачастую в районе 450–600). Поначалу будет достаточно и 30 штук. На данном этапе Вы можете сформировать окончательное мнение: будет ли это увлекательным и полезным хобби, или же есть предпосылки для превращения любимого занятия в основной источник прибыли.
В свою очередь, профессиональные пчеловоды-бизнесмены, имеющие определённый опыт и разработанный бизнес-план, работают с не менее чем 60 ульями.
Есть возможность сделать улья самостоятельно? Это позволит неплохо сэкономить, хотя и не каждому под силу.

Приобретение пчёл

Со всей ответственностью отнеситесь к приобретению необходимого количества медоносных пчёл. Покупают их не по отдельности, а пчелосемьями, и, если Вы нацелены на высокие результаты, желательно изначально закупить хотя бы 50 пчелосемей.
Поскольку пчёлам требуется особый уход и внимание, нужен хороший пасечник. Нет необходимости работать на пасеке постоянно, но без дополнительной помощи в процессе заготовки мёда обойтись сложно.

Бизнес-план и рекомендации


2–3 улика — работа для удовольствия и получения опыта. С этого можно начать, чтобы получить практическое понимание всех нюансов работы с пчёлами. Но если Вы расширяете свою пасеку хотя бы до 30 ульев, следует задуматься о бизнес-плане. Возможно, изначально был выбран не оптимальный участок? Пчелосемьи не должны
страдать от ветра, переизбытка солнца, поблизости не должны быть фермы или другие пасеки. Аренда оптимального земельного участка наверняка окупится за счёт высокого качества медового продукта и возможности установки большого количества ульев.
Что касается самого мёда, то ему характерны не только лечебные свойства и непревзойдённый вкус, но и косметологическое и медицинское применение. Для успешной реализации готового продукта следует учитывать несколько важных правил:
1. Хорошее качество — залог хорошего спроса. Ничего не добавляйте в продукт для повышения его объёма. Будьте честны перед покупателем, и только тогда он станет Вашим постоянным клиентом.
2. У потребителей разные потребности. Не каждый покупатель готов покупать мёд литрами — расфасовывайте товар в разные тары, от 100 грамм и выше. Тем более, перед покупкой клиент может пожелать взять товар на пробу, чтобы убедиться в его качестве и натуральности.
3. В процессе медосбора неукоснительно соблюдайте правила пчеловода.
4. Позаботьтесь о правильном хранении готового продукта.
5. Активно используйте рекламу и маркетинговые приёмы. О Вашем товаре должны знать не только родные и близкие.

Рентабельность бизнеса

Согласно статистике, основное место закупки мёда — на рынке или на дому (для знакомых). Более низкие показатели продаж — в торговых точках. Закупочная оптовая цена в Белгороде, Саратове, Курске, Тамбове (и соответствующих областях) составляет примерно:

✔125* руб. (и выше) — за 1 кг гречишного мёда;
✔70–105* руб. (и выше) — за 1 кг мёда из разнотравья;
✔70–90* руб. — за 1 кг мёда из подсолнечника.
✔состоянием на 2017-й год
Если на Вашей пасеке 100 и более медоносных особей, выгоднее заниматься самостоятельной расфасовкой товара. Возможно, есть смысл закупить готовую продукцию у небольших пчеловодческих хозяйств и частных пчеловодов, и в дальнейшем расфасовывать её одновременно с собственным продуктом. Конечно же, лично убедившись в качестве закупаемого мёда.
Помимо изначальных расходов, описанных выше, для расфасовки потребуется приобрести термокамеру (30 000+ руб.), а для приготовления смесей — аппарат для купажирования (12 000+ руб.)
Но даже учитывая эти траты, пчеловодство как бизнес, отзывы о котором могут носить смешанный характер, — это довольно рентабельное занятие. Пчеловод, занимающийся этим делом профессионально и расширивший свою пасеку до 100 и более ульев, как показывает практика, может ежегодно зарабатывать от 360 до 700 тысяч рублей.
Разумеется, при правильном ведении бизнеса, соблюдении технологий и активном рекламировании.

Откуда взяты эти цифры?

В течение одного сезона (в условиях средней полосы) можно извлечь до пятидесяти килограмм мёда с 1-й пчелиной семьи. Если таковых семей 100, значит итоговый объём готового продукта составит 5 000 килограмм — 5 тонн. Возьмём повышенный (как для оптовой продажи) ценник в 150 рублей за 1 кг и получаем предельное значение заработка — 750 000 рублей за год.
Около 50 000 рублей следует вычесть на постоянные расходы: рамки, вощина, ГСМ… Дополнительную прибыль можно получить за счёт продажи продуктов пчеловодства: воск, прополис, маточное молоко и не только.
Задаваясь вопросом, выгодно ли пчеловодство как бизнес в России, и подсчитав все статьи расходов/доходов, можно прийти к выводу, что начальные затраты могут окупиться уже в первый сезон работы. Но для этого важно отыскать выгодную точку сбыта, с разумными, не заниженными ценниками.
Даже если уровень дохода пасечника в раза полтора ниже — допустим, 450 000 руб./сезон, в перерасчёте на ежемесячный доход получаем 37 500 рублей. Довольно неплохая прибыль для занятия любимым делом. К тому же всегда можно стремиться к чему-то большему, развиваться и самостоятельно повышать себе планку прибыли.

К чему надо быть готовым?

Безусловно, пчеловодство — это хлопотное и во многом рискованное дело.
Во-первых, поиск каналов реализации товара может вызвать множество трудностей. Перед тем как вложиться в дело, нужно чётко понять, что Вы будете делать с готовым продуктом. Если 10–15 ульев «накормят» Ваших родных, близких, знакомых и соседей, то при повышенных производственных объёмах следует искать выгодные деловые связи: оптовики, розничные магазины, рынок и т.д.
Во-вторых, обязательно строгое соблюдение технологии содержания пчелосемей. Важно правильно подобрать рамки, регулярно осматривать состояние уликов, следить за здоровьем пчёл, организовывать перезимовку и не только.
В-третьих, пасека (пчеловодство) как бизнес — это не только выгодно, но и небезопасно. Пчелиные укусы — ядовитые, в составе пчелиного яда содержится гистамин, который может приводить к аллергическим реакциям, отёкам и воспалениям.

Поэтому, прежде чем заниматься такой деятельностью, следует убедиться в отсутствии аллергии. Но не всё здесь однозначно — некоторым пчеловодам удаётся извлекать из этого пользу! В пчелином яде есть и полезные микрокомпоненты: мелитин с антибактериальным свойством, адолопин — с обезболивающим, кардиопептид, положительно воздействующий на работу сердца.

Итоги

Резюмируя информацию, изложенную выше, приходим к выводу, что ответ на вопрос «разведение пчёл как бизнес — выгодно или нет» имеет скорее утвердительный, нежели отрицательный характер. Чтобы рассчитывать на хорошую прибыль, важно не только уметь удачно «монетизировать» разведение пчёл, следовать технологиям и неписанным правилам пчеловода…
Поскольку вся статья базируется на реальном опыте и отзывах профессиональных пчеловодов, процитируем наставление одного из них:
«Если вы хотите добиться высоких вершин в пчеловодстве, важно любить пчёл, быть увлечённым своим делом, внимательным, трудоспособным, терпеливым. И не забывать о рисках».

Кофейня на колесах: подробный бизнес план с примерами
Бизнес на игровых автоматах для детей
Производство домашних пельменей – что нужно для выгодного бизнеса

Бизнес-перспективы пчеловодства

Как правило, разведение пчел первое время является просто хобби, которое в дальнейшем нередко становится настолько успешным, что его прибыльность становится больше дохода от основной работы. Часто на этом этапе пчеловод начинает задумываться о том, чтобы сделать любимое занятие бизнесом.

Однако тут не все так просто, ведь нужно не только уметь обращаться с насекомыми и добывать пчелиный мед, но и иметь предпринимательскую жилку, а это есть не у каждого. Если пчелиных продуктов будет много, но пасечник не сможет правильно реализовывать свою продукцию, то ему не стоит надеяться на то, что он будет получать достойную прибыль.

Но если подойти к этому вопросу со всей серьезностью и составить четкий бизнес-план, пчеловодство можно превратить в успешное и прибыльное дело. Начинать лучше с минимума, так как необходимо попробовать свои силы. Будет очень обидно, если большие вложения в результате не окупятся. На первое время хватит и небольшой пасеки на своем дачном участке либо просто придомовой территории. Этого будет вполне достаточно для того, чтобы наработать опыт, найти рынок сбыта и оценить дальнейшие перспективы. Если все будет успешно складываться, можно дальше развивать свой бизнес.

a beekeeper at work

Для пчеловодства не нужны серьезные затраты. Большим плюсом является и то, что развивать бизнес можно постепенно, что позволит вкладываться небольшими долями, которые будут совершенно незаметными для семейного бюджета.

На территории России пчеловодство развито достаточно хорошо. Тем не менее, рентабельность пасеки довольно высокая, так как спрос на мед и пчелиную продукцию есть всегда. Если серьезно заниматься пчеловодством, можно даже работать с иностранными партнерами, так как российский мед высоко ценится заграницей.

Но для начала нужно все правильно оформить, подготовить и продумать нюансы. Это позволит вести дела правильно и не переживать относительно штрафов и сбыта продукции.

Первые шаги

Статистические данные утверждают, что российский рынок пчелиной продукции может выдержать до 1 млн. тонн товаров в год. Однако данные прошлых лет показывают, что занята пятая его часть, поэтому у каждого любителя пчеловодства есть все шансы стать успешным в этом деле.

Но тут нужно учитывать, что на территории России пчеловодство развито неравномерно. Поэтому для начала стоит уточнить информацию относительно занятости этой ниши в своем регионе. Практически везде имеются пчеловодные союзы, где можно получить всю необходимую информацию и проконсультироваться по важным вопросам. Кроме того, нужно уточнить цены на оборудование, узнать, где приобрести лучшие пчелосемьи, если таковых еще нет. Тем, кто уже имеет дело с небольшой пасекой, начинать свой бизнес на пчелах будет значительно проще.

После выяснения всех деталей можно заняться поиском места для будущей пасеки. Даже тем, у кого уже имеются ульи на придомовой территории либо на дачном участке, придется подыскать дополнительное место, так как производство меда и пчелиных продуктов в промышленных масштабах требует большой пасеки.

Как правило, разведение пчел первое время является просто хобби, которое в дальнейшем нередко становится настолько успешным, что его прибыльность становится больше дохода от основной работы

Если рассматривать самые пчеловодные регионы, то оказывается, что пасеки достаточно широко распространены в Башкортостане, Алтайском крае, Калужской и Оренбургской областях. Здесь пчеловодческих хозяйств очень много, поэтому и втиснуться в нишу будет достаточно сложно. Скорее всего, придется налаживать контакты сбыта в других областях.

Пчеловоды отмечают, что, составив грамотный бизнес-план, пчеловодство можно организовать в любом регионе России. Исключением является только Крайний Север. Поэтому выбирать участок можно где угодно. Главное, чтобы он соответствовал всем требованиям качественной пасеки. Как правило, на один улей берут по 30 м2 земли. Лучшим местом для создания пасеки будет низина склона. Это позволит нагруженным пчелам возвращаться домой под горку, что увеличит их скорость и позволит сэкономить силы.

Выбор места для расположения ульев играет очень важную роль в пчеловодстве. Насекомым должно быть достаточно тепло, но в то же время не жарко. Если пасека будет располагаться в южных регионах, лучше всего ставить домики для пчел в тени. Ближе к северу ульи обязательно выставляют на солнце, чтобы пчелосемьи не мерзли. Опытные владельцы пчеловодческого хозяйства настоятельно не рекомендуют делать пасеку около леса и вблизи ферм. Так вероятность, что насекомые заблудятся либо будут уничтожены, значительно снизится.

Оптимальным местом для разведения пчел является поле подсолнечника либо клевера. Кроме того, хорошо сказывается близость к посадкам акации и липы. Такой мед выходит очень вкусным, что гарантирует его быструю реализацию по высокой цене.

Специалисты утверждают, что лучшие результаты дают те пасеки, которые в течение сезона несколько раз меняют свое местоположение. Если все делать правильно, можно увеличить количество меда и пчелиных продуктов до 50%. Но перед тем как устанавливать ульи на той или иной территории, необходимо обязательно согласовать все с фермерами, работающими рядом, либо представителями лесничего хозяйства. Пчелы будут приносить пользу и тем, что опыляют растения, поэтому для фермерского хозяйства они выгодны не меньше, чем для пасечника.

Выбор места для расположения ульев играет очень важную роль в пчеловодстве

Оформление документов

Если заниматься производством меда для себя, то есть держать небольшое количество ульев, то никаких документов для этого не нужно. Однако если это разведение пчел как бизнес, то есть планируется получать прибыль, владелец должен быть зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя. Кроме того, для продажи пчелиной продукции могут понадобиться и некоторые другие документы.

Для открытия ИП следует обратиться в ближайшее отделение Налоговой службы, где заполняются специальные бланки, платится госпошлина и предоставляется копия паспорта заявителя. Через несколько дней можно забрать готовое свидетельство о регистрации ИП.

Каждый предприниматель обязан платить налоги от своей прибыли. Для этого существует несколько систем налогообложения, но для пасечника лучшим вариантом будет ЕНВД, то есть Единый налог. Это фиксированная сумма, которая не зависит от прибыли. Если оборот продукции будет достаточно большим, то выгода от использования подобной системы сразу станет заметной. Не нужно забывать и о том, что предпринимателю придется платить не только налоги в ФНС, но и взносы в Пенсионный фонд.

Помимо регистрации ИП, необходимо оформить бумаги на саму пасеку. Тут речь идет о производстве и торговле продуктами питания, поэтому необходимо к этому вопросу отнестись внимательно, чтобы после не сталкиваться с многочисленными проблемами и штрафами. В первую очередь следует обратиться в местное отделение Ветеринарной службы, сотрудники которой проводят проверку пчел на наличие болезней. Если ничего не будет обнаружено, то пасечнику выдается документ, который разрешает добычу и продажу меда и пчелиной продукции. Без этой справки заниматься пчелобизнесом нельзя ни в коем случае.

Оборудование пасеки

Даже несмотря на то, имеется у пчеловода небольшое пчеловодное хозяйство и некоторый опыт работы с пчелами или нет, для организации бизнеса придется немало потрудиться. Безусловно, начинать свое дело, когда уже первые шаги сделаны, будет в разы легче, но это не говорит о том, что все будет просто. Пасека, которая станет приносить достаточно меда и пчелиных продуктов для того, чтобы пчеловод мог получать хорошую прибыль, требует определенных вложений. Безусловно, если все будет сделано правильно, то эти деньги окупятся быстро. Поэтому перед началом работы нужно все правильно просчитать, получить достаточно информации о пчелах, как правильно их разводить и собирать мед.

Очень большую роль играют не только ульи, но и пчелосемьи. Не стоит пытаться заводить насекомых, привезенных издалека. У некоторых пасечников выходит с ними работать, но для этого нужен достаточный опыт. Значительно проще будет на первое время взять местные породы. Как правило, они дают прекрасную прибыль, так как находятся в привычной среде.

Что касается оборудования, то его можно закупить в специальных пчеловодческих компаниях либо смастерить своими руками. Последний случай подходит для тех, кто планирует использовать небольшое количество ульев для создания малого бизнеса. Если речь идет о внушительной прибыли, то тут и пасека должна быть не маленькой. Самостоятельно сделать несколько десятков ульев будет очень сложно, поэтому большинство бизнесменов все же приобретает оборудование у профессиональных мастеров.

Пчелы и домики для их проживания должны быть годными не только для сбора меда, но и для зимовки. Если пчелосемьи будут мерзнуть и болеть, то никакой прибыли от них не будет. Поэтому необходимо позаботиться о том, чтобы ульи были качественными. Оборудование можно закупать в любое время, а вот с насекомыми дела обстоят сложнее. Специалисты не рекомендуют торопиться, а приобретать пчелосемьи в начале мая.

Что касается породы, то для большинства российских регионов рекомендуют лесных среднеевропейских, а также серых кавказских пчел. Они не только хорошо переносят зимы, но и максимально устойчивы к болезням. Большим спросом у пасечников пользуются карпатские и желтые украинские пчелосемьи. Из заграничных можно выделить итальянскую породу. Эти насекомые отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям и быстрой ориентацией в пространстве, что помогает им находить лучшие места для сбора меда.

Для того чтобы организовать небольшой бизнес на меде, который будет приносить определенный доход, можно использовать для работы около 50 семей. Однако для получения ощутимой прибыли нужны уже серьезные вложения и минимум 150 пчелосемей для сбора меда и приготовления пчелиных продуктов.

Бизнес-план для пчеловода

Привлекательность этого типа бизнеса заключается в том, что хорошая доходность не требует больших вложений. Однако пчеловодство — это дело достаточно сложное и требует определенных знаний. Поэтому для начала нужно узнать больше информации об этом деле, накопить определенный опыт и составить бизнес-план по разведению пчел. Только после этого можно задумываться над тем, чтобы стать профессиональным пчеловодом и сделать на этом бизнес.

Для старта пасечнику понадобится участок земли, около 50 ульев и пчелосемьи. Это позволит открыть небольшую пасеку, которая уже в первый год окупится, поэтому рентабельность пчеловодства будет более чем хорошая.

Если подсчитать примерные затраты для стартапа, то выйдет около 500 тыс. руб. При этом большая часть суммы будет потрачена на пчелосемьи, а остальные деньги уйдут на приобретение домиков для пчел, оформление документов и аренду земли, если у бизнесмена ее нет в наличии. Расходы на обслуживание пасеки минимальны. Чаще всего, это становится семейным бизнесом, поэтому нанимать рабочих и платить им заработную плату не придется. На ветеринарные препараты придется потратить около 7 тыс., а еще 3 уйдет на подкормку насекомых. Вполне возможно, что понадобится и транспортировка пасеки, что выйдет в сумму около 10 тыс. руб. за переезд. Не стоит забывать о расходах на налоги и страховые взносы.

Что касается вопроса относительно того, выгодно ли заниматься пчеловодством, то при начальных тратах в 500 тыс. руб. и ежегодных расходах около 30 тыс. пасека будет приносить отличную прибыль уже в первый год. Стоит заметить, что за первый сезон пчел станет вдвое больше. Для новых семей нужно приобрести ульи. Таким образом, бизнес будет расти, но уже с существенно меньшими тратами, так как в покупке насекомых не будет необходимости.

Изначально можно рассчитывать, что семья будет приносить от 30 до 50 кг меда за сезон. Если только этот продукт продавать по розничной цене, то первоначальные вложения сразу окупятся. Плюс к этому можно продавать лишние пчелосемьи, воск, прополис, пергу и пыльцу. При правильном разведении со второго года можно получать чистой прибыли до 1 млн. руб. за сезон. Но нужно помнить, что такие цифры реальны только при налаженном рынке сбыта и действительно качественной продукции. Первое время может быть не просто, но когда пасечник «сделает себе имя», он сможет рассчитывать на максимальный доход.

>Себестоимость меда или почему мед дорог?

Очень часто слышу такой вопрос: «А почему у вас мёд так дорог?»

>Откуда дорогой мед?

Постараюсь на него ответить.

Костромская область не располагает комфортными природными условиями для занятия пчеловодством, наш край — это зона рискованного земледелия. Ведь мы живем на северной широте 57°45′, а к примеру, центр мирового пчеловодства — Канада (Торонто) расположена на широте 43°42′ — я думаю здесь без комментариев.

Хотя в отдельные годы (примерно раз в 5 лет) пчелиная семья может принести до 100 кг. отличнейшего товарного мёда, но обычно среднегодовой показатель колеблется в пределах 30 кг. с зимовалой семьи (улья). А в иные годы, пчеловод «кормит» пчел, а не они его. Даже для достижения среднестатистической цифры, необходимо прилагать немало усилий. Только тот, кто держал в руках стамеску и дымарь могут мои слова подтвердить.
К сожалению, мы очень далеки от тенденций запада и наши Российские промышленные пасеки в 300-500 пчелосемей претендуют, к примеру, в Канаде, на звание – любительские. А если посмотреть на наших местных пчеловодов? Кто занимается пчелами? Люди пенсионного или пред пенсионного возраста, у кого-то отец или дед, все они держат от 1 до 30 ульев, за редким исключением больше.

Пчеловодов с пасеками в сотню ульев, в нашем регионе, можно пересчитать по пальцам. Да и какая должна быть в итоге себестоимость?

Давайте подойдем к вопросу с другой стороны — затраты на пасеку в очень крупную клетку.

Что надо для одной пчелосемьи которая может принести 30 кг. меда, 2-3 кг. перги, 50-60 гр. – прополиса, 800-900 гр. воска за один год?

• Улей — 3000-6000 руб.

Улей – это жилище пчел. Вы скажете, что добротно сделанный улей может прослужить пчеловоду несколько десятков лет, ну, с соответствующим уходом за ним, но он нужен в любом случае. Это начальные затраты, которые оправдаются только спустя годы.
Почему такая разница в цене? Так улей можно сделать самому, по готовым чертежам или купить готовый. При втором варианте мы только отдаем деньги и получаем готовый улей, а в первом же варианте потребуются определенные знания, навыки, оборудование, инструмент, материал, время, работа за которую пчеловоду никто не заплатит и прочее.

• Рамки, проволока, гвозди – 700-900 руб.

Рамки – это мебель для пчел. Без рамок современное пчеловодство существовать не может, их количество может быть различно, но затраты примерно одинаковы.

• Вощина – 90-100 руб.

Вощина – это основа сот, а соты — это город пчел, где расположены склады, перерабатывающие участи, родильни и прочее. Без вощины, пчелы отстроить соты конечно могут, но будут затрачивать на это больше времени, ресурсов, а без основы, сот является менее прочным.

• Холст и утеплительный материал – 300-350 руб.

Утеплительные подушки (материал) – это экономия ресурсов семьи, ибо для сохранения тепла нужно меньше затрачивать усилий. Без утеплителей семьи весной полноценно развиваться не могут, а летом он спасает от солнца как изолятор тепла.

• Лекарство – 50-60 руб.

Пчелы как и любая скотина тоже имеет свойство болеть.

• Сами пчелы, матка – 3000-5000 руб.

Пчелы сами собой не появятся (хотя могут), а для продуктивной работы нужны качественные племенные матки, иные доходят в стоимости до 200 евро за 1 шт.

• Подкормки – 400-600 руб.

Подкормки могут быть различными, но основными затратами являются – закармливание пчел в зиму сахарным сиропом или разведенным медом (медовой сытой), на то причин много, об этом я напишу позднее.

• Прочие затраты – 1000-1500 руб.

К этим затратам можно отнести: перевозку, ремонт улья, инвентаря, электричество (на обогрев), укрывной материал или место в зимовнике, краску, банки, крышки, кормушки…да мало ли чего потребуется в работе, всего не учтешь и не перечислишь.

Итого мы получили сумму в размере – от 8540 до 14510 рублей.

Теперь рассмотрим доход который мы можем получить в течении года:

Что такое 30 килограмм хорошего качественного мёда? В переводе на литры это примерно 20 литров – 12000 руб., правда оговорюсь, что по цене 600 рублей за 1 литр надо мёд еще продать.
Что такое 3 кг. – перги – это около 6000 руб. Оговорюсь сразу, что пергу надо сначала очистить, провести определенную работу, где неизбежны тех потери, хранить необходимо её в определенных условиях, а это дополнительные затраты.
Прополис и воск я не беру во внимание, т. к. прополис обычно идет как бонусы покупателям, а воск меняется на вощину.

Итого, косвенно, мы получим 18000 руб., разница составит примерно от 3500 до 9500 рублей дохода. Так здесь мы не учли затраты на инвентарь, оборудование, транспорт, торговлю, документы и разрешения (например, ветеринарный паспорт пасеки обойдется на 2016 год около 1000 рублей), определенную страховку на неудачные года и прочее. Еще не мало важный момент заключается в том, что цены на продукцию пчеловодства не имеют тенденции к частому повышению, как например на повседневные продукты.

Возьмем во внимание, что зарплату получать пчеловоду надо, к примеру менеджер по продаже мебели (техники) в 2015/16 году (в Костроме), получает в среднем 24-26 тысч. рублей в месяц, в год от 288 до 312 тысч. рублей. Очень трудно правда сравнить условия работы менеджера и пчеловода….но все же.

Что бы приравняться к менеджеру надо содержать от 32 до 86 семей, на практике эти цифры будут гораздо больше 50 и 100 семей соответственно, да еще и «круиться как белка в колесе», выступая и столяром и ветеринаром и продавцом…
Как я писал выше, пчеловодов содержащий по 100 семей, в нашей области единицы, да и далеко не у всех есть возможность вложить круглую сумму в развитие пасеки. Еще надо уметь все продать! Да и без опыта соваться в содержание крупной пасеки смысла нет- загубишь всё!

Вот и получается, что при таких затратах пчеловоду хочется больше.

В гонке за прибылью, не все «держат марку» и некоторые недобросовестные лица идут на ухищрения.
Вот рассуждает один такой пчеловод:

«Покормлю ка я нынче пчелок сахарным сиропом, от погоды зависеть не буду, от взятка то же, скормлю килограмм по 60-70 на семью и буду доволен. Ну и пусть, что мёд получится никакой, так я его дешевле на 100 рублей, чем у соседа сделаю и продам быстрее. А спросят, почему мой мёд дешевле? Так скажу, что сосед перепродажей моего мёда занимается, вот потому и цена у него выше.»

Другой рассудит по-другому:

«Пусть мои пяток ульев для дома, для семьи мёд таскают, а я куплю с юга дешевого (например, подсолнуха) и буду под видом местного на рынке продавать с накруткой под 300%, да и дешевле местного. Да под это дело, санитарный паспорт пасеки для пуще важности оформлю, что ежели дотошный покупатель найдется, предоставлю.»

Вы задумывались правильный ли мед покупаете? Как проверить качество меда,

И очень часто к первому вопросу добавляют второй:

«А зачем покупать ваш дорогой мёд, если можно купить дешевый южный?»

А я отвечу очень просто:

Вы посмотрите карту нашего прекрасного Костромского края, посмотрите, сколько у нас лесов, полей и рек. Какое обилие диких медоносов, их сотни!
И эта композиция нектара и пыльцы присутствует в наших местных медах! Это кладезь витаминов и микроэлементов, как сказал один любитель мёда из Архангельска:

Ваши меда – это одеколон трав! Полезность наших медов неоценима!

Сурепка, Гусиный лук, Яблоня, Смородина, Кипрей (Иван-чай), Лещина, Ольха, Ива, Слива, Черемуха, Клен, Одуванчик, Липа, Василек луговой, Донник, Акация, Шиповник, Малина, Таволга, Лопух, Клевер и прочие, прочие медоносы!!!

А посмотрите на юг, что там? Там, ни клочка свободной земли, там нет дикоросов, все засажено сельскохозяйственными культурами! А что там на полях? ГМО? Пестициды? Думаю, Вам на это никто не ответит.
Лично я, только за настоящий качественный местный мед! Я за добросовестных местных пчеловодов. Мед – должен быть мёдом и нести не вред, а пользу и здоровье человеку.

Не спорю, что можно попытаться найти отличнейший южный мёд. А зачем искать, если есть наш отличнейший местный Костромской мёд, с бесплатной доставкой на дом! Берите, не пожалеете!

Мельников Виталий

Читать другие статьи

Поделиться ссылкой:

Выгодно ли пчеловодство

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *